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关于零嘴小吃【卤花生】的餐饮百科

卤花生的做法 零嘴小吃【卤花生】 卤花生怎么做
  • 卤花生的做法 零嘴小吃【卤花生】 卤花生怎么做

  • “新鲜的花生上市了,去菜场买了一些花生回来,最简单的办法就是卤着吃,既是零嘴小吃,又是下酒好菜,不管是大人小孩都很喜欢吃,而且价格也不贵。”食材明细主料花生(600克)辅料茴香籽(适量)桂皮(1块)干辣椒(4个)花椒(适量)大料(2个)香叶(几片)生姜(几片)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤...
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卤味小零食怎么做-卤味小零食的做法
  • 卤味小零食怎么做-卤味小零食的做法

  • “冬日宅家追剧必备小零嘴,卤味这样做色泽红亮又入味。”食材明细主料鸡脖子(2斤)辅料西兰花(1个)藕(1个)鱼丸子(1袋)调料冰糖(40g)老抽(15g)生抽(40g)干辣椒(15g)花椒(10g)卤肉料包(1包)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)料酒(适量)姜片(适量)麻辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤味小零食的做法步骤1、鸡脖...
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卤煮蚕豆花生的做法 适合孕妇的健康零食——卤煮蚕豆花生 卤煮蚕豆花生怎么做
  • 卤煮蚕豆花生的做法 适合孕妇的健康零食——卤煮蚕豆花生 卤煮蚕豆花生怎么做

  • “我是一名准妈妈,自从怀孕后,妈妈就告诉我多吃豆类,后来我才查到豆类有助于宝宝脑部发育,还能增强记忆力,对宝宝的智力发育非常有帮助。我现在生活在福建,很难买到新鲜的嫩蚕豆,只能吃干蚕豆了,干蚕豆泡发可以炖排骨、筒骨之类的,炖到蚕豆化开,汤的滋味特别好,可惜我家那位不喜欢吃...
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花生米小零食怎么做-花生米小零食的做法
  • 花生米小零食怎么做-花生米小零食的做法

  • 食材明细主料花生米(150克)辅料面粉(150克)淀粉(20克)苏打粉(1/2茶匙)配料白糖(140克)水(100克)辣椒面(25克)五香粉(1/3茶匙)盐(1/3茶匙)植物油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生米小零食的做法步骤1、花生米用微波炉打熟,大约3-4分钟,每隔1分钟取出划散散热,避免烤糊。这时候的花生米...
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卤煮花生的做法 健康磨牙小零食-----卤煮花生 卤煮花生怎么做
  • 卤煮花生的做法 健康磨牙小零食-----卤煮花生 卤煮花生怎么做

  • “卤煮花生,健康又磨牙的小零食。加了桂皮和花椒,香而不上火。”食材明细主料新鲜花生(1000克)桂皮(1块)花椒(小许)盐(2小勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤煮花生的做法步骤1、把所有材料准备好。2、花生倒入盆里,加入适量清水。3、反复清洗,直至把花生壳上泥巴洗干净。4、取出...
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糖霜花生的做法 小零食——糖霜花生 糖霜花生怎么做
  • 糖霜花生的做法 小零食——糖霜花生 糖霜花生怎么做

  • “如果怕有防腐剂、添加剂等成份,那就自己动手做吧,自己做的糖霜花生,外酥里脆。外面卖的糖霜花生糖衣裹的太厚,吃起来甜的有些腻人,自己做出来的糖霜花生,糖量可以自己控制,薄薄的一层糖衣,吃起来只有淡淡的甜味,不用担心摄入过多的热量。”食材明细主料花生米(500克)辅料白砂糖(85...
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卤煮花生的做法 小时候常吃的香香零食-----卤煮花生 卤煮花生怎么做
  • 卤煮花生的做法 小时候常吃的香香零食-----卤煮花生 卤煮花生怎么做

  • “小时候好象经常吃煮花生,外面也有很多小贩卖,长大后就很少吃了,前几天逛超市时,看到有新鲜的花生卖,小熊说,咦,可以用来做煮花生。听到这句话,才又想起了这种感觉离自己已经好远的一种食物。花生的营养价值很高,要不怎么会有“长生果”的美誉呢。其实生花生的味道也不错,小时候经...
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{糖霜花生} 糖霜花生怎么做-糖霜花生的做法 白里透红的小零嘴——
  • {糖霜花生} 糖霜花生怎么做-糖霜花生的做法 白里透红的小零嘴——

