![茶香龙井虾的做法 〖茶香龙井虾〗-----最雷人的颠覆,龙井也能炸着吃 茶香龙井虾怎么做]( "茶香龙井虾的做法 〖茶香龙井虾〗-----最雷人的颠覆,龙井也能炸着吃 茶香龙井虾怎么做")
- “一直以来，中国人都把茶视作最好的保健品，“神农尝百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，当此之时，日遇七十二毒，得荼而解”，“荼”便是茶的古称，历代著名的医书皆记载了茶的功效，包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。茶叶中含有多种维生素。按照其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶...
- 26041
![龙井虾仁的做法 【浙菜】龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 【浙菜】龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “龙井虾仁，顾名思义，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。正宗的龙井虾仁采用的是清明前后的鲜活河虾，那时候的河虾个头大，味道鲜。不过，这是的河虾已经过了季节，也可...
- 15208
![龙井虾仁的做法 【浙菜】：龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 【浙菜】：龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作，嫩鲜里浸透出茶特有的香味，特有的味道，总是让人回味醇鲜。历史典故：一天，乾隆微服私访，在杭州茶农家喝到一杯龙井新茶，深感清香可口，趁人不备，暗抓了些茶叶离去。后来在市内餐馆用膳，叫店伙计...
- 20887
![龙井鸡片汤的做法 【浙菜】----龙井鸡片汤 龙井鸡片汤怎么做]( "龙井鸡片汤的做法 【浙菜】----龙井鸡片汤 龙井鸡片汤怎么做")
- “浙江的西湖龙井茶因产于杭州西湖而得名。从古就有“茶叶入菜肴，茗重除祛病”之说，因此流传了很多龙井茶做的菜肴。龙井鸡片汤就是一道清淡鲜美的龙井菜肴。茶水入汤，独具风味。此汤清淡鲜美，鸡肉雪白嫩滑，益气健脾又别具茶香的气味。”食材明细主料鸡胸肉（150克）辅料龙井茶叶（1...
- 10877
![七彩虾片除了油炸能煮着吃吗]( "七彩虾片除了油炸能煮着吃吗")
- 不能。七彩虾片只能炸着吃。七彩虾片主要是由虾肉和淀粉搅和以后在锅里热炸从而制作而出，若煮虾片，那么虾片就会散成虾沫，并且煮七彩虾片会失掉虾片的原汁原味，所以七彩虾片只能用油炸的，不可煮着吃。在油炸七彩虾片时，要注重火候。...
- 12980
![什么样的龙井茶不能要呢-龙井茶的特点是怎么样的呢]( "什么样的龙井茶不能要呢-龙井茶的特点是怎么样的呢")
- 肯定有很多朋友都听说过龙井茶，龙井茶是茶叶中非常出名的一种，它的口感香醇清爽，非常适合夏天的时候喝，今天我们就给介绍一下龙井茶的特点是怎么样的呢。一、龙井茶的特点龙井茶是绿茶的一种，正宗的西湖龙井茶的外表是扁平形状的，叶片十分的光滑，叶片的两头是比较尖锐的。颜色鲜...
- 20644
![七彩虾片只能炸着吃吗]( "七彩虾片只能炸着吃吗")
- 不是的，还可以使用微波炉、烤箱加热食用。虾片平铺在盘子中，不要放太多，5-6个就可以了，然后放入微波炉或者烤箱中等待2分钟左右就可以食用了。虾片的普遍食用方法还是油炸，如果选择油炸的方法，要记住一定要油热再放入虾片，这样炸出来的虾片才会酥脆。...
- 31931
![明前龙井茶能放多久]( "明前龙井茶能放多久")
- 18个月左右。明前龙井主要是指在清明前就已经开始采摘并且制作的龙井茶叶，在清明前采摘制作的龙井茶叶冲泡后鲜绿漂亮、芽叶舒展、味道清甜可口。龙井茶不只是在清明前可以采摘，一整年当中有三个季节可以采摘，分别是春、夏、秋，春季采摘的茶又分为明前茶和雨前茶，而明前茶品质...
