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关于清炒南瓜叶的餐饮百科

清炒南瓜叶怎么做-清炒南瓜叶的做法
  • 清炒南瓜叶怎么做-清炒南瓜叶的做法

  • “阳台种的南瓜苗长得好茂盛,但一直都没开花,估计没有结果的打算了。于是决定把南瓜叶摘下来炒了吃。”食材明细主料南瓜叶(200g)辅料蒜(适量)盐(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜叶的做法步骤1、将摘下来的南瓜叶浸泡30分钟。2、将茎的表皮撕下来,叶子用手搓搓。南...
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清炒南瓜叶如何做简单又好吃
  • 清炒南瓜叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜叶:400辅料红辣椒:5油:适量盐:适量大蒜:10具体步骤1.用手折成小段便成2.南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净3.将南瓜尖沥干水份4.炒锅放油,下蒜片、尖椒煸炒5.放入南瓜尖煸炒片刻6.加少许清水、盐翻炒至软后...
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美味的清炒南瓜叶如何做简单又好吃
  • 美味的清炒南瓜叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜叶:几片辅料油:适量盐:适量具体步骤1.南瓜叶洗干净,切碎2.放入油锅翻炒3.炒至叶子微微变软4.淋入少许水5.撒入适量盐6.翻炒均匀即可出锅烹饪技巧南瓜叶一定要挑选非常嫩的才好吃。大火快炒,以免变得太...
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简单的清炒南瓜叶如何做简单又好吃
  • 简单的清炒南瓜叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜叶:1把辅料白糖:适量油:适量盐:适量具体步骤1.摘来的南瓜叶2.把南瓜叶抽去茎上的丝3.洗净4.把瓜叶揉一下,揉软,晾干5.把瓜叶切成末6.炒锅烧热后放入瓜叶末,加入盐7.加点白糖8.稍稍炒后,加一点水再炒9.熟...
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家常菜清炒南瓜叶如何做简单又好吃
  • 家常菜清炒南瓜叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料南瓜嫩叶:一斤蒜泥:适量辅料鸡精:适量盐:适量油:适量具体步骤1.南瓜嫩叶处理好2.加点盐腌,目的是把嫩叶上的毛腌软3.热油,放入蒜泥,香爆4.放入嫩叶5.加少少水,6.加入盐和鸡精即可...
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清炒南瓜蔓怎么做-清炒南瓜蔓的做法
  • 清炒南瓜蔓怎么做-清炒南瓜蔓的做法

  • 食材明细主料南瓜蔓(适量)辅料蒜瓣(适量)小葱(适量)原味(口味)未知(难度)清炒南瓜蔓的做法步骤1、南瓜蔓只摘蔓头。2、去须,去皮,去大叶,洗净。3、切段。4、焯水,过凉水。5、蒜剁蓉,葱切碎。6、油适量,爆香葱蒜。7、南瓜蔓下锅翻炒,味极鲜少量,蚝油少量。8、适量盐,装盘出锅。...
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清炒嫩南瓜怎么做-清炒嫩南瓜的做法
  • 清炒嫩南瓜怎么做-清炒嫩南瓜的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(一个)辅料蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒嫩南瓜的做法步骤1、南瓜洗净切小条。2、切点蒜末。3、锅里热油爆香蒜末,倒入南瓜大火翻炒。4、半分钟后加入盐,酱油,糖翻炒均匀再焖2分钟。5、煮熟即可出锅。...
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清炒南瓜苞怎么做-清炒南瓜苞的做法
  • 清炒南瓜苞怎么做-清炒南瓜苞的做法

  • “蒸制的老南瓜甜香可口,特别受到老人小孩的欢喜。也有老人喜欢把南瓜花和面炸制。今天介绍一道清炒的南瓜菜式。吃的时节很短,在南瓜长出直径10厘米左右的绿苞时,就要采摘,不然就会长籽变老。嫩南瓜爆炒后清甜脆嫩,加一点咸鲜,口味很独特。”食材明细主料南瓜苞(1个)辅料青辣椒(2...
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素炒南瓜叶怎么做-素炒南瓜叶的做法
  • 素炒南瓜叶怎么做-素炒南瓜叶的做法

