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关于牛肉炖双色萝卜的最正宗做法的餐饮百科

牛肉炖双色萝卜怎么做-牛肉炖双色萝卜的做法
  • 牛肉炖双色萝卜怎么做-牛肉炖双色萝卜的做法

  • “牛肉的营养价值:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的人,适当食用牛肉,通过其补益气血的作用而达到缓解上述症...
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牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做
  • 牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做

  • “早上老爸用高压锅压了牛肉😘~家里就剩我一个,那也要好好吃饭!😍!准备给自己来个营养午饭!~牛肉萝卜配米饭🍚很舒服的一餐~暖胃and幸福!”食材明细主料牛肉(适量)萝卜(1/2支)辅料料酒(少许)花椒(适量)桂皮(1个)味素(适量)八角(一个)盐(1小匙)香叶(2/3片)葱(1/2段)糖(少许)酱油(一大勺)姜(3/4片)清淡(口味)炖(...
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炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗
  • 炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗

  • 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗,回族人民喜吃牛肉,牛羊肉不吃猪肉,回族人已经把...
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双色萝卜盒怎么做-双色萝卜盒的做法
  • 双色萝卜盒怎么做-双色萝卜盒的做法

  • “当清晨的第一缕阳光照在楼顶,清新的空气令人心情愉悦。带着愉悦的心情为你精心准备每一餐,享受其中乐趣,此时的你是否也有小小的幸福感。”食材明细主料胡萝卜(1个)面粉(300g)青萝卜(1个)辅料盐(适量)鸡精(少许)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色萝卜盒的做法步骤1、面...
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萝卜炖牛筋肉的做法 【浙江】萝卜炖牛筋肉 萝卜炖牛筋肉怎么做
  • 萝卜炖牛筋肉的做法 【浙江】萝卜炖牛筋肉 萝卜炖牛筋肉怎么做

  • ““秋后萝卜赛人参”,萝卜不仅营养丰富,药用价值也极高,除了可以解毒生津、和中止咳、除痰润肺,还可以利大小便,颇具多种功效。多吃萝卜,裨益多多。“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。正值冬季,牛肉、萝卜是餐桌上的美味,年菜,怎能少得了它呢?白萝卜、红萝卜,是爸爸妈妈自家种的绿...
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萝卜炖牛肉的做法 冬季好滋补—萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉怎么做
  • 萝卜炖牛肉的做法 冬季好滋补—萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉怎么做

  • “我国民间自古就有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的谚语。因其营养价值高,配料简单,成为民间特别是北方民间最爱吃的家常菜肴之一。萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚...
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正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗
  • 正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗

  • 五十到七十分钟,放萝卜,萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块,用凉水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味,姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红,不掺杂水分,手感略粘带有弹性的羊肉最佳。...
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白萝卜炖牛肉怎么做-白萝卜炖牛肉的做法
  • 白萝卜炖牛肉怎么做-白萝卜炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(750g)辅料白萝卜(半根)料酒(1勺)调料花椒(适量)八角(2颗)盐(适量)卤肉料包(1包)香叶(2片)桂皮(1块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜炖牛肉的做法步骤1、锅里加水,花椒粒,料酒,放入牛肉先焯水煮一遍。2、焯好的牛肉用热水冲去血沫,放高压锅里,放入白萝卜块,加生抽,盐,料酒,...
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萝卜炖牛肉怎么做-萝卜炖牛肉的做法
  • 萝卜炖牛肉怎么做-萝卜炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(350克)白萝卜(1个)辅料食盐(1勺)葱段(适量)姜片(适量)卤味调料包(1个)调料料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块后用清水泡去血水。2、准备卤味调料包1个,青萝卜1个。3、青萝卜切块。4、牛肉放锅中加葱段、姜片、料酒后烧水焯烫...
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胡萝卜炖牛肉怎么做-胡萝卜炖牛肉的做法
  • 胡萝卜炖牛肉怎么做-胡萝卜炖牛肉的做法