- 26950
![年糕条能油炸着吃吗]( "年糕条能油炸着吃吗")
- 能。年糕条炸着吃的时候，将锅中的水烧开，把年糕条放在锅中煮熟，控干水分，裹上面包糠，下锅炸至表面金黄即可。炸年糕条的时间不宜过长，油温不宜过热，以免将年糕条炸糊，影响口感和美观。炸好的年糕条可以直接吃，也可以蘸着番茄酱等酱料一起吃。...
- 13535
![虾片只能炸着吃吗]( "虾片只能炸着吃吗")
- 不是。除了油炸片以外，还可以烤虾片，可以用来做羹，可以做香酥虾片，麦片虾。做烤烤虾片要准备虾片，蒜蓉，然后调好酱料，将酱料涂在虾片上，再将准备好的虾片放入烤箱中，烤个10分钟左右就可以了。在烤虾片之前要注意将烤箱温度调到180度预热一下。...
- 13454
![龙井虾仁的做法 【浙菜】—龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 【浙菜】—龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “这是一道体现西湖秀美气质的传统名菜，具有浓厚的地方色彩，此菜色泽清雅，味道鲜嫩，风味独特！传说，龙井虾仁与乾隆皇帝有关。一次乾隆下江南游杭州，他身着便服，遨游西湖。时值清明，当他来到龙井茶乡时，天忽下大雨，只得就近在一位村姑家避雨，村姑好客，让坐泡茶。茶用新采的龙井，炭火烧制...
- 15246
![元宵能炸着吃吗]( "元宵能炸着吃吗")
- 可以。把元宵煮熟，就可以炸了。放入油，要多，注意油温不要太热，就倒入元宵，炸至金黄捞出。在元宵煮熟捞出时，注意要放入冷水中泡着。还有炸的时候，要用牙签给元宵扎眼，以免元宵破口溅油。元宵也可以蒸一会，放入锅中炸。元宵可以裹上一层蛋液，炸出来有金黄色酥皮。...
- 12409
![龙须菜能不能炒着吃]( "龙须菜能不能炒着吃")
- 能。但在制作之前是需要将龙须菜浸泡到水中两个小时左右的。在浸泡的过程当中需要更换一次清水，并且挑出里面的一些脏污。浸泡完成之后的龙须菜不需要加热太久的时间，不然会破坏掉口感的。大火炒5分钟左右即可关火食用，这样可以保证龙须菜清脆的口感。...
- 14296
![龙井虾仁的做法 浙江名菜---龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 浙江名菜---龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “根据研究，茶汤中的单宁酸能解渴、除腻、消脂和杀菌。经常使用电脑的上班族或者孕妇最好经常食用这道菜，可抑制癌细胞、抗氧化、抵制放射源和有害物质对身体的侵害。”食材明细主料大虾仁（适量）辅料龙井茶叶（适量）生粉（适量）鸡蛋清（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）稻米油（适量）盐（适量）料...
- 13826
![这么做能吃到撑？-龙井虾仁的做法]( "这么做能吃到撑？-龙井虾仁的做法")
- 虾仁一种营养价值非常高的海鲜，受到了众多人的喜爱。基本上外面的餐馆或者是饭店都会有一些跟虾仁有关的菜谱。而今天小编要介绍的是龙井虾仁，它是一道非常有名的浙江菜。龙井虾仁味道非常的鲜美以及肉质很嫩给，非常值得一试哦。一、龙井虾仁龙井虾仁，是配以龙井茶的嫩芽烹制...
- 30301
![哪里能买到明前龙井茶]( "哪里能买到明前龙井茶")
- 西湖龙井的几个核心产区或者茶农的直销点。明前龙井就是说这种龙井茶叶是在清明之前的时候，茶农采摘然后制作而成的，清明前采摘的龙井是最佳的。因为清明前的龙井叶子非常青绿鲜艳，叶片看起来也非常的有光泽，冲泡后尝起来让人感觉清新自然。...
- 27039
![怎么才能购买到正宗的西湖龙井-西湖龙井多少钱一斤]( "怎么才能购买到正宗的西湖龙井-西湖龙井多少钱一斤")
- 中国人喜欢喝茶，这是从很久的时候就流传下来的一个传统。我国的茶叶的种类千千万，光从大的种类来看就有很多种。西湖龙井就是其中的一种。那么西湖龙井多少钱一斤？一、西湖龙井多少钱一斤如果你逛过茶叶市场的话，你就会发现西湖龙井的价格真的是参差不齐的，有的能高出天价，有的...
