当前位置:味味甜 >

关于黄瓜面片汤的做法的餐饮百科

黄瓜面片汤怎么做-黄瓜面片汤的做法
  • 黄瓜面片汤怎么做-黄瓜面片汤的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一条g)西红柿(一个)鸡蛋(一个)面粉(半斤)辅料香菜(适量)调料盐(适量)香油(适量)糖(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜面片汤的做法步骤1、黄瓜洗净切好丁。2、打成黄瓜汁。3、用打好的黄瓜汁和面。4、揉成团后盖盖子放一边醒面10分钟。5、切些香菜。6、西红柿...
  • 18662
南瓜面片汤怎么做-南瓜面片汤的做法
  • 南瓜面片汤怎么做-南瓜面片汤的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)宽挂面(适量)辅料食用油(少许)食用盐(少许)生抽(少许)葱(少许)原味(口味)未知(难度)南瓜面片汤的做法步骤1、南瓜切小块。2、锅中热油放入葱炒香。3、放南瓜煸炒。4、放入清水、生抽、盐大火烧开,小火煮5分钟(南瓜煮软烂)。5、宽挂面。6、挂面掰成小段。7、挂面放入锅...
  • 20624
丝瓜黄豆肉片汤怎么做-丝瓜黄豆肉片汤的做法
  • 丝瓜黄豆肉片汤怎么做-丝瓜黄豆肉片汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(300g)猪肉(50g)辅料黄豆(适量)配料生抽(适量)生粉(适量)油盐(适量)姜(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜黄豆肉片汤的做法步骤1、丝瓜一条,猪肉50克,黄豆适量,姜片,油盐,生抽,生粉适量。2、黄豆提前浸泡,没时间可炒下再泡洗,这样容易煮熟煮烂。炒过的黄豆更香3、丝...
  • 3858
南瓜汤面片怎么做-南瓜汤面片的做法
  • 南瓜汤面片怎么做-南瓜汤面片的做法

  • “简单美味的南瓜汤面片。”食材明细主料面粉(300g)南瓜(300g)辅料韭菜(100g)青椒(1个)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(2个)五香粉(少许)生抽(适量)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜汤面片的做法步骤1、将面粉和成面团,反复醒发,揉成光滑的面团。2、擀成薄片,切成宽一点的...
  • 9555
黄瓜菱片 黄瓜菱片怎么做-黄瓜菱片的做法 海蜇丝
  • 黄瓜菱片 黄瓜菱片怎么做-黄瓜菱片的做法 海蜇丝

  • “要求海蜇丝和黄瓜都必须切成菱形,这样入味即淋油能充分吸收。分别加入作料腌制一会入味,小红辣去籽。最后我倒的是伯爵橄榄油。并且,海蜇自带咸味,冷水泡上7小时为最好,中间换5次水。最后两次要用手轻搓一下。有弹性、一捏脆断、无其它添加剂气味、光白为上品。建议;海鲜要少...
  • 8665
黄瓜片紫菜清汤怎么做-黄瓜片紫菜清汤的做法
  • 黄瓜片紫菜清汤怎么做-黄瓜片紫菜清汤的做法

  • 食材明细主料紫菜(一点)黄瓜(一根)辅料盐(一小匙)味精(一小匙)鸡精(一小匙)白胡椒粉(一点点)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片紫菜清汤的做法步骤1、准备一点紫菜和一根黄瓜2、黄瓜先切成菱形块3、再切成片备用4、切好的黄瓜片放在汤盆里备用5、炒锅洗净添水烧开6、水开锅放紫...
  • 29641
黄瓜笋片丸子汤怎么做-黄瓜笋片丸子汤的做法
  • 黄瓜笋片丸子汤怎么做-黄瓜笋片丸子汤的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)笋(适量)猪肉糜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜笋片丸子汤的做法步骤1、猪肉糜加鸡蛋,淀粉,盐,料酒,鸡精,胡椒粉搅成糊糊,下入水中煮成丸子。2、笋洗净切片。3、黄瓜去皮,切片。4、炒锅热油,葱姜爆香,翻炒黄瓜和笋,加水,加入丸子煮开,加调味料。小窍门特...
  • 31682
鸡蛋黄瓜汤面怎么做-鸡蛋黄瓜汤面的做法
  • 鸡蛋黄瓜汤面怎么做-鸡蛋黄瓜汤面的做法

  • “今来一款快手汤面:鸡蛋黄瓜汤面。营养丰富,食材随意搭配,再忙也要好好照顾好自己”食材明细主料空心面(适量)熟鸡蛋(适量)黄瓜(适量)小葱(适量)香菜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋黄瓜汤面的做法步骤1、所需食材准备就绪2、空心...
  • 18877
菌汤黄瓜肉片汤怎么做-菌汤黄瓜肉片汤的做法
  • 菌汤黄瓜肉片汤怎么做-菌汤黄瓜肉片汤的做法