  • “酸酸鲜鲜的牛肉汤,配上米饭能吃两碗!”食材明细主料牛肉(250g)辅料胡萝卜(2颗)西红柿(2颗)食盐(适量)生姜(2-3片)香葱(适量)八角(2颗)干辣椒(1颗)酸咸(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉用食盐,生姜,料酒腌制个半小时。2、生姜,香葱,辣椒下油锅爆香。3、倒入牛肉翻炒...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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萝卜炖牛肉的做法 醇香清鲜萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉怎么做
  • 萝卜炖牛肉的做法 醇香清鲜萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉怎么做

  • “牛肉的醇香中透着萝卜的清甜,清亮的汤色间夹着翠绿葱花,阵阵浓郁的香味将胃口吊得足足。把爱意融入制作的每一个步骤,诚意、时间,还有火候,制作的食物才会有自己的灵魂。”食材明细主料牛肉(200克)辅料白萝卜(400克)香葱(5克)姜(5克)料酒(2勺)配料盐(5克)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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牛肉炖红萝卜怎么做-牛肉炖红萝卜的做法
  • 牛肉炖红萝卜怎么做-牛肉炖红萝卜的做法

  • “清爽甘甜暖暖的牛肉萝卜汤,牛肉强筋健骨,补血的最佳来源。萝卜素有"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",牛肉萝卜二者配伍,萝卜去膻味,又解肉之腻,还顺气,止咳,利尿。炖汤无需辛味之调料,简单葱姜蒜足以,日常生活就是做着简单,吃起来不简单(指营养)”食材明细主料牛肉(500g)萝卜(400g)香...
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压牛肉炖萝卜怎么做-压牛肉炖萝卜的做法
  • 压牛肉炖萝卜怎么做-压牛肉炖萝卜的做法

  • “压力锅牛肉炖萝卜是一道营养又好吃的家常菜。它能暖胃,还能提高免疫力。压力锅牛肉炖萝卜,不仅鲜嫩爽口,还特别的营养。用压力锅炖的牛肉不会出现嚼不动的情况。”食材明细主料牛肉(1斤半)大萝卜(1个)辅料葱(1棵)姜(1块)调料料酒(少许)酱油(少许)料包(1个)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗...
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精肉拌双色萝卜怎么做-精肉拌双色萝卜的做法
  • 精肉拌双色萝卜怎么做-精肉拌双色萝卜的做法

  • “为了营养,也为了省事,煮了几块精肉。用煮好的肉来拌萝卜吃。”食材明细主料熟精肉(100g)花心萝卜(120g)绿萝卜(50g)调料食盐(1g)鸡精(1g)香油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)精肉拌双色萝卜的做法步骤1、精肉焯水后洗净浮沫,放高压锅内加清水。2、煮熟。3、取一块,切小块。4、...
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双萝卜炖羊肉怎么做-双萝卜炖羊肉的做法
  • 双萝卜炖羊肉怎么做-双萝卜炖羊肉的做法