- 28767
![在家自己也能做着吃！-小吃都有哪些]( "在家自己也能做着吃！-小吃都有哪些")
- 小吃大家一定不会陌生，很多地方已经开设小吃街卖一些当地小吃，小吃在四海八荒内已经十分流行。但很多人还不知道小吃，甚至有人会问，小吃都有哪些?今天小编就给大家介绍一下关于小吃的知识，希望这篇文章能让大家充分了解到关于小吃的一些知识!一、小吃都有哪些像首都北京，著名的...
- 20911
![龙井虾仁的做法 【浙菜】--龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 【浙菜】--龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “龙井虾仁，顾名思义，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。“龙井虾仁”选用活大河虾，配以清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁肉白、鲜嫩龙井虾仁1，茶叶碧绿、清香，色泽雅...
- 27871
![龙虾尾能煮着吃吗]( "龙虾尾能煮着吃吗")
- 可以。龙虾是比较常见的一种海鲜类食物，龙虾尾的肉都是比较嫩的，煮十分钟左右就可以煮熟，当然也要根据龙虾尾的数量，若数量很多也要相对的煮时间更长一些，总之要保证龙虾尾彻底煮熟后才可以食用，烹饪之前也要将龙虾尾多清洗几次。...
- 12651
![炒着吃也很香-雪莲果能炒着吃吗]( "炒着吃也很香-雪莲果能炒着吃吗")
- 大家从小聆听过雪莲花之歌了吧，那么现在来说说雪莲果这个东西大家应该就比较熟悉了吧，它呢就是雪莲花开花之后所结下的果实，这雪莲果呢是长在地底下的，一眼看过去也跟地瓜差不多的模样，那么雪莲果可以怎样来吃?可以当水果一样直接洗干净之后去皮生吃，也可以炒着吃。除此之外，在...
- 21872
![豆角多久能熟也是一个重点-豆角虽好吃也不要着急]( "豆角多久能熟也是一个重点-豆角虽好吃也不要着急")
- 现在很多人都开始喜欢吃炖菜，而炖菜当中所必备的一种食材蔬菜就是豆角了，豆角煮完之后软软嫩嫩的，也特别吸汁，特别的好吃。但是如果豆角做不好的话，是会让人中毒的，你知道豆角多久能熟吗?怎么做豆角好吃更加入味呢?下面，我们就来看一下吧。一、豆角多久能熟煮不熟的豆角是有非常...
- 7234
![干龙须菜能炒着吃吗]( "干龙须菜能炒着吃吗")
- 能。干龙须菜可以单独炒，也可以搭配肉片等食材一起炒。干龙须菜的质地比较干硬，烹饪之前需要放在凉水中浸泡，彻底泡发后再用于烹饪。泡好的干龙须菜，可以添加食用盐、食醋、味精、生抽、葱花、蒜末等佐料一起凉拌，也可以搭配香菜、胡萝卜丝等食材一起凉拌。...
- 18712
![干香菇泡了能炸着吃吗]( "干香菇泡了能炸着吃吗")
- 能。干香菇泡了以后，可以清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，表面拍上淀粉等食材，放入油锅炸熟即可食用。干香菇泡好以后，也可以攥干水分，撕成小块，放入盆中，添加食用盐、五香粉等佐料，搅拌后腌制半个小时，再放入油锅中炸制。香菇炸好以后需要尽快食用，以免影响口感。...
- 18063
![龙井茶怎么喝-龙井茶的来历]( "龙井茶怎么喝-龙井茶的来历")
- 中国是茶的发源地，迄今为止已经发现了许多类型的茶。一些茶甚至享誉全球，例如西湖龙井茶。但是，品尝了高档龙井茶的味道之后，有多少人不会忘记这种味道。那么，龙井茶的来历?龙井茶怎么喝?让我们一起来看看吧。一、龙井茶的来历龙井茶历史悠久，可以追溯到中国唐代。在世界上第一...
- 24552
味味甜
