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关于原味酒酿马芬怎么做好吃的餐饮百科

原味酒酿马芬怎么做-原味酒酿马芬的做法
  • 原味酒酿马芬怎么做-原味酒酿马芬的做法

  • “酒酿可以做馒头做面包,做蛋糕当然也使得。在网上检索先例,依然不甚满意。没想用它做戚风或海绵,费蛋也费时间。最好是操作快捷简便。度娘给了一个答案,点进去一看,大失所望——分蛋打发,竟然也叫麦芬蛋糕,有木有搞错?算了,度娘不靠谱,还是自己搞发明。捧出孟老师和君之做参考。风...
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原味玛芬蛋糕怎么做-原味玛芬蛋糕的做法
  • 原味玛芬蛋糕怎么做-原味玛芬蛋糕的做法

  • “作为从戚风蛋糕起步的厨子——当时用的还是电压力锅,这么长时间就没搞过蛋糕的最入门款:玛芬蛋糕。这款蛋糕无需分蛋、打蛋,只把几样配料搅和到一起就完事了。”食材明细主料低筋面粉(约110克)普通鸡蛋(2个)泡打粉(2克)小苏达(1克)玉米油(约30ml)牛奶(约30ml)白糖(约40克)甜味(口味)烘焙(工...
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马蹄莲子甜酒酿的做法 【马蹄莲子甜酒酿】--附面包机版甜酒酿做法 马蹄莲子甜酒酿怎么做
原味马芬怎么做-原味马芬的做法
  • 原味马芬怎么做-原味马芬的做法

  • “马芬口感扎实,马芬蛋糕初始在英国是英式松饼的叫法,后来到美国经过改良成为一种经典的美式简易蛋糕。马芬的特点是使用化学膨胀剂如小苏打,泡打粉等来作为蛋糕发大的主要动力,配方中的鸡蛋、黄油可以选择打发也可以选择不打发,只要将材料充分拌匀,不起筋,没有干粉,都能制作松软...
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葡萄干红糖酒酿马芬怎么做-葡萄干红糖酒酿马芬的做法
  • 葡萄干红糖酒酿马芬怎么做-葡萄干红糖酒酿马芬的做法

  • “再次改编孟老师的红糖香米蛋糕。同样将米饭换成酒酿米粒,再加入葡萄干。据说,葡萄干含铁丰富,缺铁性贫血食之有益。再加上红糖、酒酿,这俩中国传统之补血食品,这算不算是一款补血的蛋糕呢?长得挺好,颜色也不错,闻起来很香,赶紧来一口?”食材明细主料红糖(50克)牛奶(50克)酒酿米粒(75克...
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原味马芬如何做简单又好吃
  • 原味马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油:137公克低筋面粉:196公克泡打粉:2公克糖粉:1盐:2公克全蛋:165公克牛奶:40㏄辅料具体步骤1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中以慢速稍微搅拌几下,加入一起过筛好的低筋面粉和泡打粉以浆状搅拌器慢速搅拌...
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朗姆酒马芬怎么做-朗姆酒马芬的做法
  • 朗姆酒马芬怎么做-朗姆酒马芬的做法

  • 食材明细主料低粉(100g)黄油(50g)糖(50g)蛋(1个)牛奶(50g)盐(少许)泡打粉(1小勺)葡萄干(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)朗姆酒马芬的做法步骤1、黄油软化打成膏,加糖打匀。葡萄干用朗姆酒泡2小时以上2、加入过筛的低粉,泡打粉,盐拌匀加1/2牛奶拌匀,再加1/3粉拌匀3、加入剩余的牛奶拌...
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原味马芬杯小蛋糕如何做简单又好吃
  • 原味马芬杯小蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟周末到啦,又可以睡懒觉啦,早上的闹钟九点钟准时响啦,我开始计划今天准备做什么啦,早上先做点早餐吃,下午和男朋友去约会。穿好衣服,洗漱完毕开始做我的早餐啦,看看冰箱里还有什么,有鸡蛋,还有牛奶,橱柜里还有面粉,就...
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自制原味马芬如何做简单又好吃
  • 自制原味马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:|个白糖:50低粉:120牛奶:70辅料小苏打:1油:50泡大扮:3具体步骤1.原料图2.油加糖粉(家里没有细纱糖,上次做阿胶膏剩下的冰糖粉代替)搅匀3.加入牛奶搅匀4.加入鸡蛋搅拌均匀5.低粉和泡大粉,苏打粉混合过筛6.翻...
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原味玛芬的做法 简单的原味玛芬 原味玛芬怎么做
  • 原味玛芬的做法 简单的原味玛芬 原味玛芬怎么做

