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关于凉拌黄豆的做法步骤的餐饮百科

凉拌黄豆怎么做-凉拌黄豆的做法
  • 凉拌黄豆怎么做-凉拌黄豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(半碗)辅料青椒(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)麻椒(适量)红椒(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)香醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄豆的做法步骤1、黄豆提前浸泡几个小时。2、清洗干净后倒入锅里加入八角...
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凉拌黄豆芹菜怎么做-凉拌黄豆芹菜的做法
  • 凉拌黄豆芹菜怎么做-凉拌黄豆芹菜的做法

  • “凉拌黄豆芹菜”食材明细主料芹菜(适量)黄豆(适量)大蒜(适量)小米辣(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)香油(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄豆芹菜的做法步骤1、芹菜切段焯水,捞出放入凉白开水。2、黄豆泡过夜后、加入砂锅放少许盐,煮制软烂。3、...
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凉拌黄豆海带丝的做法 爽口小凉菜-----【凉拌黄豆海带丝】 凉拌黄豆海带丝怎么做
  • 凉拌黄豆海带丝的做法 爽口小凉菜-----【凉拌黄豆海带丝】 凉拌黄豆海带丝怎么做

  • “在老家的时候,冬天过去了,开春后新鲜的蔬菜还没上市的时候,老妈就经常泡些海带,泡些黄豆,海带切丝,一起焯熟后,放点蒜末,醋,盐,味精,激点儿花椒油,既爽口又下饭的凉拌菜就端上桌了,我和哥哥、姐姐都爱吃得很。在农村没有啥可以改善伙食的,就是这样在现在看来很简单的一叠小凉菜,那时在...
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干豆腐凉拌黄瓜的做法 凉拌二鲜~干豆腐凉拌黄瓜 干豆腐凉拌黄瓜怎么做
  • 干豆腐凉拌黄瓜的做法 凉拌二鲜~干豆腐凉拌黄瓜 干豆腐凉拌黄瓜怎么做

  • “清爽小菜”食材明细主料干豆腐(100克)黄瓜(1根)大葱(少许)辅料盐(少许)酱油(少许)香油(少许)味精(少许)白糖(少许)醋(少许)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐凉拌黄瓜的做法步骤1、干豆腐切好放入少许酱油2、黄瓜切丝3、把切好的大葱黄瓜等材料放里搅拌均匀4、装盘5、是不是很有食...
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凉拌羊肉(步骤图)如何做简单又好吃
  • 凉拌羊肉(步骤图)如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉(熟):一斤洋葱:一个蒜:4-5瓣辅料盐、糖、味素:适量黑胡椒、黑芝麻、孜然:适量海鲜酱油、辣椒油:适量辣椒酱:(有无均可)具体步骤1.羊肉手撕,成1厘米左右宽的细条(如图1-2)洋葱切细条,尽可能的细(如图3)蒜拍好,剁碎将...
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凉拌黄豆芽的做法 【苏州】凉拌黄豆芽 凉拌黄豆芽怎么做
  • 凉拌黄豆芽的做法 【苏州】凉拌黄豆芽 凉拌黄豆芽怎么做

  • “年夜饭上,苏州人最不可缺的那道美食--称心如意豆芽菜,这是我们苏州本地人吃年夜饭时最不可缺的菜——黄豆芽。苏州人取了个好名,叫“如意菜”。“每逢过年,苏州人家都要吃如意菜的,就图个称心如意.接近过年那几天,黄豆芽的价格也会涨一点,但不管价钱如何涨,苏州人都会买,因为每...
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凉拌黄瓜豆腐丝怎么做-凉拌黄瓜豆腐丝的做法
  • 凉拌黄瓜豆腐丝怎么做-凉拌黄瓜豆腐丝的做法

  • “不爱你的姑娘才会夸你是个好人,爱你的姑娘骂你不是人,甚至还打你!”食材明细主料黄瓜(1个)干豆腐丝(1袋)辅料黑芝麻(1匙)调料盐(1匙)辣子油(1匙)植物油(2勺)酱油(1勺)醋(2勺)香油(1匙)白砂糖(1匙)鸡精(1匙)十三香(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜豆腐丝的做法步骤1、超市买的五香豆...
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凉拌豆皮黄瓜怎么做-凉拌豆皮黄瓜的做法
  • 凉拌豆皮黄瓜怎么做-凉拌豆皮黄瓜的做法

  • “夏日最爱,凉拌菜简单快捷,营养美味!”食材明细主料黄瓜(适量)花生米(适量(炒好))豆皮(适量)香菜(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌豆皮黄瓜的做法步骤1、豆皮洗净切成丝。2、黄瓜洗净切成丝备用。3、香菜洗净切成小段备用。4、花生米...
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凉拌黄豆猪肝的做法 凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝 凉拌黄豆猪肝怎么做
  • 凉拌黄豆猪肝的做法 凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝 凉拌黄豆猪肝怎么做

