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关于糖醋藕片的的餐饮百科

家常的糖醋白藕如何做简单又好吃
  • 家常的糖醋白藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料藕:适量辅料白醋:适量糖:适量盐:少许香油:适量具体步骤1.藕切片,找一个沙锅或铝锅烧开水,藕烫大概两分钟左右2.藕捞出,过凉,多加白醋,多加糖,少放点盐,香油,拌均匀即可。...
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家常糖醋藕片如何做简单又好吃
  • 家常糖醋藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料藕:五个干辣椒:适量姜:适量辅料盐:少许味精:少许鸡精:少许白糖:少许白醋:少许具体步骤1.把藕切成薄片,不要切厚了。放到开水里大约五分钟左右焯熟。时间不要太久,要不藕片就不脆了。2.把藕片从锅里捞出备用。把...
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酸甜的糖醋藕片的做法如何做简单又好吃
  • 酸甜的糖醋藕片的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟家里常弄的关于藕的菜要么是和肉一起炖汤喝,要么单单一个藕炒着吃,孩子吃腻了,大人们也不知道怎么变换新花样。那就来试试糖醋藕片这道菜吧,糖醋藕片的做法简单,藕和其他香料搭配着味道格外不同,脆脆的藕片,香香...
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味道可以的糖醋藕片的做法如何做简单又好吃
  • 味道可以的糖醋藕片的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料去皮莲藕:400辅料盐白醋白糖花椒葱:适量具体步骤我们首先将藕切片,葱白切段、葱叶切成葱花在锅中倒入适量油,将花椒下锅,煸出香味后捞出,锅里留花椒油,随后将葱段和藕片下锅。翻炒数秒后放入三分之一勺盐调...
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糖醋藕荚如何做简单又好吃
  • 糖醋藕荚如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:一根面粉糊:一大碗糖:1.5大勺醋:1大勺番茄酱:略多辅料具体步骤1.把藕洗净削皮切片2.调好面糊3.把切好的藕片放进调好的面糊里挂糊4.热油将挂好糊的藕放进油里炸两面金黄捞出5.放入一点底油放入糖醋炒...
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秘制得糖醋藕片的做法如何做简单又好吃
  • 秘制得糖醋藕片的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料藕:适量辅料蒜、姜、糖、醋、普通酱油、盐、鸡精、青葱粒:各适量具体步骤先将蒜和姜切片,藕洗净,刮去外皮,备用调一碗酸甜汁。盐、糖、鸡精、醋和普通酱油;藕切片,备用;热锅倒油,放入蒜片和姜片,炝香;放入藕片。...
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好吃的糖醋藕片的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的糖醋藕片的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟今天我给大家来介绍一道美味的菜,它的名字叫做糖醋藕片,糖醋藕片的做法简单,好吃下饭,是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴,而且它还是一道纯素菜,在减肥的朋友也可以吃呦!这道菜还可以解毒清肠,还能补充维生素,有一...
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清爽的糖醋藕片的做法如何做简单又好吃
  • 清爽的糖醋藕片的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料藕:250辅料糖:50,醋:20具体步骤将藕去皮,洗净,从中间剖开,切成半圆形、厚约0.2厘米的片,放在清水中烧开一锅水,将藕片放入,焯透后取出,放在凉水中过凉,滤去水分,盛装在盘中。将糖和醋放入藕片中,搅拌均匀,即可食用。...
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自制红豆蜜汁藕片如何做简单又好吃
  • 自制红豆蜜汁藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:250红豆:50辅料红糖:30具体步骤1.准备食材:莲藕,红豆,红糖2.红豆洗净加水1:比例,加入红糖放入压力锅中小火闷制十分钟即可3.莲藕切片4.切好片的莲藕片煮制成熟过凉备用5.将煮好的红豆和藕片拌制均匀放入...
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爽口糖醋橘子藕片如何做简单又好吃
  • 爽口糖醋橘子藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:中段一个橘子:两个乌酸酶:三个猕猴桃:一个樱桃:三个白醋:1/4杯白砂糖:一勺辅料具体步骤1.莲藕洗净,去皮、切博片;猕猴桃去皮,切片。2.乌酸酶放碗,加凉开水、白醋、白砂糖搅匀浸泡入味;橘子扒去皮,橘子瓣放开水锅...
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糖醋藕片的做法 油价涨了,不用油的【糖醋藕片】 糖醋藕片怎么做
  • 糖醋藕片的做法 油价涨了,不用油的【糖醋藕片】 糖醋藕片怎么做