  • “早就听说马芬蛋糕是一款简单易做的小蛋糕,今天终于开始了我的又一个第一次——原味玛芬蛋糕!方子参照君之的蔓越莓玛芬蛋糕。本着健康的原则,在细节上我做了调整,减少了糖、油的量。材料:低粉100g,鸡蛋1个,糖20g,泡打粉5g,盐1.25g,牛奶65g,葵花籽油20g。烤箱180度,中层,20min。步骤:1...
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美乐葡萄原浆无油马芬怎么做-美乐葡萄原浆无油马芬的做法
  • 美乐葡萄原浆无油马芬怎么做-美乐葡萄原浆无油马芬的做法

  • “马芬,干湿材料混合即可烘烤的快捷蛋糕,也可以是一种迅速解决浆料物质的不错选择。油,带来滋润口感,并为食物增添香气。然而,也同时增加了不少热量。去掉油吧,用葡萄浆替代油的分量,既能多消耗葡萄浆,又能减少热能摄入。至于口感么,为着热量计,牺牲一下下却也无妨。葡萄浆的颜色在...
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好吃的原味马芬杯小蛋糕如何做简单又好吃
  • 好吃的原味马芬杯小蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟春天到了,春芽开始抽出茂密的枝丫。我的创造力也迸发了,一早起来我觉得我的小宇宙快要爆发啦,于是就上菜市场去买菜。我买了面粉,想着搭配优质蛋白满满的鸡蛋,做成好吃的原味马芬杯小蛋糕,不仅能满足我们日常营...
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红糖酒酿马芬怎么做-红糖酒酿马芬的做法
  • 红糖酒酿马芬怎么做-红糖酒酿马芬的做法

  • “酒酿,只剩米粒了,没事儿挖一勺,好像也要吃好一阵子。不如。。。做个蛋糕?孟老师有到红糖香米马芬,此米换彼米,应当也不错。不一定完全按照原方制作,最快捷的,就是把各种稀料混合之后再加入粉料。10分钟的操作,加上20-30分钟的烘烤,红糖酒酿马芬,迅速从构想变成现实。起发得还算不...
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黄糍粑马蹄酒酿怎么做-黄糍粑马蹄酒酿的做法
  • 黄糍粑马蹄酒酿怎么做-黄糍粑马蹄酒酿的做法

  • 食材明细主料黄糍粑(1个)红枣(3颗)鸡蛋(1个)马蹄(7颗)自制酒酿(5勺)辅料黄冰糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄糍粑马蹄酒酿的做法步骤1、将马蹄去皮,切片,黄糍粑切成小块,准备好鸡蛋,自制酒酿。2、将红枣去核,切成丁,放入煮锅里,煮锅里放入水、黄冰糖,盖上锅盖,大火煮开,改小火,煮10...
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酒酿马芬怎么做-酒酿马芬的做法
  • 酒酿马芬怎么做-酒酿马芬的做法

  • 食材明细主料低粉(120克)甜酒酿(60克)辅料牛奶(70克)黄油(50克)绵白糖(50克)鸡蛋(1个)无铝泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酒酿马芬的做法步骤1、材料:低粉120克、甜酒酿60克、牛奶70克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺2、将鸡蛋打入牛奶中。3、打匀成...
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马芬蛋糕的做法 简单美味——马芬蛋糕 马芬蛋糕怎么做
  • 马芬蛋糕的做法 简单美味——马芬蛋糕 马芬蛋糕怎么做

  • “懒人开始学烘培了,但是做什么都好麻烦,又要打发鸡蛋,又要揉好久面,有没有简单,再简单一些的,还要好吃的蛋糕呢,终于选中的马芬,据说很少有失败的,不过偶居然失败了,这是第二次做的,成功了。”食材明细主料低粉(200G)辅料糖(50G)泡打粉(6g)盐(1g)鸡蛋(2个)牛奶(160G)植物油(50g)葡萄干(适量)果仁碎(...
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咸味土豆马芬怎么做-咸味土豆马芬的做法
  • 咸味土豆马芬怎么做-咸味土豆马芬的做法