  • “一直和羊肉保持距离,没做好真的很难接受那个膻味!埃及这道双萝卜羊肉片已经做了几次,美味到不得不分享”食材明细主料羊肉(500克)白萝卜(1段)红萝卜(1个)洋葱(1个)辅料大蒜(4个)八角(1个)桂皮(1块)白米酒(1勺)生抽(1勺)蒸鱼油(1勺)生姜(1块)冰糖(4个)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双萝卜炖羊肉...
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白萝卜炖牛肉的做法 【自贡】白萝卜炖牛肉 白萝卜炖牛肉怎么做
  • 白萝卜炖牛肉的做法 【自贡】白萝卜炖牛肉 白萝卜炖牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(500g)白萝卜(500g)辅料姜(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)香料(适量)香叶(适量)酱油(适量)蒜(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜炖牛肉的做法步骤1、准备食材2、油热,放入花椒香料1分钟后放入牛肉翻炒3、炒个7分钟左右加入姜蒜1分钟后放入酱油4、加水烧开,放入萝卜炖...
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肉丝炒双色萝卜怎么做-肉丝炒双色萝卜的做法
  • 肉丝炒双色萝卜怎么做-肉丝炒双色萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(200g)胡萝卜(半根)梅花肉(80g)辅料猪油(1匙)调料姜(小许)食盐(2g)葱芽(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒双色萝卜的做法步骤1、做辣白菜剩下的白萝卜,打丝。2、胡萝卜打丝,切姜丝。3、切肉丝。4、热锅冷油。5、油热放肉丝和食盐。6、把肉丝炒熟。7...
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红萝卜炖牛肉怎么做-红萝卜炖牛肉的做法
  • 红萝卜炖牛肉怎么做-红萝卜炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(500g)红萝卜(适量)辅料姜(1块)蒜(3颗)干辣椒(3个)花椒(几粒)盐(1勺)八角(2颗)香叶(3片)桂皮(1块)老抽(1勺)生抽(1勺)葱(1颗)食用油(适量)料酒(1勺)鸡粉(1/2勺)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红萝卜炖牛肉的做法步骤1、红萝卜是四川特有的,有一股很特别的红萝卜味,而且比普通的红罗卜要...
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牛肉炖白萝卜怎么做-牛肉炖白萝卜的做法
  • 牛肉炖白萝卜怎么做-牛肉炖白萝卜的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(1碗)白萝卜(1根)调料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炖白萝卜的做法步骤1、卤好的牛肉准备,白萝卜去皮切菱形块。2、锅中放油炒白萝卜至微微发黄即可。3、放入卤好的牛肉及汤汁,并添加适量的水,没过食材,倒入生抽,料酒,白糖,大火煮...
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青萝卜炖酱牛肉的做法 “萝卜”青萝卜炖酱牛肉 青萝卜炖酱牛肉怎么做
  • 青萝卜炖酱牛肉的做法 “萝卜”青萝卜炖酱牛肉 青萝卜炖酱牛肉怎么做

  • “卖南瓜的菜农是个老人,不能移动支付。为了把钱凑成整数给卖家,就加了个小萝卜。正好用来炖酱牛肉粉边边角角。”食材明细主料萝卜(200g)酱牛肉(适量)辅料胡萝卜(小许)食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(小许)洋葱(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青萝卜炖酱牛肉的做法步骤1、萝卜洗...
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牛肉炖萝卜的做法 #御寒美食#~牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做
  • 牛肉炖萝卜的做法 #御寒美食#~牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做

  • “在寒冷的冬天里,来一碗牛肉炖萝卜,暖暖的,很满足...”食材明细主料牛肉(500左右)大萝卜(一个)辅料生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)葱(适量)姜(适量)八角(1个)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)糖(1茶匙)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉炖萝卜的做法步骤1、准备好食材2、萝卜洗净切滚刀备用3、牛肉用...
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牛肉炖萝卜的做法 妈妈的味道—牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做
  • 牛肉炖萝卜的做法 妈妈的味道—牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做

  • “寒冷的大风天,一碗热乎乎的牛肉炖萝卜,绝对能让你整个人,温暖起来!”食材明细主料牛腩(500g)白萝卜(1根)辅料酱油(2勺)盐(2.5勺)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)料酒(1勺)味精(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉炖萝卜的做法步骤1、牛腩洗干净切块,这次买的牛腩带筋的,做出来很好吃姜切片2...
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牛肉炖萝卜怎么做-牛肉炖萝卜的做法
  • 牛肉炖萝卜怎么做-牛肉炖萝卜的做法

  • “萝卜的品种有很多,有的适合做菜,有的适合生吃。咱今天的主角是大白萝卜,含水量95%,所以又脆又嫩,微辣微甜,煲汤炖菜软糯鲜香。我这边市场上最近1.5元一斤,一根大概有3斤多,算下来不过5块钱。这道菜可以当炖菜,也可以当火锅。电煮锅放桌上,开小火,放一些青菜、蘑菇,边煮边吃,营养更丰...
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