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关于莲子汤怎么做的餐饮百科

莲子汤怎么做-莲子汤的做法
  • 莲子汤怎么做-莲子汤的做法

  • 食材明细主料莲子(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲子汤的做法步骤1、莲子用水洗干净。2、然后泡发。3、加入冰糖。4、加入适量的水。盖上盖子。高压锅十五分钟5、成品。...
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鲜莲子鸡汤怎么做-鲜莲子鸡汤的做法
  • 鲜莲子鸡汤怎么做-鲜莲子鸡汤的做法

  • “清甜好喝的汤品。”食材明细主料鲜莲子(130克)鸡肉(200克)辅料姜片(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜莲子鸡汤的做法步骤1、备好食材:新鲜莲子去外衣,焯一下水,鸡肉剁件,焯一下水。2、将鸡肉,莲子,姜片放入大碗里,加适量的开水。3、放入电饭煲中,炖2小时。4、时间...
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雪莲子银耳莲子汤的做法 南国梨雪莲子银耳莲子汤 雪莲子银耳莲子汤怎么做
  • 雪莲子银耳莲子汤的做法 南国梨雪莲子银耳莲子汤 雪莲子银耳莲子汤怎么做

  • “秋天应该多吃梨。南国梨略带酒香的甜汁和果肉的细滑口感一直是偶的最爱。用它做的甜汤无需加冰糖也很美味。”食材明细主料南国梨(4个)雪莲子(10g)银耳(10g)莲子(10g)辅料盐(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪莲子银耳莲子汤的做法步骤1、准备材料:南国梨去皮切块(如果是熟...
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龙骨莲子莲藕汤怎么做-龙骨莲子莲藕汤的做法
  • 龙骨莲子莲藕汤怎么做-龙骨莲子莲藕汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(350g)辅料藕(350g)莲子(50g)盐(适量)姜(4片)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨莲子莲藕汤的做法步骤1、炒菜锅放水烧开倒入洗净的排骨煮三分钟去除血水2、莲藕切滚刀状,姜切片3、把龙骨莲藕莲子姜放进电压力锅4、放水,莫过龙骨5、电压力锅盖好盖按煲汤6、...
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小肠莲子汤怎么做-小肠莲子汤的做法
  • 小肠莲子汤怎么做-小肠莲子汤的做法

  • “最近有点上火,某人口腔溃疡了,难道是所谓的“冬火”?许久未做这道败火的汤,嫌清洗那些肠子麻烦。不过成品出锅,久违的味道喝上一小口,还是暖了心田......”食材明细主料猪小肠(半斤)莲子(100克)辅料姜片(3片)枸杞子(10克)配料盐(1/3调料勺)鸡精(少许)白胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗...
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莲子银耳汤怎么做-莲子银耳汤的做法
  • 莲子银耳汤怎么做-莲子银耳汤的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)莲子(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲子银耳汤的做法步骤1、银耳、莲子泡发去芯。2、放入炖锅中加入适量水小火炖至半熟。3、加入银耳和冰糖炖至莲子、银耳软糯即可。4、成品。...
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蘑菇莲子汤怎么做-蘑菇莲子汤的做法
  • 蘑菇莲子汤怎么做-蘑菇莲子汤的做法

  • “最近老觉得天气变化无常,自己感觉湿气重,就思索着煲薏仁莲子汤,清热祛湿又解毒!”食材明细主料蘑菇(8个)莲子(250克)薏仁(10克)芡实(10克)龙骨(300克)辅料水(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蘑菇莲子汤的做法步骤1、材料:龙骨300克、蘑菇8个、发泡2个小时的莲子250克、...
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绿豆莲子汤怎么做-绿豆莲子汤的做法
  • 绿豆莲子汤怎么做-绿豆莲子汤的做法

  • “春季不容错过的润颜汤水。”食材明细主料绿豆(适量)莲子(适量)百合(适量)辅料冰糖(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆莲子汤的做法步骤1、绿豆莲子百合搭配好。2、放入清水,浸泡过夜。3、再次洗净后,放入高压锅内。4、加入足够清水,启动豆类模式。5、上汽后,大约二十分钟,...
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莲子炖鸡汤怎么做-莲子炖鸡汤的做法
  • 莲子炖鸡汤怎么做-莲子炖鸡汤的做法

