- “这是我第一次用电饭锅做海绵蛋糕,做出来了、等我拍图完毕,我家的两个饿狼开始抢啊。。。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(120克)辅料绵白糖(100克)黄油(30克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭锅海绵蛋糕的做法步骤1、食材:鸡蛋4个、低筋面粉120克、绵白糖100克、黄油30克2、...
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- “做天使蛋糕多了三个蛋黄,就用在黄金海绵蛋糕里了,加上要用的四个蛋,七个蛋黄下去,谁敢不海绵、谁敢不金黄~~哈哈哈口感么:柔若无骨哎”食材明细主料低粉(55克)辅料黄油(55克)牛奶(70克)蛋(4个)蛋黄(3个)配料糖(50克)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭锅海绵蛋糕的做法步骤1、准备好...
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- 食材明细主料低粉(130克)鸡蛋(5个)橄榄油(20克)辅料红糖粉(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖海绵蛋糕的做法步骤1、备材料2、蛋与红糖一起先用打蛋器打拌3、约打至蛋液澎大,纹路不易散去4、筛进低粉5、翻拌均匀后,下橄榄油6、再轻拌均匀7、在电饭煲内涂上橄榄油8、倒...
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- “我以前一直说过戚风蛋糕不适合用不粘模具做,因为戚风蛋糕做好以后要倒扣,不沾模具做好了倒扣会整个掉出来,那戚风蛋糕组织就会变压扁,造成蛋糕扁塌失败或者凹陷等等问题所以如果你想电饭锅做蛋糕,那我推荐你这个海绵版本的蛋糕糖量我已经减了,而且用了分蛋的方法,成功率会更高...
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- “用电饭煲玩转蛋糕,是会上瘾的,做完一个戚风今天又想做海绵,可不是吗?说做就做。送上刚做好的海绵蛋糕,发的老高,哈哈~电饭煲也疯狂~~耶✌️”食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(5个)白糖(80克)玉米油(30克)牛奶(30克)辅料蓝莓(几颗(装饰用))甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)电饭煲版海绵蛋糕的做...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料纸模具直径:15CM低筋面粉:70可可:1大勺泡达粉:2砂糖:35色拉油:30ML蛋黄:2个辅料蛋清:3个具体步骤1.三个蛋清,2个蛋黄分别放在两个大点的盆里。特别是蛋清的盆要保证绝对无水状态,否则到后面打发不起来哦。将35G砂...
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- “自从去年怀孕后,只有在中秋的时候用过烤箱烤过月饼,其余时间烤箱都是歇业中,现在女儿一岁多,也正是淘气的时候,一个人带孩子真没那么多时间做烘焙,有时候想吃就用面包机烤个土司吃,时间能省则省。这次正好微博转发得了一台九阳铁釜电饭煲,正好又收到新良的易小焙面包粉和蛋糕粉...
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- “现在这个是第8款蛋糕,个人感觉这个是最成功的。出来的口感比较适中,表面那层也比较干身,真的有烤箱出来的感觉。我家人也是这么认为啊。我感觉面糊稠一点出来的效果比较结实。口感比较像烤箱。”食材明细主料鸡蛋(3个)糖(60克)玉米油(20ml)低筋面粉(90克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗...
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- “这是我做好的。。”食材明细主料牛奶(6勺)鸡蛋(4个)白糖(4勺)辅料低筋面粉(4勺)贵太太茶油(看电饭煲大小)盐(一点点)甜味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、打鸡蛋用的容器洗净、擦干、不能有水。2、蛋黄蛋清分离,注意蛋清里面不能混有蛋黄3、蛋清里加一点点的盐...
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- “疫情期间,网上开始流行电饭煲做蛋糕,当时觉得我有烤箱为什么要用电饭煲来做呢,所以一直没有动手做。最近买了一个小的电饭煲来做米饭,我看到功能里有蛋糕这个选项,于是便动手做了这款海绵蛋糕。电饭煲的内胆是不粘的,做好后的蛋糕可以轻松倒出来,蛋糕弹性足,切开吃了一块,入口绵...
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- 高压锅煮饭火候控制不好可能会糊底,所以使用电饭锅蒸米饭想必是不少人都会做的,电饭锅做出来的米饭香甜软腻,是很多人喜爱的主食。那么电饭锅蒸米饭步骤是怎样?小编近期整合了信息。下面就为大家详细解答有关方面的问题。电饭锅蒸米饭步骤是怎样1、淘米,这个步骤很讲究,我们淘...
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- “无添加,无泡打粉的健康蛋糕啊。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(120克)辅料牛奶(30克)细砂糖(70克)玉米油(40克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金海绵蛋糕的做法步骤1、.鸡蛋放在40度左右的温水里泡一会儿,使鸡蛋温温的更容易打发。2、鸡蛋打入无油无水的容器中。3、先低速...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(100克)辅料蜂蜜(30克)细砂糖(30克)牛奶(30克)配料玉米油(30克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭锅版海绵蛋糕的做法步骤1、鸡蛋3个,低筋面粉100克,玉米油30克,蜂蜜30克,细砂糖30克,牛奶30克2、鸡蛋打入盆里,隔水40度左右的温水泡一会儿,使鸡蛋温温的更...
