![抹茶菊花馒头怎么做-抹茶菊花馒头的做法]( "抹茶菊花馒头怎么做-抹茶菊花馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）辅料酵母粉（4g）抹茶粉（2g）香草（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶菊花馒头的做法步骤1、面粉加抹茶粉混合均匀2、加水、酵母粉和成抹茶面团3、面粉加水、酵母粉和成白面团4、饧发至2倍大小5、饧发至2倍大小6、皮肤上排气滚圆7、白面团擀成原片包上抹茶面...
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![红薯菊花馒头怎么做-红薯菊花馒头的做法]( "红薯菊花馒头怎么做-红薯菊花馒头的做法")
- “#清肠食谱#，红薯，粗纤维食品，瘦身人士的首选。”食材明细主料红薯（200克）面粉（400克）辅料酵母粉（5克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯菊花馒头的做法步骤1、红薯蒸熟，趁热取出。2、红薯捣烂成泥。3、撒上酵母粉。4、筛入面粉。5、活成软硬适中的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。...
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![抹茶馒头双色卷怎么做-抹茶馒头双色卷的做法]( "抹茶馒头双色卷怎么做-抹茶馒头双色卷的做法")
- “水我用了一小碗，这里选不了，随便选了200克。奶粉是一袋装的那种，也可以不放的”食材明细主料面粉（400克）酵母（6克）抹茶（8克）白糖（50克）辅料水（200克）奶粉（1支）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶馒头双色卷的做法步骤1、原料大合照(几乎和巧克力卷一样，加了点奶粉是因为儿子喜欢奶味...
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![自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法]( "自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵)，用适量的...
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![抹茶双色奶香馒头怎么做-抹茶双色奶香馒头的做法]( "抹茶双色奶香馒头怎么做-抹茶双色奶香馒头的做法")
- “好久没蒸馒头花卷了有点手生，看到各位同学蒸的各种各样的刀切馒头，我真的有点不好意思发日志了。不过已经报名参加活动了，只好硬着头皮献丑了。俺蒸的这锅抹茶双色馒头，由于在添加抹茶粉时，揉面的功夫不够。蒸出的馒头抹茶部分有些气泡，影响了馒头整体的美观了。”食材明细主...
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![家常馒头怎么做-家常馒头的做法]( "家常馒头怎么做-家常馒头的做法")
- “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温水，大概40度左右，不烫手为宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![抹茶馒头怎么做-抹茶馒头的做法]( "抹茶馒头怎么做-抹茶馒头的做法")
- 食材明细主料低粉（260克）抹茶粉（6克）牛奶（130克）调料酵母粉（5克）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶馒头的做法步骤1、牛奶，低粉，抹茶粉入厨师机，搅拌10分钟。2、揉成光滑面团。3、装不锈钢碗，盖上保鲜膜。4、发酵45分钟至两倍大。5、将面团取出，揉均匀，分割成小面团。6、揉成光滑面...
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![油煎菊花馒头怎么做-油煎菊花馒头的做法]( "油煎菊花馒头怎么做-油煎菊花馒头的做法")
- “米妈本打算原样做，用平底锅烙出来就成了，结果操作的时候又临时起兴，做成菊花样了，而且放了很多的油，煎出来的，有点象面包，又有点象油煎馒头，呵呵，很好吃！美食因人而异，其实无论是烤的煎的炸的，只要家人喜欢吃就算成功了，也不论是用精确的配方还是随意而为，只要好吃，做者就够开心了！因为...
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![抹茶十字花馒头怎么做-抹茶十字花馒头的做法]( "抹茶十字花馒头怎么做-抹茶十字花馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（600g）辅料抹茶粉（5g）酵母粉（4g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶十字花馒头的做法步骤1、300克面粉加5克抹茶粉、2克酵母粉、适量水和成抹茶面团饧发至2倍大小2、300克面粉加2克酵母粉、适量水和成面团饧发至2倍大小3、将面团取出揉面，去除面团里的气泡，各...
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![杂粮菊花烤馒头怎么做-杂粮菊花烤馒头的做法]( "杂粮菊花烤馒头怎么做-杂粮菊花烤馒头的做法")
- “请注意标题哦，这是烤馒头，所有对有面包口感幻想的同学们不要对它期望太高哦，馒头毕竟是馒头。”食材明细主料黄油（30g）泡打粉（5g）酵母粉（5g）白糖（20g）玉米面（100g）面粉（400g）牛奶（适量）豆沙馅（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂粮菊花烤馒头的做法步骤1、黄油，泡打粉，酵母粉，白糖，玉米...
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![菊花馒头怎么做-菊花馒头的做法]( "菊花馒头怎么做-菊花馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）糖（15克）辅料菠菜汁（适量）紫薯泥（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菊花馒头的做法步骤1、成品图。2、面粉500克，酵母5克，糖15克，温水250克，绿面团比例同上和好面，醒发蜂窝状。3、紫薯泥适量，同上比例和好面，醒发蜂窝状。4、紫薯面团醒发蜂窝状，排气，...
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![家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做")
- “家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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![抹茶可可馒头的做法 双色【抹茶。可可馒头】 抹茶可可馒头怎么做]( "抹茶可可馒头的做法 双色【抹茶。可可馒头】 抹茶可可馒头怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（1000克）辅料水（500克）安琪酵母（8克）抹茶粉（5克）可可粉（5克）配料糖（12克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶可可馒头的做法步骤1、将发酵粉倒入温水中，搅拌均匀后静置10分钟左右。2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，把加入发酵粉的温水倒入混合搅拌面粉至絮...
