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关于羊肉煲蘑菇的餐饮百科

家常肉末虾米煲蘑菇如何做简单又好吃
  • 家常肉末虾米煲蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:16分钟主料蘑菇:十五个肉末:适量虾米:二十个辅料蒜:两瓣葱粒:若干生粉:一勺味精:少量盐:少量具体步骤1.蘑菇浸泡十五分钟,洗净切成两半备用2.下油热锅,将虾米爆香备用3.爆香蒜泥,蘑菇下锅爆炒一分钟4.肉末倒在碗里,加少量水,...
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诱人的羊肉煲蘑菇如何做简单又好吃
  • 诱人的羊肉煲蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料羊腿肉:200蘑菇:11朵辅料姜片:适量盐:适量枸杞:适量具体步骤1.羊肉洗净,多泡几遍冷水,把血水都泡出来2.蘑菇洗干净,过沸水3.羊肉切大块4.羊肉焯水去浮沫5.过凉水洗净6.蘑菇切片7.姜切片,枸杞泡水洗干净。这两样...
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羊肉蘑菇汤的做法 羊肉蘑菇汤🍳🍔🌯 羊肉蘑菇汤怎么做
  • 羊肉蘑菇汤的做法 羊肉蘑菇汤🍳🍔🌯 羊肉蘑菇汤怎么做

  • “🍳🥚🍖”食材明细主料羊肉卷(400g)蘑菇(200g)辅料茼蒿(200g)葱(1颗切断)调料椰子鸡浓汤宝(1颗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉蘑菇汤的做法步骤1、锅中加入1000克水,浓汤宝煮开。2、加入蘑菇煮开。3、加入茼蒿,羊肉卷,葱段煮开即可。4、可食!...
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羊肉炖松蘑怎么做-羊肉炖松蘑的做法
  • 羊肉炖松蘑怎么做-羊肉炖松蘑的做法

  • “看看家里还有不少的红松蘑,得赶紧的吃掉,否则夏天会生虫子。这么贵的松蘑,如果让虫子吃了就太可惜了。还有春笋尖,好嫩的,搭配一起来和羊肉一起炖,鲜上加鲜!”食材明细主料羊肉(500g)春笋尖(200g)红松蘑(80g)辅料洋葱(适量)配料红烧酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)...
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羊肉蘑菇粉丝煲如何做简单又好吃
  • 羊肉蘑菇粉丝煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊肉:适量胡萝卜:适量鲜蘑:适量粉丝:适量辅料姜片:适量葱段:适量花椒:适量蒜粒:适量盐:适量香菜末:适量具体步骤1.羊肉洗净斩块,凉水下锅,烧开后撇去浮沫。2.捞出冲净备用。3.锅内添适量清水,下入飞水后的羊肉。4.加点...
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萝卜口蘑炖羊头肉的做法 “羊肉”萝卜口蘑炖羊头肉 萝卜口蘑炖羊头肉怎么做
  • 萝卜口蘑炖羊头肉的做法 “羊肉”萝卜口蘑炖羊头肉 萝卜口蘑炖羊头肉怎么做

  • “我老公还笑我:你天天吃羊肉,不怕自己全身有羊膻气味么?!吃多了羊肉身上真会有味么?这个谁知道呀,到底有没有呀?”食材明细主料口蘑(4个)萝卜(80g)羊头肉(80g)辅料原味羊汤(适量)调料泡姜(5g)香菜叶(1把)大葱(10g)红辣椒(小许)白胡胡椒粉(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜口蘑炖羊头肉...
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羊肉粉丝煲的做法 【北京】羊肉粉丝煲 羊肉粉丝煲怎么做
  • 羊肉粉丝煲的做法 【北京】羊肉粉丝煲 羊肉粉丝煲怎么做

  • “中国字真是博大精深,光从字面上就能理解出这个字的含意来。譬如这个“鲜”字,一鱼一羊,足以说明这世上最鲜最美的肉当属这二者。羊肉是冬天进补的红肉之一。其肉质鲜嫩,味道肥美,而且怕冷的人常吃,还可温补。要不这涮羊肉咋就成南北方都爱的冬季美食了呢!不管过节,还是日常,这都...
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羊肉煲怎么做-羊肉煲的做法
  • 羊肉煲怎么做-羊肉煲的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)白萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)辣椒(适量)香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉煲的做法步骤1、羊肉焯水备用。2、锅内加入蒜瓣炒香。3、放入羊肉翻炒,加入盐白糖。4、加入料酒,生抽翻炒。5、...
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蘑菇豆腐土豆煲怎么做-蘑菇豆腐土豆煲的做法
  • 蘑菇豆腐土豆煲怎么做-蘑菇豆腐土豆煲的做法