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- “以前用电饭锅做蛋糕就没成功过,这次成功啦!虽然不是很精确,但笨人有巧法。”食材明细主料面粉(一纸杯)鸡蛋(四个)辅料牛奶(二分之一纸杯)绵白糖(二分之一纸杯)色拉油(四分之一纸杯)原味(口味)未知(难度)电饭锅版海绵蛋糕的做法步骤1、准备四个纸杯,分别为一纸杯面粉,二分之一纸杯牛奶,二分...
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- “没有烤箱,可是很想吃蛋糕,一直想尝试,就是没有用心去做过。在准备好材料之后,决心好好做一次了。打蛋器很重要,手打发太累了。第一次做,感觉挺成功的。软软的,比外面的好吃多了,也不会太甜不会腻。好有成就感O(∩_∩)O哈!”食材明细主料鸡蛋(4个)袋装纯奶(150毫升)面粉(100克)辅料柠檬...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(80ml)面粉(100克)辅料白糖(4勺)油(适量)盐(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离2、用三个筷子打蛋清,起泡放一点点盐为了突出甜,再放入一勺糖,继续打3、打到有点稠时再放入一勺糖,继续打4、继续打继续打,这个过程有点...
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- “2018新年快乐!身体健康!步步高(糕)升!经常回看到蛋糕店里有这款小蛋糕,这次自己在家采用全蛋打发法学着做了出来,要做到大神们那种出神入化的鲜嫩口感我还是要继续加油改进啊。”食材明细主料鸡蛋(2个(60克一个))糖(40克)低筋面粉(60克)辅料油(6克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)全蛋...
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- “辞职在家闲着也是闲着,想着之前用电压力锅做蛋糕的时候做成的蛋挞,就想着再试一遍吧,万一这次成功了呢,嘿,没想到这次出来的效果还不错。”食材明细主料自发粉(适量)酸奶(适量)牛奶(适量)食用油(适量)白砂糖(适量)白醋(适量)鸡蛋(适量)奶香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋糕的做法步骤1、...
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- “海绵蛋糕口感上没有戚风的细腻,但又是另一种风味,个人口味不同,但对烘培爱好者来说,任何美好的事物或是没做过的都想试试,不管结果如何,喜欢不喜欢与否。海绵蛋糕虽然材料简单,工序也不复杂,也是烘培者初级必学的一道,所以我就大胆一试,可谁知道,往往把简单的事想的太简单,以至最后...
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- “因为自己超级喜欢吃蛋糕,所以就试着用最简单的方法去做。不需要泡打粉酵母什么的,就用自己家的普通面粉加电饭煲就可以做!”食材明细主料鸡蛋(5个(新手可以用2个试))白糖(适量)牛奶(半袋或者半盒)普通面粉(100克)食用油(适量)辅料色拉油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭锅做...
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- 食材明细主料低粉(100克)鸡蛋(4个)辅料橄榄油(15毫升)白醋(1毫升)泡打粉(1克)白砂糖(24克(蛋黄用12克,蛋清用12克))牛奶(30克)红枣(适量)葡萄干(适量)核桃(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭煲版海绵蛋糕的做法步骤1、材料:低粉100克、鸡蛋4个、橄榄油15毫升、白醋1毫升、泡打粉1克、白...
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- “人人都可以做美味蛋糕哟,没有烤箱用电饭煲一样能做出软绵香甜的蛋糕。蛋糕中海绵蛋糕是最简单的,要求不是很高,鸡蛋的用量、面粉的用量、糖的用料等都没有严格的要求,大致差不多,都没问题的,几乎零失败,只要鸡蛋打发到位,面粉混合均匀,做出的蛋糕口感松软,而且不塌陷。用电饭煲做...
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- “电饭锅也可以烤蛋糕哦~~超简单美味家里的熊爸爸和熊宝宝超爱吃蛋糕!(没办法,满门吃货,算我一个~)一日从朋友那里获取电饭锅版蛋糕配方,自己又稍微调整了一下,做出的蛋糕真的是超级~~超级~~好吃哦!西饼屋里卖的蛋糕块都要比咱做的蛋糕逊色很多呢!做过一次就再也不想买外面的蛋糕...
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- 食材明细主料低筋面粉(120克)乐口福(3勺)鸡蛋(5只)辅料绵白糖(45克)玉米油(50克)白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭锅版海绵蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉120克、乐口福、鸡蛋5只、绵白糖45克、玉米油50克。2、将鸡蛋打入电动打蛋器中,加适量的白醋。3、打匀。4、随后,...
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- 食材明细主料低粉(100g)白糖(100g)鸡蛋(4个)牛奶(80ml)辅料黄油(20g)奶香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、准备材料,分离蛋白和蛋黄(装蛋白的不锈钢盆一定要无水无油)。2、电饭锅保温键预热电饭锅,把一小块黄油放入里面融化。3、蛋黄搅匀,加入约20克白糖和牛奶拌匀。4...
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