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关于粉条豆腐包的做法的餐饮百科

粉条豆腐包怎么做-粉条豆腐包的做法
  • 粉条豆腐包怎么做-粉条豆腐包的做法

  • “豆腐是最常见的豆制品,其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等,它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物的补充食品。其味甘,性凉,具有清热润燥、补血养颜、补脑健脑等功效。”食材明细主料豆腐(600g)面粉(500g)粉条(100g)韭菜(50g)辅料...
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香辣豆腐粉条包怎么做-香辣豆腐粉条包的做法
  • 香辣豆腐粉条包怎么做-香辣豆腐粉条包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)发酵粉(适量)糖(适量)碱粉(适量)辅料葱(适量)豆腐(适量)地软(适量)粉条(适量)调料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)香辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣豆腐粉条包的做法步骤1、取适量面粉加发酵粉和糖,用温水和成软一点的面团发酵两倍...
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萝卜缨香菇豆腐粉条包怎么做-萝卜缨香菇豆腐粉条包的做法
  • 萝卜缨香菇豆腐粉条包怎么做-萝卜缨香菇豆腐粉条包的做法

  • “金黄喧软,馅料咸鲜适口。喜欢萝卜缨做包子,鲜有鲜的口感,晒干有晒干的筋香。每到这个时候,便会贮藏一些。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)发酵粉(适量)辅料萝卜缨(适量)香菇(适量)豆腐(适量)粉条(适量)胡萝卜(适量)葱姜(适量)花生油(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)香油(适量...
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粉条芸豆包子的做法 粉条、芸豆包子 粉条芸豆包子怎么做
  • 粉条芸豆包子的做法 粉条、芸豆包子 粉条芸豆包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)粉条(适量)芸豆(适量)猪肉馅(适量)辅料酵母(3克)温水40°(170克)调料葱(适量)姜(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉条芸豆包子的做法步骤1、准备好食材,猪肉切粒放姜、蚝油、生抽、胡椒粉拌匀。2、锅...
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老豆腐烧粉条怎么做-老豆腐烧粉条的做法
  • 老豆腐烧粉条怎么做-老豆腐烧粉条的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)红薯粉条(1把)韭菜(1把)辅料食用油(2勺)黄豆酱(1勺)生抽(1勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)老豆腐烧粉条的做法步骤1、准备食材:韭菜,红薯粉条,老豆腐。2、老豆腐切丁放入锅中加水加食盐焯烫。3、过凉水。4、韭菜洗净后切段。5、准备葱花蒜蓉。6、起...
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芸豆粉条肉包怎么做-芸豆粉条肉包的做法
  • 芸豆粉条肉包怎么做-芸豆粉条肉包的做法

  • 食材明细主料芸豆(200克)猪肉(200克)发酵好的面团(600克)辅料葱(8克)姜(3克)花椒粉(1克)食盐(3克)生抽(10克)鸡精(1克)花生油(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芸豆粉条肉包的做法步骤1、芸豆洗净切碎。2、粉条剪短备用。3、猪肉切丁。4、锅烧油。5、油热放肉丁翻炒。6、放入花椒粉。7、...
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豆腐烩粉条怎么做-豆腐烩粉条的做法
  • 豆腐烩粉条怎么做-豆腐烩粉条的做法

  • 食材明细主料豆腐(200g)粉条(80g)酸菜(1片)芹菜(1根)辅料蒜(两瓣)干辣椒(适量)葱花(少许)豆瓣酱(1匙)盐(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)香油(少许)酱油(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐烩粉条的做法步骤1、豆腐切小块。2、粉条泡发好。3、配菜:酸菜、芹菜、干辣椒、蒜。4、起油锅将蒜和干辣...
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豆腐豆芽炒粉条怎么做-豆腐豆芽炒粉条的做法
  • 豆腐豆芽炒粉条怎么做-豆腐豆芽炒粉条的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)豆腐(适量)红萝卜(适量)粉条(适量)辣皮子(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)青蒜(适量)调料花生油(适量)猪油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐豆芽炒粉条的做法步骤1、豆芽洗净控水备用。2、所需配料准备就绪。3、葱姜蒜,辣皮子改刀,青蒜切断。4、...
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粉条豆腐炖鱼怎么做-粉条豆腐炖鱼的做法
  • 粉条豆腐炖鱼怎么做-粉条豆腐炖鱼的做法

