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关于酒酿薯圆的餐饮百科

酒酿薯圆怎么做-酒酿薯圆的做法
  • 酒酿薯圆怎么做-酒酿薯圆的做法

  • “上次买橙子商家赠送了几斤红薯,快递过来就耽误了好几天,加上也一直没空吃,眼看快要放坏了,想起来还有两袋很久之前木薯淀粉,干脆做成薯圆吧,冰箱里还有点酒酿,煮的时候一并用上,香甜可口,Q弹Q弹的,非常好吃,我家满宝一吃就停不下来了。”食材明细主料红薯(适量)木薯淀粉(200g)辅料米酒...
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紫薯酒酿小圆子怎么做-紫薯酒酿小圆子的做法
  • 紫薯酒酿小圆子怎么做-紫薯酒酿小圆子的做法

  • “紫薯口感粉粉的糯糯的做出的美食颜色还是那么漂亮,真是喜欢它没道理,做早餐酒酿小园子紫薯和糯米粉完美的结合真是漂亮好吃营养还翻倍。”食材明细主料紫薯(50g)糯米粉(35g)辅料酒酿(400g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯酒酿小圆子的做法步骤1、食材备好。2、紫薯蒸熟加...
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酒酿汤圆的做法 【酒酿汤圆】 酒酿汤圆怎么做
  • 酒酿汤圆的做法 【酒酿汤圆】 酒酿汤圆怎么做

  • “酒酿汤圆具有补气养血的作用,可以帮助身体散发寒气,并加速血液循环与新陈代谢,使皮肤散发出健康的气色与光泽。但热量较高,食用时需适量。”食材明细主料汤圆(适量)酒酿(适量)绵白糖(适量)火龙果(适量)桂花(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿汤圆的做法步骤1、根据汤圆的量,...
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酒酿圆圆溏心蛋怎么做-酒酿圆圆溏心蛋的做法
  • 酒酿圆圆溏心蛋怎么做-酒酿圆圆溏心蛋的做法

  • “上次做了酒酿小圆子,众人赞不绝口……好吧,我承认有那么一部分人是阿谀奉承~~~~~~但我觉得真的很好吃!!!心血来潮想再做一次。人类的智慧真的是无穷无尽啊~~~尤其是我,我一瞬间边想到了改良版,增加了溏心蛋,更加清香更加漂亮更加美味无比!美美的早晨,来上这么一碗暖暖香香的鸡蛋...
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酒酿紫薯汤圆怎么做-酒酿紫薯汤圆的做法
  • 酒酿紫薯汤圆怎么做-酒酿紫薯汤圆的做法

  • “紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左...
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酒酿紫薯小汤圆怎么做-酒酿紫薯小汤圆的做法
  • 酒酿紫薯小汤圆怎么做-酒酿紫薯小汤圆的做法

  • “酒酿鸡蛋汤是我们每天的早餐,前些天买了些紫薯,突发其想的做了些紫薯小丸子,今天早上就一起做一个酒酿紫薯汤圆吧”食材明细主料酒酿(适量)自制紫薯糯米汤圆(适量)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒酿紫薯小汤圆的做法步骤1、准备好酒酿,鸡蛋打散放碗里备...
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酒酿汤圆的做法 立冬防寒,酒酿汤圆 酒酿汤圆怎么做
  • 酒酿汤圆的做法 立冬防寒,酒酿汤圆 酒酿汤圆怎么做

  • “明天立冬,天气逐渐变冷。除了添衣增暖,还能食补防寒,煮碗酒酿汤圆滋补你的美,暖暖的。吃汤圆加点甜酒酿、枸杞不仅可以补血、补气、暖胃、防寒,还非常的适合现在的温度,更有利于健康。纯天然食材,用爱心煮一碗酒酿汤圆给你的那位TA,满满的幸福,心里暖暖。”食材明细主料糯米粉(20...
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酒酿小汤圆怎么做-酒酿小汤圆的做法
  • 酒酿小汤圆怎么做-酒酿小汤圆的做法

  • “超简单的暖身小甜品,最多十分钟搞定,喜欢的朋友不妨试一试。”食材明细主料小汤圆(100克)酒酿(半碗)辅料冰糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿小汤圆的做法步骤1、食材:五彩小汤圆、冰糖、自己做的酒酿。2、锅中放清水,放入冰糖烧沸。3、水沸后下入小汤圆,改小火。4、...
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酒酿圆子先煮酒酿还是圆子
  • 酒酿圆子先煮酒酿还是圆子

