当前位置:味味甜 >

关于奶酪排包怎么做的餐饮百科

奶酪排包怎么做-奶酪排包的做法
  • 奶酪排包怎么做-奶酪排包的做法

  • “一款口感超赞的人气排包,加上南瓜的鲜艳,奶酪和蔓越莓的浓香,好吃到爆^_^(继续ACA电烤箱之作)”食材明细主料砂糖(30克)黄油(30克)盐(2克)熟南瓜(130克)酵母(5克)牛奶(100克)高筋面粉(300克)馅料奶油奶酪(70克)蔓越梅(40克)砂糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪排包的做法步骤1、后油...
  • 20624
奶酪包的做法 火爆的奶酪包 奶酪包怎么做
  • 奶酪包的做法 火爆的奶酪包 奶酪包怎么做

  • “整天火爆的奶酪包,竟然让我存在相机里好几个月忘记上传了,此时上传也不晚,喜欢的看看:”食材明细主料高筋面粉(200克)奶粉(8克)白糖(24克)盐(3克)全蛋液(36克)牛奶(116克)酵母(3克)黄油(30克)辅料奶油奶酪(150克)糖粉(15克)牛奶(30克)奶粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪包的做法步骤...
  • 28091
卡布奇诺奶酪奶排包怎么做-卡布奇诺奶酪奶排包的做法
  • 卡布奇诺奶酪奶排包怎么做-卡布奇诺奶酪奶排包的做法

  • “天天想着学做面包,可是也没做出和面包房相似的来,偶然在网上看到一个奶排非常的显眼,让我流口水,按着那小伙伴的配方我加一改动,还不错。成功了,下面我来给大家分享下吧。”食材明细主料高筋面粉(300克)辅料黄油(15克)鸡蛋(一个)酸奶(80g)奶酪(50g)鸡蛋全液(19克)酵母(4克)炼乳(20g)牛奶(30g)低...
  • 18282
蔓越莓奶酪软排包怎么做-蔓越莓奶酪软排包的做法
  • 蔓越莓奶酪软排包怎么做-蔓越莓奶酪软排包的做法

  • “这是一款非常棒的面包,由于是中种制作。不论口感还是味道都无可挑剔!用来做早点那是再适合不过了”食材明细主料中种:高粉(210g)酵母(4g)奶粉(8g)蛋液(30g)水(40g)主面团:高粉(90g)盐(4g)细砂糖(45g)黄油(30g)辅料馅料:奶油奶酪(100g)糖粉(30g)蔓越莓(40g)刷面黄油(少许)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
  • 12484
翅包奶酪怎么做-翅包奶酪的做法
  • 翅包奶酪怎么做-翅包奶酪的做法

  • “还记得我以前发过的鸡腿包饭、鸡翅中包饭吗?在发明这道翅包奶酪之前,我女儿就爱吃翅包饭,曾经我用翅包饭招待过女儿的同学,3个人吃了9个翅包饭。不过女儿在吃了这个翅包奶酪之后宣布:她要抛弃翅包饭了,以后就包奶酪吧!做法一点儿也不难,把塞进鸡翅的糯米饭改成奶酪就行了,做法是...
  • 31475
奶酪包怎么做-奶酪包的做法
  • 奶酪包怎么做-奶酪包的做法

  • “奶酪包,也曾经是红极一时的网红面包,虽然过气,但是味道好却不是吹的,可以做为家里经常使用的面包配方,这款面包最好吃的部分,莫过于表面的奶油了,再加上柔软的面包,咬一口超级满足。虽然是一次发酵,但因为使用了波兰种这种种酵头,做出来的面包或者土司,内部组织拉丝效果会相对比较...
  • 9929
蔓越莓奶酪排包怎么做-蔓越莓奶酪排包的做法
  • 蔓越莓奶酪排包怎么做-蔓越莓奶酪排包的做法

  • “酸甜的蔓越莓加上浓郁的奶酪组成的内馅很完美”食材明细主料黄油(40g)鸡蛋(1个)盐(适量)奶粉(20g)高筋面粉(500g)水(230g)发酵粉(5g)白糖(50g)辅料百吉福轻怡奶油奶酪(80g)玉米淀粉(适量)蔓越莓(30g)糖粉(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓奶酪排包的做法步骤1、除黄油之外的材料全部...
  • 5991
南瓜奶酪排包怎么做-南瓜奶酪排包的做法
  • 南瓜奶酪排包怎么做-南瓜奶酪排包的做法

  • “第一次用南瓜做面包,一直感觉用南瓜做出来的面包肯定口感不怎么样,但是做出来尝了一下才发现我以前的想法还真的是错了,而且颜色也是超好看哦!又健康又营养的南瓜奶酪排包真的是早餐必备!”食材明细主料高筋粉(300克)糖(25克)盐(4克)耐高糖酵母(3克)奶粉(8克)炼乳(20克)全蛋液(35克)南瓜泥...
  • 4518
酸奶乳酪排包的做法 小清新酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎么做
  • 酸奶乳酪排包的做法 小清新酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎么做

