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关于泡椒牛肉的家常做法的餐饮百科

泡椒牛肉怎么做-泡椒牛肉的做法
  • 泡椒牛肉怎么做-泡椒牛肉的做法

  • “爽嫩弹牙,开胃下饭。”食材明细主料牛肉(300克)青泡椒(6根)红泡椒(2根)泡姜(1块)辅料菜籽油(5茶匙)料酒(4茶匙)淀粉(4茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小葱(2根)花椒(1撮)小苏打(少许)白糖(少讦)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)泡椒牛肉的做法步骤1、牛肉漂洗,切成粗丝;2、放料酒、盐、...
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泡椒牛肉的做法 下酒菜,泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做
  • 泡椒牛肉的做法 下酒菜,泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做

  • “冬天喝一杯小酒,醉翁之意不在酒,而是在下酒菜。不喝酒的约上三五知己,吃一道开胃的泡椒牛肉,让冬天更加温暖有意义。吃牛肉,更适合冬天,红肉进补。牛肉也可以当零食、下酒菜、下饭菜......。今天介绍的泡椒牛肉非常简单,但非常好吃,”食材明细主料牛肉(300克)泡椒(100克)大葱(50克)洋...
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泡椒牛肉的做法 【川菜】最常见家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做
  • 泡椒牛肉的做法 【川菜】最常见家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做

  • “泡椒牛肉是生活中最常见的一道家常菜滋味醇厚、酸辣过瘾、香软可口。最近天气都比较热不敢吃太多辣味菜,怕上火,这道菜少放点辣椒夏天吃吃还可以,开胃还下饭。”食材明细主料牛肉(400克)泡椒(100克)辅料红辣椒(4个)配料郫县豆瓣(20克)料酒(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)姜丝(适...
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泡椒牛肉的做法 【贵州】泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做
  • 泡椒牛肉的做法 【贵州】泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做

  • “贵州泡椒牛肉牛肉搭配芹菜和木耳加上味道十足的泡椒,健康又美味!”食材明细主料牛肉(300克)泡发木耳(100克)香芹(两根)辅料泡椒(20克)蒜瓣(六瓣)姜(一小块)花椒(20粒)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)松肉粉(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)料酒(三茶匙)生粉(一茶匙)老抽(三分之一茶匙)中辣(口味)炒(工艺)半小时...
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泡椒牛肉的做法 泡椒牛肉,想尝尝吗? 泡椒牛肉怎么做
  • 泡椒牛肉的做法 泡椒牛肉,想尝尝吗? 泡椒牛肉怎么做

  • “泡椒牛肉的特色:牛肉低脂肪,芹菜粗纤维,辣椒又可帮助脂肪燃烧,真是不得不吃啊,这次的泡椒很多很够味,辣得都冒汗啊,不过很开胃的”食材明细主料牛肉(400g)泡椒(15g)青椒(2根)红椒(1根)芹菜(100g)蒜(适量)淀粉(适量)生抽(适量)辅料姜(适量)鸡精(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒...
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泡椒香芹牛肉丝怎么做-泡椒香芹牛肉丝的做法
  • 泡椒香芹牛肉丝怎么做-泡椒香芹牛肉丝的做法

  • “香芹有助于清热解毒、平肝降压;牛肉能补气血健脾胃;”食材明细主料牛肉(250g)香芹(100g)辅料泡椒(20颗)泡姜(2块)泡萝卜(半个)豆瓣酱(2匙)大蒜(8瓣)料酒(1匙)香油(1匙)淀粉(3匙)生抽(2匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒香芹牛肉丝的做法步骤1、将新鲜牛肉切丝,加入料酒、生抽、淀粉和少许...
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香芹泡椒牛肉丝怎么做-香芹泡椒牛肉丝的做法
  • 香芹泡椒牛肉丝怎么做-香芹泡椒牛肉丝的做法

  • “忙碌的日子吃了好多天的外卖,真是难吃死了,想想都饱了,今天弟弟休息,小蒙蒙也在家,就琢磨着烧几个小菜,小聚哈再喝点小酒啥的,象我弟弟说的那样谈谈理想说说人生,哈哈今天研究前几天刚买回来的菜谱,发现有道菜看着口水都留下来了与其流口水还不如自己试试,菜名就是香芹泡椒牛肉丝...
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泡椒牛肉碎怎么做-泡椒牛肉碎的做法
  • 泡椒牛肉碎怎么做-泡椒牛肉碎的做法