  • “黄瓜含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富,再加上香浓的菌汤,滑嫩的猪瘦肉,汤鲜味美,是一道待客的好菜。”食材明细主料肉片(100g)黄瓜片(250g)麻辣空间菌汤底料(40g)辅料豆粉(10g)盐(1g)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌汤黄瓜肉片汤的做法步骤1、将肉切片,放置碗中2...
  • 12195
番茄黄瓜肉片汤怎么做-番茄黄瓜肉片汤的做法
  • 番茄黄瓜肉片汤怎么做-番茄黄瓜肉片汤的做法

  • “邻居回老家带了一些自家种的番茄和黄瓜给我,收到立马就做了这道汤。”食材明细主料番茄(2个)黄瓜(1/2个)瘦肉(1块)辅料小葱(2根)猪油(1小块)盐(少许)料酒(少许)红薯淀粉(1勺)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄黄瓜肉片汤的做法步骤1、食材如上图。2、黄瓜切片。3、小葱葱白切段,葱叶...
  • 6060
虾皮黄瓜面条汤怎么做-虾皮黄瓜面条汤的做法
  • 虾皮黄瓜面条汤怎么做-虾皮黄瓜面条汤的做法

  • “虾皮是补钙良品,很适合宝宝实用,不过有些宝宝没有长出磨牙之前会排斥吃整个的虾皮,所以建议针对这样的宝宝要把虾皮先粉碎再入菜。”食材明细主料黄瓜(一根)虾皮(一小把)鸡蛋(一个)面条(适量)辅料大葱(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮黄瓜面条汤的做法步骤1、黄瓜、大葱...
  • 28052
黄瓜片怎么做-黄瓜片的做法
  • 黄瓜片怎么做-黄瓜片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料姜米(适量)蒜米(适量)小米辣(适量)野山椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片的做法步骤1、姜米,蒜米,小米辣,野山椒切好2、姜蒜,野山椒,小米辣爆炒3、黄瓜片炒,千万不能加水,油稍微多点小窍门黄瓜必须选嫩的,但也不能太嫩了咯...
  • 25680
西红柿黄瓜肉片汤的做法 西红柿黄瓜肉片汤——开芯苞谷 西红柿黄瓜肉片汤怎么做
黄瓜片紫菜汤的做法 清香晚餐——黄瓜片紫菜汤 黄瓜片紫菜汤怎么做
  • 黄瓜片紫菜汤的做法 清香晚餐——黄瓜片紫菜汤 黄瓜片紫菜汤怎么做

  • “明天继续上班,主持,审稿,审片。好想继续休息。没有想到黄瓜和紫菜搭配在一起的味道这么好,以后会经常做这款清香的汤——黄瓜片紫菜汤。上网查了一下,有的童鞋做这个汤的时候要放海米和姜丝,这些我都省略了,就用黄瓜片和紫菜,加点盐和鸡精、葱花,再滴两滴香油吧。结果味道出乎我...
  • 21831
黄瓜片鸡蛋汤怎么做-黄瓜片鸡蛋汤的做法
  • 黄瓜片鸡蛋汤怎么做-黄瓜片鸡蛋汤的做法

  • “黄瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的功效,对胸热,利尿等有独特的功效,对除湿,滑肠,镇痛也有明显效果,另外黄瓜还可治疗烫伤,痱疮等。鲜黄瓜中,还含有很多的细纤维素,能降低血液中的胆固醇。此外,黄瓜藤尚有良好的降压和降胆固醇的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖...
  • 31744
西红柿黄瓜汤面怎么做-西红柿黄瓜汤面的做法
  • 西红柿黄瓜汤面怎么做-西红柿黄瓜汤面的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(1根)辅料干碱面(100g)调料橄榄油(适量)香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)西红柿黄瓜汤面的做法步骤1、西红柿去皮切块,香葱备用。2、黄瓜洗净去皮切片。3、起锅放橄榄油下入香葱西红柿黄瓜一同翻炒,烹少许黄酒。4、加入热水煮开...
  • 14857
黄瓜片拌面筋怎么做-黄瓜片拌面筋的做法
  • 黄瓜片拌面筋怎么做-黄瓜片拌面筋的做法

  • “今来一款:黄瓜片拌面筋,美味爽口,方便快捷,低脂更健康哦。”食材明细主料黄瓜(一根)面筋(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片拌面筋的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、面筋切片备用。3、黄瓜切片。4、一同放入盆中加...
  • 25938
南瓜鸡蛋面片汤怎么做-南瓜鸡蛋面片汤的做法
  • 南瓜鸡蛋面片汤怎么做-南瓜鸡蛋面片汤的做法