  • 既可以先放酒酿,也可以先放圆子。做酒酿圆子时,酒酿和圆子的先后顺序并没有严格规定,只是会有细微的味道差别。如果先放酒酿的话,圆子就会更加入味,也够香醇;若先放圆子的话,那么酒酿的味道就会更偏向清淡一点。不管哪种做法,煮酒酿圆子时,水一定要加足。...
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紫薯芋圆酒酿鸡蛋怎么做-紫薯芋圆酒酿鸡蛋的做法
  • 紫薯芋圆酒酿鸡蛋怎么做-紫薯芋圆酒酿鸡蛋的做法

  • 食材明细主料紫薯芋圆(适量)柴鸡蛋(适量)酒酿(适量)辅料枸杞(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯芋圆酒酿鸡蛋的做法步骤1、紫薯芋圆、柴鸡蛋、酒酿、还有枸杞。2、芋圆放入沸水中烧煮。3、转小火,水微沸状态打入鸡蛋,烧煮几分钟。4、放入酒酿和枸杞烧煮2分钟。5、酸甜可口...
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酒酿大薯怎么做-酒酿大薯的做法
  • 酒酿大薯怎么做-酒酿大薯的做法

  • “国庆回老家,在家里看见紫色大薯了,想到小时候妈妈做的酒酿大薯,香香甜甜的,就央求妈妈教我做!”食材明细主料紫色大薯(适量)辅料甜酒酿(适量)白糖(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)普通(难度)酒酿大薯的做法步骤1、大薯去皮,挖去毛根2、用专用的擦子把大薯擦成薯泥!3、起锅放油锅里烙,小...
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酒酿小圆子的做法 酒酿小圆子(代糖版) 酒酿小圆子怎么做
  • 酒酿小圆子的做法 酒酿小圆子(代糖版) 酒酿小圆子怎么做

  • “酒酿小圆子是一款江南地区的传统小食,用糯米粉制作成一颗颗珍珠似的洁白小圆子,与甜酒酿同煮,甜甜的,热热的,冬天吃上一碗,暖到胃里也暖到心里。甜酒酿煮过后甜度会大打折扣,而且会带点酸味,我不喜欢煮过的酒酿,煮好小圆子直接加2勺冷的甜酒酿。甜点好吃,负担也重。蔗糖的热量是...
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酒酿汤圆怎么做-酒酿汤圆的做法
  • 酒酿汤圆怎么做-酒酿汤圆的做法

  • “今天在街角遇到自己酿酒酿的小摊贩,立即买了几块钱回家,这种纯手工制作口感非常的赞!在气温骤降的天气里,来碗温热的红糖酒酿汤圆很是巴适,如果女生正是生理期时,喝上一碗身体与心情也会变得舒适哦。”食材明细主料甜酒酿(适量)汤圆(适量)辅料姜红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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紫薯汤圆酒酿羹怎么做-紫薯汤圆酒酿羹的做法
  • 紫薯汤圆酒酿羹怎么做-紫薯汤圆酒酿羹的做法

  • “这个月真的是忙,天旋地转的月底的更加了,前段时间做了好多菜都还没有来得及写今天午饭随便吃了点就赶紧的整理起来了”食材明细主料紫薯(四五个)糯米粉(半袋)酒酿(一盒)辅料冰糖(适量)鸡蛋(一个)木薯粉(适量)桂花(1g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)紫薯汤圆酒酿羹的做法步骤1、准备...
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酒酿圆子怎么做-酒酿圆子的做法
  • 酒酿圆子怎么做-酒酿圆子的做法

  • “马上就要春节了,分享一道我们这过年必吃的甜点,不管是大人还是小孩都爱吃!”食材明细主料酒酿(适量)圆子(适量)鸡蛋(1个)辅料枸杞(适量)淀粉(适量)调料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒酿圆子的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。3、加入淀粉,搅拌均匀。4、枸...
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酒酿蛋花圆子的做法 【辽宁】酒酿蛋花圆子 酒酿蛋花圆子怎么做
  • 酒酿蛋花圆子的做法 【辽宁】酒酿蛋花圆子 酒酿蛋花圆子怎么做

  • “特别爱吃酒酿的味道,爱上它真的不需要任何理由,寒冬季节,来碗热呼呼的甜汤,好美味,我爱上了你的味道,就像爱上自己家乡的味道,久久久久的,喜欢的看看:”食材明细主料酒酿(4勺)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)枸杞(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿蛋花圆子的做法步骤1、准备所有材料2...
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酒酿圆子的做法 糯香-酒酿圆子 酒酿圆子怎么做
  • 酒酿圆子的做法 糯香-酒酿圆子 酒酿圆子怎么做