  • “南瓜叶,润肠通便,消炎镇痛,安胎。”食材明细主料南瓜叶(400克)辅料油(适量)盐(少许)芡汁(适量)胡椒粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒南瓜叶的做法步骤1、南瓜叶洗净。2、锅烧热下油、葱、姜、蒜炒香,再下南瓜叶翻炒。3、炒熟后调味洒胡椒粉,勾芡淋明油出锅装盘。...
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南瓜叶炒鸡蛋怎么做-南瓜叶炒鸡蛋的做法
  • 南瓜叶炒鸡蛋怎么做-南瓜叶炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料南瓜叶(300g)鸡蛋(2个)辅料油(30g)盐(30g)水(100g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜叶炒鸡蛋的做法步骤1、把南瓜叶,清洗干净2、洗干净的南瓜叶,沥干水份备用3、鸡蛋,磕入碗中4、用筷子,搅打均匀,备用5、热锅起油6、倒入,鸡蛋液7、用筷子划散,至鸡蛋液,凝固定型8、把凝固...
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清炒小南瓜怎么做-清炒小南瓜的做法
  • 清炒小南瓜怎么做-清炒小南瓜的做法

  • 食材明细主料小南瓜(1个)青椒(2个)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小南瓜的做法步骤1、小南瓜和青椒2、南瓜洗净后,切成二半,用勺子把里面的瓢挖掉3、然后切成丝,用少许盐腌5分钟4、青椒也切成丝5、油锅烧热,先炒青椒6、稍炒几下,加入南瓜丝7、快速翻炒后,就可出锅...
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清炒南瓜怎么做-清炒南瓜的做法
  • 清炒南瓜怎么做-清炒南瓜的做法

  • “原味清甜。”食材明细主料老南瓜(1块)辅料蒜瓣(6个)调料食盐(1勺)猪油(80g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜的做法步骤1、老南瓜削皮清洗干净。2、切片。3、煮3分钟沥干,拍蒜备好。4、热锅放猪油。5、放入蒜和南瓜翻炒均匀。6、加一勺盐。7、翻炒3分钟,起锅装盘。8、甜...
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清炒地瓜叶子怎么做-清炒地瓜叶子的做法
  • 清炒地瓜叶子怎么做-清炒地瓜叶子的做法

  • “地瓜叶可以像一般的蔬菜那样炒来吃,也可以像凉菜那样拌着吃。家里剩下的地瓜,我就自己试着水培,长的不错,今天就剪了一些,这是第三次收获了,味道滑滑的,很嫩啊,有点和吃空心菜差不多。”食材明细主料地瓜叶子(适量)辅料大蒜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(...
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清炒南瓜藤怎么做-清炒南瓜藤的做法
  • 清炒南瓜藤怎么做-清炒南瓜藤的做法

  • 食材明细主料南瓜藤(适量)辅料红椒(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜藤的做法步骤1、准备南瓜藤。2、撒去茎部的皮。3、把南瓜藤茎叶分开,准备红椒和蒜末。4、锅中油热放入红椒和蒜末煸香。5、放入南瓜藤茎部翻炒几下。6、再放入南瓜...
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清爽的炒南瓜叶如何做简单又好吃
  • 清爽的炒南瓜叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟清爽的炒南瓜叶是一款绿油油的菜肴。在日常生活中,食材的辅料往往被食客们所抛弃,其实南瓜叶子在清炒过程后,味道非常清晰,有一种浓浓的贴近大自然的感觉。其色泽十分绿油油,在整个餐桌上,绿色蔬菜是不可缺少的...
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清炒南瓜尖怎么做-清炒南瓜尖的做法
  • 清炒南瓜尖怎么做-清炒南瓜尖的做法

  • “现在正是食用南瓜尖的季节。南瓜尖鲜嫩多汁,味道甜美,富含多种维生素和矿物质,有清热解暑、缓解便秘、治虚劳内热的作用。”食材明细主料南瓜尖(300g)辅料大蒜(2颗)调料油(适量)盐(少许)味精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜尖的做法步骤1、将南瓜尖外面的筋膜全部撕...
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蒜蓉炒南瓜叶怎么做-蒜蓉炒南瓜叶的做法
  • 蒜蓉炒南瓜叶怎么做-蒜蓉炒南瓜叶的做法