  • “简单方便”食材明细主料莲藕(适量)辅料白醋(三大勺)白糖(三小勺)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋藕片的做法步骤1、准备原料2、藕去皮切薄片3、保鲜盒中加入三小勺白糖,盐和鸡精适量4、再加入三大勺白醋5、莲藕焯烫一下,30秒左右水一开就好6、把藕泡到保鲜...
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糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎么做
  • 糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎么做

  • “一道开胃的家常菜。”食材明细主料藕(一节)辅料葱(一段)姜(两片)蒜(两瓣)香葱(适量)八角(一个)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)白糖(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋藕片的做法步骤1、葱姜蒜切片,准备一个八角。2、藕清洗去皮后一切两半,再切成薄片。3、炒锅做开水,下藕片焯一分钟即可4...
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糖醋莲藕土豆片怎么做-糖醋莲藕土豆片的做法
  • 糖醋莲藕土豆片怎么做-糖醋莲藕土豆片的做法

  • “糖醋菜,四川菜的一大特色。,非常简单的做法,爽口开胃。老少皆易。”食材明细主料土豆(二个)莲藕(二根)辅料8角(2个)干辣椒(5个)花椒(5颗)葱姜蒜(少许)调料白糖(半匙)醋(半匙)盐(少许)辣椒面(半匙)色拉油(一勺)味精(少许)烧烤粉(少许)白芝麻(半匙)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋莲藕土豆片的做法...
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火麻仁糖醋香辣藕片怎么做-火麻仁糖醋香辣藕片的做法
  • 火麻仁糖醋香辣藕片怎么做-火麻仁糖醋香辣藕片的做法

  • “这道菜的特点是甜甜酸酸非常爽口,加了一点小米椒就有微微的辣味,再放上一些火麻仁,又增加了香气,实则是甜酸香辣复合口味的一道家常菜。”食材明细主料莲藕(300克)火麻仁(15克)辅料蒜末(适量)姜末(适量)小米辣(适量)调料糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁...
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糖醋藕片的做法 凉菜-糖醋藕片 糖醋藕片怎么做
  • 糖醋藕片的做法 凉菜-糖醋藕片 糖醋藕片怎么做

  • 食材明细主料藕(适量)辅料白醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋藕片的做法步骤1、藕切片,薄细均匀成盘好看。2、找一个非铁锅烧开水,把藕烫约两分钟左右,捞出过凉。3、加白醋,多加糖,少放点盐,拌均匀。小窍门煮藕一定不要用铁锅,否则会变黑哦...
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糖醋藕片的做法 糖醋藕片(无油版) 糖醋藕片怎么做
  • 糖醋藕片的做法 糖醋藕片(无油版) 糖醋藕片怎么做

  • “藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主料河藕(1节)辅料白糖(适量)醋(适量)盐(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炒...
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糖醋藕片怎么做-糖醋藕片的做法
  • 糖醋藕片怎么做-糖醋藕片的做法

  • 食材明细主料白糖(2勺)苹果醋(1勺)陈醋(2勺)粉藕(1节)辅料植物油(1大勺)大葱(1段)独头蒜(2个)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋藕片的做法步骤1、碗中放入白糖,苹果醋,陈醋,生抽,蚝油,加水至碗的一半,拌匀备用。2、粉藕去皮切片,入开水中焯水3分钟,捞出沥干。3、锅中加...
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凉拌糖醋香辣藕片怎么做-凉拌糖醋香辣藕片的做法
  • 凉拌糖醋香辣藕片怎么做-凉拌糖醋香辣藕片的做法