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![菊花馒头的做法 馒头花样蒸---菊花馒头 菊花馒头怎么做]( "菊花馒头的做法 馒头花样蒸---菊花馒头 菊花馒头怎么做")
- 食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料牛奶（适量）发酵粉（适量）色拉油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菊花馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加面粉和发酵粉揉好发酵。具体见上一篇菜谱“黄玫瑰花馒头”。2、面团揉好擀成厚皮。3、抹一层薄薄的色拉油。4、卷起。5、...
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![小雏菊南瓜馒头怎么做-小雏菊南瓜馒头的做法]( "小雏菊南瓜馒头怎么做-小雏菊南瓜馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）南瓜（适量）酵母（3克）糖（60克）猪油（6克）温水（75克）辅料可可粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）小雏菊南瓜馒头的做法步骤1、准备好南瓜。2、去皮，切成薄片，放入蒸锅中，蒸15分钟。3、准备好面粉，取南瓜泥75克。4、150克面粉中加入75克温水、1.5克酵母、3克猪油...
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![家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法]( "家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法")
- “自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g）红枣（10个）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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![菊花小馒头的做法 花样年华——菊花小馒头 菊花小馒头怎么做]( "菊花小馒头的做法 花样年华——菊花小馒头 菊花小馒头怎么做")
- “从小就喜欢菊花，也喜爱种花。小时候，我就缠着爸爸从地里拉土给我建一个花园。那个花园很简单，就是用砖头和树枝砌起来，最后还装了一扇用树枝制成的小门，但我无比喜欢！花园里我种过菊花，牡丹，桃红，薄荷，还有一些叫不上名字的花花草草。看着绿意盎然的花园，看着自已用心浇灌的生机勃...
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![奶香菊花馒头怎么做-奶香菊花馒头的做法]( "奶香菊花馒头怎么做-奶香菊花馒头的做法")
- “菊花馒头是丰收的象征，做起来也不繁琐哦，一起来看看吧。”食材明细主料面粉（500g）牛奶（200g）辅料酵母（5g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）奶香菊花馒头的做法步骤1、把牛奶加温，融化酵母，和面，饧发40分钟。2、发好的面团揉好分成小面剂子，大小就随自己的喜好了。3、每个面剂子先...
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![盛开的菊花馒头怎么做-盛开的菊花馒头的做法]( "盛开的菊花馒头怎么做-盛开的菊花馒头的做法")
- “花样馒头，是过年或某些节气的时候会弄这些。自从有了美食网后，把做过没做过的饭菜通通弄上来，自娱自乐的同时还把所见所闻介绍分享给网友们。做这个类似菊花的花样馒头，花朵盛开的大小是由你弄的花团圈数决定的。我试了一下，花团圈圈太多了，花不美，有点憨；花团圈圈太少了，蒸出来...
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![小雏菊馒头怎么做-小雏菊馒头的做法]( "小雏菊馒头怎么做-小雏菊馒头的做法")
- 食材明细白面团面粉（300g）温水（170g）酵母粉（3g）绿色面团面粉（300g）菠菜汁（180g）酵母粉（3g）白糖（1勺）小苏打（2g）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）小雏菊馒头的做法步骤1、绿色面团所有食材放一起和成面团，盖上保鲜膜发酵。2、白色面团食材放一起和成面团，发酵。3、发酵好的面团揉匀排气，取一...
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![菊花馒头的做法 蒸蒸日上---菊花馒头 菊花馒头怎么做]( "菊花馒头的做法 蒸蒸日上---菊花馒头 菊花馒头怎么做")
- “过年真的好忙，明天是我家春节的聚会，我要准备20多口人的饭菜，没有时间上网。今天抽空赶紧继续上花样馒头之三---菊花馒头。”食材明细主料面粉（适量）辅料南瓜（适量）酵母（适量）配料盐（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）菊花馒头的做法步骤1、面团的做法请看2、同等量...
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![抹茶刀切馒头怎么做-抹茶刀切馒头的做法]( "抹茶刀切馒头怎么做-抹茶刀切馒头的做法")
- “抹茶粉多数都用于西点中，偶发奇想，用抹茶粉蒸馒头怎么样？为了保险起见，用了两块面团，做一款双层刀切馒头，蒸出的馒头效果相当地不错，因为抹茶粉放的不是很多，馒头有一股淡淡的茶香的味道，值得一试。”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（2克）抹茶粉（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单...
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![抹茶双色馒头卷怎么做-抹茶双色馒头卷的做法]( "抹茶双色馒头卷怎么做-抹茶双色馒头卷的做法")
- “烘焙菜谱会经常用到抹茶粉，今天突发奇想，蒸馒头加点抹茶粉会是什么效果呢？结果成品还不错挺漂亮滴！嘿嘿。”食材明细主料面粉（500g）辅料抹茶粉（5g）酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶双色馒头卷的做法步骤1、面粉加抹茶粉混合均匀2、加酵母粉、水和成抹茶面团饧发至...
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![菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做]( "菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做")
- “外面买的馒头不敢吃，平时一刀切的剂子直接蒸的馒头又有点乏味，干脆做个花式馒头，在老家以前过年过节的时候都会蒸这种花馒头，图个喜庆热闹。吃上去也比直接切出来蒸的有嚼劲，好吃！”食材明细主料普通面粉（200g）辅料酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花馒头的做法步骤...
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![紫薯雏菊馒头怎么做-紫薯雏菊馒头的做法]( "紫薯雏菊馒头怎么做-紫薯雏菊馒头的做法")
- “花样面点，花样层出不穷，提取天然色素，营养美味，美观又可食用。”食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）糖（15克）辅料紫薯泥（250克）菠菜汁（250克）南瓜泥（250克）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯雏菊馒头的做法步骤1、紫薯蒸熟加适量水料理机破碎，紫薯泥取250克，500克面粉，糖15克，酵母5克，面...
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味味甜
