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关于剁椒腊八豆炒魔芋的最正宗做法的餐饮百科

剁椒腊八豆炒魔芋怎么做-剁椒腊八豆炒魔芋的做法
  • 剁椒腊八豆炒魔芋怎么做-剁椒腊八豆炒魔芋的做法

  • “这是一道能勾起乡愁的家乡菜。”食材明细主料自制剁椒(适量)自制腊八豆(适量)魔芋豆腐(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒腊八豆炒魔芋的做法步骤1、锅里烧开水,将魔芋氽水,捞出沥干水2、准备好剁椒、腊八豆、大蒜切段、魔芋3、...
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剁椒炒魔芋豆腐怎么做-剁椒炒魔芋豆腐的做法
  • 剁椒炒魔芋豆腐怎么做-剁椒炒魔芋豆腐的做法

  • “小时候在乡下奶奶都会在屋后头种一小块儿魔芋估计很多人都没有见过原来的样子吧真的巨丑,哈哈而且好像手不能直接碰的,不然手会有针扎的感觉每次都会做好多,然后水里泡着可以吃很久呢。”食材明细主料魔芋豆腐(一块)辅料黄瓜(一根)调料剁椒(一大勺)生抽(一勺)蚝油(半勺)糖(一丢丢)盐(适...
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魔芋腊肉炒豌豆怎么做-魔芋腊肉炒豌豆的做法
  • 魔芋腊肉炒豌豆怎么做-魔芋腊肉炒豌豆的做法

  • 食材明细主料豌豆(1碗)腊肉(适量)魔芋(适量)辅料干辣椒(4个)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋腊肉炒豌豆的做法步骤1、魔芋切丁焯水2、腊肉切丁豌豆焯水待用3、热锅冷油放入腊肉翻炒片刻将切好的干辣椒放入4、放入魔芋豌豆5、滴少许水翻炒片刻淋少许生抽和盐...
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魔芋豆腐的做法 泡椒凤爪炒魔芋豆腐 魔芋豆腐怎么做
  • 魔芋豆腐的做法 泡椒凤爪炒魔芋豆腐 魔芋豆腐怎么做

  • 食材明细主料魔芋豆腐(500克)袋装凤爪(3个)辅料姜葱(1个)香菜(1棵)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)魔芋豆腐的做法步骤1、成品2、魔芋豆腐洗净切丝3、下锅煮4、配料5、变色捞起6、下油炒配料7、下凤爪8、炒豆瓣酱9、下豆腐10、加盐味精鸡精胡椒粉11、加酱油泡椒水12、和匀捞起...
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泡椒炒魔芋豆腐怎么做-泡椒炒魔芋豆腐的做法
  • 泡椒炒魔芋豆腐怎么做-泡椒炒魔芋豆腐的做法

  • “魔芋性寒、味平,其生物碱有毒,入药可消肿去毒,民间常用以治疗毒蛇咬伤,无名肿痛,颈淋巴结核、烫伤等。”食材明细主料魔芋(500g)豆腐(适量)辅料泡椒(适量)葱(适量)大蒜(适量)生姜(适量)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒炒魔芋豆腐的做法步骤1、将魔芋豆腐切成小条,...
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剁椒魔芋怎么做-剁椒魔芋的做法
  • 剁椒魔芋怎么做-剁椒魔芋的做法

