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关于红汁牛肉土豆面的餐饮百科

红汁牛肉土豆面怎么做-红汁牛肉土豆面的做法
  • 红汁牛肉土豆面怎么做-红汁牛肉土豆面的做法

  • “第一次上传.不太会弄,照片好像拍少了,光想着做菜了...下次一定改进.”食材明细主料洋葱(半个)土豆(1个)胡萝卜(1个)西红柿(2个)牛肉(400g)辅料料酒(3汤勺)花椒(适量)生抽(3汤勺)冰糖(4小块)葱(适量)老抽(2汤勺)白醋(1汤勺)鲍鱼汁(1汤勺)大料(适量)香叶(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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土豆西红柿炖牛肉的做法 土豆西红柿莲子炖牛肉 土豆西红柿炖牛肉怎么做
  • 土豆西红柿炖牛肉的做法 土豆西红柿莲子炖牛肉 土豆西红柿炖牛肉怎么做

  • “这道菜,牛肉和土豆都炖的很酥烂,口感酸甜,很开胃,是适合老人和小孩食用。”食材明细主料西红柿(2个)牛肉(半斤)土豆(一斤)莲子(若干)辅料老姜(适量)配料生抽(少许)料酒(少许)盐(少许)白糖(少许)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆西红柿炖牛肉的做法步骤1、土豆去皮、洗净、切小块,莲子提前...
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红烧牛肉炖土豆怎么做-红烧牛肉炖土豆的做法
  • 红烧牛肉炖土豆怎么做-红烧牛肉炖土豆的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)土豆(两个)辅料葱(适量)花椒(适量)草果(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)白酒(适量)豆瓣酱(适量)开水(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧牛肉炖土豆的做法步骤1、牛腩提前浸泡出血水洗净备用。2、葱姜蒜,花椒,八角和草果...
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西红柿土豆炒牛肉怎么做-西红柿土豆炒牛肉的做法
  • 西红柿土豆炒牛肉怎么做-西红柿土豆炒牛肉的做法

  • “为家人做饭,看他们吃的香喷喷,也是一种满足!”食材明细主料土豆(1个)牛肉(150g)西红柿(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料味精(适量)白糖(适量)十三香(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿土豆炒牛肉的做法步骤1、葱丝、姜丝...
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土豆洋葱牛肉面怎么做-土豆洋葱牛肉面的做法
  • 土豆洋葱牛肉面怎么做-土豆洋葱牛肉面的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(约100克)面条(约3两)辅料土豆(半个)洋葱(半个)配料植物油(一勺)食盐(半茶匙)生抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆洋葱牛肉面的做法步骤1、将土豆切丝;刀冲一下水后切洋葱几下,再冲一下水,这样不会辣眼。真空包装的牛肉,我等一会儿直接用剪刀加入锅里。2、坐...
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牛肉土豆的做法 牛肉土豆香辣红烧版 牛肉土豆怎么做
  • 牛肉土豆的做法 牛肉土豆香辣红烧版 牛肉土豆怎么做

  • 食材明细主料大蒜半颗(适量)熟牛肉(半斤)土豆(1个)辅料姜(少量)干辣椒(5个左右)盐(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉土豆的做法步骤1、姜蒜切碎末状,干辣椒一个分3段切,喜欢辣的多放点2、牛肉切片,尽量逆着条纹切3、入油,姜蒜辣椒爆锅,闻到香味即可,不要爆太长时间辣椒会糊掉4、...
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牛肉炖土豆里面可以放西红柿吗
  • 牛肉炖土豆里面可以放西红柿吗

  • 可以。牛肉炖土豆放入西红柿的主要目的是西红柿中含有酸性物质,这种酸性物质能够使牛肉炖得更烂;还有西红柿的红色使食物颜色更加鲜艳,提升人的食欲。放入西红柿需要注意,西红柿非常容易熟,不宜过早下锅,在牛肉炖得七分熟时下锅即可。...
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土豆牛肉面怎么做-土豆牛肉面的做法
  • 土豆牛肉面怎么做-土豆牛肉面的做法

  • “简单随意,汤鲜味美。”食材明细主料手工面条(500g)辅料牛肉汤(适量)牛肉(100g)土豆(1个)番茄酱(适量)蒜苗(1颗)调料盐(适量)胡椒粉(1匙)味精(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆牛肉面的做法步骤1、锅中放入一份牛肉汤,加三份开水。放入土豆丁、牛肉丁、番茄酱。2、炖至土豆绵软,放入...
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红烧牛肉土豆的做法 喷香的红烧牛肉土豆 红烧牛肉土豆怎么做
  • 红烧牛肉土豆的做法 喷香的红烧牛肉土豆 红烧牛肉土豆怎么做