  • “还是上小学的时候,放学铃声一响,小孩子的我们就像一个个冲闸的“小勇士”争先恐后大声叫嚷着跑出教室,穿过操场,跑向心心念念了一天的校门外,那是一天最“斗志昂然个”的时刻,生怕跑的慢一点,被老师抓着留堂,哈哈其实出了校门,那么没有家长侯在外面的大多并不着急回家,倒也乐得一...
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花生小酥球的做法 好吃挺不住嘴的----花生小酥球 花生小酥球怎么做
  • 花生小酥球的做法 好吃挺不住嘴的----花生小酥球 花生小酥球怎么做

  • “自从做马卡龙有型后我又对烘焙有了信心,开始折腾烤箱了。去年首次尝试马卡龙失败,将近半年没动烤箱,我这人比较固执又很直,不会拐个弯,说白了就是‘认一门’,折腾烤箱又把家常菜。。。。花生小酥球是一款酥香可口的小甜点,好吃的挺不住嘴,很适合作为下午茶的来食用。”食材明细...
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日常零嘴卤五香鸡肝如何做简单又好吃
  • 日常零嘴卤五香鸡肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟卤菜可以说是很具有中国特色的菜品了吧,不管是肉类还是蔬菜又可以拿来卤一卤平时想吃的时候切点下饭就是。这道卤五香鸡肝操作简单味道鲜香美味,香气四溢,偶尔作为下饭的佐菜真是再好不过了,肉类的卤菜相对于...
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必备的小零嘴-金丝小枣
  • 必备的小零嘴-金丝小枣

  • 金丝小枣,是我们日常生活中比较常见的一种食物,更准确的来说它是一种水果,不过,他除了当作水果来吃,更多时候,人们更喜欢将它放入菜品之中,金丝小枣虽然普通,但是他确实女性最好的伙伴,尤其对于经期的女性,金丝小枣是最好的补血良品,下面一起学学金丝小枣的几种做法吧。一、蒸金丝小...
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零嘴锅巴怎么做-零嘴锅巴的做法
  • 零嘴锅巴怎么做-零嘴锅巴的做法

  • “剩米饭又有新吃法!”食材明细主料米饭(适量)面粉(适量)辅料植物油(适量)配料孜然粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)零嘴锅巴的做法步骤1、原料图。2、将米饭与面粉充分混合。3、混合好的米饭倒入植物油。4、加入盐、胡椒粉、孜然粉。5、装入保鲜袋中用...
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小零食 花生粘怎么做-花生粘的做法 花生粘
  • 小零食 花生粘怎么做-花生粘的做法 花生粘

  • “甜甜的小零食”食材明细主料花生(100g)辅料白砂糖(30g)淀粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生粘的做法步骤1、用烤箱把花生烤熟150度烤10-20分钟就可以经常看看拿一个尝尝烤脆了就可以关火2、不粘锅放30g白砂糖和50g水中小火慢慢煮煮到糖冒泡时一直搅拌别糊了糖变成...
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挂霜花生的做法 自制馋嘴小零食——挂霜花生 挂霜花生怎么做
  • 挂霜花生的做法 自制馋嘴小零食——挂霜花生 挂霜花生怎么做

  • “美食因为记忆而变得美好,不是吗?许多年后,你说你爱吃什么,很多时候,你爱的也许只是曾经熟悉的那一段美好回忆……记得第一次吃挂霜花生,是跟妈妈去卖梨。小时候家里种了一大片梨树,每到初春,千树万树,梨花若雪。农历中秋前后,梨子熟了。因为妈妈勤于管理,疏花疏果,梨子长得很好,大的...
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花生糖的做法 自制馋嘴小零食——花生糖 花生糖怎么做
  • 花生糖的做法 自制馋嘴小零食——花生糖 花生糖怎么做

  • “还记得小时候吃的花生糖吗?其实可以自己做,做起来超简单!(我这选择恐惧症已经病入膏肓了,为了选哪张图当封面选了快俩小时!!!)”食材明细主料花生米(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生糖的做法步骤1、准备花生米(因为要去皮,所以可以不洗)2、花生米放微波炉叮一...
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过年零嘴-------自制花生芝麻糖-花生芝麻糖
  • 过年零嘴-------自制花生芝麻糖-花生芝麻糖

  • “再过三四天就除夕了,大伙都陆陆续续的回到家里来。咱也灰常积极的努力清理存货。昨晚闲得无聊,又倒腾了起来。一包酒鬼花生----上次网购干货的时候买的,山东的花生,又饱满又香脆。有时候做宫保鸡丁当配料,偶尔LG偷食,怕他过于上火,每次就拿出一小份,后来藏到储物柜就忘记去消灭...
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话梅花生的做法 馋嘴小吃---话梅花生 话梅花生怎么做
  • 话梅花生的做法 馋嘴小吃---话梅花生 话梅花生怎么做

