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- 食材明细主料罗非鱼肉（400克）辅料姜（2片）蒜（2粒）葱（2棵）调料豆瓣酱（半勺）生抽（2勺）老抽（1/3勺）鸡精（2克）淀粉（50克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香红烧鱼块的做法步骤1、鱼肉清洗干净，斩成小块。2、放入盆中，加少许盐、胡椒粉、生抽腌制十分钟。3、姜、蒜、葱白分别切末，豆瓣酱半勺备用...
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![红烧黑鱼块怎么做-红烧黑鱼块的做法]( "红烧黑鱼块怎么做-红烧黑鱼块的做法")
- 食材明细主料黑鱼（一条）辅料生抽（适量）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）糖（适量）食用油（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧黑鱼块的做法步骤1、黑鱼一条洗净2、切成块、加入料酒、盐腌制一会3、调料备好4、锅烧热下油、将鱼块煎至两面微黄盛出5、...
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![红烧鳕鱼块怎么做-红烧鳕鱼块的做法]( "红烧鳕鱼块怎么做-红烧鳕鱼块的做法")
- “鳕鱼别名，鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头鱼、大头腥、石肠鱼。为冷水性底层鱼类，分布于北太平洋，我国产于黄海和东海北部。主要上市为12月至翌年的2月份，夏季为4～7月。是使用十分广泛的经济鱼类，世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼之一。品种有黑线鳕鱼、无须鳕鱼、银...
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![红烧带鱼块怎么做-红烧带鱼块的做法]( "红烧带鱼块怎么做-红烧带鱼块的做法")
- “比饭店里都好吃的红烧带鱼块，吮指算什么？我家每次做好配馒头汤汁会被蘸光，配米饭汤汁会被浇光，更别说是鱼块了！总之吃完后盘子都不用洗，哈哈！给自己个做下下广告了，总之喜欢吃红烧带鱼的亲有空做做试试了。”食材明细主料带鱼（两条）姜片（适量）盐（适量）植物油（适量）面粉（适量）蒜头（5瓣）姜（5片...
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![红烧鱼块的做法 红烧的鱼块 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 红烧的鱼块 红烧鱼块怎么做")
- “家里有人喜欢吃鱼，就学习做各种鱼，这个鱼块还是比较好评，和大家分享一下。”食材明细主料花鲢（半条）辅料生姜（3片）小米椒（3个）调料料酒（少许）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鱼块的做法步骤1、我选的鱼尾半条，就是不要鱼头，切块，洗净然后用盐、生姜、料...
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![酱烧豆腐鱼块怎么做-酱烧豆腐鱼块的做法]( "酱烧豆腐鱼块怎么做-酱烧豆腐鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）老豆腐（适量）辅料葱（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧豆腐鱼块的做法步骤1、草鱼洗净，切块备用。2、老豆腐洗净，切块。3、葱姜蒜准备好。4、炒锅预热，加入适量油，倒入葱姜蒜炒香。5、火力调小，加入适量豆瓣...
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![红烧熟鱼块怎么做-红烧熟鱼块的做法]( "红烧熟鱼块怎么做-红烧熟鱼块的做法")
- 食材明细主料炸好的熟鱼块（适量）大蒜（100克）米椒（适量）姜（适量）辅料老抽（适量）米酒醪糟（一勺）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧熟鱼块的做法步骤1、准备好食材。2、大蒜和米椒切好。3、起锅烧油。4、下米椒和姜丝翻炒出香味。5、下大蒜梗翻炒。6、下熟鱼块翻炒...
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![红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做")
- 食材明细主料鱼块（350克）大蒜苗（适量）生姜丝（适量）辅料盐（各2克）胡椒粉（2克）生抽（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鱼块的做法步骤1、鱼块，去除内脏，洗干净切断，用料酒，盐腌制半小时然后用不粘锅煎至两面偏黄。2、锅内留底油，倒入玉米油，煸炒葱花，生姜。3、倒入鱼块，中火焖10分钟，调...
