- “了做馒头剩的豆,又打成汁做的窝头.步骤又详细地说一遍。”食材明细主料玉米面(适量)辅料红豆(适量)黑小豆(适量)白面(适量)花豆(适量)绿豆(适量)青豆(适量)小苏打(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杂豆窝头的做法步骤1、各种豆洗净放容器中2、加水泡半天3、料理机的容器放入半杯豆...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟玉米杂豆大枣糊是家常的没事,五谷杂粮,最是营养。可以做来配早餐,甜甜的玉米煮着杂豆,还有枣,喝一口,甜甜腻腻的,非常棒。而且它的做法非常简单易学,很轻松就能做出一道美食,何乐而不为呢?感兴趣的朋友们可以尝试去...
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- “热腾腾的粥很适合冬天饮食温热软的要求。中医认为食粥可健脾温胃,正好对抗冬季干燥的特性。而豆类食品是一种高蛋白、低脂肪食品,其营养价值几乎与肉相当。为发挥御寒作用,我在煮粥的食材上可以选用花豆、黄豆、绿豆、黑豆制作这碗五谷杂豆粥。”食材明细主料大米(一小把)花...
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- 食材明细主料玉米(一条)茶树菇(适量)眉豆(少许)鸡脚(一斤)花生(少许)腰豆(少许)白豆(少许)胡萝卜(一条)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茶树菇杂豆靓汤的做法步骤1、茶树菇适量略泡水,腰豆花生眉豆白豆洗净备用,胡萝卜玉米各一条切块,鸡脚一斤落煲前飞水去趾2、豆类和鸡...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料冰糖:适量大米:适量芸豆:适量红豆:适量绿豆:适量糯米:适量辅料具体步骤1.先把一些不容易煮的豆子(芸豆,红豆,绿豆)洗干净后用水泡8个小时2.糯米和大米提前洗净用水泡1小时。3.粥锅里放多半锅清水,把水做开,先把豆...
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- “粽子有各种包法,要说好看,我的这种或许最普通但却不是最普遍的,其他包法也有尝试过,但依然觉得这种包法更合适我,快速,简单,好绑”食材明细主料糯米(适量)猪肉(适量)红豆(适量)绿豆(适量)花豆(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)花生(适量)饭豆(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂豆肉棕的做法步...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟在科技发展的同时,人的养生意识也在提高。专家曾经说过要多吃五谷杂粮,才有利身体健康。这一道桂圆红枣杂豆花生米糊,可以起抗氧化,抗衰老,促进肠道健康的作用。所以说桂圆红枣杂豆花生米糊真的是老少皆宜。还...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟主料杂粮:一小碗老冰棍:两根荔枝:5颗辅料蜂蜜:适量具体步骤1.杂粮一小碗洗净提前一夜泡水(杂粮可以根据自己的情况随便配,有什么用什么)。泡过的杂豆倒入砂锅加水大火煮沸,关火后端离火源盖好盖子继续焖制,然后就...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、可以做成各种美味的食品。今天在这里介绍一样好吃,营养的杂豆黑芝麻糊。它是由杂豆和黑芝麻混在一起搅拌而成的。浓浓的黑芝麻味道散发在其中,美味不可阻挡。杂豆和...
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- 食材明细主料黑豆(25g)黄豆(20g)花生(15g)赤豆(5g)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂豆豆浆的做法步骤1、把豆子泡发。2、装好一定量的豆子。3、把豆子放进豆浆机里,加水到刻度。4、盖上盖子,按下醇豆浆,然后豆浆机就开始工作了。5、二十多分钟后,豆浆机蜂鸣就好了,用隔...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡脚:6个山药:2截瘦肉:1小块辅料盐:适量花生:20眉豆:20桂圆:5个枸杞:10具体步骤1.准备:鸡脚剪去趾甲、斩成3段,山药去皮、切片,瘦肉切丁,花生、眉豆、枸杞洗净;2.锅中烧水,水开后放入鸡脚焯烫2分钟,捞出沥干;3.焯烫后的鸡...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:500红豆黑豆:适量红枣:5个辅料红糖:适量酵母粉(安琪):半包具体步骤1.提早浸泡红豆黑豆,高压锅煮熟碾成豆沙。加入红糖葡萄干,红枣切成碎一起搅拌。2.我用的是安琪酵母粉,500g面粉加了半包。用温水冲泡发酵加入...