  • “莲子属于小坚果,可用于做炖汤或是做成甜品,对于莲子有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、健脾补胃,止泻固精,滋养补虚之功效。鸡肉是家庭中较常见的一种肉类,可用于多种烹饪,鸡肉富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,据说常吃鸡肉有增强体质,滋补养身的作用。将莲子和鸡肉做...
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莲子瘦肉汤怎么做-莲子瘦肉汤的做法
  • 莲子瘦肉汤怎么做-莲子瘦肉汤的做法

  • “莲子可以养心安神、常食用还可以明目,加上瘦肉一起炖食,不仅仅有肉的香味,还有莲子的清香,所有的精华全部溶于汤内,老人小孩都是比较合适食用。”食材明细主料莲子(30g)瘦肉(100g)枸杞(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲子瘦肉汤的做法步骤1、清洗莲子2...
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莲子鸡架汤怎么做-莲子鸡架汤的做法
  • 莲子鸡架汤怎么做-莲子鸡架汤的做法

  • “鸡架子莲子汤,清淡,好喝.”食材明细主料鸡架子(2个)红莲子(1斤)姜(少许)花椒(少许)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子鸡架汤的做法步骤1、原材料,2个鸡架子,1斤红莲子,姜.2、鸡架子剁块,莲子洗净.3、鸡块汆水.水里放花椒和几片姜.4、血沫子出来后,捞出用温水洗净...
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莲藕莲子瘦肉汤怎么做-莲藕莲子瘦肉汤的做法
  • 莲藕莲子瘦肉汤怎么做-莲藕莲子瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)莲子(一把)瘦肉(300g)辅料杞子(15g)姜(2片)调料油(几滴)盐(1匙)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕莲子瘦肉汤的做法步骤1、食材:莲藕、瘦肉、莲子、枸杞。2、莲藕去皮切块、瘦肉焯水、两片姜去腥。3、把所有食材放入汤盅内。4、汤盅内加入开水,滴入几滴油,加入...
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银耳莲子汤的做法 #食帖#银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做
  • 银耳莲子汤的做法 #食帖#银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做

  • “一碗汤,让午后更加舒润”食材明细主料银耳(适量)莲子(适量)枸杞(适量)红枣(适量)木瓜(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)银耳莲子汤的做法步骤1、撕碎泡发的银耳去除银耳芯,洗净2、将银耳、莲子、枸杞放入锅中(按喜好放冰糖)3、煮出胶后木瓜切块,放入锅中后继续住2分...
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银耳莲子汤怎么做-银耳莲子汤的做法
  • 银耳莲子汤怎么做-银耳莲子汤的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)桃胶(适量)辅料莲子(适量)红枣(适量)枸杞子(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银耳莲子汤的做法步骤1、桃胶提前泡发。2、银耳泡发。3、泡发好后清洗干净一起加入到高压锅中。4、加入清水,启动煲汤键。5、煮好后加入冰糖枸杞子即可。...
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猪肚莲子汤怎么做-猪肚莲子汤的做法
  • 猪肚莲子汤怎么做-猪肚莲子汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)猪骨(180g)辅料莲子(40g)红枣(6粒)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(少许)清水(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肚莲子汤的做法步骤1、猪肚处理干净,搭上猪骨,汤汁更香浓。2、猪肚、猪骨下锅焯水两分钟。3、捞起后再次清洗处理干净。4、猪肚切成小块。5、准备适...
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莲子百合汤的做法 莲子百合汤-清汤版 莲子百合汤怎么做
  • 莲子百合汤的做法 莲子百合汤-清汤版 莲子百合汤怎么做

  • “为什么是清汤版呢。因为我本身想着把银耳熬得粘粘的,熬出胶来。但是后来发现这样好费煤气。所以这次就煮的比较快。但是加了绿豆,所以汤也是挺沙感的。如果想要熬出胶来,口感粘好吃的话,就用电饭煲吧。如果这样的话就先把银耳放进去煮。上学在宿舍煲紫薯银耳糖水就煮了有1...
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瘦肉莲子汤怎么做-瘦肉莲子汤的做法
  • 瘦肉莲子汤怎么做-瘦肉莲子汤的做法