  • 食材明细主料牛肉(半磅)辅料姜粒(适量)泡椒(半瓶)配料花椒粉(一茶匙)孜然粉(一茶匙)油葱酥(二茶匙)黑椒粉(1/4茶匙)糖(半茶匙)生抽(一茶匙)老抽(一茶匙)盐(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒牛肉碎的做法步骤1、牛肉碎半磅左右、姜粒若干。2、辣椒切成圈。3、花椒粉、孜然粉。4、准...
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泡椒牛肉粉丝怎么做-泡椒牛肉粉丝的做法
  • 泡椒牛肉粉丝怎么做-泡椒牛肉粉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)小卷心菜(1个)粉丝(1把)小米辣泡椒(适量)红辣椒(1个)辅料蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)酱油(半汤匙)红薯淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)大葱(适量)生姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒牛肉粉丝的做法步骤1、牛肉最好用里脊肉或腿肉,切得时候要横着切。也就是说,刀和牛肉的...
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家常菜泡椒牛肉如何做简单又好吃
  • 家常菜泡椒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料泡椒:适量牛肉:200辅料生抽:适量姜丝:适量油:适量淀粉:适量蒜末:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.牛肉切条,用料酒,淀粉水,油,盐腌制半个小时。2.蒜末,姜丝切好备用3.泡椒切碎,泡水去除多余盐分。4.热锅后,倒入油。5.油热...
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泡椒牛肉丝的做法 泡椒牛肉丝,小美的美食 泡椒牛肉丝怎么做
  • 泡椒牛肉丝的做法 泡椒牛肉丝,小美的美食 泡椒牛肉丝怎么做

  • “泡椒类炒菜是爱吃辣人士的最爱,反正在重庆爱吃泡椒的人很多很多,泡椒牛肉、泡椒土豆片、泡椒鸡杂…在本道菜是否勾芡的问题上,跟朋友还稍微讨论了几句,小美就是想要勾薄芡,让菜品有汁水好下饭。”食材明细主料牛肉(300克左右)芹菜(一把)泡椒(小把)辅料姜(适量)油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)...
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芹菜泡椒牛肉怎么做-芹菜泡椒牛肉的做法
  • 芹菜泡椒牛肉怎么做-芹菜泡椒牛肉的做法

  • 食材明细主料芹菜(1颗)牛肉(1块)泡椒(1匙)蒜苗(1颗)辅料生粉(1勺)料酒(1勺)盐(1勺)味素(1勺)姜(1块)生抽(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜泡椒牛肉的做法步骤1、备菜,芹菜蒜苗泡椒姜切段,盛盘,牛肉里加入适量生粉拌匀2、凉油下锅烧热,爆香姜片下泡椒牛肉芹菜翻炒,倒入料酒,生抽,加入盐3、...
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泡椒牛肉辣酱怎么做-泡椒牛肉辣酱的做法
  • 泡椒牛肉辣酱怎么做-泡椒牛肉辣酱的做法

  • “各位宝宝们元旦好啊~祝宝宝们健康快乐哦~魔都今天的天气很棒哦~所以朕在厨房窝了一下午~阳光暖洋洋的照在厨房里~系上小围裙~开启了煮妇的幸福时光……奇奇干爹很爱辣酱~话说现在很多人都很爱辣酱哦~也难怪~如今的肉没肉味~蔬菜没蔬菜味~吃在嘴里都很寡淡~几乎要丧失食...
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泡椒牛肉末怎么做-泡椒牛肉末的做法
  • 泡椒牛肉末怎么做-泡椒牛肉末的做法

  • “这次用的泡椒是在Walmart买的瓶装泡椒,色泽浅黄、微酸,有多时老美国喜欢夹在汉堡里吃,我种的辣椒以菜椒为主,所以没腌辣椒,用瓶装的比较方便呢。以前看电视剧或电视,说墨西哥人吃得辣,在我看来,还不及我们四川和湖南的童鞋们吃得辣呢。”食材明细主料牛肉末(约1/2磅)泡椒(10-15只)...
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泡菜青椒牛肉丝怎么做-泡菜青椒牛肉丝的做法
  • 泡菜青椒牛肉丝怎么做-泡菜青椒牛肉丝的做法

  • “这国庆几天长假大多时间宅在家里很少外出,看韩剧、港剧,一部接一部,长时间对着电视,打断平时自己的作息规律,反而长假中没有得到好好休息,害得黑眼圈都熬出来了。生活的节奏被打乱,总是提不起精神,于是将早上做菜改成了快速度的小炒菜,晚上提前将牛肉切好腌制,第二天一早再准备其...
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牛肉泡椒炒饭怎么做-牛肉泡椒炒饭的做法
  • 牛肉泡椒炒饭怎么做-牛肉泡椒炒饭的做法

  • “不需要什么技术含量的炒饭。好吃好吃好吃。无话可说!”食材明细主料牛肉(适量)土豆(1个)莴笋(半根)米饭(适量)辅料青蒜苗(3根)泡野山椒(8个)姜(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉泡椒炒饭的做法步骤1、牛里脊切丝。2、切好的牛肉丝冲洗一下,姜粒、蚝油、酱油、胡椒粉...
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芹菜泡椒炒牛肉怎么做-芹菜泡椒炒牛肉的做法
  • 芹菜泡椒炒牛肉怎么做-芹菜泡椒炒牛肉的做法