  • “我今天的这个方子,是特别容易出膜的一个方子,用面包机30分钟就可以出手套膜,而且因为添加了酸奶和乳酪,口感特别松软清新。即使不太喜欢吃面包的人,也会爱上这款清新的面包,而且吃一条还不过瘾呢!表面装饰材料:黄油15克、细砂糖12克、全蛋液12克、中粉20克、白芝麻少许”食材明...
  • 24054
奶酪面包怎么做-奶酪面包的做法
  • 奶酪面包怎么做-奶酪面包的做法

  • “奶酪面包很受大家的欢迎,因为它颜值高,味道好,绵软的面包裹上了奶酪酱和奶粉,口感香甜独特,奶香十足,实在令人难以抗拒。其实,自己在家做好吃的奶酪面包并不难,只要跟着我做,一次就成功!”食材明细主料高筋面粉(270克)细砂糖(30克)牛奶(165克)黄油(30克)鸡蛋(30克)辅料盐(3克)干酵母(3克)奶粉(适...
  • 27123
牛奶奶酪排包怎么做-牛奶奶酪排包的做法
  • 牛奶奶酪排包怎么做-牛奶奶酪排包的做法

  • “春天来了,万物苏醒!当乳酪碰上牛奶。芝士味十足的排包!乳酪对于小朋友补钙很是不错。我家的小朋友只要做这款总会很给面子的拿了一条往嘴里塞”食材明细主面团淡奶油(15g)盐(3g)蛋白(30g)高粉(90g)奶粉(20g)白砂糖(50g)黄油(30g)中种材料白砂糖(12g)奶酪(60g)高粉(210g)牛奶(115g)酵母(3g)咸甜(口味...
  • 15910
杏仁奶酪排包的做法 奶香浓郁的杏仁奶酪排包,超柔软的哟! 杏仁奶酪排包怎么做
  • 杏仁奶酪排包的做法 奶香浓郁的杏仁奶酪排包,超柔软的哟! 杏仁奶酪排包怎么做

  • “添加了奶油奶酪的排包,奶香味格外的浓郁,而且超级软,直接撕着吃!这款排包的做法也简单,颜值也是非常不错的,用厨师机打好面团,做起来!”食材明细主料高筋面粉(330g)杏仁粉(80g)奶粉(30g)奶油奶酪(52g)淡奶油(55g)牛奶(180g)炼乳(20g)细砂糖(45g)黄油(20g)辅料耐高糖酵母(4g)盐(2g)全蛋液(少许)杏仁片(少...
  • 20923
酸奶乳酸排包的做法 酸奶乳酪排包 酸奶乳酸排包怎么做
  • 酸奶乳酸排包的做法 酸奶乳酪排包 酸奶乳酸排包怎么做

  • “我超喜欢这种胖乎乎挤在一起的排包。今天这款面包特别柔软,自制的酸奶和奶酪的酸香再加上芝麻使面包又有着特别的清新的感觉”食材明细主料高筋面粉(300克)奶油奶酪(50克)鸡蛋液(50克)酸奶(100克)水(30克)白砂糖(50克)盐(2克)耐高糖酵母(3克)黄油(30克)辅料黄油(15克)细砂糖(12克)鸡蛋液(12克)中...
  • 15444
杏仁奶酪排包的做法 杏仁奶酪排包 | 简单易做,软绵醇香 杏仁奶酪排包怎么做
  • 杏仁奶酪排包的做法 杏仁奶酪排包 | 简单易做,软绵醇香 杏仁奶酪排包怎么做

  • “这款排包做法简单,但是口味还有口感绝对不简单!面包超级的软绵醇香,添加了奶油奶酪,奶香味特别的浓郁诱人,家人都特别喜欢的一款排包,好吃易做味道巨棒!”食材明细主料高筋面粉(330g)杏仁粉(80g)奶油奶酪(52g)牛奶(180g)辅料奶粉(30g)鸡蛋(1个)淡奶油(55g)炼乳(20g)黄油(25g)耐高糖酵母(4g)调料细...
  • 7365
奶酪牛奶排包的做法 【奶酪牛奶排包】超软棉排包为你补补钙 奶酪牛奶排包怎么做
奶酪包的做法 网红面包——奶酪包 奶酪包怎么做
  • 奶酪包的做法 网红面包——奶酪包 奶酪包怎么做

  • “前段时间的奶酪包是贼火贼流行了,朋友圈,各个群都被刷爆了,所以我也来凑一下热闹吧!成品做出来还真的挺好吃,就是卡路里会挺高,不过我这种怎么吃都不会胖得人才不会去想热量卡路里这回事,啊哈哈·········”食材明细主料面包粉(300克)鸡蛋(1个)奶粉(10克)白砂糖(40克)盐(2克)酵...
  • 24605
汤种蜂蜜奶酪小排包怎么做-汤种蜂蜜奶酪小排包的做法
  • 汤种蜂蜜奶酪小排包怎么做-汤种蜂蜜奶酪小排包的做法