  • “今天寒露,牵挂的季节,天气越来越冷了…今天公司人齐,中午就炖锅鱼暖和暖和吧…哈哈😄😄”食材明细主料草鱼(3斤)五花肉(100g)豆腐(300g)红薯粉(200g)辅料大料(4个)麻椒(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)香叶(3片)啤酒(1罐)石桥大酱(75g)红烧酱油(3勺)盐(适量)香菜(2条)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高...
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粉条豆腐汤怎么做-粉条豆腐汤的做法
  • 粉条豆腐汤怎么做-粉条豆腐汤的做法

  • “简单美味快手汤!”食材明细主料豆腐(一块)干粉条(一把)辅料葱(少许)香菜(少许)高汤(适量)调料盐(少许)味精(少许)十三香(少许)葱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉条豆腐汤的做法步骤1、干粉条备用。2、香菜和葱切碎。3、豆腐切片。4、锅中放入适量高汤,再放入粉条,大火烧开,继续放入豆腐,转...
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萝卜粉条豆腐卷的做法 “豆腐”萝卜粉条豆腐卷 萝卜粉条豆腐卷怎么做
  • 萝卜粉条豆腐卷的做法 “豆腐”萝卜粉条豆腐卷 萝卜粉条豆腐卷怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)面粉(适量)青萝卜(一个)粉条(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)玉米油(适量)葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜粉条豆腐卷的做法步骤1、粉条提前泡透。2、面粉加水合成光滑的面团。静置一下。3、豆腐,葱姜备好。4、豆腐切块,葱姜切碎。5、粉条切段。6...
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香辣豆腐粉条煲怎么做-香辣豆腐粉条煲的做法
  • 香辣豆腐粉条煲怎么做-香辣豆腐粉条煲的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)粉条(适量)木耳(适量)白菜(适量)火腿肠(适量)鱼豆腐(适量)豆腐皮(适量)辅料葱姜蒜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)火锅底料(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)水(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣豆腐粉条煲的做法步骤1、老豆腐和豆皮洗净改刀备用。2、木耳,粉条要提前...
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豆腐粉条包子的馅要炒吗
  • 豆腐粉条包子的馅要炒吗

  • 不需要炒。豆腐粉条的质地都比较软,直接放在包子皮中蒸大约十分钟即可熟。在做包子皮时,一定要用热水,热水做出来的面皮更加软糯,蓬松,包子馅可以是猪肉。羊肉等肉馅,也可以是白菜,韭菜等蔬菜,如果是肉馅包子蒸大约分钟,而素馅包子最多需要十五分钟。...
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豆角粉条包子怎么做-豆角粉条包子的做法
  • 豆角粉条包子怎么做-豆角粉条包子的做法

  • “这款包子虽然是素包子,用料汁泡过的粉条,超级入味,每一口吃的都很满足。”食材明细主料面粉(500g)豆角(一把)辅料小葱(2颗)调料生抽(一大勺)老抽(一大勺)黄豆酱(一勺)水(一大碗)香油(少许)五香粉(一勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角粉条包子的做法步骤1、准备一把豆角和一把红薯粉条...
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萝卜缨豆腐粉条素包怎么做-萝卜缨豆腐粉条素包的做法
  • 萝卜缨豆腐粉条素包怎么做-萝卜缨豆腐粉条素包的做法

  • “洁白暄软,馅料咸香。好吃😋”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料萝卜缨(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)粉条(适量)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜缨豆腐粉条素包的做法步骤1、适量面粉。2、发酵粉适量温水化开...
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胡萝卜豆腐粉条包子怎么做-胡萝卜豆腐粉条包子的做法
  • 胡萝卜豆腐粉条包子怎么做-胡萝卜豆腐粉条包子的做法

  • “因为这个馅的包子是和上个包子一块做的,发面和包子的图片可能相同,因为馅料不同,所以分开发了。”食材明细主料面粉(500g)发酵粉(6g)白糖(1勺)小磨豆腐(300g)胡萝卜(200g)粉条(100g)韭菜(200g)虾皮(适量)鸡蛋(2只)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)香油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小...
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豆芽粉丝豆腐包怎么做-豆芽粉丝豆腐包的做法
  • 豆芽粉丝豆腐包怎么做-豆芽粉丝豆腐包的做法

