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关于鱼丸面的做法的餐饮百科

鱼丸面怎么做-鱼丸面的做法
  • 鱼丸面怎么做-鱼丸面的做法

  • 食材明细主料龙利鱼肉(300克)自制面条(100克)莴笋叶(100克)鸡蛋(一个)辅料调和油(适量)盐(少许)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼丸面的做法步骤1、龙利鱼肉打蓉,加盐、白胡椒粉、蛋清按一个方向搅打上劲。2、温水小火,鱼肉蓉团成丸子下入温水,慢慢养熟。3、养熟后,撇去浮...
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鱼丸热汤面怎么做-鱼丸热汤面的做法
  • 鱼丸热汤面怎么做-鱼丸热汤面的做法

  • “金针菇番茄油菜墨鱼丸热汤面,营养丰富色香味俱全。”食材明细主料鸡蛋面(300克)金针菇(1小把)墨鱼丸(10个)西红柿(1个)油菜(1小把)葱(1根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼丸热汤面的做法步骤1、鸡蛋面300克,金针菇1小把,墨鱼丸10个,西红柿1个,小油菜1把,大...
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荠菜鱼丸面怎么做-荠菜鱼丸面的做法
  • 荠菜鱼丸面怎么做-荠菜鱼丸面的做法

  • “做的鱼丸比较多,一次吃不完,拿出来一些做个鱼丸面。院子里拔了几棵荠菜来搭配。”食材明细主料鲅鱼(300克)小番茄(几个)荠菜(一小把)猪肉(150克)花椒(适量)清水(适量)食盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)鲜面条(适量)辅料姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜鱼丸...
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油豆腐鱼丸面怎么做-油豆腐鱼丸面的做法
  • 油豆腐鱼丸面怎么做-油豆腐鱼丸面的做法

  • “10分钟搞定的面食让你节省很多时间清淡可口的面食来了。”食材明细主料鸡蛋面(2把)青菜(一颗)油豆腐(适量)鱼丸(适量)白萝卜(小半个)辅料香油(各3克)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐鱼丸面的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、冷水下入白萝卜。3、加入油豆腐大...
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咖喱鱼丸面怎么做-咖喱鱼丸面的做法
  • 咖喱鱼丸面怎么做-咖喱鱼丸面的做法

  • “汤汁浓郁😋好吃到舔盘的咖喱鱼丸面。成本不到5元,小白快速上手。”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)鱼丸(10个)挂面(250g)辅料小白菜(1颗)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱鱼丸面的做法步骤1、准备材料。2、蒜末暴香。3、辅料都放进去炒。4、超级好吃。...
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菠菜鱼丸面怎么做-菠菜鱼丸面的做法
  • 菠菜鱼丸面怎么做-菠菜鱼丸面的做法

  • “今天突然停电,基本办不了公,发个菜谱吧。周末煮了碗面,从零下一度家买的鱼丸,菠菜家里老人种的,她又不吃,我们只能煮面吃了。顺便赞一句,他们家的鱼丸很Q弹,很好吃哦,吃完了我还打算再买。”食材明细主料菠菜(适量)面(适量)鱼丸(几颗)辅料葱(适量)调料油(块适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分...
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鱼丸蔬菜面怎么做-鱼丸蔬菜面的做法
  • 鱼丸蔬菜面怎么做-鱼丸蔬菜面的做法

  • “这是我犯懒的时候经常做的一道懒人餐,方便快捷,关键味道真的好极了,毕竟我们都是吃货,在追求快手的同时也要要求美味和营养不是吗?”食材明细主料挂面(适量)辅料火锅底料(1袋)鱼丸(适量)蔬菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸蔬菜面的做法步骤1、先准备一袋火锅底料,我用的...
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鱼丸海鲜面怎么做-鱼丸海鲜面的做法
  • 鱼丸海鲜面怎么做-鱼丸海鲜面的做法

  • “适合繁忙的上班族,一款非常快速的面食,10分钟就可以吃上还算丰盛的早餐”食材明细主料手擀面(适量)鱼丸(6个)虾仁(3个)菜心(3根)枸杞(少许)辅料老抽(少许)醋(少许)蚝油(少许)葱(1根)油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸海鲜面的做法步骤1、准备原料:鱼丸虾仁葱2、手擀面菜心洗...
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排骨鱼丸面怎么做-排骨鱼丸面的做法
  • 排骨鱼丸面怎么做-排骨鱼丸面的做法

