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关于胡萝卜烧鸡的餐饮百科

黄氏青椒木耳烧鸡如何做简单又好吃
  • 黄氏青椒木耳烧鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡:半只青椒:100木耳:适量辅料具体步骤1.鸡切块,放入开水中过下水,捞出。用黄酒腌制一段时间!2.锅里放油加热,放入鸡块,再放入豆瓣姜蒜,炒出香味。在放生抽上色3.家里有高压锅的可以直接放入高压锅大火十分钟,然...
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双色丝「小丁家厨」如何做简单又好吃-家常胡萝卜系列
  • 双色丝「小丁家厨」如何做简单又好吃-家常胡萝卜系列

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料胡萝卜:适量土豆:适量辅料盐:适量生抽:适量黄酒:适量蒜:适量具体步骤1.胡萝卜,土豆分别切成丝(或削成丝),尽量大小,长短均匀;蒜去皮拍碎。2.热锅热油,放蒜爆香,放入胡萝卜丝煸炒至出红油,再放土豆丝一起翻炒,加少许黄...
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秘制蘑菇烧鸡如何做简单又好吃
  • 秘制蘑菇烧鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蘑菇洗净,沥水鸡腿洗去血水,沥水待用姜切成丝2.起油锅,油热后倒入鸡肉,带鸡肉炒到肉都收起来有,放入,姜,生抽,老抽,糖,翻炒后放入蘑菇,继续翻炒,然后加入水,水刚好抹过鸡肉就可以!3.大火烧开后,转小火,等鸡...
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胡萝卜烧鸡怎么做-胡萝卜烧鸡的做法
  • 胡萝卜烧鸡怎么做-胡萝卜烧鸡的做法