  • “汤种蜂蜜奶酪小排包:(8寸方形烤盘一份)极荐DIY,卫生又美味,同时可以提高厨艺~~~享受ING”食材明细主料高粉(200克)全麦粉(100克)蜂蜜(4袋)奶油奶酪(70g)水(80ml)辅料全蛋液(50克)汤种(100g)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)配料盐(1.25ml)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种蜂蜜奶酪小排包的做...
  • 25076
奶酪包的做法 烘焙界无人不晓的面包---奶酪包 奶酪包怎么做
  • 奶酪包的做法 烘焙界无人不晓的面包---奶酪包 奶酪包怎么做

  • “说起这奶酪包,估计在美食爱好者这个圈子里,是无人不知无人不晓吧,正好家里还有一块奶酪不知道做什么,于是也尝试着做了一下,味道自然是很棒,不过在我看来,面包的配方其实不那么重要,用自己喜欢的配方都可以,与以前面包的不同主要在于夹上的馅料。奶酪包在去年就已经流行了,现在仍...
  • 19229
奶酪肉松排包的做法 奶酪肉松排包(中种法) 奶酪肉松排包怎么做
  • 奶酪肉松排包的做法 奶酪肉松排包(中种法) 奶酪肉松排包怎么做

  • “排包通常会采用中种法,成品会比较柔软,口感也很好肉松和马苏里拉奶酪是很相配的两种食材,用于排包中更是增色不少如果你也爱这些食材,这款面包是不容错过的!”食材明细主料牛奶(220g(主面团))酵母(5g(酵头))高粉(355g(主面团))低粉(32g(主面团))糖(20g(主面团))盐(6g(主面团))椰浆(50g(主面团))黄油(30g(主...
  • 24139
培根奶酪排包怎么做-培根奶酪排包的做法
  • 培根奶酪排包怎么做-培根奶酪排包的做法

  • “想做小排包了,把培根切碎,加入奶酪,一个个的包圆,放到烤箱里发酵、烘烤,配上各样的水果,一个鸡蛋,早餐就有啦~”食材明细主料高筋面粉(300g)培根(2片)青椒(半个)马苏里拉奶酪(10g)辅料玉米油(35ml)食盐(1g)酵母(2g)蛋液(2ml)芝麻(2g)白砂糖(50g)咸鲜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根奶酪排包的...
  • 29857
黑麦火腿排奶酪面包怎么做-黑麦火腿排奶酪面包的做法
  • 黑麦火腿排奶酪面包怎么做-黑麦火腿排奶酪面包的做法

  • 食材明细主料黑麦粉(50g)高筋粉(200g)清水(100ml)鸡蛋(1个)发酵粉(4g)黄油(25g)盐(4g)细砂糖(20g)辅料火腿排(40g)方腿肉(40g)干奶酪(15g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑麦火腿排奶酪面包的做法步骤1、黑麦粉和高筋粉混合,加入盐和细砂糖,加入发酵液。2、加入鸡蛋。3、厨师机搅拌20分钟。4、...
  • 15503
酸奶乳酪排包的做法 超柔软易出膜的面包-----酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎么做
  • 酸奶乳酪排包的做法 超柔软易出膜的面包-----酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎么做

  • “面包的造型真的是可以千变万化,可惜平时做面包时,一般就是那几种,今天也给家里的面包换个造型。这款面包出膜非常容易,柔软美味,试试就知道它有多么棒了。”食材明细主料鸡蛋(50克)酸奶(100克)奶油奶酪(50克)糖(50克)水(30克)盐(2克)高粉(300克)酵母(3克)黄油(30克)辅料黄油(15克)糖(12克)鸡蛋(12克...
  • 8040
奶酪面包的做法 奶酪面包(直接包法) 奶酪面包怎么做
  • 奶酪面包的做法 奶酪面包(直接包法) 奶酪面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)辅料牛奶(90ml)细砂糖(12g)奶粉(6g)盐(3g)酵母(3g)高粉(适量)馅料奶酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪面包的做法步骤1、除黄油外将所有面包材料放入厨房机桶开1档转5分钟,再开2档转10钟2、加入软化的黄油继续开2档转15~20分钟至可以拉出薄膜...
  • 9742
奶酪面包的做法 【奶酪面包】 奶酪面包怎么做
  • 奶酪面包的做法 【奶酪面包】 奶酪面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(350克)黄油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)盐(4克)辅料奶油奶酪(150克)糖(40克)鸡蛋(1只)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪面包的做法步骤1、奶油奶酪打顺滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合制成奶酪馅备用。3、后加黄油法将面包原料和成面团,揉到完...
  • 11792
培根奶酪肉松排包怎么做-培根奶酪肉松排包的做法
  • 培根奶酪肉松排包怎么做-培根奶酪肉松排包的做法

  • “自己做的肉松,儿子爱吃的零食,做多了,看看还没吃完,就索性做成面包了。面包里面卷上肉松,外面再铺上培根和马苏里拉,使得这款面包的口感很丰富,属于咸面包,好香的。”食材明细主料高筋粉(300g)鸡蛋(1个)水(150g)黄油(40g)酵母粉(4g)糖(10g)盐(2g)辅料培根(适量)马苏里拉(适量)肉松(适量)微辣(口味)烧(...
  • 28434
专题