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![红烧草鱼块怎么做-红烧草鱼块的做法]( "红烧草鱼块怎么做-红烧草鱼块的做法")
- 食材明细主料鱼块（500克）辅料香葱（适量）调料玉米（适量）盐（适量）料汁蚝油（半勺）生抽（2勺）老抽（少许）白糖（适量）香料辣椒（适量）大葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧草鱼块的做法步骤1、鱼块洗净。2、准备好料汁。3、香料准备好。4、锅内放油烧热，放入鱼块煎一...
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![红烧大鱼块怎么做-红烧大鱼块的做法]( "红烧大鱼块怎么做-红烧大鱼块的做法")
- “同样的方法还适合红烧鱼头。”食材明细主料大鱼块（适量）辅料冻豆腐（适量）生姜（4片）蒜末（适量）小红椒（适量）小葱（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）调料盐（适量）白砂糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）十三香（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）料酒（适量）老抽（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧大鱼块的做法步骤1...
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![酱香鱼块怎么做-酱香鱼块的做法]( "酱香鱼块怎么做-酱香鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）十三香（适量）料酒（适量）调味鲜（适量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香鱼块的做法步骤1、备草鱼清理干净，。2、切块装碗里调进盐，料酒，十三香，酱油，调味鲜。3、拌匀腌制二小时入味。4、腌制好的鱼放进烧好油的不粘锅里。5、中小火...
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![香辣红烧海梭鱼块怎么做-香辣红烧海梭鱼块的做法]( "香辣红烧海梭鱼块怎么做-香辣红烧海梭鱼块的做法")
- 食材明细主料海梭鱼块（500克）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县辣酱（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣红烧海梭鱼块的做法步骤1、准备好鱼2、葱切段，姜切片，大蒜去皮，准备好郫县辣酱。3、将鱼块撒上盐和花椒，倒...
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![葱烧酱香鲤鱼块怎么做-葱烧酱香鲤鱼块的做法]( "葱烧酱香鲤鱼块怎么做-葱烧酱香鲤鱼块的做法")
- “酱香浓郁，味道鲜美”食材明细主料鲤鱼（1条）豆瓣酱（20克）辅料白糖（30克）大葱（2棵）姜（3片）花椒（6粒）大料（4瓣）香叶（1片）黄酒（3汤匙）白胡椒粉（1克）盐（3克）柠檬片（2片）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱烧酱香鲤鱼块的做法步骤1、鲤鱼开膛去鳞收拾干净，从头部处切下，尾部划一刀，鱼的两面分别抽出白筋2...
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![红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做")
- 食材明细主料鱼腩（适量）辅料香葱（少许）生姜（3片）大蒜（删除）小辣椒（3瓣）配料盐（半勺）料酒（1勺）白糖（删除）老抽（少许）白胡椒粉（删除）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鱼块的做法步骤1、将材料准备好。2、鱼尾洗净后切成片状。3、切好葱白，葱绿，姜丝，蒜片，小辣椒。4、锅内倒少许油，放少许姜丝爆...
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![红烧瓦块鱼怎么做-红烧瓦块鱼的做法]( "红烧瓦块鱼怎么做-红烧瓦块鱼的做法")
- “八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）红烧瓦块鱼的做法步骤1...
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![红烧鱼香鱼块怎么做-红烧鱼香鱼块的做法]( "红烧鱼香鱼块怎么做-红烧鱼香鱼块的做法")
- “鱼香即鱼的香味，我觉得红烧鱼块，这样做才是纯口味的鱼香味道。”食材明细主料水（500-600克）辅料干辣椒（3个）八角（2瓣）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（15粒）米醋（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）冰糖（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鱼香鱼块的做法步骤1、鲜鱼的种类可根据自己...