  • “童鞋们,蘑菇又杀到啦,不过本厨娘做的是煲,还加上了大众喜闻乐见的豆腐和土豆,无肉纯素,健康美味,素食的朋友可以享用,只需要将调料里的蚝油改为酱油膏,就是百分百的素食了。”食材明细主料蘑菇(6枚)北豆腐(1块)冬菇(5朵)土豆(2个)红萝卜(1截)豆角干(1把)虫草花(1把)辅料蚝油(2大匙)胡椒粉(1/2小...
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蘑菇炖羊肉如何做简单又好吃
  • 蘑菇炖羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊里脊:1000蘑菇(鲜蘑):200青蒜:20草果:5辅料盐:8大葱:10料酒:30香油:10植物油:50香菜:20花椒:3茴香:5姜:10沙姜:5具体步骤1.将羊肉用水漂洗干净,剔骨切成3厘米见方的小块,放入开水内氽一下捞出,用清水冲洗两次。蘑菇带蒂...
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羊肉煲的做法 喜气洋洋----红红火火羊肉煲 羊肉煲怎么做
  • 羊肉煲的做法 喜气洋洋----红红火火羊肉煲 羊肉煲怎么做

  • “中国人过春节最重要的节目就是合家团圆吃顿年夜饭,辛苦忙碌了一年,大家聚在一起吃吃喝喝,其乐融融。继续奉上我的第二道菜:喜气洋洋----红红火火羊肉煲,小红椒代表红红火火,一团喜气;羊取自“洋”谐音,祝福大家喜气洋洋过大年,来年的日子更加红红火火!”食材明细主料羊肉(一斤半)辅...
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羊肉炒蘑菇如何做简单又好吃
  • 羊肉炒蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉:250蘑菇:500辅料油:适量酱油:适量大蒜:4瓣盐:适量花椒粉:适量生姜粉:适量大葱:1根鸡精:适量红辣椒:2个具体步骤1.羊肉切片;2.蘑菇洗干净沥水后,撕成条;3.葱切段,蒜切片;4.干红辣椒泡软切段;5.坐锅起油,下入羊肉片,...
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蘑菇焗饭的做法 蘑菇焗饭(电饭煲版) 蘑菇焗饭怎么做
  • 蘑菇焗饭的做法 蘑菇焗饭(电饭煲版) 蘑菇焗饭怎么做

  • “收益于前2年在FB很火的番茄饭,今天我介绍这道菜,全程只需要一个电饭煲就搞定了,绝对是上班一族的恩物。”食材明细主料米(随量)褐色蘑菇(200克)叉烧(3片)火腿片(3片)芝士(适量)辅料盐(适量)洋葱粉(适量)黑松露油(适量)黄油(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇焗饭的做法步骤1、首先...
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山药蘑菇煲仔饭的做法 【老桃七厨房】山药蘑菇煲仔饭 山药蘑菇煲仔饭怎么做
  • 山药蘑菇煲仔饭的做法 【老桃七厨房】山药蘑菇煲仔饭 山药蘑菇煲仔饭怎么做

  • “三样营养丰富的食材,煲仔饭其实不难,像懒人饭一样,一个人在家时,做上一锅,哈哈,看着电视,这生活,舒服呀。上砂锅煮饭,煮饭的同时,开锅炒山药和蘑菇,加盐呀鸡精,最后撒上核桃。砂锅的米饭开了,将刚刚炒好的山药导入锅中,闷上10分钟左右,注意火的大小。”食材明细主料大米(适量)山药(适量)蘑...
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蘑菇炖羊肉怎么做-蘑菇炖羊肉的做法
  • 蘑菇炖羊肉怎么做-蘑菇炖羊肉的做法

  • “类别:甘肃菜补虚养身食谱补血食谱补阳食谱冬季养生食谱工艺:砂锅口味:咸鲜味食用:早餐|中餐|晚餐口感:蘑菇脆嫩,羊肉酥烂。”食材明细主料羊里脊(1000克)鲜蘑(200克)青蒜(20克)草果(5克)植物油(50克)香菜(20克)茴香(5克)花椒(3克)沙姜(5克)姜(10克)辅料大葱(10克)盐(8克)香油(10克)料酒(30克)咸鲜(口味)砂锅...
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豆腐蘑菇煲怎么做-豆腐蘑菇煲的做法
  • 豆腐蘑菇煲怎么做-豆腐蘑菇煲的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)蘑菇(适量)小白洋葱(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)香菜(适量)葱(适量)配料花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐蘑菇煲的做法步骤1、豆腐切块。2、蘑菇洗净,切好。3、其他配料。4、把豆腐炸好。5、锅底放油,油热放花椒、姜、蒜头片和白洋葱和洋葱丝。6、放...
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蘑菇豆腐粉丝煲怎么做-蘑菇豆腐粉丝煲的做法
  • 蘑菇豆腐粉丝煲怎么做-蘑菇豆腐粉丝煲的做法