  • “老妈在阳台上种了颗南瓜,真的很好养,没怎么管就长的很茂盛了。一般人都只注意它结出的果实---南瓜去了,就没想到用这南瓜叶也能做出一盘不用钱的好菜。南瓜叶也叫南瓜尖,就是南瓜藤顶端的嫩叶,叶片和叶干都带着细细的绒毛。这南瓜叶看似很普通,但它含有多种维生素与矿物质,其...
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清炒南瓜片怎么做-清炒南瓜片的做法
  • 清炒南瓜片怎么做-清炒南瓜片的做法

  • 食材明细主料南瓜(半个)辅料大蒜(5个)香葱(2颗)调料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜片的做法步骤1、①南瓜洗净,切片②葱,蒜切好备用。2、起锅烧油,油热放入切好的南瓜片,翻炒。3、加入适量盐,生抽,老抽,水,翻炒均匀。盖上锅盖8分钟(根...
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清炒南瓜的做法 减肥佳品——清炒南瓜 清炒南瓜怎么做
  • 清炒南瓜的做法 减肥佳品——清炒南瓜 清炒南瓜怎么做

  • “食用南瓜,可以帮助消化吸收,且南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥很有帮助。”食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜的做法步骤1、南瓜洗净切块。2、蒜切末备用。3、油锅爆香蒜末生抽。4、下南瓜翻炒。5、加...
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肉末炒南瓜叶怎么做-肉末炒南瓜叶的做法
  • 肉末炒南瓜叶怎么做-肉末炒南瓜叶的做法

  • “南瓜藤上有些绒毛感觉吃到口里太糙,会不太好吃,其实只要处理好,这南瓜藤的味道还真不错。先摘下南瓜的嫩也,再将脆嫩的南瓜藤轻轻一掰就能轻松折断,如果不容易断的,就是比较老的部分,可以不要;折断的茎要将外面那层绒毛丝剥干净,口感才好而嫩。再将它们一起焯水,捞出来轻揉一下,这...
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清炒地瓜叶怎么做-清炒地瓜叶的做法
  • 清炒地瓜叶怎么做-清炒地瓜叶的做法

  • “地瓜叶,小时候家穷,经常到地里采摘地瓜叶做菜,城里人都笑我们那是喂猪的饲料,现酒店都有这道菜了,据说地瓜叶能增強免疫,净化血液,殊不知可是个宝呵。”食材明细主料地瓜叶(200克)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶整净洗...
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炒南瓜叶怎么做-炒南瓜叶的做法
  • 炒南瓜叶怎么做-炒南瓜叶的做法

  • 食材明细主料南瓜叶(500g)辅料西红柿(1个)大蒜(5颗)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒南瓜叶的做法步骤1、瓜叶选嫩的撕筯去毛刺2、准备西红柿及大蒜3、把西红柿剁碎4、大蒜剁碎5、放油烧热后放入蒜炒香,加入瓜叶翻炒。6、加入西红柿,放盐炒匀出锅小窍门油稍微多一点口感...
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蒜泥炒南瓜叶怎么做-蒜泥炒南瓜叶的做法
  • 蒜泥炒南瓜叶怎么做-蒜泥炒南瓜叶的做法

  • “来盘另类的蔬菜吧。”食材明细主料南瓜叶(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)辅料淀粉(适量)食用油(适量)食用盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥炒南瓜叶的做法步骤1、选取新鲜的南瓜叶,如果有梗的话就要拔丝。2、用手轻轻搓洗南瓜叶(就跟搓衣服一样),把上面的毛毛洗掉,差...
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炝炒南瓜叶怎么做-炝炒南瓜叶的做法
  • 炝炒南瓜叶怎么做-炝炒南瓜叶的做法

  • 食材明细主料南瓜叶(适量)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜叶的做法步骤1、热油放入干辣椒爆香。2、炒香。3、放入南瓜叶。4、翻炒片刻。5、放入适量盐和味精调味即可。6、可以出锅啦!...
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清炒南瓜丝怎么做-清炒南瓜丝的做法
  • 清炒南瓜丝怎么做-清炒南瓜丝的做法

  • “清脆香甜,爽口不腻,色香味俱全。”食材明细主料南瓜丝(300g)辅料蒜(适量)盐(1匙)味精(1匙)鸡精(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜丝的做法步骤1、将南瓜丝洗干净。2、然后将锅中放入油、蒜末。3、最后放入南瓜丝、鸡精、味精、盐。...
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