![爽口的香辣大头菜炒米粉如何做简单又好吃]( "爽口的香辣大头菜炒米粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:40分钟爽口的香辣大头菜炒米粉是南方人士很喜爱的一道美食，南北饮食文化互相影响，现在北方家庭也经常做这道美食了。香辣大头菜非常的美味，味口稍淡的人就不用加盐了，米粉超级棒的口感给我们以北方菜肴不同的滋味，别...
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![美味的香辣大头菜炒米粉如何做简单又好吃]( "美味的香辣大头菜炒米粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟美味的香辣大头菜炒米粉是由米粉和大头菜为主要食材制作而成的一道家常菜，制作起来不需要加入过多的调料调味，这样可以保留食材的营养丰富的原汁原味，吃起来十分鲜美，口感很是细腻，让人垂涎欲滴。大家可以根据...
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![香辣炒米粉怎么做-香辣炒米粉的做法]( "香辣炒米粉怎么做-香辣炒米粉的做法")
- “香辣炒米粉，最受欢迎的宵夜。在宵夜的档，每天最多人排队买的是炒米粉。采用南方的米粉、瘦肉末、香葱、辣椒干炒，香辣好吃，荤素搭配，营养均匀，还快手好吃。米粉，是南方地区非常流行的美食。以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。米粉之地柔韧、富有弹...
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![炒湖头米粉怎么做-炒湖头米粉的做法]( "炒湖头米粉怎么做-炒湖头米粉的做法")
- “湖头米粉系闽南传统产品，历史悠久，驰名中外。清康熙二十一年（1682年），李光地在康熙寿诞上进贡了本地特产——湖头米粉，竟成为康熙帝“升平嘉宴”上宴请大臣的美味，还被康熙帝赐为“米粉王”。湖头米粉以优质大米为主要原料，配用五阆山下【阆溪】山泉水经加水浸泡、磨浆、压干、...
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![大头菜炒粉丝怎么做-大头菜炒粉丝的做法]( "大头菜炒粉丝怎么做-大头菜炒粉丝的做法")
- “粉丝的滑嫩口感和圆白菜的生脆口感搭配在一起是一种美味的享受。”食材明细主料大头菜（半个）粉丝（一把）辅料葱（适量）蒜（适量）调料老抽（几滴）生抽（一勺）醋（半勺）糖（半勺）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜炒粉丝的做法步骤1、葱切丝。2、蒜切片。3、大头菜切丝。4...
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![辣炒大头菜怎么做-辣炒大头菜的做法]( "辣炒大头菜怎么做-辣炒大头菜的做法")
- “大头菜是根用芥菜的根腌制而成。它质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口。含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。大头菜用来炒肉丝或单炒独自成菜，佐餐下酒非常可口。”食材...
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![大头菜炒土豆粉怎么做-大头菜炒土豆粉的做法]( "大头菜炒土豆粉怎么做-大头菜炒土豆粉的做法")
- “大头菜是东北叫法，听说有的地方叫包菜或者疙瘩白。以前用粉条，最近发现买现成的土豆粉很方便，味道也不差。”食材明细主料大头菜（1颗）土豆粉（1袋）调料盐（7g）鸡精（2g）十三香（3g）酱油（适量）豆油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大头菜炒土豆粉的做法步骤1、大头菜剥去外面几层，切粗...
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![香辣大头虾怎么做-香辣大头虾的做法]( "香辣大头虾怎么做-香辣大头虾的做法")
- 食材明细主料大头虾（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）配料辣椒酱（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣大头虾的做法步骤1、准备好的材料。2、先处理虾，煎去头，爪，从尾部中间剪开，挑去虾线。3、生姜切成片，油锅里面煸出香味。4、加...
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![大头菜炒粉的做法 大头菜炒粉（墨墨的菜） 大头菜炒粉怎么做]( "大头菜炒粉的做法 大头菜炒粉（墨墨的菜） 大头菜炒粉怎么做")
- “你一定要多菜里面有你爱吃的粉丝和肉肉做法很简单希望她长大自己做”食材明细主料大头菜（两个（大的一个））粉丝（一股）辅料肉酱（两勺）一品鲜酱油（适量）葱（爆锅（适量））盐（适量）蚝油（一勺）辣椒（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜炒粉的做法步骤1、大头菜两颗洗净（大的一颗）2、粉...
