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关于萝卜干炒肉末的做法的餐饮百科

萝卜干炒肉末怎么做-萝卜干炒肉末的做法
  • 萝卜干炒肉末怎么做-萝卜干炒肉末的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)肉末(适量)调料玉米油(8毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)萝卜干炒肉末的做法步骤1、干萝卜提前浸泡洗干净切成小段,肉末准备。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油炒肉末。3、在倒入萝卜干一起炒。4、加入适量清水,烧一会。5、出锅,萝卜干有盐分,不需要放盐...
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韭菜肉末炒萝卜干怎么做-韭菜肉末炒萝卜干的做法
  • 韭菜肉末炒萝卜干怎么做-韭菜肉末炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)肉末(适量)萝卜干(适量)调料玉米油(6毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜肉末炒萝卜干的做法步骤1、准备材料。2、锅烧热,入玉米油,倒入韭菜肉末炒均匀。3、在倒入萝卜干大火快速翻炒。4、快速炒两分钟。5、加入一勺清水烧一会准备出锅。6、装盘,成品...
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萝卜干蒸肉末怎么做-萝卜干蒸肉末的做法
  • 萝卜干蒸肉末怎么做-萝卜干蒸肉末的做法

  • “【萝卜干蒸肉末】做法简单,好吃下饭。。。”食材明细主料萝卜干(105克)肉末(270克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干蒸肉末的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗)、肉末。2、将已清洗好的萝卜干放在案板上切碎,待用。3、接着,在肉...
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肉末炒萝卜干怎么做-肉末炒萝卜干的做法
  • 肉末炒萝卜干怎么做-肉末炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(250克)肉末(90克)调料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒萝卜干的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗切碎)、肉末。2、在肉末中加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、拌匀。5、起锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。6、接着,合入萝卜干翻炒...
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花生米肉末炒干萝卜怎么做-花生米肉末炒干萝卜的做法
  • 花生米肉末炒干萝卜怎么做-花生米肉末炒干萝卜的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)花生米(适量)干萝卜(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生米肉末炒干萝卜的做法步骤1、备花生米,干萝卜,猪肉,辣椒。2、肉剁成肉末,辣椒切丁,干萝卜切丁。3、先将花生米放进热油锅里炒香出锅待用,。4、再...
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萝卜干青豆炒肉末怎么做-萝卜干青豆炒肉末的做法
  • 萝卜干青豆炒肉末怎么做-萝卜干青豆炒肉末的做法

  • 食材明细主料青豆(200g)萝卜干(100g)肉末(50g)辅料生姜末(适量)红辣椒(2个)盐(少量)鸡精(少量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干青豆炒肉末的做法步骤1、萝卜干提前用水浸泡1小时,减少其盐份。青豆洗净,萝卜干和红辣椒切末。瘦肉切末,用生姜末、少许盐、生抽、淀粉拌匀入味...
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肉末炒腌萝卜梗的做法 肉末炒(腌)萝卜梗 肉末炒腌萝卜梗怎么做
  • 肉末炒腌萝卜梗的做法 肉末炒(腌)萝卜梗 肉末炒腌萝卜梗怎么做

  • 食材明细主料腌白萝卜梗(适量)红辣椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)新鲜蒜苗(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒腌萝卜梗的做法步骤1、准备好已经腌至好的白萝卜梗,清洗干净。2、所有的食材都切成末。3、起锅烧油,油七成...
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肉末萝卜干炒茭白 怎么做-肉末萝卜干炒茭白 的做法
  • 肉末萝卜干炒茭白 怎么做-肉末萝卜干炒茭白 的做法

  • 食材明细主料萝卜干(90克)肉末(60克)茭白(190克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末萝卜干炒茭白的做法步骤1、食材:萝卜干、肉末、茭白(已剥壳清洗切丁)2、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着,合入切好的茭白...
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萝卜干肉末饺子怎么做-萝卜干肉末饺子的做法
  • 萝卜干肉末饺子怎么做-萝卜干肉末饺子的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)肉末(适量)面团(适量)调料盐(少许)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜干肉末饺子的做法步骤1、萝卜干剁碎备用。2、肉末准备。3、肉末,萝卜干一起,加入少许盐,生抽搅拌均匀。4、面团,取少量,擀成饺子皮。5、包入肉末萝卜干馅料。6、依次包好。7、...
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萝卜丁肉末干拌面怎么做-萝卜丁肉末干拌面的做法
  • 萝卜丁肉末干拌面怎么做-萝卜丁肉末干拌面的做法

