- 食材明细主料豆皮(适量)辅料老抽(适量)肉蔻(适量)五香粉(适量)湿淀粉(适量)红曲米(适量)香油(适量)冰糖(适量)生抽(适量)八角(适量)草果(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素火腿的做法步骤1、所需主料;豆皮。调料(冰糖、肉寇、草果、八角、五香粉、鸡精、红曲米、盐)2、煮锅加...
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- 火腿肠是我们小时候最爱吃的东西之一,那时候我们不会去细细研究火腿肠的成分及制作工艺,也不会去想着它的出处,仅仅是出于对肉的的需求,看着街边路摊上的煎火腿,对美味的向往才想要去品尝火腿。长大之后,我们对于健康食品的追求,让我们想要了解如何制作火腿肠。一、火腿肠制作简...
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- “素鸡是一种传统豆制食品,它虽然是素食品但是其富含蛋白质有素中之荤之说,且低热低脂,更易为人体吸收。这道家常素鸡吃起来软酥不碎,汁浓味鲜,很受欢迎。”食材明细主料圆素鸡(一个)辅料生抽(2大勺)糖(适量)油(适量)开水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常素鸡的做法步骤1、...
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- “一般我们家的早餐饼都是放咸味的,或是海鲜酱调味的。这次把磨豆浆得来的豆渣做成的饼,配上沙拉酱,很不错哦。”食材明细主料豆渣(160夫)面粉(110克)辅料油麦菜(50克)清水(100克)配料丘比沙拉酱(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠素饼沙拉的做法步骤1、食材图。2、油麦菜...
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- 食材明细主料面粉(500克)胡萝卜(100克)菠菜(200克)平菇(100克)香菇(50克)木耳(50克)鸡蛋(2个)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常素饺的做法步骤1、香菇、黑木耳提前浸泡12小时,香菇、黑木耳、平菇、波菜焯水,胡罗卜等所有食材切碎备用。...
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- 食材明细主料素火腿(85克)绿豆芽(300克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素火腿炒绿豆芽的做法步骤1、食材:素火腿(已切片)、绿豆芽(已清洗)。2、烧锅倒油烧热,下入清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。3、接着,合入切好的素火腿翻炒一下。4、然后,加适量的盐。5、加适...
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- 食材明细主料包心菜(100克)小油豆腐(40克)火腿肠(1根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠素炒包心菜的做法步骤1、材料:包心菜、小油豆腐、火腿肠(已剥去包装)2、将小油豆腐倒入大碗中,用热水泡一下,待用。3、将包心菜撕开清洗一下,捞出待用。4、将有...
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- “今天这道菜的食材和做法都很简单,用到了黑木耳和洋葱和素火腿(豆制品)。黑木耳有人体清道夫之称,经常吃黑木耳能起到清理肠胃作用。洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化等作用。洋葱中还含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。春季适量吃些洋葱还可以预...
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- 食材明细主料素火腿(105克)乌笋(3株)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素火腿炒乌笋的做法步骤1、食材:素火腿、乌笋。2、将素火腿放在案板上切成片。3、将乌笋剥壳洗净。4、放在案板上切成片。5、将切好的乌笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。6...
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- 食材明细主料剩饭(1碗)香芹(适量)素火腿(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹素火腿炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、香芹。3、素火腿4、将香芹洗净、捞出。5、放在案板上切碎,待用。6、将素火腿取出,放在案板上切碎,待用。7、起锅倒油烧热,下入剩饭和切碎...
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- 食材明细主料素火腿(135克)油麦菜(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素火腿炒油麦菜的做法步骤1、食材:素火腿、油麦菜。2、将油麦菜洗净捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将素火腿拆开包装切取135克放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油...
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- “很多以假乱真的素味食品,你都不敢相信自己的眼睛,只有放到嘴里,才能辨别出是真是假,虽然味道和形状很相似,但是口感却不一样。不过说实话,我并不是太喜欢,因为很多荤菜为了达到形象和味道相似的目的,还是加入了添加剂的,所以对于它我是拒绝的。今天的“青椒炒素火腿”中的主材-...
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- 食材明细主料素火腿(130克)菜芯(240)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素火腿炒菜芯的做法步骤1、食材:素火腿、菜芯(已清洗)。2、将素火腿放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。5、接着,加适量...