  • “香嫩美味。”食材明细主料土鸡(500g)胡萝卜(300g)辅料青椒(100g)肉豆(100g)香菇(100g)调料姜片(5片)大葱(5块)豆瓣酱(1勺)盐(适量)菜籽油(5勺)蒜(5个)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜烧鸡的做法步骤1、油热以后,放入土鸡块煸炒,再放入姜,葱,蒜片爆香后,放入豆瓣酱炒香上色。2、加入香菇一...
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日式烧鸡串如何做简单又好吃
  • 日式烧鸡串如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料去皮鸡胸肉(鸡腿肉):2大片青葱(粗茎):12支鲜香菇:6朵辅料酱油:1杯日本清酒:半杯蒜瓣:2瓣糖:3大匙紫苏叶:12片日本唐七味辣椒粉(或芝麻):1大匙竹签:12支具体步骤1.鸡肉用擀面棍或刀背拍松,切成半根食指长的鸡肉块,共取24...
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美味胡萝卜烧鸡如何做简单又好吃
  • 美味胡萝卜烧鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟富含维生素和胡萝卜素的胡萝卜是常见的健康时蔬,也是一种百搭食材,今天介绍的就是美味可口营养价值全面的胡萝卜烧鸡。口感清甜爽口着实可以让人深刻领略到不一样的美食魅力,搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗香喷...
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珠落玉盆如何做简单又好吃
  • 珠落玉盆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红萝卜:1条白萝卜:1条莴苣:1颗虾丸:8粒芹菜:10公克高汤:1000c.c盐:少许胡椒粉:少许辅料具体步骤1.取一小挖勺,将红萝卜、白萝卜、莴苣各挖出4颗小球;芹菜洗净切末备用。2.取一汤锅,放入高汤煮至滚开时,加入作法1的红...
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毛栗子烧鸡如何做简单又好吃
  • 毛栗子烧鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料栗子:适量崇明公鸡:一只辅料姜:适量啤酒:一听生抽:适量老抽:适量水淀粉:适量蒜:适量葱:适量具体步骤1.鸡剁块备用,栗子在水里煮煮。2.剥好栗子,鸡块焯水备用。3.姜蒜爆锅,加入焯水后的鸡块煸炒。4.爆炒之后,加入一听啤...
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山东烧鸡如何做简单又好吃
  • 山东烧鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料桂皮:片调味料a:适量盐:小匙酱油:。调味料b:蒜茸:大匙白醋:大匙麻油:/2小匙辣椒油:。具体步骤1.)?鸡洗净抹干,切去脚,刺破鸡眼,避免炸时弹起。用a料擦匀鸡肚鸡身,用酱油搽皮,腌半小时;2.?缝密肚,放入滚油中,炸至金黄色...
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嫩笋烧鸡如何做简单又好吃
  • 嫩笋烧鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料整只的鸡腿:一个细笋:一袋胡萝卜:适量土豆:适量辅料料酒:适量老抽:适量白糖:适量盐:适量味精:适量胡椒粉:适量香油:适量具体步骤1.土豆去皮切成滚刀块,然后放到清水里,胡萝卜切块,细笋切成段2.鸡腿洗净剁成块,再用清水冲...
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泡椒烧鸡如何做简单又好吃
  • 泡椒烧鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料麻鸡一只:适量辅料盐:2勺姜:一个大蒜:一个泡椒:一碗料酒:两铲酱油:三铲醋:一铲味精:五分之一(小勺)糖:一勺(大)具体步骤1.第一步:鸡切块洗净晾干2.锅烧热油,将鸡下锅,翻炒至水分略干3.将各种材料依次下锅,翻炒十五分钟左...
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美味的胡萝卜烧鸡如何做简单又好吃
  • 美味的胡萝卜烧鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟我相信很多人也都会在网上或书店看各种各样的食谱,希望学点儿新鲜的,做给家人吃,做经自己吃,所以今天我介绍一道胡萝卜烧鸡给大家,这是一道层次感丰富的菜的,菜肴出锅时香味四溢,一定会让你留口水的,很值得一试,做...
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胡萝卜烧鸡爪怎么做-胡萝卜烧鸡爪的做法
  • 胡萝卜烧鸡爪怎么做-胡萝卜烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(165克)胡萝卜(190克)辅料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、胡萝卜(已洗净去皮切滚刀块)2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪和胡萝卜翻炒翻炒。4、...
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胡萝卜烧鸡翅根怎么做-胡萝卜烧鸡翅根的做法
  • 胡萝卜烧鸡翅根怎么做-胡萝卜烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(350克)胡萝卜(240克)辅料桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、胡萝卜(已洗净去皮切块)、桂皮、大料、冰糖2、烧锅倒油烧热,下入鸡翅根和胡萝卜翻炒翻炒。3、...
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胡萝卜烧鸡肉怎么做-胡萝卜烧鸡肉的做法
  • 胡萝卜烧鸡肉怎么做-胡萝卜烧鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)胡萝卜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块洗干净,胡萝卜去皮切断备用。2、鸡肉入锅煮几分钟,然后捞出来洗干净备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油倒入鸡肉炒。4、炒几分钟。5、在倒入胡萝...
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胡萝卜香菇烧鸡怎么做-胡萝卜香菇烧鸡的做法
  • 胡萝卜香菇烧鸡怎么做-胡萝卜香菇烧鸡的做法

  • “昨晚晚餐一份胡萝卜香菇烧鸡味道不错,家常下饭菜好吃美味!做法简单营养价值非常高!!1、防治肿瘤:香菇中富含香菇多糖,可有效抑制复发性癌症的恶化,具有抗病毒、抗肿瘤作用,且毒副作用较小,被誉为肿瘤患者免疫增强剂。2、抗血栓:香菇含有丰富的腺嘌呤和维生素,可促进胆固醇代谢、增...
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胡萝卜烧鸡翅的做法 “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅 胡萝卜烧鸡翅怎么做
  • 胡萝卜烧鸡翅的做法 “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅 胡萝卜烧鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡全翅(2个)胡萝卜(1根)辅料大蒜(2瓣)葱(1颗)生姜(3片)老抽(2匙)草果(1颗)八角(2颗)冰糖(5颗)味极鲜(5匙)玫瑰花酱(2匙)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜烧鸡翅的做法步骤1、准备所需食材,葱洗净切段,胡萝卜切滚刀,鸡翅切块。2、锅里加水烧开。3、放出鸡翅煮至鸡皮紧致捞出备用...
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鸡腿烧莴笋胡萝卜的做法 【东北】鸡腿烧莴笋胡萝卜 鸡腿烧莴笋胡萝卜怎么做
  • 鸡腿烧莴笋胡萝卜的做法 【东北】鸡腿烧莴笋胡萝卜 鸡腿烧莴笋胡萝卜怎么做

