- “我们家孩子和老公都爱吃馅饼,馅饼做起来也不麻烦,嫩南瓜比较新鲜,擦成细丝后加点猪肉一起做馅料,非常鲜美好吃。”食材明细主料面粉(400克)嫩南瓜(300克)猪肉(300克)辅料生抽(10毫升)调料蚝油(10毫升)盐(5克)鸡精(5克)芝麻油(10毫升)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)嫩南瓜猪肉馅饼的做法...
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- 食材明细主料夹心肉(适量)南瓜(适量)辅料葱(适量)花椒姜水(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉南瓜馅包子的做法步骤1、肉末(二肥八廋)加盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉、花椒姜水拌匀。2、南瓜切细丁。3、南瓜丁和葱...
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- 食材明细主料嫩南瓜(1个)面粉(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嫩南瓜鸡蛋饼的做法步骤1、嫩南瓜洗净切细丝。2、将三个鸡蛋加少量盐打成蛋液,并加入适量面粉调成无颗粒的蛋液备用。3、将南瓜丝放入蛋液糊里,加少量胡椒粉和适量盐...
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- “外焦里嫩,清香可口。”食材明细主料普通面粉(适量)嫩南瓜(适量)猪肉馅(半斤)辅料酵母(少许)白糖(少许)纯净水(适量(40度左右))调料盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)鸡精(少许)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜猪肉馅生煎包的做法步骤1、嫩南瓜洗净,擦丝,剁碎,南瓜碎和猪肉馅放入盆中加适量盐、...
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- “儿子不爱吃菜,所以隔一段时间就做点馅饼、包子、蒸饺之类的,可以把他平时不爱吃的菜切得碎碎的,和肉馅混在一起,用面团包上,一起混进肚肚里。对于不爱吃菜的小朋友,这还真是一个好办法呢。”食材明细主料中筋面粉(面皮材料)(300克)色拉油(面皮材料)(15克)盐(面皮材料)(5克)水(面皮材料)(180...
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- “家常版南瓜饼,走起…………”食材明细主料南瓜(0.5个)糯米粉(300克)全麦粉(250克)辅料调和油(10克)白糖(5克)芝麻(15克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常版南瓜饼的做法步骤1、南瓜,削皮,备用2、为了能方便蒸熟,切成条块3、放入蒸锅,大概蒸10来分钟,就可以了4、取出,捣烂,成南瓜泥,这时...
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- “最爱的煎饼,外酥里嫩,嚼到煎香的姜粒,好吃😍”食材明细主料嫩南瓜(一截)鸡蛋(一个)面粉(2勺)辅料葱(适量)盐(适量)花生油(适量)花椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩南瓜煎饼的做法步骤1、嫩南瓜一截。2、擦成细丝。3、葱姜。4、2勺面粉,葱姜,花椒粉,一个鸡蛋,适量盐。5、...
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- “擅长做麦饼的婆婆不在家,我又馋了想吃南瓜丝饼,这不晚上就自己动手了,和面、拌馅、做饼、煎饼,趁热吃的馅饼一口咬下去,厚厚的南瓜丝馅是又软又鲜……😍🌮😄”食材明细主料南瓜(适量)五花肉(适量)韭菜(适量)蒜(适量)植物油(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南...
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- “饺子皮柔软筋道,馅不油不腻,清香。”食材明细主料普通面粉(适量)嫩南瓜(适量)猪肉馅(半斤)调料盐(适量)鸡精(少许)生抽(少许)老抽(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜猪肉馅饺子的做法步骤1、嫩南瓜,备用。2、嫩南瓜洗净,擦丝,炖碎,备用。3、猪肉馅,备用。4、南瓜碎和肉馅放入盆中加...
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- 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)月饼(半个)辅料糖(少许)白芝麻(少许)油(少许)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)月饼馅南瓜饼的做法步骤1、老南瓜去皮去籽切片上锅蒸熟。2、蒸熟的南瓜加入糖和糯米粉,揉成软硬适中面团3、面团揪成乒乓球大小小剂子搓圆,豆沙月饼蒸一下重新揉成团揪...
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- 食材明细主料自发面粉(500g)猪肉馅儿(200g)洋葱(一小个)辅料盐(适量)色拉油(适量)蚝油(适量)咖喱粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常馅饼的做法步骤1、用温水和面,和的面宜软不宜硬,和好面后醒面10分钟。2、炒锅里放入稍多点的色拉油炒猪肉馅。肉馅变白色后放...
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- 食材明细主料熟猪肉(40g)南瓜(60g)辅料土豆(200g)玉米淀粉(5g)盐(适量)面包糠(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉南瓜馅饼的做法步骤1、准备好所有食材。2、土豆和南瓜去皮切块上锅蒸熟。3、南瓜和猪肉放入料理机。4、加2克玉米淀粉和适量盐搅拌均匀。5、土豆压成泥,加3克玉...
