- 食材明细主料全麦粉(250G)香蕉(1个)巧克力豆(25G)鸡蛋液(适量)辅料黄油(60G)白糖(50G)酵母(4G)温水(30G)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)全麦巧克力豆司康的做法步骤1、酵母溶于温水中静置5分钟。2、把全麦面粉加入糖和黄油。3、用手搓均至蓬松,搓好后呈粗玉米粉状。4、香蕉一个去皮切...
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- “这个方子的土司已经做过很多次了,只是变幻花样来做,很喜欢巧克力味道的土司,今天这道土司是在高粉中加入可可粉,又在加了可可粉的面团中又加入了耐高温的巧克力豆,烤好了的巧克力土司中,由于有了可可颗粒的加入,巧克力味道更加浓郁,巧克力豆吃在嘴里,入口即化,香甜美味...
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- “司康饼(Scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主...
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- “(制作前请先看Tips)司康,又叫Scone,是简单快手又讨人喜欢的传统英式茶点。即使是非常忙碌的时刻,即使是厨房小白,也可以轻松完成。这款“蔓越莓巧克力司康”,绝对是经得起考验的一款,可以说是大小通吃。家庭DIY,选用的都是很好的原料。烘烤过程中,黄油和面粉的混合香气就已经馋的...
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- “通过清理,除奶酪外,还有曾招待过客人,自制的三粒黑奶油巧克力球及一小碗甜奶油,这些东西都已经晾了好长时间了!索性再接再厉,趁着烤完蛋糕的炉温还热,就再做一道点心。别看这些剩东西扔在那儿没人理睬,可做出来有的是人吃,呵呵!既然有巧克力就做道黑巧克力松糕,顺便把剩奶油也都用...
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- 食材明细主料低粉(210克)细砂糖(30克)泡打粉(5克)盐(1克)耐烤巧克力豆(60克)淡奶油(130克)黄油(55克)辅料蛋液(少许)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淡奶油巧克力豆司康的做法步骤1、称量好低粉、泡打粉、细砂糖、盐。2、混合过筛。3、黄油切小粒,放在粉类上。4、把黄油和面粉混合一下,然...
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- 食材明细主料全麦粉(200克)巧克力豆(20克)蛋黄(2个)辅料黄油(80克)糖(30克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦巧克力饼干的做法步骤1、所有食材2、黄油放盆中用温水溶化3、放糖搅拌4、放入过筛的蛋黄5、再放全麦粉6、放巧克力豆搅拌7、揉成光滑的面团醒1小时8、取一面团揉成圆...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:250黄油:60水:120辅料酵母:5盐:3糖:25蛋:25巧克力豆:一把具体步骤1.先准备50克面粉加50克水和酵母,发酵1小时左右。面粉表面出现泡泡就可以2.余下的面粉加黄油搓成玉米粉状3.鸡蛋加入盐和余下的水搅拌...
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- “今儿这款吐司我用的是直接法虽说发酵的时间没有中种那么长不过味道还是很好吃的自己做的吐司料就是足我放了两种豆蜜豆和巧克力豆在经过二次发酵后巧克力豆微微融在面团里了烤出来的吐司味道很好”食材明细主料高粉(200克)可可粉(16克)干酵母(3克)绵白糖(30克)盐(2克)奶粉(8克)全蛋...
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- 食材明细主料全麦面粉(200克)辅料泡打粉(2克)苏打粉(2克)香草精(2滴)鸡蛋(50克)盐(适量)鲜牛奶(150克)淡奶油(100克)提子(50克)巧克力碎(100克)配料细砂糖(60克)朗姆酒(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力碎麦芬的做法步骤1、把牛奶和淡奶油用抽子打匀。2、再放入鸡蛋液和砂糖打匀。3...
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- “巧克力味满屋飘香”食材明细主料高粉(125g)全麦粉(125g)酵母(3g)牛奶(100g)鸡蛋(50g)盐(1g)糖(40g)原味可可粉(15g)辅料黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦巧克力面包的做法步骤1、主料全部放入面包机,准备揉面(注意液体用量)。2、启动和面程序,在面包机中途要注意面包的柔软度,这...
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- “去超市时,儿子总喜欢在面包房跟前流连,不时的往购物车里放面包和蛋糕,因为这些也是我的最爱,所以也不阻止,和他一起挑选我们喜欢的品种和口味,每次都会拎着很多回家,而且每次都觉得采购的这些足够我们一周的早餐外加零食,可用不了两三天就吃光光!昨天逛超市时儿子又拿了一包仍到...
