当前位置:味味甜 >

关于肉末煸炒青菜的餐饮百科

肉末煸炒青菜怎么做-肉末煸炒青菜的做法
  • 肉末煸炒青菜怎么做-肉末煸炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)肉末(60克)大蒜(几片)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)盐(2克)辣椒酱(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末煸炒青菜的做法步骤1、肉末准备好待用2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒青椒,胡萝卜,肉末,加入辣椒酱,大火煸炒。3、加入青菜大火煸炒...
  • 26729
香菇肉末炒青菜怎么做-香菇肉末炒青菜的做法
  • 香菇肉末炒青菜怎么做-香菇肉末炒青菜的做法

  • 食材明细主料香菇肉末(适量)青菜(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇肉末炒青菜的做法步骤1、青菜洗干净沥干水分,香菇肉末准备一些备用!2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入香菇肉末大蒜快速煸炒一分钟。3、倒入青菜大火快速翻炒一分钟...
  • 7397
肉末炒青瓜怎么做-肉末炒青瓜的做法
  • 肉末炒青瓜怎么做-肉末炒青瓜的做法

  • “肉末炒青瓜,味道鲜美又营养,简单的家常做法,此青瓜又名黄瓜,口感清香爽脆;加上肉末的鲜,味不单一又好下饭;不错,好吃。。。”食材明细主料青瓜(200克)肉末(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜、肉末2、将青瓜清洗一...
  • 21038
肉末菜青怎么做-肉末菜青的做法
  • 肉末菜青怎么做-肉末菜青的做法

  • 食材明细主料上海青(100克)肉末(50克)辅料生抽(8克)蚝油(5克)白糖(2克)淀粉(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉末菜青的做法步骤1、上海青2、锅里加入盐加入清水煮一3、水开后加入清菜烫熟4、烫好的菜摆盘里5、肉剁碎加入盐,生抽耗油抓匀腌十分钟下锅炒6、炒匀炒散在加入清水煮...
  • 12560
肉末炒青蒜怎么做-肉末炒青蒜的做法
  • 肉末炒青蒜怎么做-肉末炒青蒜的做法

  • “色泽油亮碧绿,咸香入味,非常的美味下饭!”食材明细主料青蒜(适量)肉末(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒青蒜的做法步骤1、青蒜洗净备用。2、蒜头拍扁切成小段。3、叶子切成小段分开放。4、肉末备好(炒好)。5、热锅放入适量猪油,下肉末煸香。6、放...
  • 29450
肉末煸炒佛手瓜怎么做-肉末煸炒佛手瓜的做法
  • 肉末煸炒佛手瓜怎么做-肉末煸炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜有点像黄瓜的味道,清脆可口,搭配点肉末煸炒,味道不错,今天来分享一道下饭菜,只需要10分钟,大家一起动手操作吧!”食材明细主料肉末(50克)佛手瓜(一个)大蒜(几粒)青椒(半个)胡萝卜(几片)辅料玉米油(10克)生抽(2克)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末煸炒佛手瓜的做法步骤1、提...
  • 24953
肉末炒青椒怎么做-肉末炒青椒的做法
  • 肉末炒青椒怎么做-肉末炒青椒的做法

  • “冰箱里有些肉末,没想到好的搭配,就拿来炒青椒了也不错。”食材明细主料肉末(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉末炒青椒的做法步骤1、准备好肉末。有肥有瘦才好吃。2、青椒洗干净,去核,切好。3、备...
  • 17839
干煸肉末豇豆的做法 超级下饭菜~干煸肉末豇豆 干煸肉末豇豆怎么做
  • 干煸肉末豇豆的做法 超级下饭菜~干煸肉末豇豆 干煸肉末豇豆怎么做

  • “晚饭吃超级下饭的肉末豇豆呵呵”食材明细主料瘦肉馅(少许)豇豆(少许)辅料蒜末(少许)干辣椒(一点点)配料酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸肉末豇豆的做法步骤1、准备好炒好的瘦肉馅。2、蒜切末。干辣椒切末3、国内少许油,蒜爆香,加入一点干辣椒...
  • 3934
肉末青菜怎么做-肉末青菜的做法
  • 肉末青菜怎么做-肉末青菜的做法