  • “老公不爱吃猪肝,可是我比较爱吃,我又不能强迫他,然后我就想办法改变猪肝可以吃的形式,所以自创了这道凉菜,果然老公改变了态度!哈哈哈!”食材明细主料猪肝(3两)辅料黄豆(2两)配料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄豆猪肝的做法步骤1、黄豆:早上上班前就...
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家常凉拌黄豆芽怎么做-家常凉拌黄豆芽的做法
  • 家常凉拌黄豆芽怎么做-家常凉拌黄豆芽的做法

  • “豆类制品一直是我喜欢吃的食品,特别是冬天蔬菜品种少,豆类制品就成了家常菜,最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多,偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多,黄豆芽就吃的少了,偶尔凉拌吃,加一些时令蔬菜在里面,用油泼辣...
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凉拌黄瓜豆腐皮怎么做-凉拌黄瓜豆腐皮的做法
  • 凉拌黄瓜豆腐皮怎么做-凉拌黄瓜豆腐皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)豆腐皮(半张)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)芝麻酱(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤1、黄瓜洗干净。2、黄瓜和干豆腐切丝,加入香菜丝葱末蒜末,糖醋酱油香油麻油芝麻酱搅拌均匀。3、搅拌均匀。4、...
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凉拌酸辣黄豆怎么做-凉拌酸辣黄豆的做法
  • 凉拌酸辣黄豆怎么做-凉拌酸辣黄豆的做法

  • “我家就爱喝豆浆,而且是自己榨的,每天都的喝,以至于邻居就怀疑,你每天早晨家里就有翁翁的声音,在干什么一大早晨,我说在榨豆浆,邻居不相信天天都喝豆浆啊,我说至少一周要喝上3-4次吧。原来你的皮肤亮亮的就是喝豆浆喝的,哈哈,被邻居的幽默说中了.这道酸辣凉拌黄豆最适合炎热的夏季...
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凉拌炝黄豆芽怎么做-凉拌炝黄豆芽的做法
  • 凉拌炝黄豆芽怎么做-凉拌炝黄豆芽的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)青笋(一根)干木耳(一小把)辅料大蒜(两瓣)剁椒酱(两汤匙)白芝麻(两汤匙)盐(半茶匙)糖(半茶匙)寂静(1/4茶匙)香油(四汤匙)青花椒(一汤匙)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌炝黄豆芽的做法步骤1、木耳冷水泡发两小时,切丝。胡萝卜切丝。青笋切丝。大蒜切末2、青笋腌十...
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凉拌黄瓜豆皮怎么做-凉拌黄瓜豆皮的做法
  • 凉拌黄瓜豆皮怎么做-凉拌黄瓜豆皮的做法

  • “天气越来越热,来一份简单的凉拌豆皮!简单方便美味!”食材明细主料鲜豆皮(1块)黄瓜(2根)辅料香菜(适量)调料盐(2g)糖(2g)蚝油(1勺)味极鲜(2勺)醋(3勺)香油(1勺)鸡精(1勺)孜然粉(2g)热油(10g)大蒜(3颗)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜豆皮的做法步骤1、鲜豆腐皮一张,可以拿开水烫一下去一下豆...
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凉拌豆干的做法 六步做出简单小凉菜---凉拌豆干 凉拌豆干怎么做
  • 凉拌豆干的做法 六步做出简单小凉菜---凉拌豆干 凉拌豆干怎么做

  • “豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。能够防止血管硬化,预防...
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凉拌豆芽的做法 自制黄豆芽做凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做
  • 凉拌豆芽的做法 自制黄豆芽做凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做

  • “夏天温度高,这个时候在家发豆芽的好时间,自家发豆芽的好处一是安全,二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光,这次我让豆芽见了几次光,发的有些见绿了。。用发好的豆芽,在锅里蒸熟,拌的时候比直接焯熟凉拌好吃的多。”食材明细主料黄豆(半盆)水(2碗)盖子(...
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凉拌黄瓜干豆腐怎么做-凉拌黄瓜干豆腐的做法
  • 凉拌黄瓜干豆腐怎么做-凉拌黄瓜干豆腐的做法

  • “夏天最简单的一道家常凉拌菜,喜欢的看看:”食材明细主料干豆腐(300克)黄瓜(1根)辅料盐(1勺)花椒(3克)八角(1个)辣椒酱(1勺)蒸鱼豉油(8克)葱(5克)蒜(5克)鸡精(1克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜干豆腐的做法步骤1、干豆腐切条,粗细自己决定2、锅里烧热水,加点盐,然后烫一下干豆腐3、...
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有哪些步骤-如何种黄豆
  • 有哪些步骤-如何种黄豆