  • 食材明细主料小排骨(适量)鱼丸(适量)宽条挂面(适量)青萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨鱼丸面的做法步骤1、看看原料吧2、排骨洗净焯水,去除杂质。3、将排骨放入锅里,加水,放入葱姜料酒煮汤。4、用大火煮...
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鱼丸面线怎么做-鱼丸面线的做法
  • 鱼丸面线怎么做-鱼丸面线的做法

  • “闽南线面,又叫做索面、面线、月子面、娃娃面、长寿面叫法虽因地区的不同而有所差异,但所指的却都是相同的物品闽南人对面线有着独特的情感,在成长过程中,面线更像是一份牵挂女子结婚时,男方来接亲,女方家会煮双喜蛋面线坐月子时会煮猪肝面线或红菇面线等到宝宝添加辅食时多数...
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鱼豆腐鱼丸炒面怎么做-鱼豆腐鱼丸炒面的做法
  • 鱼豆腐鱼丸炒面怎么做-鱼豆腐鱼丸炒面的做法

  • “周末午餐”食材明细主料方便面(1块)辅料红萝卜(1棵)鱼豆腐(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐鱼丸炒面的做法步骤1、准备原料,方便面一包,鸡蛋一个,胡萝卜一个,鱼豆腐鱼丸适量。2、胡萝卜切片,切好葱蒜,准备红辣椒,...
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番茄鱼丸面怎么做-番茄鱼丸面的做法
  • 番茄鱼丸面怎么做-番茄鱼丸面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)番茄(适量)鱼丸(适量)辅料鸡蛋(适量)葱末(适量)调料盐(适量)鸡汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼丸面的做法步骤1、食材:西红柿去皮切小块,挂面、鱼丸、葱末、鸡蛋。2、西红柿炒岀沙。3、放入适量的水。4、煮开后放入挂面和鱼丸。5、面条煮至断生后...
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韭菜鱼丸面怎么做-韭菜鱼丸面的做法
  • 韭菜鱼丸面怎么做-韭菜鱼丸面的做法

  • “快手面。”食材明细主料自制干面条(100克)鱼丸(50克)韭菜(50克)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜鱼丸面的做法步骤1、韭菜切段。2、做好的鱼丸,放冰箱里保存,随吃随用。3、清水煮面,面条煮开后点两次凉水,面条煮软。4、面条煮软,下入鱼丸。5、关火前放入韭菜。6、...
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鱼丸甘蓝面的做法 “面条”鱼丸甘蓝面 鱼丸甘蓝面怎么做
  • 鱼丸甘蓝面的做法 “面条”鱼丸甘蓝面 鱼丸甘蓝面怎么做

  • 食材明细主料鱼丸(适量)紫甘蓝(适量)面条(适量)辅料盐(适量)香油(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸甘蓝面的做法步骤1、甘蓝洗净切丝,葱切段2、锅中放油烧热放入葱爆香放入甘蓝翻炒片刻3、放入鱼丸和盐,加水煮开4、放入面条5、煮熟放入香油关火。...
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麻辣鱼丸面怎么做-麻辣鱼丸面的做法
  • 麻辣鱼丸面怎么做-麻辣鱼丸面的做法

  • 食材明细主料方便面(一包)辅料鱼丸虾丸(适量)莴笋(一根)洋白菜(几片)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鱼丸面的做法步骤1、开水锅里先放方便面的作料、鱼丸虾丸、莴笋片和叶子、洋白菜2、煮的差不多,下面饼,3分钟后出锅。3、煮的差不多,下面饼。4、再煮3分钟后出锅。...
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鱼丸汤面怎么做-鱼丸汤面的做法
  • 鱼丸汤面怎么做-鱼丸汤面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)鱼丸(适量)辅料骨头汤(适量)调味鲜(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼丸汤面的做法步骤1、备鱼丸和面条,2、骨汤倒进锅里烧开,3、放进鱼丸,放点盐再次烧开,4、烧开水下入面条,5、放点盐煮断生,6、捞进鱼丸锅里,7、再次烧开,8、撒上调味平即成。9、好...
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鱼丸粗面怎么做-鱼丸粗面的做法
  • 鱼丸粗面怎么做-鱼丸粗面的做法

  • “最近看了许多原来的动画电影,电影里面的美食勾起了我的馋虫。麦兜说的鱼丸粗面就很好。”食材明细主料鱼丸(若干颗)乌冬面(250g)胡萝卜(半个)辅料咖喱块(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸粗面的做法步骤1、把材料准备好。2、拿出鱼丸,并且把胡萝卜切成滚刀块。备用。3、...
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羊汤鱼丸面怎么做-羊汤鱼丸面的做法
  • 羊汤鱼丸面怎么做-羊汤鱼丸面的做法

