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关于竖起的餐饮百科

北方人都竖起大拇指!-告诉你一种葱爆肉的家常做法
  • 北方人都竖起大拇指!-告诉你一种葱爆肉的家常做法

  • 葱爆肉是一道地道的北方菜肴,北方人一年四季都有吃大葱的习惯,尤其是当了冬季,他们的阳台上放满了大葱。葱爆肉这道菜肉质细嫩,肉味的醇香搭配大葱的辛香,这种美妙的味道在唇齿间萦绕,回味无穷。下面我们就一起来看看葱爆肉的具体做法吧!一、葱爆肉的家常做法(一)用料主料猪里脊肉...
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馒头起酥怎么做-馒头起酥的做法
  • 馒头起酥怎么做-馒头起酥的做法

  • 食材明细主料馒头(数个)蛋黄(1个)辅料黑芝麻(少许)起酥片(3片)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)馒头起酥的做法步骤1、馒头蒸软放凉后切成长段;蛋黄打散成蛋黄液备用。2、将切段的馒头放在起酥片上整个包起,多余的部分切掉,并将收口捏合。3、于作法2的起酥片上划上数刀,均匀涂抹蛋...
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起酥条怎么做-起酥条的做法
  • 起酥条怎么做-起酥条的做法

  • “需要先制作起酥皮,同是蛋挞皮~~步骤在小贴士里面有链接。材料需要的量也可根据酥皮的制作来决定。做好酥皮便可制作下面任何一种。”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)黄油(适量)牛奶(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)起酥条的做法步骤1、之前的图片...
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横米竖线火锅米线加盟利润能够达到多少?
  • 横米竖线火锅米线加盟利润能够达到多少?

  • 米线是我国传统特色美食,在国内有很多忠实客户,而且国内也有很多非常不错的米线加盟店,因为他操作非常简单,今天小编从其中介绍一家横米竖线火锅米线给大家,带大家详细了解一下横米竖线火锅米线加盟利润能够达到多少?相信能够对大家的创业带来一点帮助。横米竖线火锅米线加盟...
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一起来看看-牛肉豆浆能一起吃吗
  • 一起来看看-牛肉豆浆能一起吃吗

  • 牛肉和豆浆是日常生活中比较常见的食材,相信大家应该都不会感到陌生吧。牛肉和豆浆的做法有很多,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,牛肉和豆浆还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是比较好的。那么,牛肉豆浆能一起吃吗?一、...
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清蒸竖蛏如何做简单又好吃
  • 清蒸竖蛏如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛏:适量辅料生姜:适量食盐:适量味精:适量白糖:适量具体步骤1.洗干净蛏把1个个蛏竖起来放在碗里2.另外取一个碗,倒入生抽3一5匙,放入味精,食盐3.将切好的姜丝放在竖蛏上,可去腥味4.将拌匀的调料均匀的倒在竖蛏上面,...
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扬帆起航的做法 牛油果——扬帆起航 扬帆起航怎么做
  • 扬帆起航的做法 牛油果——扬帆起航 扬帆起航怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2枚)辅料牛油果(1个)胡萝卜(10g)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扬帆起航的做法步骤1、鸡蛋煮的比平时时间要长,保证蛋黄全熟。放入冷水中,为了去蛋皮方便2、牛油果,取肉3、牛油果放入搅拌机4、均匀切蛋,一分为二,取出蛋黄放入搅拌机5、牛油果,蛋黄,千岛酱打成泥...
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用大葱炒肉,闻起来香,吃起来更香
  • 用大葱炒肉,闻起来香,吃起来更香

  • 在北方很多人都喜欢吃大葱,平时用大葱蘸着酱料吃或者是卷饼吃都是非常香非常不错的,但是在南方很多人不习惯生吃大葱,反而喜欢炒着吃。今天小编就来教大家用大葱来制作的一道美食,叫做大葱炒肉,看看大葱炒肉怎么做会比较好吃。大葱炒肉怎么做好吃食材准备:大葱,五花肉,盐,白糖,味精...
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怎么一起炒-香菜凉皮能一起吃吗
  • 怎么一起炒-香菜凉皮能一起吃吗

  • 如今在现代这个社会,很少有人能离得开手机,为什么呢,其中的一个最主要原因是我们要在网上寻找食物啊,而且要搜一些食物搭配的方法,谁不喜欢吃好东西呢,只有吃了好吃的身体才能慢慢变强壮,那么香菜凉皮能一起吃吗?就让我们一起来看看吧!看看其中的特别和特色之处吧!一、关于香菜凉皮...
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“燥”起来~-石螺怎么吃?炒起来
  • “燥”起来~-石螺怎么吃?炒起来