  • “话梅花生是一种新型口味的小吃。即可入宴也可当小零嘴,口味微酸带甜,非常独特的口感。”食材明细主料花生米(100克)话梅(10个)辅料桂皮(一小块)糖(5克)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)话梅花生的做法步骤1、准备好所有的食材。2、花生米淘洗干净。3、免火内胆锅中加入话...
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卤花生的做法 粥搭档卤花生 卤花生怎么做
  • 卤花生的做法 粥搭档卤花生 卤花生怎么做

  • “早餐爱吃米粥,作为粥搭档的花生必不可少.一般卤着吃,偶尔也炒来吃.每次回云南之前,婆婆都会剥好四五公斤的花生,挑出大颗饱满的,给我们带来吃.婆婆没进过学堂,不识字,但农活做得极好,尤其是种玉米和花生,每年都丰收.一粒粒满载着一个母亲对儿孙的爱.”食材明细主料花生...
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卤花生的做法 香糯入味的卤花生 卤花生怎么做
  • 卤花生的做法 香糯入味的卤花生 卤花生怎么做

  • “夏天到了,三五好友或家人要坐在家中小院纳凉喝酒吃小菜,最爱的莫过于五香卤花生了,脂肪少,香糯入味,多吃两把也不用担心肠胃有负担。此时正是新花生上市之时,鲜嫩饱满,营养丰富。卤得好,满口五香汁水;卤得不好,干巴巴的没口感,还给燥热的心情添堵。要想五香卤花生够味儿,直接煮是不...
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酒鬼花生(原创)如何做简单又好吃-能自己做的简单小零嘴
  • 酒鬼花生(原创)如何做简单又好吃-能自己做的简单小零嘴

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料花生米:适量辅料食用油:适量盐适:适量白砂糖:适量花椒:适量具体步骤1.准备好所有食材。2.将花生米浸在水里3小时,泡涨。3.耐心地把泡涨后的花生米外面的一层红衣衣剥掉,有些花生不太好剥,建议适当延长浸泡时间...
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小嘴零食加盟怎么样?
  • 小嘴零食加盟怎么样?

  • 零食种类繁多,口感千奇百怪,许多大众都爱吃休闲食品。由于其价格十分地便宜,味道又很好,因此无论大人小孩都对零食欲罢不能。因此,很多人也是看中了零食店的商机,纷纷对此进行投资,小嘴零食加盟就是其中一种。那么,小嘴零食加盟怎么样?下面就让我们一起来看看吧。小嘴零食加盟怎...
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怪味花生的做法 自制馋嘴小零食——怪味花生 怪味花生怎么做
  • 怪味花生的做法 自制馋嘴小零食——怪味花生 怪味花生怎么做

  • “美食因为回忆而变得美好——许多年后,你说你爱吃什么,很多时候,你爱的也许只是曾经熟悉的那一段美好回忆……还记得口水娃吗?大概大三时吧,宿舍楼下安了一台自动售货机。那时候很节约,啥也不舍得吃,晚上十一二点经常是饿的睡不着,便走下来买一块钱一包的口水娃——就是这样的怪...
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五香卤花生的做法 落花生:五香卤花生 五香卤花生怎么做
  • 五香卤花生的做法 落花生:五香卤花生 五香卤花生怎么做

  • “落花生......爹爹说:“花生的用处固然很多;但有一样是很可贵的。这小小的豆不像年好看的苹果、桃子、石榴,把推们的果实悬在枝上,鲜红嫩绿的颜色,令人一望而发生羡慕之心。它只把果子埋在地底,等到成熟,才容人把它挖出来。你们偶然看见一棵花生瑟缩地长在地上,不能立刻辨出它...
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休闲小零食----自制五香花生-五香花生
  • 休闲小零食----自制五香花生-五香花生

  • 食材明细主料新鲜花生(1500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(少许)花椒(少许)桂皮(少许)大粒盐(适量)五香(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制五香花生的做法步骤1、将新鲜花生清洗干净,装入盆中待用。2、将葱姜蒜,大料,花椒,桂皮,装入盘中待用。3、将清洗好的花生放入锅中,加入拍碎的葱姜蒜,大...
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花生卤面筋的做法 台湾风味小菜·花生卤面筋 花生卤面筋怎么做
  • 花生卤面筋的做法 台湾风味小菜·花生卤面筋 花生卤面筋怎么做

  • “这道小菜配料简单,制作省事,味道却是一级棒。绵软的花生配上鲜香的面筋,炎炎夏日里,可以用来配粥下饭,做面条的浇头,或者搭配冰凉的啤酒,真是怎样都好吃。”食材明细主料花生(适量)油面筋(适量)辅料老抽(适量)冰糖(适量)花椒(适量)大料(适量)小茴香(适量)桂皮(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一...
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