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关于百苦鲜的家常做法的餐饮百科

百苦鲜怎么做-百苦鲜的做法
  • 百苦鲜怎么做-百苦鲜的做法

  • “这个菜苦的鲜美百合和苦瓜鲜蘑和苦瓜牛肉和苦瓜都是那么完美的搭配名字是我起的.哈”食材明细主料百合(适量)苦瓜(适量)鲜蘑(适量)辅料猪肉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百苦鲜的做法步骤1、干百合用开水泡发软2、把苦瓜切小片,蘑菇用手掰成小块.牛肉切小块3、热锅放...
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家常腌笃鲜怎么做-家常腌笃鲜的做法
  • 家常腌笃鲜怎么做-家常腌笃鲜的做法

  • “第一次做,在金华吃过很多类似的汤煲,参考学习了浙江朋友的做法,因为手头的材料也不是很全,新鲜,结合自己个人的理解试着做了一下,比我想象的要好,汤很咸鲜,推荐给生活在北方的朋友这样吃肉更健康些”食材明细主料猪大骨(1000克)扇骨(2000克)辅料金华火腿(100克)腊肉(100克)春笋(300克(袋...
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家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法
  • 家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法

  • “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
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家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法
  • 家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法

  • “清口消夏”食材明细主料苦菊(1大把)辅料花生(20颗)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆,用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4厘米长段,不要叶尖。3、热锅下花生油,油热倒老陈醋,放棉白糖使汤汁粘稠,关火,晾凉。4、苦...
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家常海鲜粉怎么做-家常海鲜粉的做法
  • 家常海鲜粉怎么做-家常海鲜粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐离不开各种海鲜,海鲜营养价值也很高,用海鲜煮粉,味道超赞。”食材明细主料明虾(350g)花蛤(400g)红薯粉丝(300g)辅料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜头(20g)盐(适量)蚝油(5g)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常海鲜粉的做法步骤1、花蛤洗净用盐水浸泡半个小时...
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苦菊的家常做法有哪些
  • 苦菊的家常做法有哪些

  • 凉拌苦菊、苦菊干豆腐卷、肉丝苦菊、清炒苦菊等。以上的几种情况,可配合不同的酱料食用,这里可以说,不论是搭配何种作法,苦菊都可成为一道家常美食,是不错的烹饪选择。在家常做法下,烹制成功的苦菊,闻起来喷香扑鼻,尝起来清淡爽口。...
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家常凉拌牛百叶怎么做-家常凉拌牛百叶的做法
  • 家常凉拌牛百叶怎么做-家常凉拌牛百叶的做法

  • 食材明细主料牛百叶(适量)粉丝(适量)辅料芝麻酱(2勺)腐乳(1块)生抽(1勺)陈醋(1勺)盐(5g)鸡精(5g)白糖(5g)蒜泥(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)小米辣(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌牛百叶的做法步骤1、牛百叶清洗干净切成条。2、碗中加入2勺芝麻酱,加入一块腐乳,加一勺生抽,一勺陈醋,加...
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苦菜的家常菜做法
  • 苦菜的家常菜做法

  • 苦菜作为家常菜,是药食兼具多年生草本植物,可炒食或凉拌,是家家户户都很喜欢的一直食材。大家都想做出不同的佳肴使苦菜更能体现他的价值。那么怎么的做法才是对苦菜营养的最好的吸收呢,我们一起来看看苦菜的家常菜做法有那些吧。苦菜的家常菜做法1、凉拌苦菜苦菜500克,蒜泥10...
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炒苦瓜的做法大全家常
  • 炒苦瓜的做法大全家常

  • 苦瓜是营养比较丰富的美食,很多都爱吃苦瓜,大家知道炒苦瓜的做法大全家常吗,看看文章的详细介绍就清楚了,炒苦瓜也是口感比较好的,并且苦瓜的营养比较丰富,多吃苦瓜可以很好的改善我们的身体素质哟,非常不错的美食。一、苦瓜的介绍苦瓜(学名:MomordicacharantiaL.)葫芦科苦瓜属植...
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苦菊菜的家常做法有哪些
  • 苦菊菜的家常做法有哪些

  • 凉拌、清炒。1、做凉拌苦菊菜时苦菊菜不需要焯水,焯水后的苦菊菜会影响色泽和口感。做凉拌苦菊时可以少放点盐这样更能突出苦菊的清爽口感,调味汁可以熬粘稠点再凉拌苦菊菜。2、清炒苦菊前要先将苦菊放清水中浸泡半小时,沥干水分之后再炒以免影响口感。清炒时要注意掌控好火...
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家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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百合苦瓜炒牛肉怎么做-百合苦瓜炒牛肉的做法
  • 百合苦瓜炒牛肉怎么做-百合苦瓜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)百合(适量)牛肉(适量)姜片(适量)橄榄油(适量)辅料蚝油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百合苦瓜炒牛肉的做法步骤1、备材料,牛肉片用所有调味料腌10分钟左右2、热锅,烧热橄榄油,爆一下姜片3、下牛肉片炒至6成熟,盛起...
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苦荞百合米浆怎么做-苦荞百合米浆的做法
  • 苦荞百合米浆怎么做-苦荞百合米浆的做法

  • 食材明细主料苦荞米(15g)百合(1把)大米(15g)黄豆(20g)辅料清水(900ml)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦荞百合米浆的做法步骤1、准备食材:将黄豆,大米,百合,苦荞米取出备用。2、将食材倒入大碗中淘洗。3、把淘洗干净的食材倒入豆浆机。4、加水至最低刻度线,浸泡一晚。5、选择“营养米...
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家常地三鲜的做法 家常地三鲜(煎制版) 家常地三鲜怎么做
  • 家常地三鲜的做法 家常地三鲜(煎制版) 家常地三鲜怎么做