  • “酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治:益气,生津,活血老少皆宜”食材明细主料酒酿(150)辅料糯米粉(适量)配料红糖(适量)鸡蛋(2个)甜味(口味)煮(工艺)半小...
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酒酿芋圆怎么做-酒酿芋圆的做法
  • 酒酿芋圆怎么做-酒酿芋圆的做法

  • 食材明细主料酒酿(适量)芋圆(适量)枸杞(适量)鸡蛋(1个)辅料水(适量)冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿芋圆的做法步骤1、烧开水后,放入芋圆,煮4分钟。2、到时间,芋圆浮起后,捞出,放在冰水里放凉。3、用煮过芋圆的水继续,放入酒酿、枸杞和冰糖。4、临开锅前,打入蛋液,搅成蛋花,关...
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紫薯红薯酒酿圆子怎么做-紫薯红薯酒酿圆子的做法
  • 紫薯红薯酒酿圆子怎么做-紫薯红薯酒酿圆子的做法

  • “酒酿圆子里加入紫薯红薯增加了色泽,也增加了营养!真真是漂亮美味!”食材明细主料紫薯(半个)辅料红薯(半个)酒酿(适量)糯米小圆子(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯红薯酒酿圆子的做法步骤1、食材,紫薯,红薯洗净切丁。2、加入清水炖煮。3、煮至紫薯红薯都软烂,加入白糖。4、...
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酒酿紫薯圆子怎么做-酒酿紫薯圆子的做法
  • 酒酿紫薯圆子怎么做-酒酿紫薯圆子的做法

  • 食材明细主料紫薯泥(50克)糯米粉(100克)酒酿(100克)辅料水(500毫升)糖(30克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酒酿紫薯圆子的做法步骤1、准备食材2、糯米粉加入紫薯泥备用3、加入少许温水搅拌均匀4、揉成光洁的面团5、搓成圆子6、锅里倒入清水大火烧开下圆子煮制7、煮至圆子浮起8...
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酒酿圆子的做法 酒酿圆子——暖手暖身,甜到心头 酒酿圆子怎么做
  • 酒酿圆子的做法 酒酿圆子——暖手暖身,甜到心头 酒酿圆子怎么做

  • “今天天气骤变,昨天还阳光明媚,今天就阴雨绵绵,就算还没下雪,仍旧冷的直哆嗦。做一道酒酿圆子来犒劳犒劳自己,吃下去,暖暖的,软糯香甜的圆子带着丝丝酒香,伴随着酒糟隐约米粒的颗粒感,慢慢在嘴中化开,清润中又带着点点甜意,就像冬日的暖阳懒懒的撒在身上,不浓烈却又十分温暖,让人忍不...
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甜酒酿红薯芋圆怎么做-甜酒酿红薯芋圆的做法
  • 甜酒酿红薯芋圆怎么做-甜酒酿红薯芋圆的做法

  • “最近在狂用红薯做吃的,家里红薯太多了。我把红薯都蒸熟了,压成泥。”食材明细主料红薯泥(100g)木薯粉(75g)辅料甜酒酿(适量)枸杞(适量)冰糖(小块)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜酒酿红薯芋圆的做法步骤1、先做红薯芋圆:红薯泥100克加木薯粉75克。2、揉成面团(可加少许白砂糖...
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酒酿番薯怎么做-酒酿番薯的做法
  • 酒酿番薯怎么做-酒酿番薯的做法

  • “番薯味甘,性平。能补脾益气,宽肠通便。可用于脾虚气弱,大便秘结;肺胃有热,口渴咽干。【酒酿番薯】是最平常不过的一道小吃了。。。”食材明细主料番薯(740克)甜酒酿(360克)辅料冰糖(50克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿番薯的做法步骤1、食材:番薯、甜酒酿、冰糖2、将甜酒酿...
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酒酿抹茶圆子的做法 【广东】酒酿抹茶圆子 酒酿抹茶圆子怎么做
  • 酒酿抹茶圆子的做法 【广东】酒酿抹茶圆子 酒酿抹茶圆子怎么做

  • “从初一到十五闹完元宵年才算过完,三十晚上吃饺子迎接新年,十五吃汤圆滚运气,祝全家团团圆圆,幸福美满!我今天做的是小汤圆,加了抹茶粉,喜欢抹茶的颜色和味道,和洒酿一起做成了酒酿圆子。南方的女同胞们喜欢用它做补品,女孩子生理期结束喝点酒酿圆子,它有调脾胃、调月经、补血的功...
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玫瑰紫薯芋圆酒酿的做法 玫瑰紫薯芋圆酒酿---紫薯芋圆公主变身记 玫瑰紫薯芋圆酒酿怎么做
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