  • “昨天好友K问我:知道怎样炒牛肉不会硬吗?教教我,我女儿每次都说我炒的牛肉太难咬了~~~既然朋友问起,俺就要试着炒一下,看到底口感怎样。做好尝了尝,口感很嫩呢,不会难咬~~~”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料泡椒(适量)红椒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(...
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泡椒炒牛肉怎么做-泡椒炒牛肉的做法
  • 泡椒炒牛肉怎么做-泡椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料泡椒(7颗)牛肉(300克)青蒜(200克)干红椒(适量)小米椒(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒炒牛肉的做法步骤1、准备好所有食材,改好刀。2、热锅放菜籽油,油热后,小火,放入干红椒煸香。3、放入小米椒、青蒜头炒香4、改大火,放入牛肉快速...
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泡椒牛肉丝怎么做-泡椒牛肉丝的做法
  • 泡椒牛肉丝怎么做-泡椒牛肉丝的做法

  • “酸辣可口,超级下饭。”食材明细主料牛肉(500g)芹菜(500g)辅料泡姜(半个)泡椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量(或生粉))蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量(或味精))鸡蛋清(一个)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉泡冷水去除肉里的血水。2、沿着纹路切片,并放入冷...
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泡椒牛肉清凉米线的做法 【泡椒牛肉清凉米线】 泡椒牛肉清凉米线怎么做
  • 泡椒牛肉清凉米线的做法 【泡椒牛肉清凉米线】 泡椒牛肉清凉米线怎么做

  • “夏天热呼呼的,热米线吃的人直冒汗,来盘凉拌米线就很不错。做法超级简单的泡椒牛肉清新米线。这次做的这个米线除了泡椒的辣,还加了新鲜的柠檬,凉凉的米线散发着柠檬的香气,好好吃!”食材明细主料牛里脊肉(250克)米线(一小把)辅料凉开水(1盆)配料泡椒(30克)柠檬(半个)生抽(1勺)淀粉(1小勺)盐...
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泡椒牛肉面怎么做-泡椒牛肉面的做法
  • 泡椒牛肉面怎么做-泡椒牛肉面的做法

  • “家里正好有牛肉,泡椒是泡萝卜吃完剩下的,干脆不浪费,就做了泡椒牛肉面,吃起来挺开胃的”食材明细主料面条(100g)鸡蛋(1个)牛肉(50g)辅料泡椒(3个)香葱(1棵)香菜(1个)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒牛肉面的做法步骤1、锅中加水大火烧开,放入面条,加入少许盐,面条煮熟后捞出煮...
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泡椒子姜牛肉怎么做-泡椒子姜牛肉的做法
  • 泡椒子姜牛肉怎么做-泡椒子姜牛肉的做法

  • “牛肉低脂肪,芹菜粗纤维,辣椒又可帮助脂肪燃烧,这是一道减肥菜。”食材明细主料花展牛肉(500克)辅料芹菜(100克)老姜(1块)泡仔姜(2块)泡椒(200克)配料植物油(适量)盐(1茶匙半)鸡精(1/2茶匙)味精(1/4茶匙)郫县豆瓣酱(1茶匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒子姜牛肉的做法步骤1、牛肉洗净,切...
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泡椒田鸡的做法 泡椒田鸡的家常做法 泡椒田鸡怎么做
  • 泡椒田鸡的做法 泡椒田鸡的家常做法 泡椒田鸡怎么做

  • “田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水...
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泡椒魔芋炒牛肉怎么做-泡椒魔芋炒牛肉的做法
  • 泡椒魔芋炒牛肉怎么做-泡椒魔芋炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(350克)魔芋(200克)红二荆条(适量)嫩姜(小半块)大蒜(两瓣)花椒油(适量)味精(适量)泡椒(五个)香葱(两根)酱油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(适量)蚝油(1勺)辅料盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒魔芋炒牛肉的做法步骤1、牛肉清洗干净,切好放点嫩肉粉、酱油、腌制装盘备用。如图所示...
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泡椒牛肉藕丁怎么做-泡椒牛肉藕丁的做法
  • 泡椒牛肉藕丁怎么做-泡椒牛肉藕丁的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)莲藕(适量)辅料泡椒(适量)泡子姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)红薯淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒牛肉藕丁的做法步骤1、牛里脊肉洗净,切去筋膜,切小丁,加入黑胡椒粉,料酒,蚝油和红薯淀粉抓匀,腌制10分钟。2、泡子姜切末,泡...
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