- “小芝麻大营养,以阿胶为原料,配以黑芝麻,核桃,红枣,冰糖,黄酒等原料用砂锅熬制而成,色泽悦目,口感芳香,具有补血益气,滋阴养颜,健脑安神,增强免疫力的功效。是秋冬季滋补的上上佳品,适合女性和老人。简单易做,这个冬天送给家人一份健康吧!”食材明细主料阿胶(250g)黑芝麻(200g)核桃仁(250g)红...
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- “鱼鳞,尤其是大鱼的鱼鳞,集多种营养、保健物质于一身。用它熬成胶冻,食之可补钙、美容、强身健脑防衰老。鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质,学名为鱼鳞硬蛋白,从鱼鳞中提取的某种物质,临床治疗急性白血症,有效率为70%~75%;对胃癌、淋巴腺瘤亦有奇效。鱼鳞中含有大量胶原蛋白。胶...
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- “凉糕,凉虾,是川渝地的特色凉品。是大多数重庆四川人儿时或是曾经美好回忆。也是一款经久不衰的经典凉饮。从穷苦时代到现在,还是如此火爆。(我发这个菜谱的原因是因为,用锅具不同,配比和火候时间会不同)”食材明细主料凉糕粉(适量)辅料红糖(适量)粗冰糖(适量)清水(适量)枸杞(适量)甜香...
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- “当银耳在热力作用下变得软糯,当青木瓜在翻滚中入口即化。绵软与清香,顺滑与甘甜,在口腔中携手而来,融化了整个秋天。既得唇齿间美味享受,又得滋阴养颜丰胸之功效。银耳:味甘、性平,有强精补肾,补充胶原蛋白,让皮肤有弹性,美容嫩肤的功效,有“穷人的燕窝”之美誉。青木瓜:富含木瓜酵...
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- 食材明细主料鸽子(适量)干茶树菇(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)党参(适量)生姜(适量)配料食盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶树菇鸽子汤的做法步骤1、鸽子洗净,茶树菇洗净泡发,生姜切片,党参切三片就够了。2、将所有食材倒入高压锅中(最好用砂锅,家里没有才用的高压锅),用泡茶树菇...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料风干鱼:300辅料红椒:适量油:适量盐:适量香油:适量蒜:适量蒸鱼豉油:适量青椒:适量具体步骤原料洗干净,将干鱼儿放在水中浸泡10分钟回软后捞出沥干。青、红椒分别切斜圈,大蒜瓣拍碎,切成末炒锅大火烧热,不加油,将青...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟红枣粥,这道菜非常适合大家在四季使用,应为它的蛋白质含量非常高,并且属于是低脂食品,非常适合喜欢健美健身爱好者的大众食客来吃。这道菜不仅仅是名字好听,而且色泽卖相也是非常的有特色、亮点的,非常的吊人胃...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道开胃佳品酸菜鸭掌米线,现在吃正合适,夏天由于天气炎热,人们就容易厌食,而酸菜酸爽的口感,可以解暑开胃,增强食欲,鸭掌可以补充我们人体所需的能量和蛋白质,而米线滑润的口感让人回味无穷,这道酸菜鸭掌米线吃一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆浆的种类很多,不同的配料会有不同的效果,这道豆浆里配有苹果,苹果是著名的美容养颜及瘦身于一体的明星果品,他含有丰富的果胶,这种物质可以有效的清肠排毒,达到美容瘦身的功效,我想爱美的女士一定不会拒绝,既美...
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- “说核桃,第一印象就是补脑的好东东~~”食材明细主料核桃(适量)辅料白糖(适量)水(适量)配料盐(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜酥核桃的做法步骤1、长在树上的核桃2、皮薄肉厚3、23元/斤的核桃去完皮4、煮5分钟左右去腥味,煮过后拿来尝一尝味道跟之前不一样5、白糖:水=1:1兑开6、糖水...
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- 餐饮提问:佳品惠粥铺加盟费多少,粥铺加盟费只拥有我,回答:1.一线城市(以北京为例)我们就以70㎡的粥伊人粥铺为例子,加盟费是30000元左右,然后粥伊人粥铺的房租费用为一个月5000元,粥伊人粥铺的装修费用为50000元,制作粥的设备费用为60000元,人员工资为一个月18000元,粥伊人粥铺加盟...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟听名字中的杂蔬杂谷就知道其中配合了多种蔬菜和谷物,蔬菜多有益健康,可以调节膳食平衡。谷物中则含有及丰富的膳食纤维有很好的排毒瘦身作用,这也正应了这道菜的名字杂蔬杂谷排毒粥,并且这是一道粥品,粥品的特...