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- “巧克力控千万不要错过!表面酥脆,里面蓬松柔软,浓郁的巧克力还有花生酱抹在司康上,拌一拌,叠一叠就可以做好,吃一次保证会爱上这个味道!”食材明细主料低筋面粉(200g)黄油(60g)辅料蛋液(35g)牛奶(50g)泡打粉(5g)调料细砂糖(26g)盐(2g)花生酱(20g)巧克力酱(45g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟燕麦巧克力司康是一种非常好吃的美食,因为燕麦和巧克力真的是绝配,燕麦对人体健康非常的好,可以降低胆固醇,预防心脑疾病等等,巧克力可以预防感冒,预防中风,吃燕麦巧克力司康对中老年人来说,绝对是不错的选择,爱他...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:1可可粉一小匙:适量泡打粉:2/3小匙苏打粉:1/4小匙奶油:100g红糖:2大匙巧克力豆:20g黄油:40g可做:10块。辅料具体步骤1.1,淡奶油倒入容器中2.2,加入过筛后的红糖混合好3.3,将所有粉类混合一下,然后过筛两次4.4,过筛...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时40分钟大家都知道燕麦对于我们是有很多功效的,比如降低血糖,通便排毒,减少老年人的心血管疾病的发生。巧克力又是一种小朋友很喜欢的甜食。所以,这道美味的燕麦巧克力司康是一款很不错的甜品,可以当作饭后甜点,...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个面粉:100辅料黄油:40苏打粉:1蛋液:适量泡打粉:5巧克力豆:适量具体步骤1.黄油切块室温软化。2.将面粉、苏打粉、泡打粉混合过筛筛入盆中。3.加入鸡蛋。4.揉成面团(不要过分揉搓)。5.加入巧克力豆。6.揉...
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- “这款快手司康做起来挺方便的,外酥内软,家上浓郁的巧克力豆,味道更赞。大人和孩子都爱吃的一款下午茶甜点~”食材明细主料低筋面粉(110克)黄油(30克)奶粉(10克)水(50克)蛋黄(1个)巧克力豆(40克)辅料细砂糖(15克)泡打粉(5克)盐(1.25克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力司康的做法步骤...
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- “多味儿的软欧面包,有健康的全麦粉,又有香甜的奶酪馅儿,还有浓浓的巧克力味道。好吃的没话说。”食材明细主料高筋面粉(200克)全麦粉(100克)老面(50克)鸡蛋液(55克)水(150克)盐(3克)糖(30克)酵母(5克)黄油(30克)可可粉(15克)辅料奶油奶酪(150克)糖(15克)巧克力豆(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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- “糕点总是蒸着吃没有什么新意,今天来做一个微波炉烤着吃的蛋糕,还蛮不错的👏松软可口特别适合小孩🍽”食材明细主料全麦面粉(50g)鸡蛋(1个)黑巧克力(10g)葡萄干(15g)辅料小苏打(适量)盐(适量)水(适量)糖(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑巧克力全麦蛋糕的做法步骤1、葡萄干切碎(也...
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- 食材明细主料高筋面粉(300克)巧克力豆(70克)辅料酵母(3克)鸡蛋(50克)白糖(70克)黄油(30克)盐(3克)牛奶(160ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力豆吐司的做法步骤1、除黄油外其他材料放入面包桶,启动和面程序搅拌30分钟。2、放入黄油继续搅拌20分钟。3、面团能拉出薄膜,至扩展阶段,就...
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- “可可味的面包味道比较浓郁,再在里面裹上巧克力豆,味道就更醇厚了,是喜欢巧克力味道的不二选择。飘着巧克力的味道,那个味道叫人很吃迷,吐司整体也非常松软~~超级诱人”食材明细主料高粉(300克)糖(50克)酸奶(30克)酵母(3克)巧克力豆(100克)辅料盐(2克)牛奶(145克)鸡蛋(一个)黄油(30克)其他(口味)...
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- “没有用泡打粉,用酵母做了替代。”食材明细主料全麦粉(125g)香蕉(半根)巧克力(12g)鸡蛋(一个)黄油(30g)酵母(2g)辅料水(少量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦巧克力香蕉司康的做法步骤1、酵母溶于少量水中,静置几分钟2、全麦粉加入软化的黄油搓匀3、香蕉用勺子按压成泥,加入酵母...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好喜欢在家里做菜哦,看着自己的厨艺一步一步的提升了,那种骄傲是不可言喻的,我喜欢在家做菜,但是我不喜欢准备哪些食材,也不喜欢洗碗He写。营养燕麦巧克力司康就不会这么麻烦啦,没有材料是要洗的,所以我喜欢做这...
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- “司康的做法很简单,做出来也是外酥内软,配上巧克力豆,吃的时候总有惊喜~”食材明细主料黄油(35g)低筋面粉(100g)鸡蛋(1个)巧克力豆(5g)辅料白砂糖(35g)泡打粉(3g)糖粉(2g)巧克力笔(1支)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力豆司康的做法步骤1、黄油室温软化。2、放入白砂糖。3、搅拌均...
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