  • “简单美味的干拌面制作方法”食材明细主料面条(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料瘦肉(适量)料酒(适量)丹爷萝卜茶油辣酱(适量)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丁肉末干拌面的做法步骤1、准备好制作菜品所需的材料2、葱姜蒜切末备用。3、瘦肉剁成肉末,...
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肉末胡萝卜炒饭怎么做-肉末胡萝卜炒饭的做法
  • 肉末胡萝卜炒饭怎么做-肉末胡萝卜炒饭的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)胡萝卜(适量)米饭(适量)辅料洋葱(适量)蒜苔(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末胡萝卜炒饭的做法步骤1、肉末打散煎至出油。2、胡萝卜切碎。3、蒜苔切碎。4、洋葱切碎。5、放入胡萝卜翻炒均匀。6、放入米饭。7、放入洋葱和蒜苔炒...
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干萝卜炒肉怎么做-干萝卜炒肉的做法
  • 干萝卜炒肉怎么做-干萝卜炒肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(0.8斤)辅料植物油(适量)精盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)鸡精(适量)配料干萝卜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干萝卜炒肉的做法步骤1、自制干萝卜2、瘦肉切片或丝条3、锅内放入植物油烧开,倒进切好的瘦肉翻炒片刻加盐后炒干水份。4、倒进切好的萝卜丁,放点生抽...
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红萝卜炒肉末怎么做-红萝卜炒肉末的做法
  • 红萝卜炒肉末怎么做-红萝卜炒肉末的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜炒肉末的做法步骤1、红萝卜洗净去皮。2、红萝卜切成丝。3、葱洗净切碎。4、选择三肥七瘦的猪肉剁成肉末。5、锅中放油,放入肉末煸炒至变色。6、放入一勺生抽翻炒。7、放...
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肉末胡萝卜炒熏干怎么做-肉末胡萝卜炒熏干的做法
  • 肉末胡萝卜炒熏干怎么做-肉末胡萝卜炒熏干的做法

  • “这个是我家宝贝的营养餐!胡萝卜经过炒制后营养才更好的吸收,配上肉末的动物蛋白,再加上熏干(熏制的豆腐干)的植物蛋白,不但味道顶呱呱,营养更是丰富的没的说!”食材明细主料胡萝卜(2根)猪肉馅(适量)熏干(少许)辅料盐(适量)葱姜末(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末胡萝...
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萝卜干炒腊肉的做法 【湖南】萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做
  • 萝卜干炒腊肉的做法 【湖南】萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做

  • “萝卜干炒腊肉是我老家一道名菜,属于湘菜。具有色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,鲜美异常的独特风味,每年冬初就开始熏制,要吃到春节之后。烟熏的腊味,能杀虫防腐,只要保管得法,一年四季都能品尝。小时候,每年爷爷都会养几头猪,年底杀一头,大部分卖给街坊四邻,一部分做腊肉,留一部分做菜。...
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萝卜干炒肉怎么做-萝卜干炒肉的做法
  • 萝卜干炒肉怎么做-萝卜干炒肉的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)猪肉(适量)调料蒜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱花(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒肉的做法步骤1、准备食材:萝卜干洗净挤干水份,猪肉切片。2、把肥肉煸岀油。3、放入蒜粒和干辣椒煸香。4、放入瘦肉炒变色后放入酱油和蚝油翻炒上色...
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胡萝卜丝炒肉末怎么做-胡萝卜丝炒肉末的做法
  • 胡萝卜丝炒肉末怎么做-胡萝卜丝炒肉末的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝炒肉末的做法步骤1、胡萝卜去皮。2、胡萝卜切丝备用。3、肉末皮蛋请忽略。4、爆香姜蒜放入肉末。5、肉末变色后加入胡萝卜丝。6、又香又甜啊。...
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萝卜干炒肉的做法 沙茶酱萝卜干炒肉 萝卜干炒肉怎么做
  • 萝卜干炒肉的做法 沙茶酱萝卜干炒肉 萝卜干炒肉怎么做