  • “这个季节也比较适合吃汤面。今天做的这个汤面类似我们河南的烩面,但用料又和烩面有所不同,算是变身版的烩面吧”食材明细主料羊肉汤(3000g)熟羊肉(200G)鱼丸(200G)烩面坯(10片)辅料海带(适量)青菜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊汤鱼丸面的做法步骤1、炖好...
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青菜鱼丸面怎么做-青菜鱼丸面的做法
  • 青菜鱼丸面怎么做-青菜鱼丸面的做法

  • “过年天天宅家吃喝,整点清淡的吧!”食材明细主料面条(两把)青菜(一把)鱼丸(9颗)辅料麻油(三勺)酱油(三勺)水(一锅)原味(口味)未知(难度)青菜鱼丸面的做法步骤1、青菜洗净择开。2、鱼丸冷水入锅。3、水开后放入青菜。4、水再开后放入面条。5、再次沸腾后浇入一点冷水。6、麻油和酱油准备好,...
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鱼丸炸酱面怎么做-鱼丸炸酱面的做法
  • 鱼丸炸酱面怎么做-鱼丸炸酱面的做法

  • “家常炸酱面来喽”食材明细主料切面(适量)鱼丸(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)辅料青椒(适量)大酱(适量)香肠(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼丸炸酱面的做法步骤1、准备好材料2、鱼丸青椒切丁,黄瓜切丝,香菜、香肠切断3、把鸡蛋煎的嫩嫩4、盛出,翻炒鱼丸,至五分熟再加入青椒...
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蔬菜鱼丸汤面怎么做-蔬菜鱼丸汤面的做法
  • 蔬菜鱼丸汤面怎么做-蔬菜鱼丸汤面的做法

  • 食材明细主料面条(100克)辅料茼蒿(50克)鱼丸(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜鱼丸汤面的做法步骤1、茼蒿洗净,焯水放凉水过凉2、茼蒿沥干水分,切段3、先把鱼丸煮熟,再放面条煮3分钟4、待面条差不多熟了就可放入茼蒿小窍门茼蒿先焯水,可去除草酸...
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鱼丸蘑菇碗面怎么做-鱼丸蘑菇碗面的做法
  • 鱼丸蘑菇碗面怎么做-鱼丸蘑菇碗面的做法

  • 食材明细主料海欣鱼丸(适量)白蘑菇(适量)姜(适量)小香葱(适量)白胡椒(适量)挂面(适量)水煮鸡蛋(1个)辅料盐(适量)味极鲜(适量)玉米油(适量)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼丸蘑菇碗面的做法步骤1、准备好食材2、用电压锅水沸后下挂面3、用筷子搅散,虚盖锅盖煮开锅后断电备用(用电压锅煮面省...
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鱼丸煮面怎么做-鱼丸煮面的做法
  • 鱼丸煮面怎么做-鱼丸煮面的做法

  • “没到饭点,饿了,先吃碗面吧”食材明细主料方便面(1袋)丸子(适量)辅料火腿肠(1根)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸煮面的做法步骤1、火腿一根,切成斜刀状2、方便面一代3、鱼丸适量,买的包心鱼丸4、锅内放水,先把鱼丸煮熟5、然后再把面下锅6、盛到碗里再把火腿放上,小窍门火腿尽...
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咖喱鱼丸面的做法 花样泡面吃法--咖喱鱼丸面 咖喱鱼丸面怎么做
  • 咖喱鱼丸面的做法 花样泡面吃法--咖喱鱼丸面 咖喱鱼丸面怎么做

  • “以前吃咖喱都是配米饭的,今天吃泡面的时候,没有加料包,做了这个咖喱鱼丸。拌着面条吃,也很香的,吼吼。”食材明细主料鱼丸(100克)辅料咖喱(20克)洋葱(20克)豌豆(20克)玉米(20克)豆油(10克)方便面(85克)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱鱼丸面的做法步骤1、所用到的主要原料有:鱼丸,咖喱...
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菌菇鱼丸面怎么做-菌菇鱼丸面的做法
  • 菌菇鱼丸面怎么做-菌菇鱼丸面的做法

  • “最近迷上荞麦面,好吃没负担,加上菌菇,鱼丸味道就鲜美很多。”食材明细主料荞麦面(1把)白玉菇(100克)平菇(100克)鸡毛菜(适量)鱼丸(2只)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇鱼丸面的做法步骤1、准备的原料。2、白玉菇,平菇去根,撕成小块。3、热锅凉油,煸炒菌菇变软。4、加入...
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