  • 黄豆作为富有营养价值的豆类食品长久以来一直吸引着大众的目光。黄豆能够补充人体所需要的物质,可以做豆浆,豆腐等味道也不错。是许多家庭青睐的豆类食物。那么,小伙伴们了解黄豆的生长过程吗?今天小编就为大家分享一下如何种黄豆。如何种黄豆1.选择种子选择种子也没有太多...
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凉拌木耳(超详细步骤)如何做简单又好吃
  • 凉拌木耳(超详细步骤)如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料干木耳:适量辅料姜:少许香菜:少许盐:适量醋:少许味精:少许美极鲜:少许蒸鱼豉油:少许芥末油:少许具体步骤1.干木耳泡发(我用了温热水,发的更快,不着急的可以用冷水哈!)2.木耳泡发后撕成小块,备用。(我的木耳是处理好的...
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黄瓜拌绿豆凉皮怎么做-黄瓜拌绿豆凉皮的做法
  • 黄瓜拌绿豆凉皮怎么做-黄瓜拌绿豆凉皮的做法

  • 食材明细主料绿豆凉皮(200g)黄瓜(200g)辅料大蒜(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)麻酱(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌绿豆凉皮的做法步骤1、绿豆凉皮。绿豆:清热,消暑,利水,解毒.2、黄瓜。功效:清热,利水,解毒.3、绿豆凉皮切片4、黄瓜擦丝5、切好蒜末,大蒜:温中行滞,解毒,杀虫6、芝麻...
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凉拌黄瓜油豆皮的做法 【天津】凉拌黄瓜油豆皮 凉拌黄瓜油豆皮怎么做
  • 凉拌黄瓜油豆皮的做法 【天津】凉拌黄瓜油豆皮 凉拌黄瓜油豆皮怎么做

  • “春节的餐桌上一定少不了凉菜,大鱼大肉过于油腻,来盘清爽的小凉菜,开胃解腻是多么必要啊。这盘凉拌黄瓜油豆皮简单又爽口,虽说食材很廉价,但是味道绝对上的了席面哦。(调料的搭配是灵活的,大家根据口味灵活调整,我不吃辣,所以没有放辣椒油,喜欢吃辣的亲们酌情添加。)”食材明细主料...
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韩式凉拌黄豆芽的做法 清凉一夏季之——韩式凉拌黄豆芽 韩式凉拌黄豆芽怎么做
  • 韩式凉拌黄豆芽的做法 清凉一夏季之——韩式凉拌黄豆芽 韩式凉拌黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)辅料韩式泡菜辣酱(适量(自制))白砂糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式凉拌黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽用清水洗干净,炒锅加水烧开,关火,然后把黄豆芽倒入炒锅中,翻拌均匀,是黄豆芽断生即可。黄豆芽林干水分。2、把自制韩式泡菜辣酱、...
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凉拌黄豆芽怎么做-凉拌黄豆芽的做法
  • 凉拌黄豆芽怎么做-凉拌黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(600克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)葱(适量)干辣椒(3顆)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌黄豆芽的做法步骤1、豆芽清洗干净放入锅中焯烫。2、准备葱姜蒜末和干辣椒段。3、起锅烧油。4、将葱姜蒜末,食盐和干辣椒段撒在...
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黄豆芽凉拌粉条的做法 自制黄豆芽凉拌粉条 黄豆芽凉拌粉条怎么做
  • 黄豆芽凉拌粉条的做法 自制黄豆芽凉拌粉条 黄豆芽凉拌粉条怎么做

  • “前几天买了点黄豆,准备发豆芽啊,只是想测验一下这个豆子能不能发芽,所以就没有拍照,详细发芽的过程和图片我会后补上的,先上个我自己发的黄豆芽做的小凉菜,当地的餐馆和饭店都能看到这道菜。”食材明细主料自制黄豆芽(适量)鲜粉条(适量)辅料葱(1根)蒜(1瓣)香菜(2颗)配料花椒(少许)麻油(少...
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凉拌黄瓜豆皮丝怎么做-凉拌黄瓜豆皮丝的做法
  • 凉拌黄瓜豆皮丝怎么做-凉拌黄瓜豆皮丝的做法

  • “小凉菜爽口、开胃,餐桌上必不可少!我家经常吃的小凉菜:凉拌黄瓜豆皮丝,百吃不厌!”食材明细主料黄瓜(1根)豆腐皮(2张)辅料大葱(半棵)盐(1小匙)醋(1匙)生抽(1匙)辣椒油(1匙)麻油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜豆皮丝的做法步骤1、大葱半棵。切丝。2、黄瓜1根,豆腐皮两张切丝...
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