  • 食材明细主料粉丝(100g)面粉(400g)黄豆芽(100g)豆腐(100g)馓子(100g)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆芽粉丝豆腐包的做法步骤1、面粉加温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟。2、豆腐、豆芽、粉丝分别切碎,粉丝用温水泡软后再切3、馓子用擀面杖擀...
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五花肉豆腐包菜炖粉条怎么做-五花肉豆腐包菜炖粉条的做法
  • 五花肉豆腐包菜炖粉条怎么做-五花肉豆腐包菜炖粉条的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆腐(适量)粉条(适量)包菜(适量)辅料干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉豆腐包菜炖粉条的做法步骤1、五花肉洗净切片,放入不粘锅中两面煎出油。2、五花肉捞出,豆腐切片两面煎至金黄,加干辣椒爆出香味。3、放入洗净切好...
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豆角粉条包怎么做-豆角粉条包的做法
  • 豆角粉条包怎么做-豆角粉条包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)长豆角(适量)红薯粉(适量)辅料胡萝卜(适量)大葱碎(适量)酵母粉(适量)白糖(适量)调料黄豆酱(适量)生姜粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆角粉条包的做法步骤1、食材:长豆角焯水切粒,胡萝卜切丁、红薯粉捏碎...
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萝卜粉条豆腐煎包怎么做-萝卜粉条豆腐煎包的做法
  • 萝卜粉条豆腐煎包怎么做-萝卜粉条豆腐煎包的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)面粉(200克)粉条(适量)豆腐(适量)辅料肉馅(适量)酵母(2克)调料玉米油(适量)芝麻油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜粉条豆腐煎包的做法步骤1、萝卜、豆腐准备好。2、萝卜去皮切片。3、锅内加水烧开,放入萝...
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白萝卜豆腐粉条包子怎么做-白萝卜豆腐粉条包子的做法
  • 白萝卜豆腐粉条包子怎么做-白萝卜豆腐粉条包子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。包子皮薄馅大,简单美味,健康营养,不油腻,好吃过瘾,老少皆宜。”食材明细主料面粉(适量)白萝卜(一个)豆腐(一块)粉条(一把)辅料酵母(少许)纯净水(40度左右)(少许)葱(六根)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白...
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粉丝豆腐条怎么做-粉丝豆腐条的做法
  • 粉丝豆腐条怎么做-粉丝豆腐条的做法

  • “炸过的豆腐丝外脆里嫩、豆腐丝和粉条经过烧制完美的结合在一起。”食材明细主料粉条(1把)豆腐(1块)肉沫(200g)辅料小葱(3根)韭菜(6根)花椒(20粒)八角(2个)调料东古一品鲜黄豆酱(1勺)东古海鲜酱(1勺)东古一品鲜酱油(1勺)盐(1勺)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝豆腐条的做法步骤1、姜切成...
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白菜粉条炖豆腐怎么做-白菜粉条炖豆腐的做法
  • 白菜粉条炖豆腐怎么做-白菜粉条炖豆腐的做法

  • “平淡可使一个人的心灵变得自然,超凡而又淡然,能够坦诚地面对一切人情冷暖、悲欢离合。”食材明细主料五花肉(300g)豆腐(适量)白菜(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(2个)八角(2个)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)料酒(适量)老抽(适量)白酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿...
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豆腐粉条汤怎么做-豆腐粉条汤的做法
  • 豆腐粉条汤怎么做-豆腐粉条汤的做法

  • “【豆腐粉条汤】儿时温暖的记忆儿时生活在农村,冬天真的很冷。放学回家,妈妈总是端出来一碗热呼呼的粉条汤,三下二下就下肚了,顿时暖暖的。农村的冬季,蔬菜更加的匮乏,萝卜白菜要吃一个冬天的。妈妈常常做粉条汤,萝卜白菜加上豆腐,再放上粉条,咸香的汤总也吃不烦!”食材明细主料豆...
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全麦萝卜粉条豆腐包怎么做-全麦萝卜粉条豆腐包的做法
  • 全麦萝卜粉条豆腐包怎么做-全麦萝卜粉条豆腐包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)全麦粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)温水(适量)辅料葱(适量)萝卜(适量)豆腐(适量)粉条(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦萝卜粉条豆腐包的做法步骤1、全麦粉和面粉1:1的比例,加发酵粉和温水和成面团醒发两倍大小...
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