  • “魔芋零是一种脂肪低能量的食物,有助于减肥哟。”食材明细主料魔芋(一袋)辅料木耳(适量)泡椒(一勺)细绿椒(半根)蒸鱼豉油(一勺)葱(适量)盐(少许)姜(适量)原味(口味)未知(难度)剁椒魔芋的做法步骤1、准备好食材,细绿椒我就用了半根,太辣了2、所有食材改刀,切好备用3、锅中留油,油热爆香葱姜和剁椒4...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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蒜肉剁椒魔芋怎么做-蒜肉剁椒魔芋的做法
  • 蒜肉剁椒魔芋怎么做-蒜肉剁椒魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(适量)剁椒(适量)青葱(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜肉剁椒魔芋的做法步骤1、猪肉切粗条,提前用淀粉抓匀静置10分钟左右,然后放入锅中煸到变色后出锅备用2、锅中放油,下剁椒煸香3、...
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尖椒豆芽炒魔芋豆腐怎么做-尖椒豆芽炒魔芋豆腐的做法
  • 尖椒豆芽炒魔芋豆腐怎么做-尖椒豆芽炒魔芋豆腐的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(300克)尖椒(1个)豆芽(100克)辅料葱头丁(50克)白菜丁(50克)蚝油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆芽炒魔芋豆腐的做法步骤1、尖椒切碎2、魔芋豆腐一盒3、豆芽4、油热把葱头丁和尖椒炝熟放入魔芋炒至微微变色放入豆芽出锅放入蚝油和鸡精...
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泡椒干炒魔芋怎么做-泡椒干炒魔芋的做法
  • 泡椒干炒魔芋怎么做-泡椒干炒魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)莴笋(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)辅料豆瓣酱(适量)花椒粒(适量)白糖(适量)老抽(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒干炒魔芋的做法步骤1、准备材料:莴笋,泡椒,泡姜,魔芋,魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞起沥干水分2、泡椒和泡姜切碎备用。小葱切末,莴笋切成长...
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酸辣椒炒腊八豆 怎么做-酸辣椒炒腊八豆 的做法
  • 酸辣椒炒腊八豆 怎么做-酸辣椒炒腊八豆 的做法

  • “醋辣椒能促成血液循环,减肥美容的好食材。腊八豆浓香,下饭,中国几千年的传统美食。用酸辣椒炒腊八豆绝对的下饭菜、开胃菜。每次做这个菜都要多米饭,根本停不下来。”食材明细主料酸辣椒(300克)腊八豆(100克)辅料油(5ml)盐(1克)香葱(10克)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸辣椒炒腊...
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辣椒炒魔芋豆腐怎么做-辣椒炒魔芋豆腐的做法
  • 辣椒炒魔芋豆腐怎么做-辣椒炒魔芋豆腐的做法

  • “很是喜欢吃的菜。”食材明细主料辣椒(六个)魔芋豆腐(一小块)辅料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒魔芋豆腐的做法步骤1、蒜头切碎。2、魔芋豆腐洗净切丝入锅焯三分钟。3、辣椒洗净切圈。4、冷锅热油炒香蒜蓉2.放辣椒圈炒断生3.下魔...
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浆水魔芋炒腊肉怎么做-浆水魔芋炒腊肉的做法
  • 浆水魔芋炒腊肉怎么做-浆水魔芋炒腊肉的做法

  • “用浆水菜和腊肉一起炒,味道清香不油腻,很下饭。”食材明细主料腊肉(1块)浆水菜(1把)魔芋(半盒)洋葱(半个)辅料葱(1段)姜(3片)调料郫县豆瓣(4勺)酱油(1勺)糖(半勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浆水魔芋炒腊肉的做法步骤1、提前处理好的腊肉化冻,浆水菜切段,洋葱切丝,魔芋洗净,葱切段,姜切丝...
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青椒炒魔芋怎么做-青椒炒魔芋的做法
  • 青椒炒魔芋怎么做-青椒炒魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)辅料青椒(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒魔芋的做法步骤1、食材:魔芋、青椒碎、蒜末。2、锅中放油,放入青椒和蒜末煸出香味。3、放入魔芋条翻炒几下。4、放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。5、放...
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辣椒炒魔芋怎么做-辣椒炒魔芋的做法
  • 辣椒炒魔芋怎么做-辣椒炒魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)辣椒(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒魔芋的做法步骤1、食材:魔芋,辣椒,香葱,姜蒜。2、魔芋切条,辣椒切块,姜蒜切末。3、锅中油热放入姜蒜末和豆瓣酱。4、爆香炒出红油。5、放...
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剁椒炒腊鱼怎么做-剁椒炒腊鱼的做法
  • 剁椒炒腊鱼怎么做-剁椒炒腊鱼的做法

  • “腊鱼和腊肉一样,是湖南人家家都会做的腊味,在湖南的饮食文化中有着重要地位。腊鱼是将鱼洗净腌制晒干以后,进行烟熏,风味独特,耐贮藏。腊鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养价值很高。腊鱼的做法一般为蒸和炒,此处介绍的是剁椒炒腊鱼。”食材明细主料腊草鱼(250g)辅料剁椒(80g)豆豉(适量)大蒜(2...
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什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗
  • 什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗

  • 剁椒,又称七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成,是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品,也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种,一种是带有酸味的,一种是没有的。1.最正宗的不带有酸味的...
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剁椒腊肠蒸芋头怎么做-剁椒腊肠蒸芋头的做法
  • 剁椒腊肠蒸芋头怎么做-剁椒腊肠蒸芋头的做法

  • “买的当地大芋头,一斤7毛5。比荔浦芋头便宜好多,口感跟荔浦芋头比不那么粉糯而已。芋头去皮得时候,忘了带手套,手痒的我想把手剁掉。在这提醒美食家们,芋头去皮要带手套操作哦。”食材明细主料芋头(半个)腊肠(适量)调料剁椒(1匙)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)剁椒腊肠蒸芋头的...
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双椒炒魔芋豆腐怎么做-双椒炒魔芋豆腐的做法
  • 双椒炒魔芋豆腐怎么做-双椒炒魔芋豆腐的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(500g)辅料青尖椒(1个)红尖椒(半个)调料香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)火锅底料(30g)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒魔芋豆腐的做法步骤1、食材备好,魔芋切块泡水一小时,葱姜蒜切末,青红尖椒切块。2、魔芋开水煮5分钟,捞出再过几...
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泡椒炒魔芋怎么做-泡椒炒魔芋的做法
  • 泡椒炒魔芋怎么做-泡椒炒魔芋的做法

  • “泡椒炒魔芋,这样做比肉都好吃,你吃过吗?”食材明细主料魔芋豆腐(一袋)泡椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)香菜(适量)调料植物油(40ml)味极鲜(30ml)料酒(20ml)耗油(15ml)糖(5g)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒炒魔芋的做法步骤1、所需食材切法如图。2、所需调料如图。3、起...
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剁椒肉末烧魔芋怎么做-剁椒肉末烧魔芋的做法
  • 剁椒肉末烧魔芋怎么做-剁椒肉末烧魔芋的做法

  • “今来一款:剁椒肉末烧魔芋,美味下饭,低脂健康,家常做法,供大家参考。”食材明细主料魔芋(一块)剁椒(适量)肉末(适量)蒜苗(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)五香粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒肉末烧魔芋的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、魔芋改刀切块...
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剁椒肉末煮魔芋怎么做-剁椒肉末煮魔芋的做法
  • 剁椒肉末煮魔芋怎么做-剁椒肉末煮魔芋的做法

  • “又送来了魔芋.....这次做一个老家味道的魔芋。魔芋的好处就不一一细说啦;反正喜欢的人就喜欢,不喜欢的人依旧不喜欢;又是一道饭遭殃的菜,非常入味的魔芋,就这样一口魔芋一口米饭,不小心2碗米饭就见底了;嘿,吃米饭的人家每顿饭都得有下饭菜;通常我们家每顿饭会有一个清炒的素菜,一...
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腊肉炒魔芋怎么做-腊肉炒魔芋的做法
  • 腊肉炒魔芋怎么做-腊肉炒魔芋的做法

  • 食材明细主料腊肉(100克)黄瓜(半个)魔芋(1盒)小米辣椒(3个)辅料生抽(1勺)盐(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒魔芋的做法步骤1、魔芋材料2、把魔芋切片3、把腊肉切片或五花肉也可以4、把黄瓜也切片5、葱姜蒜都要切点。一个菜的量,小辣椒切段6、锅热后把腊肉煸出油,把配料先...
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正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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双椒腊肉炒魔芋丝怎么做-双椒腊肉炒魔芋丝的做法
  • 双椒腊肉炒魔芋丝怎么做-双椒腊肉炒魔芋丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)红椒(适量)腊肉(适量)魔芋丝(适量)辅料生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒腊肉炒魔芋丝的做法步骤1、青椒和红椒洗净,分别切丝。2、魔芋丝洗净,沥干水分。3、将腊肉的肥肉和瘦肉分开,切成丝。4、将肥肉放入锅中,小火慢慢将油煎出,肥肉榨干,捞出不要。...
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