  • “清脆,爽口,又不失香辣的味道”食材明细主料藕(一个)小米椒(两颗)辅料盐(一勺)绵白糖(三勺)醋(三勺)一品鲜酱油(一勺)麻椒(20颗)干辣椒(4颗)香油(一勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌糖醋香辣藕片的做法步骤1、藕切片,焯水,脆且熟时捞出,过几次凉水。待完全冷却后控水备用2、热火起油,底...
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糖醋藕片
  • 糖醋藕片

  • 糖醋藕片,常见于我国长江中下游地区,自古就是江南地区常见的家常菜。这道菜不仅制作简单,一学就会,而且口感酸甜可口,营养丰富,可以说是老少咸宜,受众极广。那么,糖醋藕片到底具有怎么样的功效以及好处呢?那么请听小编为您细细道来。吃藕好处多,众多古籍经典皆有记载。《本草拾遗》...
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辣味糖醋藕片怎么做-辣味糖醋藕片的做法
  • 辣味糖醋藕片怎么做-辣味糖醋藕片的做法

  • “藕的营养价值和药用价值都非常高,且口感甜脆,入口爽滑,是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。生藕性寒。能生津凉血;熟藕性温,能补脾益血。藕节可以止血,将鲜藕捣汁用开水冲服,能防治急性肠胃炎。若鼻出血,直接饮用鲜藕汁可止血。莲藕含有维生素c...
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黑木耳糖醋藕片怎么做-黑木耳糖醋藕片的做法
  • 黑木耳糖醋藕片怎么做-黑木耳糖醋藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)黑木耳(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳糖醋藕片的做法步骤1、黑木耳用温水泡发。2、泡发好的黑木耳稍微切一下。3、莲藕削皮洗净。4、莲藕切片。5、锅中烧水,水开后放入莲藕煮两分钟捞起沥水...
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糖醋熘藕片怎么做-糖醋熘藕片的做法
  • 糖醋熘藕片怎么做-糖醋熘藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)小米椒(适量)白糖(适量)辅料香醋(适量)盐(少许)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋熘藕片的做法步骤1、莲藕切片,小米椒改刀。2、白糖+香醋拌匀。3、糖醋汁中加少许盐搅匀。4、不粘锅放食用油,将莲藕、小米椒,炒几分钟。5、用小火,倒入前面调好的糖...
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凉拌糖醋藕片怎么做-凉拌糖醋藕片的做法
  • 凉拌糖醋藕片怎么做-凉拌糖醋藕片的做法

  • ““身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。”藕,又称莲藕。微甜而脆,可生食也可煮,炖,炒,含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。今天做的这个凉拌糖醋藕片特别简单可是美味不减分哦,这还是和我婆婆学的,每逢...
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糖醋拌藕片怎么做-糖醋拌藕片的做法
  • 糖醋拌藕片怎么做-糖醋拌藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)盐(适量)味精(适量)砂糖(适量)醋(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)糖醋拌藕片的做法步骤1、莲藕切片2、锅中水烧开下入藕片,再次开锅两分钟后捞出3、藕片捞出后放入盐、味精、砂糖、醋、姜蒜末、干辣椒、花椒隔着滤网放入碗中4、...
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糖醋连藕片怎么做-糖醋连藕片的做法
  • 糖醋连藕片怎么做-糖醋连藕片的做法

  • “家常便饭……每次两节藕一顿就吃光光了……第一次上传,不太熟悉,以后会添加正常步骤哦!谢谢!小仙女们”食材明细主料蓮藕(2个)辅料葱花(适量)糖(2勺小到中等的勺子)醋(适量《少许》)绿色鸡精(适量)盐(适量《1-1勺半》)芝麻香(《类似五香粉之内》)原味(口味)炒(工艺)简单(难度)糖醋连藕片的做法步...
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