  • 石螺是生活中比较常见的食材,相信好多人都吃过吧。石螺的外形长得比田螺小,而且它的外壳非常坚硬,所以称之为石螺。石螺的肉质吃起来非常鲜美,是人们夏季钟爱的美食之一。那么,石螺大家都爱吃,但是您知道石螺怎么吃吗,让我们一起来看看吧。一、石螺怎么吃1.炒石螺需要的材料:石螺...
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起沙排骨怎么做-起沙排骨的做法
  • 起沙排骨怎么做-起沙排骨的做法

  • “排骨做来做去都是红烧、炸、蒸等,翻来覆去,后来还是那个贪口香的念头占了优势,,但又不想太油腻,用了空气炸锅,这样还算比炸的好。”食材明细主料排骨(约450克)腌肉调料生抽(2大匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)白兰地(1大匙)玉米淀粉(1/2大匙)外层调料玉米面(3大匙)面包糖(1大匙)配料黄椒(1枚)...
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杨桃竖着切是什么形状
  • 杨桃竖着切是什么形状

  • 杨桃竖着切的形状呈现不规则,切下来的大小也不一致。杨桃树的树皮呈现暗灰色,果肉为淡黄色,晒干后呈现茶褐色。杨桃树顶端较尖,底部较圆,外皮表面为深绿色,杨桃叶柄非常短。热带地区种植着许多杨桃。挑选技巧:1、外果皮要选择光滑、色泽较亮的,无伤痕,裂口的。2、颜色要又有黄又有...
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竖蛏的做法 莆田特色--竖蛏(立蛏) 竖蛏怎么做
  • 竖蛏的做法 莆田特色--竖蛏(立蛏) 竖蛏怎么做

  • 食材明细主料蛏子(适量)辅料姜丝(适量)配料盐(适量)老酒(5勺)米酒(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竖蛏的做法步骤1、原料洗净备用2、把蛏子放入碗里一个一个竖起来3、放入姜丝、撒点盐4、倒入5勺老酒5、放入一勺米酒6、锅里放水烧开,把蛏子搁在上面蒸至蛏子嘴张开即可...
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起层糖饼怎么做-起层糖饼的做法
  • 起层糖饼怎么做-起层糖饼的做法

  • 食材明细主料白面(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)高级(难度)起层糖饼的做法步骤1、用温水活面!活成面团!2、擀成一个圆!中间放一点油!把油刷匀3、刷匀后卷成卷!4、卷成如图所示!5、用刀切成小段!6、揉成球!7、准备好白糖中减少放面粉活匀8、压成扁然后把糖放进去!再揉成团...
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起司马铃薯的做法 台湾起司马铃薯 起司马铃薯怎么做
  • 起司马铃薯的做法 台湾起司马铃薯 起司马铃薯怎么做

  • “起司马铃薯是台湾逢甲夜市上一道著名的小吃,将炸好的土豆对半剖开再挖松,然后放上新鲜配料,最后淋上香香浓浓的起司酱汁,那黄澄澄的味觉享受,早已令人垂涎三尺;而数十种配料如:虾仁、杏鲍菇、章鱼、熏鸡肉…等食材,更将烤马铃薯的口感层次发挥得淋漓尽致。”食材明细主料马铃薯...
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认准品牌!-横米竖线米线河南有加盟店吗?全国加盟
  • 认准品牌!-横米竖线米线河南有加盟店吗?全国加盟

  • 米线,想必大家都品尝过他的美味了。现在,无论在哪里,都有人吃米线,米线已经成为城市里的快餐,不再是神秘的当地美食。那么在河南,吃米线的吃货依旧是非常的多的。有很多创业者和加盟商都会问,横米竖线米线河南有加盟店吗?关于这个问题,答案当然是有的。下面下编将为大家详细解答...
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杨桃竖着切怎么切呢
  • 杨桃竖着切怎么切呢

  • 杨桃是日常生活中比较常见的一种水果,相信大家应该都不会感到陌生吧。杨桃的切法有很多,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,杨桃还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是比较好的。一、杨桃竖着切怎么切1、杨桃切掉头尾和棱...
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缤纷捞起的做法 经济版——缤纷捞起 缤纷捞起怎么做
  • 缤纷捞起的做法 经济版——缤纷捞起 缤纷捞起怎么做