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- “南瓜和洋葱的好处多多,可是我家阿胖就是不愿意吃,呃~我得想想办法……”食材明细主料南瓜(两块)猪肉馅(适量)洋葱(半个)胡萝卜(小半根)辅料盐(适量)味精(适量)花椒面(适量)鸡蛋(一个)面包糠(适量)糯米粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜肉饼的做法步骤1、南瓜洗净去掉皮和瓤(最好选...
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- “做锅贴的时候吃饭的人比预计的少,材料备多了,于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(200克)小葱(150克)辅料姜末(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常猪肉馅儿饼的做法步骤1、肉馅的做法详见上一篇家常锅贴...
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- “自制月饼馅其实很简单,只要你想做就能做出来,并且自己做的月饼馅更好吃,也更健康。”食材明细主料南瓜泥(650克)澄粉(60克)辅料白糖(40克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜月饼馅的做法步骤1、南瓜一个2、切开上锅蒸熟3、挖出南瓜肉,用小勺压成泥4、锅里加热,慢火,把南瓜泥倒...
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- “🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮图片拍的不好,不过东西很好吃的!大家可以尝试一下,早餐再配一碗粥,健康营养!🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍”食材明细主料南瓜(适量)辅料鸡蛋(1个)葱(适量)辣椒(1勺)油(适量)盐(适量)鸡精(1勺)调味料(适量)面粉(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简...
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- “在美天收藏了好多食谱,但还是第一次自己发食谱,有啥不足之处还请大家多多包涵哈~”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)鸡蛋(1个)辅料笋(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)食用油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常猪肉饼的做法步骤1、将面粉加适量水和成面团,盖上...
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- “用嫩南瓜烙的饼,外酥里软瓜丝脆,挺好吃的。”食材明细主料嫩南瓜(500克)面粉(200克)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)鸡精(少许)花椒面(少许)植物油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)嫩南瓜丝饼的做法步骤1、嫩南瓜洗净。2、切细丝。3、放入少许盐,稍微杀一杀,让瓜丝变软一点4、打入两个鸡蛋...
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- “吃瓜的季节,西瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜……孩子们唯独只爱吃西瓜。昨天下午孩子奶奶做的南瓜汤,一点点都不肯吃。做成南瓜糖馅饼后,吃完了还要。”食材明细主料南瓜(适量)普通面粉(比玉米面粉多一点)玉米面粉(适量)辅料盐(少许)白糖(适量)酵母粉(少许)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南...
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- 食材明细主料南瓜(一个)面粉(适量)辅料胡萝卜(一个)茭瓜(一个)调料油(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)木耳(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜馅饼的做法步骤1、南瓜洗净。2、去皮切片。3、上蒸锅蒸熟。4、搅拌成泥。5、加入酵母,面粉和成光滑的面团。6、待面团发至两...
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- 食材明细主料熟南瓜(适量)面粉(适量)辅料水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常南瓜饼的做法步骤1、取适量面粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入面粉中,加水搅拌。4、稠度适中。5、饼底锅入油烧热,盛入面糊摊开。6、小火煎制两面上色。7、软软微甜的饼子就来了。8、...
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- “食材:南瓜馅,面粉,糖,植物油方法:1、取适量的面粉加入糖揉成面团醒1小时,2、将醒好的面团再次揉匀,3、备好南瓜泥加入糖拌匀待用。4、取适量揉好的面团用手压成面皮,4、在上面码上一层南瓜泥,如图。5、从内向外卷起,如图。6、再卷成圆饼形,7、放进烧好油的锅里小火慢煎,8、两面煎黄...
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- “一个南瓜1500克左右,我做一次饭菜用100~150克,又要几天才能把它吃完。继续吃南瓜。”食材明细主料嫩南瓜(100g)猪肉糜(100g)面团(80g)辅料食用油(小许)馅料食盐(小许)鸡精(小许)食用油(小许)生抽(3g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嫩南瓜肉饼的做法步骤1、取嫩南瓜。2、切片。3、切末。...
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- 食材明细主料猪肉(适量)老南瓜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)调汁(适量)香葱(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉南瓜馅饺子的做法步骤1、备香葱,猪肉,老南瓜。2、肉打成肉泥,南瓜切丁,香葱切末。3、加盐,十三香拌匀待用。4、面粉少许加清水揉成面团,分成小点擀成皮,。5、...
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- “好吃不贵家常菜小炒,清甜爽口,是一道不错的下饭菜,一起学起来吧。”食材明细主料嫩南瓜(半个)辅料瘦肉(适量)青辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常小炒嫩南瓜的做法步骤1、南瓜洗干净切丝。2、辣椒,大蒜切碎。3、瘦肉剁碎。4、起锅烧油,放入...
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