  • “有别于传统的马芬口味也不错的哦”食材明细主料土豆(50克)牛奶(50克)低筋面粉(80克)鸡蛋(一个)玉米油(30克)辅料盐(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)苏打粉(1/4小勺)马苏里拉芝士(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸味土豆马芬的做法步骤1、土豆切丁焯水,沥干水分备用。2、马苏里拉奶酪刨...
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原味麦芬怎么做-原味麦芬的做法
  • 原味麦芬怎么做-原味麦芬的做法

  • “买面粉店家送的一小袋麦芬预拌粉,就照着后面的说明,操作非常简单!后来想到我新败的俄罗斯花嘴还没开光,于是有了这款奶油花原味麦芬!”食材明细主料植物油(25g)原味预拌粉(100g)蛋液(30g)牛奶(25ml)辅料淡奶油(100g)砂糖(10g)食用色素(几滴)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味麦芬的做...
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美味百利甜酒马芬蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味百利甜酒马芬蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟想要吃甜品,不想出门。想在家度过一个悠闲的西式下午茶。简单,只要有烤箱,就能满足你这样的小心愿。美味百利甜酒马芬蛋糕,作为很多人喜欢的甜品,有百利甜酒的微甜,微醺的午后。加上一杯茶,完美幸福的时光。你值...
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咸味烤鳗马芬怎么做-咸味烤鳗马芬的做法
  • 咸味烤鳗马芬怎么做-咸味烤鳗马芬的做法

  • “早餐算是一天中最重要的一餐了,相信很多妈妈都是想着法子将手中的食材多样化做出来给宝宝吃,不仅营养要跟上,口感以及外观也是必不可少的。今天的这款咸味鳗鱼马芬材料丰富,有鳗鱼,鸡蛋,牛奶以及吐司等,还有芝士在内,配合玉米和胡萝卜甜甜的味道,趁热吃最好了~”食材明细主料鳗...
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自酿桂花酒的做法 自酿桂花酒留住那芬芳 自酿桂花酒怎么做
  • 自酿桂花酒的做法 自酿桂花酒留住那芬芳 自酿桂花酒怎么做

  • “小兔最喜欢两种花香。一种是蔷薇,觉得它淡淡粉香却不俗气,就像女子到了碧玉年华,既有孩子的甜美可爱又多了一份少女的懵懂。蔷薇花香真是可爱极了。而桂花那沁人心脾的淡淡香味则像是女子到了花信之年,逐渐退去之前的青涩,一转眼变成位温柔可人的贤惠女子。因为这两种花香多...
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香蕉酸奶马芬「原创」如何做简单又好吃
  • 香蕉酸奶马芬「原创」如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料低筋面粉:100辅料酸奶:40g油:40香蕉:100鸡蛋:1个白砂糖:30泡打粉:2具体步骤1.香蕉放保鲜袋,用擀面杖压成泥,备用2.鸡蛋打入容器3.放入白砂糖搅匀4.倒入油搅匀5.倒入香蕉泥搅匀6.倒入过筛的低筋面粉和泡打粉用刮刀...
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马芬怎么做-马芬的做法
  • 马芬怎么做-马芬的做法

  • 食材明细主料马芬蛋糕粉(556公克)水(85公克)牛奶(140公克)奶油(222公克)葡萄干(100公克)兰姆酒(30公克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马芬的做法步骤1、奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用2、将葡萄干与兰姆酒拌匀略为浸泡备用。3、将蛋糕粉过筛后与蛋和水搅拌均匀,再加入作法1的...
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红酒葡萄干马芬蛋糕怎么做-红酒葡萄干马芬蛋糕的做法
  • 红酒葡萄干马芬蛋糕怎么做-红酒葡萄干马芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料黄油(50g)白糖(50g)鸡蛋(1个)低筋面粉(100g)牛奶(50g)辅料红酒(适量)葡萄干(适量)配料双效泡打粉(4g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红酒葡萄干马芬蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化打发后加入白糖继续打发2、分次加入打散的鸡蛋打发后加入泡打粉低筋面粉和牛奶拌成面糊3、...
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酒酿马蹄怎么做-酒酿马蹄的做法
  • 酒酿马蹄怎么做-酒酿马蹄的做法

  • “酒酿马蹄:做法十分简单,养身效果也不可小觑。它具有益气补血,清热开胃的功效,大风干燥的季节,更可以为干燥的皮肤补充水分,使之滋润。”食材明细主料马蹄(适量)酒酿(适量)辅料冰糖(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿马蹄的做法步骤1、马蹄去皮清冼干净,浸在凉水中...
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