  • “自从感觉到身体发虚以后,尤其是肾虚,你懂得。并看了看中医,大夫说目前还不是很严重,建议回家用食疗调理,这些日子光上网找菜谱了,调理身体的,补肾的,还别说,经过半年的食补,确实好多了。下而给大家来一道我拿手而且非常有食欲的一道菜。”食材明细主料牛肉(500克)土豆(1个)洋葱(半个)西...
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红烧土豆牛肉怎么做-红烧土豆牛肉的做法
  • 红烧土豆牛肉怎么做-红烧土豆牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(800g)辅料土豆(300g)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧土豆牛肉的做法步骤1、新鲜牛腩,浸泡1小时,彻底除去血水,葱姜八角备用,土豆,2、小料备好3、起锅放油下入葱姜八角煸香,4、下入牛腩翻炒,翻炒时间长一些,去去腥,5、烹入料酒,初步调味,加生抽,老抽上色,加冰糖,红烧...
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土豆红烧牛肉怎么做-土豆红烧牛肉的做法
  • 土豆红烧牛肉怎么做-土豆红烧牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(1500克)土豆(1500克)辅料八角(5颗)三奈(6颗)草果(3颗)姜(一块)花椒(20粒)葱(一根)盐(适量)料酒(3勺)老抽(3勺匙)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆红烧牛肉的做法步骤1、把牛肉切块抄水。2、锅里到油,放姜块,八角,草果,三奈,花椒,干辣椒炒香,在倒入豆瓣酱炒...
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土豆红萝卜烧牛肉怎么做-土豆红萝卜烧牛肉的做法
  • 土豆红萝卜烧牛肉怎么做-土豆红萝卜烧牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料土豆(适量)红萝卜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)八角(适量)姜(适量)花椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆红萝卜烧牛肉的做法步骤1、牛肉冷水下锅,烧开去血水。2、准备好姜葱、八角、花椒。3、热锅冷油,小火炒香调料。4、加入牛肉翻炒。...
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红烧牛肉土豆的做法 你是我的心头肉,红烧牛肉土豆! 红烧牛肉土豆怎么做
  • 红烧牛肉土豆的做法 你是我的心头肉,红烧牛肉土豆! 红烧牛肉土豆怎么做

  • “软软的,滑滑的,咦?不是说的大腿啦。。其实是红烧牛肉土豆。把牛肉的弹性和土豆的软结合在一起。相互入味,入口就软掉了~呵呵,很有肉感啦。在网上百度的,依然加了之前的小秘方。我家那位带到办公室去吃了。。。”食材明细主料牛肉(500克)土豆(300克)浓缩火锅底料(200g)中辣(口味)烧(工...
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茄汁红烧牛肉面怎么做-茄汁红烧牛肉面的做法
  • 茄汁红烧牛肉面怎么做-茄汁红烧牛肉面的做法

  • “红烧牛肉面,关键在汤头。主料:当然是牛腩最好,又以其中的牛肋条肉为佳——瘦多肥少,肥瘦相间,而且有肉筋,口感、味道最好;配料:我会在汤头中添加西红柿,去腥增鲜,更能使汤头口感清爽,略带天然的酸甜味道。而且大量的番茄红素可以中和肉的酸性,营养健康。这算是一大特色了。”食材明...
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茄汁土豆炖牛肉怎么做-茄汁土豆炖牛肉的做法
  • 茄汁土豆炖牛肉怎么做-茄汁土豆炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)番茄(适量)土豆(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)香叶(适量)蒜(适量)葱(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄汁土豆炖牛肉的做法步骤1、牛肉切稍小块,凉水入锅煮至水开。2、煮两分钟,捞出。3、番茄切块,蒜葱切好。4、冷油放入香叶和花椒直至炒香。5...
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茄汁牛肉烧土豆丁怎么做-茄汁牛肉烧土豆丁的做法
  • 茄汁牛肉烧土豆丁怎么做-茄汁牛肉烧土豆丁的做法

  • “茄汁汤热鲜亮,牛肉酸糯,土豆也融合了牛肉和番茄的香味,特别美味。”食材明细主料牛肉(200g)番茄(2个)辅料土豆(2个)调料蕃茄酱(5勺)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁牛肉烧土豆丁的做法步骤1、把高压锅压软的牛肉放入油锅里煸炒出香味。2、先加入土豆丁翻炒变色。3、再加入番...
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茄汁牛肉面的做法 红果家菜谱之茄汁牛肉面 茄汁牛肉面怎么做
  • 茄汁牛肉面的做法 红果家菜谱之茄汁牛肉面 茄汁牛肉面怎么做