  • “五花肉的吃法可谓繁多呀,我就曾做过不少的五花肉菜式,今回做的这个沙茶酱萝卜干炒肉也是其中一款,五花肉、萝卜干、沙茶酱这么普通的材料组合在一起,结果是意想不到的好吃,下饭更是没话说,相信试过的人都会有同感!”食材明细主料五花肉(适量)萝卜干(适量)辅料红辣椒(适量)绿辣椒(适量...
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小炒肉末胡萝卜怎么做-小炒肉末胡萝卜的做法
  • 小炒肉末胡萝卜怎么做-小炒肉末胡萝卜的做法

  • “胡萝卜中的维生素A是骨骼生长发育的必须物质,把胡萝卜的营养功效发挥到最大功效的方法就是在烹饪的时候接触到油脂,所以我用到猪肉末来炒胡萝卜丁,猪肉中富含生长需要的蛋白质和脂肪酸、铁、维生素,二者搭配营养又美味。”食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉末(适量(肉馅))辅料葱花(适...
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萝卜干炒肉的做法 萝卜干炒肉百搭款 萝卜干炒肉怎么做
  • 萝卜干炒肉的做法 萝卜干炒肉百搭款 萝卜干炒肉怎么做

  • “不论吃米饭,还是馒头花卷,你都缺一款百搭的下饭菜,这款菜,喜欢吃辣的可以多放辣椒,好吃,每次老公都能吃几个大馒头!”食材明细主料萝卜干(100克)猪肉(100克)洋葱(3分之一个)小米椒(3根)大蒜(3瓣)辅料豆豉(一勺)生抽(一汤匙)豆瓣酱(一勺)糖(一勺)陈醋(2勺)盐(适量)白胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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萝卜干炒香菇末的做法 肉末萝卜干炒香菇末 萝卜干炒香菇末怎么做
  • 萝卜干炒香菇末的做法 肉末萝卜干炒香菇末 萝卜干炒香菇末怎么做

  • 食材明细主料肉末(适量)萝卜干(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)十三香(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒香菇末的做法步骤1、准备材料腌制萝卜干,需用凉水泡洗三次,备用2、准备材料,五花肉,泡发的干香菇,姜3、五花肉,香菇,姜切成末,五花肉末加入生抽腌制一会4、倒入适...
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肉末萝卜干夜开花怎么做-肉末萝卜干夜开花的做法
  • 肉末萝卜干夜开花怎么做-肉末萝卜干夜开花的做法

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料肉末(95克)夜开花(200克)萝卜干(70克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末萝卜干夜开花的做法步骤1、食材:肉末、夜开花(已去皮清洗切开)、萝卜干(已清洗切开)2、在肉末中加适量的料酒。3、加适量的盐。4、调...
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腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做
  • 腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做

  • “萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀,肉质厚实,香气浓郁,咸淡适宜,脆嫩爽口,味道鲜美的特点,即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝,并具有新鲜萝卜的自然甜味,吃后富有回味感。”食材明细主料萝卜干(100克)腊肉(200克)辅料剁...
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冬瓜萝卜干肉末汤怎么做-冬瓜萝卜干肉末汤的做法
  • 冬瓜萝卜干肉末汤怎么做-冬瓜萝卜干肉末汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)肉末(适量)萝卜干(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜萝卜干肉末汤的做法步骤1、冬瓜去皮去籽切块备用2、少许萝卜干切粒,香菜切段3、锅中热油煸炒一下萝卜干4、放入冬瓜块一起翻炒5、加入盐调味6、加入适量的水7、放...
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干锅肉末白萝卜叶怎么做-干锅肉末白萝卜叶的做法
  • 干锅肉末白萝卜叶怎么做-干锅肉末白萝卜叶的做法

  • “私菜食谱经ーー干锅肉末白萝卜叶冬天是白萝卜的季节,各式各样的白萝卜均有。听说“夏吃姜,冬吃萝卜”自己倒是没有舍麽概念,只知道每到冬天在超级市场都会买白萝卜带叶子来做菜。尤其是特别爱吃白萝卜叶,没有它好像少了舍麽似的。这次做了一道私菜食谱经“干锅肉末白萝卜叶...
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