  • 食材明细主料油菜(几棵)肉末(少许)辅料海鲜酱油(一勺)蚝油(一勺)白糖(一勺)淀粉(少许)葱(少许)蒜末(少许)姜(少许)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末青菜的做法步骤1、油菜适量洗干净备用。2、油菜根部和菜叶切开分离。3、分别用热水烫一下,然后过冷水。4、过完冷水把油菜叶摆在下边,上...
  • 18858
橄榄菜肉末煸四季豆怎么做-橄榄菜肉末煸四季豆的做法
  • 橄榄菜肉末煸四季豆怎么做-橄榄菜肉末煸四季豆的做法

  • “章鱼小妹的开胃菜,吃了还想吃。”食材明细主料四季豆(一盘)猪肉(半盘)橄榄菜(2~3勺)辅料青椒(2个)小米椒(2个)大蒜子(2粒)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橄榄菜肉末煸四季豆的做法步骤1、准备材料:大蒜切末备用,青椒小米椒切条~(之前看闺蜜晒图是用干辣椒,我没有买,用新鲜一样喔...
  • 13142
肉末煸豆角怎么做-肉末煸豆角的做法
  • 肉末煸豆角怎么做-肉末煸豆角的做法

  • “豆角是女儿自己采摘来的,趁着新鲜,今天就给它吃掉,加了肉末用金格勒酱煸炒,做法虽然简单,味道却相当不错.”食材明细主料四季豆(适量)肉末(适量)辅料金格勒酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末煸豆角的做法步骤1、原料:四季豆、金格勒酱、五花肉。2、四季豆洗净...
  • 29057
肉末青菜炒饭的做法 肉沫青菜炒饭 肉末青菜炒饭怎么做
  • 肉末青菜炒饭的做法 肉沫青菜炒饭 肉末青菜炒饭怎么做

  • 食材明细主料剩米饭(适量)猪肉末(适量)青菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(一根)海鲜酱油(一勺)盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末青菜炒饭的做法步骤1、胡萝卜和葱白切碎2、小青菜焯水后切碎3、剩米饭捣散4、起锅烧油,炒熟猪肉沫5、放葱白和胡萝卜6、放入米饭炒散,放少许...
  • 13074
肉末青椒炒白菜怎么做-肉末青椒炒白菜的做法
  • 肉末青椒炒白菜怎么做-肉末青椒炒白菜的做法

  • 食材明细主料青椒(75克)白菜(145克)肉末(55克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末青椒炒白菜的做法步骤1、食材:青椒(已清洗)、白菜(已清洗)、肉末2、将已清洗的白菜放在案板上切成丝,待用。3、将已清洗的青椒放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒...
  • 28242
青菜肉末粥的做法 【青菜肉末粥】 青菜肉末粥怎么做
  • 青菜肉末粥的做法 【青菜肉末粥】 青菜肉末粥怎么做

  • “北方人一般很少喝咸味的粥的今天我也来个咸味的粥喝了还不错,喝惯了北方的粥来一个这个家里人都很喜欢早餐喝上这个暖暖和和的”食材明细主料大米(适量)青菜(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青菜肉末粥的做法步骤1、准...
  • 4537
煸炒豇豆干肉末怎么做-煸炒豇豆干肉末的做法
  • 煸炒豇豆干肉末怎么做-煸炒豇豆干肉末的做法

  • “素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末,煸炒,加点自家种的小辣椒,好吃~”食材明细主料豇豆干(150g)五花肉(80g)辣椒(4只)大蒜(2瓣)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煸炒豇豆干肉末的做法步骤1、备好材料。豇豆干提前三小时泡发。2、将豇豆干切段...
  • 22040
青菜肉末炒粉丝的做法 【宁波】青菜肉末炒粉丝 青菜肉末炒粉丝怎么做
  • 青菜肉末炒粉丝的做法 【宁波】青菜肉末炒粉丝 青菜肉末炒粉丝怎么做