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![红烧鲅鱼块怎么做-红烧鲅鱼块的做法]( "红烧鲅鱼块怎么做-红烧鲅鱼块的做法")
- 食材明细主料大鲅鱼（600g）辅料花生油（1匙）猪油（适量）调料葱姜（小许）生抽（20g）老抽（10g）食盐（4g）料酒（10g）陈醋（5g）白糖（5g）鸡汁（些许）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧鲅鱼块的做法步骤1、大鲅鱼处理干净取尾巴部分切厚片。2、放盘子里，放上葱姜和食盐。3、放生抽。4、拌匀腌制。5、半小时...
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![红烧鱼块的做法 不用油炸的红烧鱼块，香而不腻肉质鲜嫩 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 不用油炸的红烧鱼块，香而不腻肉质鲜嫩 红烧鱼块怎么做")
- “从小我就特爱吃鱼，不管是酸菜鱼、豆花鱼还是清蒸鱼，总是吃的津津有味。爸妈总是说“多吃鱼好，变聪明”，其实是因为鱼肉的优质蛋白含量高，而且脂肪也是比其他肉类要优秀很多，主要是由不饱和脂肪酸组成。”食材明细主料草鱼（半条）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）大蒜（10颗）小米椒（2个）调料料酒（2...
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![酱烧鲈鱼块的做法 年年有“鱼”酱烧鲈鱼块 酱烧鲈鱼块怎么做]( "酱烧鲈鱼块的做法 年年有“鱼”酱烧鲈鱼块 酱烧鲈鱼块怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（一只）胡萝卜（一小段）洋葱（半颗）凤尾菇（适量）辅料姜（适量）调料太太乐鲍汁蚝油（2挤）太太乐蔬之鲜（1/2勺）太太乐鲜贝露（1/2勺）太太乐鸡精（1/2勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱烧鲈鱼块的做法步骤1、主要食材如图所示示意，鲈鱼一只、洋葱、胡萝卜等。2、将鲈鱼去鳞、去内...
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![红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做")
- “买了一条花鲢鱼，鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤，身体部分昨天做了红烧，老妈一人就吃了一半，就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~”食材明细主料鱼（适量）辅料青椒（适量）生姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）醋（适量）白胡椒粉（适...
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![红烧大块鱼怎么做-红烧大块鱼的做法]( "红烧大块鱼怎么做-红烧大块鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（500g）辅料老抽（适量）盐（适量）蒜（适量）鸡精（适量）葱（适量）辣椒酱（1勺）十三香（适量）白糖（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧大块鱼的做法步骤1、草鱼切大块后放入盐、老抽、十三香腌制30分钟2、腌制好的鱼块均匀的裹上干淀粉3、锅中多加点油烧七成热下入鱼块...
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- 食材明细主料草鱼（半条）青椒（一个）小米粒（一个）蒜苗（两颗）辅料蒜瓣（五个）生姜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鱼块的做法步骤1、买回的草鱼切块，用生姜，料酒，盐腌制半天。2、青辣椒，小米粒切丝备用。3、蒜瓣，生姜切丝备用。4、油热放入生姜翻炒两下（比平时...
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- “午餐来一款：酱烧鱼块！新鲜的草鱼活蹦乱跳，一会功夫就成盘中美餐。酱香浓郁，超级下饭，家常做法，供大家参考！”食材明细主料草鱼（一条）葱（一根）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）白酒（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）水（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱烧鱼块的做法步骤1、草...
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- 食材明细主料鲤鱼（适量）辅料大葱（适量）生抽（适量）蒜（适量）蚝油（适量）姜粉（适量）椒粉（适量）白酒（适量）白醋（适量）桂花香醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）干淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鲤鱼块的做法步骤1、鲤鱼洗净，在鱼头下方划开一刀，隐约找到一条类似线头一样的白色线，这就是所谓的...
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- 食材明细主料黑鱼（适量）大蒜（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）红烧汁（适量）糖（适量）醋（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香红烧黑鱼块的做法步骤1、黑鱼洗净切块备用2、煸香姜片蒜片3、加入鱼块翻炒，加红烧汁、糖、适量盐，黄酒2勺4、汤开水烧汁，加入少...
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味味甜