  • “捞起是广东的经典菜式,多数在开工大吉的时候吃,寓意工作风生水起。虽然材料没有外面的丰富和名贵,但是胜在色彩缤纷,简单易做,经济实惠!”食材明细主料即食捞面(一包)虾(6只)鸡蛋(一颗)火腿(一片)玉米(半根)青瓜(少量)辅料蒜头(一颗)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)缤纷捞起的做法步骤1、...
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一起吃会引起什么样的反应-菠萝不能和什么一起吃
  • 一起吃会引起什么样的反应-菠萝不能和什么一起吃

  • 春季和夏季菠萝十分盛行的,走在路上你可能会看到许许多多的小贩推着摊车叫卖或者削者菠萝,你也会忍住想去买一股来尝尝鲜。在这个季节,几乎菠萝占据了我们肚子。那你知道菠萝不能和什么一起吃,一起吃会引起什么样的反应呢?那么我们来了解一下吧。菠萝不能和什么一起吃1.菠萝和...
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春季养生开始啦-春分竖蛋习俗之后
  • 春季养生开始啦-春分竖蛋习俗之后

  • “春分到,蛋儿俏”春分这天能够竖蛋,相传是春分这日地理条件、蛋壳上小小的突起让鸡蛋能容易立起来。提到春分,那意味着严冬已经过去,明媚的春天已经来到身旁,初入春天万物复苏,我们的胃也在复苏,你知道春季的我要怎样保养我们的胃吗?一、春分竖蛋习俗的由来有一个古老的传说,春...
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猪肉丝要横切还是竖切
  • 猪肉丝要横切还是竖切

  • 竖切。因为横切牛肉竖切猪肉。猪肉丝在切之后,是需要把猪肉丝焯水后进行炒制的。猪肉丝,常见的吃法有辣椒炒猪肉丝、芹菜炒猪肉丝、蒜薹炒猪肉丝、猪肉丝炖粉条、猪肉丝炒四季豆以及萝卜炒猪肉丝等等。猪肉丝,在炒制的时候可以加入适量的生抽的,能够起到上色的作用。...
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起司肉卷的做法 起司肉卷18+ 起司肉卷怎么做
  • 起司肉卷的做法 起司肉卷18+ 起司肉卷怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料芝士(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)起司肉卷的做法步骤1、准备食材2、猪里脊切片、与芝士片一同卷好;3、卷好4、沾芝麻5、平底锅少许植物油,将起司肉卷煎熟(可以淋一些番茄酱、沙拉酱)。6、可以放点番茄酱味道更好...
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路要一起走,饭要一起吃!性价比这么高的餐厅,走起
  • 路要一起走,饭要一起吃!性价比这么高的餐厅,走起

  • 真的要为这家的性价比疯狂打call,我们五个人点了一个99的套餐,然后单点了一个牛肉,吃到爆撑啊!一顿吃下来就100多,太幸福了这种烤鸡在桂林还是比较多的,很多餐厅都有解腻开胃就找凉拌撅耳全家福当然不能少的啦这既不是汤包也不是煎包,而是圆圆的小肉饼,吃了特管饱后劲十足的辣子...
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横米竖线火锅米线加盟怎么加盟
  • 横米竖线火锅米线加盟怎么加盟

  • 市面上有很多米线加盟品牌,横米竖线火锅米线就是其中一个,横米竖线火锅米线在市场上也很流行,它的产品健康好吃,营养价值高,喜欢的人群很多,所以这个加盟店在市场上拥有了稳定发展,又因为加盟门槛不高,吸引了很多人前来加盟。那么横米竖线火锅米线怎么加盟呢?优势是什么呢?下面就...
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起司蛋糕的做法 甜美细腻——起司蛋糕 起司蛋糕怎么做
  • 起司蛋糕的做法 甜美细腻——起司蛋糕 起司蛋糕怎么做

  • “时下很火暴的叔叔起司蛋糕即轻芝士蛋糕,每次想吃还要排队等45分钟以上,吃过后你会觉得不过如此,那么自己可以在家做真材实料又好吃的起司蛋糕!”食材明细主料奶油奶酪(100g)细砂糖(50g)蛋黄(4个)牛奶(100g)低粉(60g)玉米淀粉(30g)黄油(50g)蛋白(4个)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)起司蛋...
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