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关于果仁酥的家常做法的餐饮百科

果仁酥怎么做-果仁酥的做法
  • 果仁酥怎么做-果仁酥的做法

  • 食材明细主料黄油(30g)鸡蛋(30g)白糖(10g)辅料低筋粉(110g)泡打粉(1g)综合果仁(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)果仁酥的做法步骤1、黄油,白糖混合用筷子搅拌匀。。2、分三次加入鸡蛋再次搅匀。3、加入低筋粉,泡打粉和成面团醒10分钟。4、分成每个为20克的小剂子搓圆。5、用手掌...
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家常酥锅怎么做-家常酥锅的做法
  • 家常酥锅怎么做-家常酥锅的做法

  • “酥香美味”食材明细主料海带(适量)白菜(适量)排骨(500g)鸡(500g)老抽(适量)大料(适量)姜(适量)辅料莲藕(适量)大青豆(适量)鱼(500g)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)蒜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酥锅的做法步骤1、大白菜洗净备用2、莲藕洗净切片3、大青豆或黄豆清水泡一泡4、选用老海...
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家常虾仁怎么做-家常虾仁的做法
  • 家常虾仁怎么做-家常虾仁的做法

  • 食材明细主料虾(200克)黄瓜(50克)玉米(适量)蒜(2粒)红椒(半个)葱花(一根)辅料玉米油(15克)盐(2克)生抽(2滴)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虾仁的做法步骤1、材料切好备用。2、黄瓜,红椒切丁备用。3、锅热下油,放入红椒葱花大蒜煸炒。4、放入黄瓜、玉米,虾仁煸炒。3分钟。5、最后入盐调...
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香蕉果仁酥的做法 #新年甜点#香蕉果仁酥 香蕉果仁酥怎么做
  • 香蕉果仁酥的做法 #新年甜点#香蕉果仁酥 香蕉果仁酥怎么做

  • “新春佳节你家准备好零食小吃甜点款待客人了吗?金灿灿,香喷喷,酥的掉渣的香蕉果仁酥做零食或下午茶都非常不错”食材明细主料蛋挞皮(16个)香蕉(两个)鸡蛋(一个)辅料黑芝麻(适量)玫瑰葡萄干(10克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉果仁酥的做法步骤1、准备所需食材2、蛋挞皮冰箱取...
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果仁夹心酥包怎么做-果仁夹心酥包的做法
  • 果仁夹心酥包怎么做-果仁夹心酥包的做法

  • 食材明细主料酵母粉(6g)高筋面粉(420g)糖(40g)玉米油(30g)盐(3g)牛奶(250g)辅料黄油(15g)低筋面粉(30g)糖(10g)蜜豆(几勺)蔓越莓(10g)Q心(10块)泥猴桃干(3块)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)果仁夹心酥包的做法步骤1、把所有主料放入面包机2、选择和面功能进行和面至面团扩展阶段3、这是和面完成...
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果仁一口酥的做法 零基础烘焙(ฅ>ω<*ฅ)果仁一口酥 果仁一口酥怎么做
  • 果仁一口酥的做法 零基础烘焙(ฅ>ω<*ฅ)果仁一口酥 果仁一口酥怎么做

  • ωωω“非常好吃的果仁酥一口一个吃着很方便果仁可以放核桃腰果开心果花生等等😍”食材明细主料低筋面粉(200g)蛋黄(2个)糖粉(100g)色拉油(100g)辅料泡打粉(1/2勺)食用小苏打(1/4勺)坚果仁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)果仁一口酥的做法步骤ωωω2、糖粉100克(我家糖粉用...
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酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做
  • 酥香果仁面包的做法 酥香果仁面包(有水果哦) 酥香果仁面包怎么做

  • “做了几次面包,突然想起和新鲜水果搭配应该不错!想不到这么好吃!太意外了!”食材明细主料高粉(250克)糖(35克)酵母(4克)盐(2克)鸡蛋(1个)牛奶(150克)黄油(30克)辅料花生仁(20克)香蕉(4个)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥香果仁面包的做法步骤1、除黄油外所有面团材料放入面包机进行和面至...
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果仁豆沙酥怎么做-果仁豆沙酥的做法
  • 果仁豆沙酥怎么做-果仁豆沙酥的做法

  • “这是一款结合了果仁,牛奶,黄油的香味为一体的小点。酥酥的。香香的。还松软。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料黄油(50克)奶粉(10克)白糖(30克)盐(2克)核桃仁(10克)红豆沙(10克)花生仁(10克)鸡蛋(1只)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果仁豆沙酥的做法步骤1、将称好重量的黄油,糖,奶粉一并...
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蒸麦仁 家常蒸麦仁怎么做-家常蒸麦仁的做法 家常
  • 蒸麦仁 家常蒸麦仁怎么做-家常蒸麦仁的做法 家常