  • “养生的瘦肉莲子汤来了。”食材明细主料里脊肉(一块)莲子(一大把)辅料红枣(几颗)鹿茸(几片)冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瘦肉莲子汤的做法步骤1、里脊肉切片。2、焯水。3、砂锅倒入足够的水,放入焯水清洗过的肉片。4、还有几片鹿茸,开火煮开,转小火炖一个小时。5、莲...
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雪梨莲子汤怎么做-雪梨莲子汤的做法
  • 雪梨莲子汤怎么做-雪梨莲子汤的做法

  • “有时候感觉嗓子不是很舒服的时候,我习惯喝上一碗雪梨莲子汤,清甜的味道,还有桂花的香气,很是美味。”食材明细主料雪梨(1个)干莲子(20g)糖桂花(1大勺)辅料水(600ml)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪梨莲子汤的做法步骤1、干莲子清洗干净,用水浸泡4个小时以上。2、将莲子放进小熊...
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猪肚莲子汤的做法 【猪肚莲子汤】 猪肚莲子汤怎么做
  • 猪肚莲子汤的做法 【猪肚莲子汤】 猪肚莲子汤怎么做

  • 食材明细主料莲子(适量)猪肚(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肚莲子汤的做法步骤1、莲子,猪肚。2、猪肚切条。3、烧开水下入猪肚煮五分钟。4、煮至汤白。5、猪肚捞出,过凉水装盘。6、高压锅放适量清水,下入猪肚,莲子。7、高压锅压开冒气后转中火十五...
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莲子鸡汤怎么做-莲子鸡汤的做法
  • 莲子鸡汤怎么做-莲子鸡汤的做法

  • “莲子具纾压、抗氧化和助眠作用,清心补脾肾,加入母鸡一起炖煮,是非常具有高价值的养生食材。”食材明细主料老母鸡(一只)干莲子(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲子鸡汤的做法步骤1、准备好老母鸡一只(剁成块),莲子提前泡发好2、起锅,鸡...
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莲子甜汤怎么做-莲子甜汤的做法
  • 莲子甜汤怎么做-莲子甜汤的做法

  • 食材明细主料莲子(适量)辅料鸡蛋(适量)红枣(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲子甜汤的做法步骤1、莲子红枣清洗干净加入适量清水。2、启动煲汤键3、半小时后打入鸡蛋再煮20分钟左右即可4、加入冰糖5、成品。...
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猪心莲子汤怎么做-猪心莲子汤的做法
  • 猪心莲子汤怎么做-猪心莲子汤的做法

  • 食材明细主料猪心(适量)白莲(适量)辅料黄芪(适量)枸杞子(适量)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪心莲子汤的做法步骤1、猪心清洗。2、切片用清洗浸泡一会。3、食材一起放入炖盅,加入清水。4、放入电压力锅中蒸20分钟。5、加入盐拌均即可。6、倒入碗中。...
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红豆莲子汤怎么做-红豆莲子汤的做法
  • 红豆莲子汤怎么做-红豆莲子汤的做法

  • “把红豆、绿豆和黑豆与莲子一起煮,再加点冰糖,香甜可口,营养互补,特别适合在夏天吃,老少皆宜,既能消暑解渴,还能滋补营养,三天两头吃一次,脾胃舒坦身体好,轻轻松松过夏天。”食材明细主料红小豆(80g)绿豆(50g)黑豆(50g)莲子(50g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆莲子汤的...
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莲子排骨汤怎么做-莲子排骨汤的做法
  • 莲子排骨汤怎么做-莲子排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(300g)辅料莲子(适量)枸杞子(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲子排骨汤的做法步骤1、排骨莲子洗干净2、加入清水3、隔水蒸4小时,加枸杞,盐调味,莲子入口即化。4、成品...
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银耳莲子汤的做法 【山东】银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做
  • 银耳莲子汤的做法 【山东】银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做

  • “年夜饭要有鱼、虾、肉、海鲜、蔬菜、饮品,还要有个甜汤,代表甜甜蜜蜜。冬季来一碗银耳莲子羹,既能滋润干燥的季付,也能润肺,帮助抵抗雾霾天气,这道甜汤非常适合北方的天气,而且非常滋补,所以年夜饭要必备这个汤。现在空气质量下降,人的身体和情绪都要慢慢适应这种变化,因此吃些能...
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