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![香辣米粉怎么做-香辣米粉的做法]( "香辣米粉怎么做-香辣米粉的做法")
- “家庭极简版香辣米粉。做法简单快捷，干净卫生，取材随意。”食材明细主料米粉（适量）辅料菠菜（适量）生菜（适量）面筋（适量）调料火锅料（1小块）盐（少许）胡椒粉（适量）冰糖（2粒）鸡精（1小勺）陈醋（少许）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣米粉的做法步骤1、米粉提前泡好。2、炒锅上火，加入适量开水，放...
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![头菜炒粉 头菜炒粉怎么做-头菜炒粉的做法 下饭菜]( "头菜炒粉 头菜炒粉怎么做-头菜炒粉的做法 下饭菜")
- 食材明细主料头菜（100g）土豆粉（200g）辅料肉末（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）麻油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）头菜炒粉的做法步骤1、头菜切丝土豆粉开水煮熟。2、肉切沫葱姜蒜切沫。3、锅中加底油，加入葱姜。4、加入肉末炒香。5、放入头菜。6、放入酱油和蚝...
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![头菜炒粉怎么做-头菜炒粉的做法]( "头菜炒粉怎么做-头菜炒粉的做法")
- 食材明细主料大头菜（半个）辅料粉条（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）油（适量）花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）头菜炒粉的做法步骤1、准备好的材料。2、粉条焯水。3、头菜切丝，葱姜蒜，切丝切沫。4、锅中放底油放姜丝和花椒。5、放入葱花，捞出花椒和姜丝以免孩子...
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![香炒大头菜玉米馒头的做法 香炒大头菜VS玉米馒头 香炒大头菜玉米馒头怎么做]( "香炒大头菜玉米馒头的做法 香炒大头菜VS玉米馒头 香炒大头菜玉米馒头怎么做")
- 食材明细主料五花肉（50克）大头菜（1块）面粉（100克）玉米面粉（50克）辅料蒜（适量）红辣椒（适量）发酵粉（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香炒大头菜玉米馒头的做法步骤1、面粉和玉米粉按2：1混合，加入一小勺发酵粉，加入适量的水，混合成光滑的面团，盖上保鲜膜静置发酵；2、直到面团发酵好...
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![毛豆米炒大头菜怎么做-毛豆米炒大头菜的做法]( "毛豆米炒大头菜怎么做-毛豆米炒大头菜的做法")
- “这是坨坨妈参加8月主题赛的第二道菜，希望大家多多帮我投票哦！”食材明细主料毛豆米（250克）大头菜（150克）瘦猪肉（50克）辅料红辣椒（1个）盐（一小匙）味精（一小匙）胡椒粉（1/4小匙）植物油（60克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米炒大头菜的做法步骤1、毛豆米250克，洗净后，过沸水氽煮3-5分钟...
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![麻辣大头菜怎么做-麻辣大头菜的做法]( "麻辣大头菜怎么做-麻辣大头菜的做法")
- “小麻小辣，没有郫县豆瓣酱，类似火爆大头菜，但是这是家常版的，调料基本上家常，有麻椒粒和耗油，简单方便好学”食材明细主料大头菜（500g）豆油（80g）蚝油（40g）辅料盐（3g）麻椒粒（30粒左右）辣椒（4根）大蒜（3瓣）姜（3片）葱（8g）水（80g）味素（适量可不放）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣大头菜的做法步骤1...
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![大头菜炒海米怎么做-大头菜炒海米的做法]( "大头菜炒海米怎么做-大头菜炒海米的做法")
- “一道简单营养的快手菜，适合忙碌的上班族！”食材明细主料大头菜（1个）海米（适量）蒜（适量）酱油（1匙）辅料醋（1匙）糖（半匙）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大头菜炒海米的做法步骤1、海米用水泡一下，控干水分备用。2、大头菜去掉最外面一层皮，把里面嫩叶洗净切片...
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![大米粉南瓜窝头怎么做-大米粉南瓜窝头的做法]( "大米粉南瓜窝头怎么做-大米粉南瓜窝头的做法")
- “第一次用大米粉和南瓜做窝头，比玉米面的口感和味道都好。”食材明细主料大米粉（400g）南瓜（400g）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大米粉南瓜窝头的做法步骤1、南瓜蒸熟去皮；2、放入大米粉，搅拌均匀；3、静置10分钟左右；4、摆上笼屉；5、蒸20分钟；6、出锅。小窍门蒸熟的南...