  • 食材明细主料肉末(55克)粉丝(50克)青菜(250克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜肉末炒粉丝的做法步骤1、食材:肉末、粉丝(已泡软)、青菜(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的青菜翻炒翻炒至熟...
  • 4329
青椒炒肉末怎么做-青椒炒肉末的做法
  • 青椒炒肉末怎么做-青椒炒肉末的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)白菜(适量)肉末(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉末的做法步骤1、白菜,青椒切好,肉末准备。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入肉末大火快速翻炒。3、再倒入青椒,大火快速翻炒。4、加入白菜一起大火快速翻炒。5、加入少许...
  • 14886
肉末煸豇豆怎么做-肉末煸豇豆的做法
  • 肉末煸豇豆怎么做-肉末煸豇豆的做法

  • “豇豆是夏季里的主要的食材之一,做法比较多也不复杂,无论炒、拌、烧,都是深受喜爱的菜肴。今天买了一把豇豆,原打算做“麻酱豇豆”,但是冰箱正好有一碗做馅饼剩余的肉馅,索兴就制作一道“肉末煸豇豆”。”食材明细主料豇豆(500克)肉末(150克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量...
  • 14214
肉末煸炒四季豆怎么做-肉末煸炒四季豆的做法
  • 肉末煸炒四季豆怎么做-肉末煸炒四季豆的做法

  • “制作【肉末煸炒四季豆】这道菜肴的关键是要把四季豆处理好,处理四季豆的方法有好几种,油炸是一种;还有的是用盐腌渍、或用微波炉脱水后再煸炒;也有直接焯水后再煸炒,目的都是使四季豆脱水。这道菜肴用的方法是拉油后迅速过冷水,保证了四季豆色泽翠绿、口感脆嫩。”食材明细主...
  • 10139
微辣版的大白菜青菜炒肉末,简单下饭,喜欢这种带西红柿煸炒的味道,酸甜又微辣-大白菜青菜炒肉末
肉末煸丝瓜怎么做-肉末煸丝瓜的做法
  • 肉末煸丝瓜怎么做-肉末煸丝瓜的做法

  • “汁很浓,味很鲜,丝瓜口感很柔软,还有些许肉的香。软滑入口,感受的是细腻,回味的是悠长!”食材明细主料肉馅(适量)丝瓜(三根)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)高汤(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末煸丝瓜的做法步骤1、新鲜丝瓜适量。2、刮去外皮洗净。3、...
  • 28138
青豆酸菜炒肉末怎么做-青豆酸菜炒肉末的做法
  • 青豆酸菜炒肉末怎么做-青豆酸菜炒肉末的做法

  • 食材明细主料青豆(250g)酸菜(250g)肉末(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆酸菜炒肉末的做法步骤1、肉沫加入花生油,生抽,老抽抓匀备用。2、酸菜洗净切小粒,青豆买剥好的,清洗一下即可。3、热锅下油煸炒肉沫至变色。4、加入酸菜一起翻炒均匀。5、放入青...
  • 27735
胡萝卜肉末煸炒莲藕丁怎么做-胡萝卜肉末煸炒莲藕丁的做法
  • 胡萝卜肉末煸炒莲藕丁怎么做-胡萝卜肉末煸炒莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(600克)胡萝卜(半个)青椒(一个)肉末(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)辣椒酱(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜肉末煸炒莲藕丁的做法步骤1、素菜类切丁备用。2、肉末准备好待用。3、油锅烧热倒入玉米油,大火快速翻炒青椒丁,胡萝卜丁。4、加入肉末,一勺辣...
  • 14425
肉末小炒青菜怎么做-肉末小炒青菜的做法
  • 肉末小炒青菜怎么做-肉末小炒青菜的做法

  • 食材明细主料肉末(100g)辅料胡萝卜(一段)西兰花(几朵)甘蓝(1/3棵)蚝油(适量)酱油(少许)盐(少许)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末小炒青菜的做法步骤1、所有蔬菜切好2、锅里放油加入葱蒜爆香加入肉末炒3、加入所有蔬菜、蚝油、酱油、盐翻炒4、出锅...
  • 30640
肉末炒青豆怎么做-肉末炒青豆的做法
  • 肉末炒青豆怎么做-肉末炒青豆的做法

  • 食材明细主料青豆(适量)辅料肉末(适量)调料蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒青豆的做法步骤1、青豆清洗备用。2、锅中热油加入蒜末肉末翻炒。3、倒入青豆翻炒。4、加入半碗清水盐煮。5、收汁即可。6、装盘。...
  • 31404
专题