  • “麦仁是粗粮家的小弟,聪明可爱又伶俐,一般都是粥里做游戏,今天它是主角戏”食材明细主料麦仁(1袋)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蒸麦仁的做法步骤1、袋装麦仁2、用清水淘净,加入和蒸米饭差不多份量的水,再加入少量的盐3、放入锅中蒸,大约半个小时4、蒸好了5、...
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果仁蜂蜜桃酥怎么做-果仁蜂蜜桃酥的做法
  • 果仁蜂蜜桃酥怎么做-果仁蜂蜜桃酥的做法

  • “喜欢吃桃酥,因为它酥酥的,咬一口,又香又酥,桃酥做得小一些,特别方便出门的时候带几块,饿时来一块,补充体力。喜欢做桃酥,因为它简单、方便还省时,家里有什么材料就可以用上,差不多一个小时就可以做好了。今天的这个果仁蜂蜜桃酥,有喜欢的朋友可以一起做哦。”食材明细主料南瓜籽(30...
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蜜糖果仁千层酥怎么做-蜜糖果仁千层酥的做法
  • 蜜糖果仁千层酥怎么做-蜜糖果仁千层酥的做法

  • 食材明细主料酥皮(半盒)核桃仁(150克)开心果仁(100克)蜂蜜(适量)黄油(125克)辅料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜糖果仁千层酥的做法步骤1、材料:黄油125克,蜂蜜(原方子里要自己熬糖水的,熊猫懒,直接用蜂蜜了),酥皮半盒,核桃仁150克,开心果仁100克(容器用的是IKEA卖的4cm*22cm*28...
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家常酥饼怎么做-家常酥饼的做法
  • 家常酥饼怎么做-家常酥饼的做法

  • “外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀成长方形放入油和干面粉摊开干面粉起酥的作用3、依次...
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芝麻果仁酥皮的做法 【怡汝私房中式点心】在家做点心---芝麻果仁酥皮 芝麻果仁酥皮怎么做
果仁桃酥怎么做-果仁桃酥的做法
  • 果仁桃酥怎么做-果仁桃酥的做法

  • “做法简单好操作非常香酥的一个点心饼干,可做为早餐搭配牛奶还是作为茶点。能使用多种干果烤制,使其营养翻倍。”食材明细主料玉米油(100g)糖粉(100g)鸡蛋(1个)低粉(225g)盐(2g)小苏打(2g)辅料杏仁(25g)腰果(25g)刷面蛋液(少许)黑芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)果仁桃酥的做法步...
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杏仁香酥粒苹果派怎么做-杏仁香酥粒苹果派的做法
  • 杏仁香酥粒苹果派怎么做-杏仁香酥粒苹果派的做法

  • “做苹果派一定要加入肉桂粉,加了肉桂粉的苹果馅才浑然天成。那种特殊的香气让人直咽口水,肉桂粉与苹果简直就是绝配。当然,谁也不能强迫你去喜欢这个味道。我在苹果内馅里添加了些用朗姆酒侵泡过的蓝莓干,做好的苹果馅又多了一层清香的味道,使得内馅层次更丰富口感更好,味觉更...
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家常果仁桃酥如何做简单又好吃
  • 家常果仁桃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:30分钟主料面粉:100辅料小苏打:2泡打粉:3花生:40鸡蛋:1个橄榄油:30白糖:40具体步骤1.把橄榄油、白糖放在一个大碗中,再打入一个鸡蛋。2.把这三样食材用筷子打散,使白糖融化。3.把花生米放在烤箱中烤熟(上火150度烤10分钟)...
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果仁饼干的做法 香甜酥脆----果仁饼干 果仁饼干怎么做
  • 果仁饼干的做法 香甜酥脆----果仁饼干 果仁饼干怎么做

  • “玩烘焙差不多一个月了,仅仅饼干已经做了七款不同口味了。每次寻找自己中意的低油低糖饼干配方远比制作饼干的时间长的多,(童鞋们有没有发现我做的饼干大部分都是植物油配方,原因就是我老爸对黄油味过敏,但凡接触奶味的东西一概不吃,可烘焙达人们分享的配方里大部分都是黄油啊...
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开心果仁酥饼的做法 风味特别的开心果仁酥饼 开心果仁酥饼怎么做
  • 开心果仁酥饼的做法 风味特别的开心果仁酥饼 开心果仁酥饼怎么做