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- 番茄牛尾汤属于四川菜,色香味美,十分受欢迎。这道菜是用番茄和牛尾一起制作而成的一道家常菜,番茄牛尾汤,还富含维生素以及胡萝卜素和钙等多种元素。牛尾的做法没什么特别难的,就是需要小火慢炖,炖够时间炖烂后放盐就好了,放入一些洋葱可以去腥,还能提高牛肉的香味。主料牛尾巴:40...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟紫苏鲈鱼,紫苏叶有很高的食疗作用,早在《本草纲目》中便有记载,对于风寒感冒、鱼、蟹毒引起的呕吐等有缓解作用,并且孕妇也可食用,有安胎行气之效。鲈鱼是一种很美味的食材,适合蒸、煮,清蒸鲜美,水煮滋补,因其有治...
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- “鸡胸肉是鸡肉中脂肪含量最低,而蛋白质含量最高的部分,极易被人体吸收利用。有增强体力,强壮身体的作用,对正在生长发育的小孩吸收功能较弱的人群有很好的食疗作用。胸肉中有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时含有丰富的维生素E,可以预防地...
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- “现在自己喜欢吃龟苓膏,才体会到它真的算是一种很棒的养生佳品。它具有滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈谢,提升人体免疫力的功效。上夜班给同事带去已经迅速验证了它的其一功效,第二天早晨大家都神清气爽的,哈哈!其实现在各...
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- “红枣和红糖都是非常好的的食物,它们具有补血益气、补虚安神、健脾和胃、活血化淤等等诸多功效,尤其对于女性朋友来说,红枣和红糖都是非常好的滋补、美容佳品。俗话说“每天三颗枣,青春永不老”。这句话足以说明红枣强大的养生保健功效。红枣可以用来煲汤、煮粥,那么你知道...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟莲子即可食用又可入药,有补脾止泻,养心安神之功效,百合也是如此,可食可药,具有养阴润肺,清心安神之功效。杂粮由于其原料繁多,热量低,营养丰富,近些年来深受养生人士的青睐。我们今天的主角莲子百合杂粮粥是由莲子...
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- “三八节快到了,属于女人的节日,女人要自己对自已好一些,我们都要美美的,健健康康的。木瓜银耳炖牛奶是一道极其美味的家常甜品,主要食材是木瓜、银耳和牛奶,做法也非常简单,一年四季都可饮用。特别是女性,经常喝能保持身材苗条,肌肤白嫩。木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A,富含的...
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- “酷夏之日,对于喜欢吃面食的人来说吃上一碗汤面,那是一种煎熬!因为天气太热,再吃上一碗热气腾腾的面条,必然会大汗淋淋!那何不来上一碗风味别具一格的凉面。既饱尝了美食又不流汗,岂不一举二得!而且俺家咪咪喜欢吃凉面,那这个小家伙的喜欢就是我做凉面的最大动力!呵呵!那咱开始吧!”...
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- “鲫鱼汤营养丰富,特别之处是此汤有行气通乳的功效,尤其适合产后妈妈食用。”食材明细主料鲫鱼(1条(约1.5磅))花生(100克)木瓜(100克)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)牛奶(半杯)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼花生木瓜汤的做法步骤1、鲫鱼洗净,背上划几道。2、花生泡软。3、木瓜切块4、...
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- “萝卜有降气化痰平喘的功效,对于慢性气管炎和哮喘痰多气喘有一定作用。萝卜是含有糖化酶能分解食物中的淀粉和脂肪,使之分解后为人体吸收和利用,同时大量的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,有利于排出废物,爱美的美眉可以用治疗便秘和青春痘。对于减肥有一定的作用。同时萝卜中也含...
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- “一款传统的糖果,浓浓的奶香加上甜甜的蔓越莓,还添加了香脆的花生,变身为奢华的牛轧糖,是过年送礼的佳品哦!快跟着我做起来吧!!!”食材明细主料棉花糖(150克)蔓越莓干(30克)辅料奶粉(150克)花生仁(120克)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工牛轧糖的做法步骤1、花生仁放烤箱160度上...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料柚子皮:少许柚子肉:1000冰糖:200辅料水:100ml蜂蜜:少许具体步骤1.削柚子皮切丝,泡入盐水三个小时!注意:柚子皮削的尽量薄,不要白色的部分,因为那部分会很苦!2.将柚子肉拨成小块备用。3.少拍了一步,将泡好的柚子...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海带:半斤辅料盐:少许蒜:适量辣椒油:少许虾油:少许具体步骤1.海带丝洗净,放在冷开水中浸泡一下(如果买来的海带丝比较生的话,就要在开水中焯一下)2.蒜捣成末,海带丝中加入盐,蒜末和虾油烹饪技巧1,此道菜中的油...
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