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- “非常简单的做法,味道也很好噢,我家人口多,炒了一大锅,都被吃完了,好有成就感啊,哈哈^_^~”食材明细主料面条(适量)辅料卷心菜(半颗)火腿(半根)配料盐(适量)鸡精(适量)六月鲜酱油(适量)老抽(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒面的做法步骤1、材料备好,卷心菜切丝,火腿切...
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- “早在去年的时候就很幸运的被选中荷美尔的试用,得到消息的我好巧不巧正在超市里面挑选荷美尔的火腿切片,简直是幸运啊!于是整个假期都在构思着怎么样能把这种西式的食材做出来中式宴客菜肴的风格~简单构思好几道菜,都算是挖空心思想出来的热菜,凉拌什么的感觉就有点不算认真...
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- 食材明细主料素火腿(100克)西芹(265克)粉丝(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素火腿西芹炒粉丝的做法步骤1、食材:素火腿、粉丝(已泡软)、西芹(已清洗切开)2、将素火腿拆开包装切取100克放在案板上切开,待用。3、将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。4...
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- “老公在外地工作,家里经常是我和女儿两个人吃饭,所以懒散的我就经常想做些偷懒的事情,可是鉴于女儿正是长身体的时候,各种营养可是必不可少,于是乎包子成了我的最爱。每次包上一些冷冻起来,吃的时候只需解冻蒸透即可,而且包子里面馅料种类多,也可随意搭配,营养全面,哈哈,真是懒人的...
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- 食材明细主料土豆(1个)火腿肠(2根)辅料蒜苔(适量)调料食用醋(适量)盐(1勺)蒜末(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝炒火腿肠的做法步骤1、土豆切丝洗干净。2、火腿肠切片,蒜末切好。3、热锅凉油下入土豆丝翻炒。4、下入蒜末火腿肠和蒜苔,蒜苔是配色用的。5、加...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜:350公克素火腿:50公克芹菜:15公克红甜椒:20公克姜:10公克葵花籽油:2大匙盐:1/4小匙高鲜味精:少许白胡椒粉:少许香油:少许辅料具体步骤1.高丽菜洗净切片;素火腿切细丁;芹菜、红甜椒、姜洗净切末,备用。2.热锅,倒...
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- 食材明细主料素火腿(85克)韭菜芽(295克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素火腿炒韭菜芽的做法步骤1、食材:素火腿、韭菜芽(已清洗切段)。2、切取素火腿85克放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。4、接着,合入切好的素火...
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- 食材明细主料苦瓜(160克)素火腿(155克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒素火腿的做法步骤1、材料:苦瓜、素火腿2、将苦瓜清洗一下。3、将苦瓜清洗一下。4、将素火腿放在案板上切成片,待用。5、随后,将切好的苦瓜下入沸水中焯一下,捞出。6、烧锅倒油烧热...
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- 食材明细主料圆素鸡(350克)新鲜香菇(90克)娃娃菜(200克)绿豆芽(100克)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常素煲的做法步骤1、食材:圆素鸡、新鲜香菇(已清洗)、娃娃菜(已清洗)、绿豆芽(已清洗)、蒜(已拍)。2、将娃娃菜放在案板上...
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- 食材明细主料米饭(1碗)辅料黄瓜(80g)胡萝卜(50g)火腿肠(1根)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)小葱(1根)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常火腿炒饭的做法步骤1、准备好所有食材。2、鸡蛋打碎黄瓜,胡萝卜火腿切丁,小葱切葱花。3、炒锅倒油倒入蛋液炒散。4、加入米饭继续翻炒,这时候把火关小...
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- 食材明细主料青椒(85克)白洋葱(130克)素火腿(130克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒素火腿的做法步骤1、材料:青椒、白洋葱、素火腿2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、将白洋葱清洗一下。5、放在案板上切成块,待用。6、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油皮四张:适量醋:1汤匙酱油:5汤匙糖:1汤匙咖喱粉:1/2汤匙姜粉:1/2汤匙花椒七八粒:适量大料:2颗葱:1颗鸡精:1汤匙自制番茄酱:1汤匙清水一碗:适量辅料具体步骤1.做法2.所有调料混合,大火煮沸关火晾凉后把油皮浸泡在调料...
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