  • “家里的孩子一直钟爱番茄味,这个茄汁面汤料正好投他喜好啊,有了这茄汁,下碗面就分分钟的事啊以前都是自己炒番茄或熬酱给孩子拌面,现在有了红果家的茄汁面汤料,做碗茄汁面真的好简单这款茄汁面汤料浓郁,酸甜正合适,味道太棒了!”食材明细主料面条(200克)红果家茄汁面汤料(50克)牛肉(7...
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西红柿土豆牛肉汤怎么做-西红柿土豆牛肉汤的做法
  • 西红柿土豆牛肉汤怎么做-西红柿土豆牛肉汤的做法

  • “此菜有点简易的罗宋汤的味道,简单易操作,营养美味,牛肉含有氨基酸,蛋白质,可以补充体力,夏季出汗较多,适量的补充营养是有需要的!”食材明细主料牛腩(500g)辅料西红柿(2个)土豆(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西红柿土豆牛肉汤的做法步骤1、牛腩切块出水捞出备用,准备葱姜八角...
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西红柿土豆炖牛肉怎么做-西红柿土豆炖牛肉的做法
  • 西红柿土豆炖牛肉怎么做-西红柿土豆炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肩肉(300g)土豆(1只)西红柿(1只)辅料洋葱(2瓣)香葱(1根)调料食用油(少许)生姜(3片)料酒(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西红柿土豆炖牛肉的做法步骤1、牛肩肉切成大块放清水里面。2、煮沸焯水。3、捞出冲洗干净血水和浮沫。4、放高压锅中,加清水,姜片盖上高压锅锅盖,待...
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西红柿土豆烧牛肉怎么做-西红柿土豆烧牛肉的做法
  • 西红柿土豆烧牛肉怎么做-西红柿土豆烧牛肉的做法

  • “西红柿,马铃薯(土豆)和牛肉都是小孩喜欢吃的,三样配着煮非常下饭好吃。昨天到一墨士哥超市,看到这牛肉特价,不知是牛的哪部位,写着适于绞肉,特瘦,怕肉柴,只买了2块,回来一煮,想不到肉很软(腍),一点都不柴,今天准备再去买几块回来,物超所值啊😀”食材明细主料牛肉(1000g)马铃薯(3个)西红...
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红烧土豆炖牛肉怎么做-红烧土豆炖牛肉的做法
  • 红烧土豆炖牛肉怎么做-红烧土豆炖牛肉的做法

  • 食材明细主料红皮土豆(1个)香辣牛肉块(适量)辅料白糖(6g)油(10g)青椒(适量)盐(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧土豆炖牛肉的做法步骤1、红皮土豆一个,切滚刀块,凉水下锅,水开后煮6、7分钟。至土豆熟而不软,捞出控水。2、炒锅放一勺冷油10g左右,加入6g白糖,小火加热。3、...
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红焖牛肉土豆怎么做-红焖牛肉土豆的做法
  • 红焖牛肉土豆怎么做-红焖牛肉土豆的做法

  • 食材明细主料熟牛排肉(500克)土豆(1个)胡萝卜(1根)番茄(一个)辅料鹌鹑蛋(4-6颗)西兰花(少许)配料葱片(少许)蒜片(少许)油(适量)盐(少许)花椒面(少许)酱油(少许)醋(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红焖牛肉土豆的做法步骤1、将牛排肉切块,西兰花焯水。2、土豆,胡萝卜,番茄去皮切块,熟鹌鹑蛋剥皮。...
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牛筋肉土豆胡萝卜面的做法 #面食#牛筋肉土豆胡萝卜面 牛筋肉土豆胡萝卜面怎么做
红烧牛肉土豆豆角怎么做-红烧牛肉土豆豆角的做法
  • 红烧牛肉土豆豆角怎么做-红烧牛肉土豆豆角的做法

  • “牛年到了,多吃牛肉,这样才能牛气冲天!今天红烧牛肉加了豆角和土豆,太下饭了。”食材明细主料牛肉(一碗)土豆(一个)豆角(一把)辅料清水(半锅)调料食用油(适量)冰糖(一小把)料酒(一勺)老抽(一勺)花椒(适量)八角(适量)桂皮(一块)香叶(两个)小茴香(一小勺)丁香(少许)肉蔻(一个)草果(一个)白芷(一片)陈皮(一片)茶叶(少...
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西红柿土豆牛尾汤面怎么做-西红柿土豆牛尾汤面的做法
  • 西红柿土豆牛尾汤面怎么做-西红柿土豆牛尾汤面的做法

  • 食材明细主料西红柿土豆牛尾汤(适量)辅料湿面(100g)调料盐(适量)香菜碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)西红柿土豆牛尾汤面的做法步骤1、食材,炖好的牛尾汤,已调好味。2、市售湿面。3、准备切好的香菜碎。4、起锅放水,水开下面,开二遍水即好。5、捞入碗中。6、盛入牛尾汤,再放...
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