  • 食材明细主料小肉丸(适量)鹌鹑蛋(适量)蘑菇(适量)豆腐(适量)粉丝(适量)辅料姜蒜(适量)葱花(适量)香菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇豆腐粉丝煲的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜末炒香。2、加入适量的清水煮开。3、入豆腐、小肉丸。4、蘑菇煮五分钟。5、入...
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鸡肉蘑菇煲仔饭的做法 【东北菜】鸡肉蘑菇煲仔饭 鸡肉蘑菇煲仔饭怎么做
  • 鸡肉蘑菇煲仔饭的做法 【东北菜】鸡肉蘑菇煲仔饭 鸡肉蘑菇煲仔饭怎么做

  • “年近了,变得越来越忙碌,好在现在的电器都很先进,所以,做了煲仔饭,晚上预约好,起床时都能闻到香味~作为一枚吃货,各地的小吃都是我的最爱,尤其作为一个土生土长的东北人来说,在广州吃过腊味煲仔饭,只不过腊肉的味道吃的不太习惯,所以改良了一下,用东北的小鸡炖蘑菇,一锅出,浓郁的汤汁混...
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秋葵口蘑烩羊肉的做法 秋葵口蘑“荟”羊肉 秋葵口蘑烩羊肉怎么做
  • 秋葵口蘑烩羊肉的做法 秋葵口蘑“荟”羊肉 秋葵口蘑烩羊肉怎么做

  • “冰箱里还有一些没用完的食材,随意搭配一下,居然不错吃呢😛😁。”食材明细食材黄秋葵(8个)口蘑(5~7个)羊肉片(半盒)调料色拉油(1大勺)料酒(1勺)白糖(1匙)精盐(1匙)生抽(1勺)花椒粉(少量)孜然粉(少量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秋葵口蘑烩羊肉的做法步骤1、秋葵洗净、去蒂,斜切段。2、口蘑...
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双菇羊肉煲怎么做-双菇羊肉煲的做法
  • 双菇羊肉煲怎么做-双菇羊肉煲的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(150克)羊肋肉(150克)蟹味菇(100克)白玉菇(100克)辅料姜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双菇羊肉煲的做法步骤1、羊腿肉。2、蟹味菇、白玉菇去根洗净。3、姜切片、葱切段。4、羊肉切块,焯水洗净。5、取砂锅。6、放入羊肉、姜、...
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蘑菇肉墩怎么做-蘑菇肉墩的做法
  • 蘑菇肉墩怎么做-蘑菇肉墩的做法

  • 食材明细主料蘑菇(200g)瘦肉(200g)辅料花生油(10ml)酱油(5ml)料酒(5ml)白糖(3g)盐(3g)辣面(2g)大葱(5g)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇肉墩的做法步骤1、洗净香菇去把,和好饺馅填满2、蘑菇🍄背面划十字,好入味3、加油,辣面,葱花炝锅,蘑菇肉正面朝下过油,反正加酱油,糖,盐红烧4、耗汁起锅,摆盘...
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双菇羊肉煲如何做简单又好吃
  • 双菇羊肉煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊腿肉:150羊肋肉:150蟹味菇:100白玉菇:100辅料姜:适量香葱:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.羊肉切块,焯水洗净。2.蟹味菇、白玉菇去根洗净,姜切片、葱切段3.取砂锅,放入羊肉、姜、葱和足量的水4.开大火烧开后,去浮沫...
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蘑菇肉末的做法 蘑菇与肉末的邂逅 蘑菇肉末怎么做
  • 蘑菇肉末的做法 蘑菇与肉末的邂逅 蘑菇肉末怎么做

  • 食材明细主料蘑菇(4个)肉末(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)酱油(适量)油、盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇肉末的做法步骤1、香菇下油,煎至双面有颜色。2、肉沫下盐、淀粉剁均匀,蒜头切碎。3、锅里下酱油,炒香。4、铺在蘑菇里,葱跟红萝卜点缀,撒一些胡椒粉在表面。...
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蘑菇木耳炒羊肉怎么做-蘑菇木耳炒羊肉的做法
  • 蘑菇木耳炒羊肉怎么做-蘑菇木耳炒羊肉的做法

  • 食材明细主料蘑菇(200克)黑木耳(70克)油(20克)辅料羊肉(适量)清椒(一个)配料葱(一段)蒜(适量)盐(1.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇木耳炒羊肉的做法步骤1、将蘑菇撕成寛条洗净2、木耳泡发洗净3、葱切葱圈,蒜切片4、青辣椒切两半5、改刀切小块6、取炒好的羊肉备用7、点火锅里放...
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蘑菇肥肠杂蔬煲怎么做-蘑菇肥肠杂蔬煲的做法
  • 蘑菇肥肠杂蔬煲怎么做-蘑菇肥肠杂蔬煲的做法

  • 食材明细主料肥肠(100g)辅料豌豆(50g)土豆(50g)玉米粒(50g)胡萝卜(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇肥肠杂蔬煲的做法步骤1、肥肠过水洗净,切成小块。豌豆、蘑菇洗净后过水半熟。胡萝卜切丁备用,玉米粒洗净备用。2、把肥肠直接放入锅中干煸炒香后放入适量油再炒一分钟。3、...
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