  • “这款开心果仁酥饼,采用了烘焙小王子君之的方子,由于黄油在使用前先加热至焦糖色,使得它具有一种特殊的风味,与一般的黄油味道不同,为这款饼干大大增色。做这款小饼干我用了经典淡盐味的开心果,盐味很淡,不会影响饼干的口味,经过烘烤之后,坚果的气息愈加迷人,香脆可口,非常讨人喜欢...
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香酥果仁球怎么做-香酥果仁球的做法
  • 香酥果仁球怎么做-香酥果仁球的做法

  • “以前熬夜看世界杯,都是妈妈准备些小点心给我和爸爸当宵夜。现在有了自己的家,为了我和LG这两个球迷能好好看球,要保存体力,不会在关键时刻虚脱或者昏过去,我提前就准备好了自制的小食品。我和LG都喜欢花生瓜子坚果一类,以前都是边看电视边剥皮,弄得屋里地上跟战场似的,打扫起...
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酥皮果仁月饼的做法 自制酥皮果仁月饼 酥皮果仁月饼怎么做
  • 酥皮果仁月饼的做法 自制酥皮果仁月饼 酥皮果仁月饼怎么做

  • 食材明细主料自制果仁馅(适量)水皮:面粉(240克)白糖(30克)鸡蛋(1个)猪油(20克)水(70克)辅料油皮:面粉(160克)猪油(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥皮果仁月饼的做法步骤1、自制的果仁月饼馅,制做方法见:把馅料分成30克一分,团成小圆。2、把水皮的各种材料倒入盆里揉成面团,松弛10分...
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玫瑰果仁双酥月饼怎么做-玫瑰果仁双酥月饼的做法
  • 玫瑰果仁双酥月饼怎么做-玫瑰果仁双酥月饼的做法

  • “找不出什么原因,感觉生活一下子就忙碌了起来,发文的时候少了,很多时间更是顾不上看评论和留言,在此向一直关注我的朋友们表示一下歉意。月饼季已经要进入尾声,刚刚有时间拍了传统双酥月饼的做法,赶紧来和大家分享,希望不会太晚。小时候家里常吃的月饼有两种,一种是提浆月饼,还有...
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家常炒虾仁怎么做-家常炒虾仁的做法
  • 家常炒虾仁怎么做-家常炒虾仁的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料姜(适量)芝麻(适量)调料油(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炒虾仁的做法步骤1、基围虾去头洗净。2、剔除虾线,虾壳洗净就那个控水,放入姜片料酒腌制一下。3、小碗中放入糖,盐,蚝油,酱油,水搅拌均匀。4、锅...
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芒果酥的做法 芒果酥、杏仁酥、花生酥、 芒果酥怎么做
  • 芒果酥的做法 芒果酥、杏仁酥、花生酥、 芒果酥怎么做

  • “昨天晚上吃过饭就做点心了,同时用烤箱和微波炉摸索做,因为是晚上光线误差很大,所以做的不理想,早晨起来重新做了几种口味的点心,今天做就有经验了,我就一直顶着烤箱没有离开一步,呵呵看着点心的变化,第一锅用放两盘,上成和中成,170度20分钟结束后,两盘上下换又开了20分钟考好了,在...
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二种效果的五仁酥 酥皮五仁饼 怎么做-酥皮五仁饼 的做法 酥皮五仁饼
  • 二种效果的五仁酥 酥皮五仁饼 怎么做-酥皮五仁饼 的做法 酥皮五仁饼

  • “酥皮饼应该是算苏式月饼类,这种饼平时也常吃,不象广式月饼只有中秋才吃。皮很酥,方子也不知道是看的谁家的了,反正是看了很多美食家的帖子!”食材明细水油皮面粉(250克)牛奶(120克)糖(25克)猪油(40克)油酥低粉(200克)猪油(100克)配料瓜子仁(40克)白芝麻(40克)熟核桃(40克)熟面粉(100克)熟糯米粉(5...
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蜂蜜果仁燕麦酥怎么做-蜂蜜果仁燕麦酥的做法
  • 蜂蜜果仁燕麦酥怎么做-蜂蜜果仁燕麦酥的做法

  • “荞麦蜜蜜深味浓,蛋白质和铁的含量高,且含有芸香甙,能软化血管,是防治贫血、肾脏病的特效药。含铁量是其它蜂蜜的20倍以上,补血效果相对其它蜜较好;抗氧化效果是所有蜂蜜中最强劲的!是最低蜜种的10倍以上!非常适合女士和老人吃。我用荞麦蜜来配搭燕麦、花生、核桃仁做饼干,知道是...
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