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![香肠芹菜炒米粉怎么做-香肠芹菜炒米粉的做法]( "香肠芹菜炒米粉怎么做-香肠芹菜炒米粉的做法")
- 食材明细主料香肠（适量）芹菜（适量）米粉（适量）胡萝卜（半个）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香肠芹菜炒米粉的做法步骤1、准备主要原材料。2、米粉入锅煮两分钟。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒香肠。芹菜和胡萝卜快速炒五分熟。4、在倒入米粉炒...
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![炒湖头米粉的做法 【闽菜】：炒湖头米粉（泉州地方特色菜） 炒湖头米粉怎么做]( "炒湖头米粉的做法 【闽菜】：炒湖头米粉（泉州地方特色菜） 炒湖头米粉怎么做")
- “历史故事清康熙二十一年（1682年），清圣祖玄烨因平定“三藩之乱”，又逢29岁生日，迷信的康熙决定提前做圣诞。快马传消息至安溪，李光地和堂兄李光斗、叔叔李日煜商量如何为“升平嘉宴”增辉添彩？当时湖头山高水险林密虎多，山寨大王也不少，百姓生活极艰难，实在无物上贺。李光地童年时...
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![大头菜炒粉怎么做-大头菜炒粉的做法]( "大头菜炒粉怎么做-大头菜炒粉的做法")
- ““大头菜”是东北的叫法，也有的叫圆白菜、疙瘩白，现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一，可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制，也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料大头菜（500克）泡发粉条（100克）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（适量）味精（少许）清淡（口味...
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![大头菜炒粉条怎么做-大头菜炒粉条的做法]( "大头菜炒粉条怎么做-大头菜炒粉条的做法")
- 食材明细主料大头菜（一小棵）红薯粉（一把）辅料小米辣（一个）调料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大头菜炒粉条的做法步骤1、红薯粉提前两小时凉水泡发，或者提前半小时温热的水泡发，洗干净控水。2、将大头菜用手撕成片，洗净，控干水分。3、小米辣洗净，切成小...
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![香辣米粉炒藕片怎么做-香辣米粉炒藕片的做法]( "香辣米粉炒藕片怎么做-香辣米粉炒藕片的做法")
- 食材明细主料藕（1节）辅料大米粉（适量）配料豆瓣酱（适量）辣椒粉（适量）老干妈（适量）生抽（适量）姜（适量）小葱（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣米粉炒藕片的做法步骤1、大米前一晚洗净沥干，入锅炒，炒到焦黄、膨胀，放入料理机打碎。藕去皮切片，稍微厚一点，然后清水冲洗把表面淀粉洗掉沥干...
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![鸭蛋大白菜炒米粉怎么做-鸭蛋大白菜炒米粉的做法]( "鸭蛋大白菜炒米粉怎么做-鸭蛋大白菜炒米粉的做法")
- 食材明细主料米粉（135克）大白菜（200克）鸭蛋（1只）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋大白菜炒米粉的做法步骤1、食材：米粉、大白菜（已清洗切开）、鸭蛋。2、将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打散。4、起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块，盛出。5、接着...
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![头菜炒粉条 头菜炒粉条怎么做-头菜炒粉条的做法 快手素菜]( "头菜炒粉条 头菜炒粉条怎么做-头菜炒粉条的做法 快手素菜")
- 食材明细主料粉条（1把）头菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）酱油（适量）老抽（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）头菜炒粉条的做法步骤1、粉条用水煮熟。2、头菜一个。取几片叶子就行。3、姜切丝蒜切沫葱切丝头菜切丝粉条切短一点。4、锅中放姜葱。5...
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![炒大米粉怎么做-炒大米粉的做法]( "炒大米粉怎么做-炒大米粉的做法")
- 食材明细主料大米粉（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒大米粉的做法步骤1、超市买回来的大米粉，洗一下沥干水。2、胡萝卜切丝。3、葱花。4、热锅下油，下胡萝卜。5、放米粉。6、加入酱油耗油翻炒，最后加入葱花。7、盛盘享用。...
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味味甜