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- “一美食节目中看到的,经过改良而成(原版不是用水和面,而是用豆米泡水后,打出的汁过滤,渣子不要。我的用各种豆类,没有米类,没有过滤,保留了渣子,可以看见馒头上的小点,就是渣子的痕迹)可能是因为用豆汁和面的原因,馒头很劲道,很有嚼头。喜欢的不妨试试。”食材明细主料面粉(500克)辅料...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料杂豆:150辅料红枣:适量枸杞:适量具体步骤1.杂豆自己放入高压锅,加入适量水,放入红枣、枸杞。2.盖上高压锅盖子,上压力后,转小火煮15分钟3.煮好后,关火,自然凉凉,等泄压后继续焖一段时间,方可打开盖子4.软糯好喝...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料黑豆一小把:适量黄豆一小杯:适量鹰嘴豆一小把:适量花生十颗:适量辅料水:适量具体步骤1.将各种豆子洗干净浸泡一晚2.放入豆浆机,加水至上水位3.按湿豆程序4.豆浆打好,过筛网除去豆渣,加适量白糖,香醇美味营养健康的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟南瓜燕麦杂豆糊可以代替我们早上吃的早餐哦,比如像稀饭还有豆浆我们都可以拿这个南瓜燕麦杂豆糊来代替的,然后这个南瓜燕麦杂豆糊的成本也很低的,营养价值也是很高的,多喝还很养生哦,很不错的一种糊,而且这个南...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎炎夏日,吃什么才好呢?这是很多人夏天的问题,夏天就要到了,天气就要热起来了,我们对吃的也变得没什么胃口有时候想吃可是又吃不下。夏天就要吃的清淡绿色点的东西就可以了,这道蔬菜杂豆红薯羹就不错。清淡而且...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料杂豆:1杯荷兰豆:1包猪肉:450洋葱:1个辅料蒜蓉:1汤匙照烧汁:4汤匙胡椒粉:少许生抽:2汤匙耗油:1茶匙酱油:适量生粉:适量糖:适量盐:适量水:适量油:适量具体步骤1.杂豆用姜加热水烫一下,沥干。荷兰豆去头尾,去根。2.猪肉用基本...
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- “端午将至,唯有粽子最应景儿~”食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)绿豆(适量)花生(适量)辅料粽子叶(适量)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生杂豆粽子的做法步骤1、糯米提前用清水浸泡半天,红豆绿豆和花生浸泡半天,还可以准备一些枣泥豆沙什么的。2、粽子叶提前焯烫或者浸泡...
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- “大概五六岁时吧,当时还在上学前班,有天放学妈妈再等我不回去,就去学校找,可我也不在学校,一路问人才听到说我带着不到三岁刚会走路的妹妹去山上摘酸枣了。山那么大,妈妈走呀走呀,走了几个小时,完全不见我们俩的踪影。她边走边哭,边哭边想,我们是不是掉到枣刺儿窝里了?我们是不是被...
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- “每天早上来一杯热乎乎的米糊,简单又快捷,十几分钟就可以搞定哦!我超喜欢喝这款杂豆红枣米糊,香甜爽口,花生味浓郁,冬至吃它就对啦!”食材明细主料杂豆(1小杯)枣子(5颗)花生米(1小杯)辅料糖(少许)水(适量)甜香(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂豆红枣米糊的做法步骤1、杂豆就是各种豆子,红豆...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟现在在的好多的年轻人都不喜欢吃早餐,但是不吃早餐的话真的对身体的危害很大的,所以就算生活很忙时间很紧张还是希望大家学习一道早餐,其实早餐有点时候不用那么的费劲也可以很健康的,就像栗子黑米杂豆糊,想要...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟杂豆红枣大米糊是一道美味可口的家常粥品,它的做法简单易学,食材也很简单,杂豆选用的就是黑豆,黑豆的营养价值丰富,能活血,补肾,治疗便秘,红枣能补气补血,美容养颜。搭配上大米一起熬成粥,香气扑鼻,色泽诱人,营养丰富...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟起床来一杯健康杂豆黑芝麻糊,给新的一天增加一些朝气,俗话说,早餐吃的好,一整天都有精神。所以今天要跟大家介绍的糊是——健康杂豆黑芝麻糊,烹饪方法超级无比简单不说,味道还特别鲜美,牛奶和玉米的结合,想一想都...
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- ““冰皮月饼”问世不到十年,是由本世纪初从香港传到内陆的。它是用几种粉类混合加入少许油和牛奶熟制而成的皮料,再用它包入馅料制作成月饼的形状,由于不用烤制是即做即食或稍加冷藏的一种点心,因此取名为“冰皮月饼”。它属于一种中西结合的产物,最早里面放的是黄油和牛奶,形...
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