  • “凉拌茄子剩下半个圆茄子,搭配个土豆、青椒做个家常省油版地三鲜。”食材明细主料圆茄子(半个)土豆(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(1片)蒜(3粒)小米辣(适量)调料蚝油(15g)生抽(15g)东古一品鲜酱油(8g)陈醋(15g)水(30g)盐(适量)糖(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常地三鲜的做法步骤1、圆茄子半...
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百里香农家鲜蔬怎么做-百里香农家鲜蔬的做法
  • 百里香农家鲜蔬怎么做-百里香农家鲜蔬的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)红薯(1个)木薯(1/2个)茄子(半只)辅料新鲜百里香叶(若干)配料初榨橄榄油(1茶匙)盐(根据个人口味添加)胡椒(根据个人口味添加)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百里香农家鲜蔬的做法步骤1、蔬菜(除茄子和西葫芦外)去皮切丁(尺寸1cm见方)盛入容器内,红薯用水泡30分钟后挤...
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哈哈苦瓜 2 百香果苦瓜泡菜 怎么做-百香果苦瓜泡菜 的做法 百香果苦瓜泡菜 ♥
  • 哈哈苦瓜 2 百香果苦瓜泡菜 怎么做-百香果苦瓜泡菜 的做法 百香果苦瓜泡菜 ♥

  • “百香果很夏天,热情浓烈的果香,让夏天多了令人喜爱的理由。糖多一点,苦味就多被化解掉一点,但苦味少太多,却有种奇妙的失落感…你是谁!苦瓜很难不忧郁,10个人里面,顶多只有两个喜欢他!若不苦中作乐自嘲一番,成天摆付苦瓜脸,只怕要更忧郁。”食材明细主料苦瓜(1粒)百香果(3~4粒)辅料醋(2...
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家常三鲜汤怎么做-家常三鲜汤的做法
  • 家常三鲜汤怎么做-家常三鲜汤的做法

  • “自从被查出有萎缩性胃炎,现在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜,就连太硬的东西都不敢吃了,肉类现在都不敢吃了治疗期间医生说最好少吃油腻的,每次做的肉类,看到家人吃的很香,真的很眼馋,为了这胃炎,自己一直在坚持着不吃,虽然知道这胃炎不能彻底治愈,只能控制,可为了健康还是很努力的戒掉...
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家常炒四鲜怎么做-家常炒四鲜的做法
  • 家常炒四鲜怎么做-家常炒四鲜的做法

  • “口味稍辣的下饭菜。”食材明细主料土豆(1个)西红柿(1个)尖椒(1个)洋葱(半个)辅料葱(适量)味极鲜(适量)盐(适量)味精(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒四鲜的做法步骤1、蔬菜洗净,切好备用。2、土豆切片,西红柿,尖椒,洋葱切块,土豆切好后用水泡一下,去除多余的淀粉,沥干水分。3、炒...
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鲜百合是苦的吗
  • 鲜百合是苦的吗

  • 是。新鲜百合中含有一种叫秋水仙碱的成分,百合中的苦味就是因为这个成分。通常秋水仙碱成分越高,苦味就越重。吃百合之前可以焯水去除苦味,若是炖汤或是煮粥就不用焯水,因为在加热过程中秋水仙碱就已经被析出。吃不完的鲜百合可以放进冰箱冷冻。...
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家常鲜肉包怎么做-家常鲜肉包的做法
  • 家常鲜肉包怎么做-家常鲜肉包的做法

  • “面食,那可是北方老百姓的大爱。尤其是带馅的,怎么吃也不会腻,包子、饺子、馄饨.....,光想想都流口水,尤其鲜肉包子,肉馅汤汁鲜美,面皮松香绵软,咬一口,满口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材明细主料面粉(500g)水(250g)牛肉(250g)猪肉(100g)洋葱(1个)辅料酵母(4g)葱(1根)调料姜末(1勺)原酿酱油(4...
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家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法
  • 家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法

  • “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
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家常地三鲜怎么做-家常地三鲜的做法
  • 家常地三鲜怎么做-家常地三鲜的做法

  • “在家常地三鲜,在土豆、茄子、尖椒的基础上稍作改良,用彩椒来代替尖椒,带出更多蔬果甜香~不吃辣的集美们可以学起来噢~”食材明细主料茄子(1份)土豆(1份)彩椒(适量)辅料洋葱(1份)调料蚝油(2勺)味极鲜(3勺)糖(2勺)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常地三鲜的做法步骤1、主要食材如图所...
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海鲜家常饭怎么做-海鲜家常饭的做法
  • 海鲜家常饭怎么做-海鲜家常饭的做法

  • 食材明细主料虾(适量)花蛤蜊(适量)玉米(适量)西红柿(适量)生米(适量)柠檬(适量)小洋葱(适量)蒜(适量)辅料高汤宝(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜家常饭的做法步骤1、将虾去皮挑去虾线,圆葱、西红柿切丁,玉米扒粒,将蛤蜊清洗干净2、锅子加热,先...
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家常焖三鲜怎么做-家常焖三鲜的做法
  • 家常焖三鲜怎么做-家常焖三鲜的做法

  • “这也算自创的一道菜,用的是做地三鲜的食材,采用家常煎焖的方法制作,因此起名叫《家常焖三鲜》,也属于下饭菜吧,味道杠杠的。”食材明细主料小茄子(6根)尖椒(6根)土豆(1个)辅料盐(适量)一品鲜酱油(适量)葱(1段)姜(1块)大蒜瓣(6粒)鸡粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常焖三鲜的做法步...
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凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(5瓣)配料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)耗油(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下,这样可以减少苦瓜的苦味(我没拍焯苦瓜时的照片,直接上焯完的图)2、...
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