  • “因为东北冬天寒冷,所以东北人对炖菜情有独钟。一是省事乱七八糟炖一锅;二是吃的实在,符合东北人豪爽的性格;三是汤汤水水的又吃的浑身热乎乎的。特别是小时候在农村的时候,因为冬天天气太冷了,炒菜炒好没一会就会凉,炖菜则要好的多,汤汤水水的没那么快凉。所以大部分菜都是可以...
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胡萝卜烧鸡块怎么做-胡萝卜烧鸡块的做法
  • 胡萝卜烧鸡块怎么做-胡萝卜烧鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡(1只)胡萝卜(2个)辅料姜末(适量)豆瓣酱(1勺)食盐(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧鸡块的做法步骤1、鲜鸡一只剁成大块,清洗干净。2、炒锅烧热不放油,鸡肉倒入锅中,将其中滞留的水分炒出后,倒入料酒。3、将鸡块捞出。4、炒锅洗净,烧热下油,待油...
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莴笋胡萝卜烧鸡怎么做-莴笋胡萝卜烧鸡的做法
  • 莴笋胡萝卜烧鸡怎么做-莴笋胡萝卜烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(650g)莴笋(1颗)胡萝卜(1颗)辅料姜丝(适量)十三香(1勺)白胡椒粉(半勺)食盐(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)玉米淀粉(1勺)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莴笋胡萝卜烧鸡的做法步骤1、鸡肉剁块,洗净。2、炒锅烧热不放油,将鸡块放入翻炒。3、待鸡肉炒出水。4、放入一勺料酒去腥。5、将...
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胡萝卜烧鸡肉的做法 柠檬汁浇胡萝卜烧鸡肉 胡萝卜烧鸡肉怎么做
  • 胡萝卜烧鸡肉的做法 柠檬汁浇胡萝卜烧鸡肉 胡萝卜烧鸡肉怎么做

  • “夏天吃一点柠檬味道的东西顿时有了夏天的清爽感觉哦”食材明细主料鸡腿肉(一个大鸡腿)酱油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)辅料胡萝卜(一个)糖(适量)盐(适量)柠檬(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜烧鸡肉的做法步骤1、大鸡腿洗净去骨2、切块用酱油糖淀粉胡椒粉腌制,用手抓匀以...
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鸡翅烧胡萝卜的做法 [鸡翅烧胡萝卜] 鸡翅烧胡萝卜怎么做
  • 鸡翅烧胡萝卜的做法 [鸡翅烧胡萝卜] 鸡翅烧胡萝卜怎么做

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡翅(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)小葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)花椒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡翅烧胡萝卜的做法步骤1、原材料。2、胡萝卜切小块。3、鸡翅焯水。4、炒锅烧热加入植物油,加入冰糖。5、用筷子不断搅拌至...
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胡萝卜烧鸡中翅怎么做-胡萝卜烧鸡中翅的做法
  • 胡萝卜烧鸡中翅怎么做-胡萝卜烧鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)胡萝卜(半个)生姜(几片)土豆(半个)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)生抽(3毫升)玉米油(8毫升)料酒(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧鸡中翅的做法步骤1、准备材料!鸡中翅提前用料酒,生姜丝腌制十分钟。2、入锅煎鸡中翅。3、换一面继续煎。4、加入...
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胡萝卜烧素鸡怎么做-胡萝卜烧素鸡的做法
  • 胡萝卜烧素鸡怎么做-胡萝卜烧素鸡的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(240克)素鸡(195克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧素鸡的做法步骤1、材料:胡萝卜、素鸡2、将胡萝卜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将素鸡放在案板上切成块。5、烧锅倒油烧热,下入切好素鸡...
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胡萝卜清烧土鸡怎么做-胡萝卜清烧土鸡的做法
  • 胡萝卜清烧土鸡怎么做-胡萝卜清烧土鸡的做法

  • “蔬菜和土鸡的完美融合。”食材明细主料土鸡(500g)辅料胡萝卜(200g)青笋(50g)青椒(50g)香菇(8个)调料蒜(4个)姜片(5片)盐(适量)油(5勺)料酒(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜清烧土鸡的做法步骤1、土鸡切成块备用。2、油热以后,放入姜片煸出姜味。3、放入土鸡快煸炒出香味。4、蒜...
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