  • 食材明细主料面粉(280克)南瓜(100克)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜鸡蛋面片汤的做法步骤1、把面粉加适量的水揉成团2、南瓜削皮去瓤切块3、将揉好的面团分成两块,压成饼状4、南瓜切片备用5、压好的面团两面抹油醒30分钟...
  • 10965
鸡丝黄瓜清汤面怎么做-鸡丝黄瓜清汤面的做法
  • 鸡丝黄瓜清汤面怎么做-鸡丝黄瓜清汤面的做法

  • “早上匆匆忙忙,一碗美味清汤面好吃又节省时间。”食材明细主料黄瓜(1根)熟鸡胸肉(适量)面条(适量:)辅料香油(适量)辣椒油(适量)耗油(适量)生抽(适量)白糖(少许)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡丝黄瓜清汤面的做法步骤1、黄瓜.鸡胸肉.大蒜。2、鸡胸肉,撕成条。3、黄瓜,切丝。4、大...
  • 12696
南瓜汤面片的做法 汤汤水水的滋润——南瓜汤面片 南瓜汤面片怎么做
  • 南瓜汤面片的做法 汤汤水水的滋润——南瓜汤面片 南瓜汤面片怎么做

  • “对于面食,许多朋友有吃了怕长胖的烦恼。那么,不妨试试汤面片。一来汤汤水水的吃下肚去会非常地滋润、舒服,二来因为有各种蔬菜,无形中就少吃了许多碳水化合物,因此便更多了几份健康。关于南瓜的营养在紫心老南瓜中已经有介绍,在此就不做赘述。青菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多...
  • 22364
黄瓜豆片的做法 【河北】黄瓜豆片 黄瓜豆片怎么做
  • 黄瓜豆片的做法 【河北】黄瓜豆片 黄瓜豆片怎么做

  • “豆片和黄瓜很搭配,节日餐桌少不了的一道开胃去油腻小素菜!”食材明细主料豆片(200克)黄瓜(2根)辅料香葱(4根)盐(少许)味精(少许)生抽(1汤勺)香油(少许)小红辣椒(4个)熟芝麻(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜豆片的做法步骤1、豆片,黄瓜洗干净,香葱洗干净备用2、黄瓜切丝,豆片热水烫...
  • 28569
黄瓜丁原汤挂面怎么做-黄瓜丁原汤挂面的做法
  • 黄瓜丁原汤挂面怎么做-黄瓜丁原汤挂面的做法

  • 食材明细主料黄瓜(半根)挂面(二两)辅料油(适量)盐(小半勺)黄豆酱(一勺)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丁原汤挂面的做法步骤1、黄瓜切小丁2、热油翻炒黄豆酱3、待黄豆酱炒散后加入黄瓜丁翻炒两下4、加入适量清水,加入小半勺盐。黄豆酱是自家做的特价咸,所以盐放的少。5、水开...
  • 4984
豌豆苗南瓜面片汤怎么做-豌豆苗南瓜面片汤的做法
  • 豌豆苗南瓜面片汤怎么做-豌豆苗南瓜面片汤的做法

  • “豌豆苗清香鲜美,是一种很受喜爱的高营养无公害保健蔬菜。南瓜很不起眼是最廉价的蔬莱,其实它才是最有营养最健康的蔬菜。用南瓜泥面粉制作的面片,搭配豌豆苗,健脾养胃,润滑肠道,能增加机体免疫力。”食材明细主料豌豆苗(1小把)南瓜面团(200克)金针菇(1小把)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许...
  • 12743
黄瓜肉片汤的做法 黄瓜肉片儿汤 黄瓜肉片汤怎么做
  • 黄瓜肉片汤的做法 黄瓜肉片儿汤 黄瓜肉片汤怎么做

  • “炎炎夏日,很清爽的黄瓜肉片儿汤不错的选择。好多人做肉片儿汤肉片会做得很老,轻松教你们一招。搞定,做出很嫩的肉片汤”食材明细主料猪前夹肉(半斤)黄瓜(一根)木耳(一点)黄花(一点)辅料生抽(一匙)鸡精(少许)味精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜肉片汤的做法步骤1、猪肉切成...
  • 14860
黄瓜肉片汤怎么做-黄瓜肉片汤的做法
  • 黄瓜肉片汤怎么做-黄瓜肉片汤的做法

  • 食材明细主料瘦猪肉(适量)黄瓜(一根)辅料姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肉片汤的做法步骤1、锅内倒一点点油,把黄瓜炒一下,加水,放姜粒2、肉切小片,用多一点的水淀粉和盐腌一会儿3、水烧沸后,放入肉片,煮熟4、放盐和鸡精,出锅撒葱花...
  • 26492
专题