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关于白菜腐竹煲的家常做法的餐饮百科

白菜腐竹煲怎么做-白菜腐竹煲的做法
  • 白菜腐竹煲怎么做-白菜腐竹煲的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)腐竹(适量)木耳(适量)粉条(适量)黄花菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)青椒(一个)调料火锅料(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)水(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜腐竹煲的做法步骤1、木耳和黄花菜提前浸泡好。2、葱,蒜,香菇和粉条备用,粉条烫熟。3、...
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牛筋腐竹煲白菜怎么做-牛筋腐竹煲白菜的做法
  • 牛筋腐竹煲白菜怎么做-牛筋腐竹煲白菜的做法

  • 食材明细主料牛筋(适量)腐竹(适量)白菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)生抽(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋腐竹煲白菜的做法步骤1、腐竹提前泡好备用。2、白菜洗净切成小段,茎,叶子分开放。3、烧好的牛筋备好。4、砂锅内加入适量油,牛筋放入翻炒均匀,加入少许热水焖...
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腐竹煲鸭怎么做-腐竹煲鸭的做法
  • 腐竹煲鸭怎么做-腐竹煲鸭的做法

  • 食材明细主料鸭(一小半)腐竹(150g)蒜苗(2根)辅料料酒(1汤匙)桂皮(1小块)蒜头(5~8片)八角(1~2个)蚝油(1汤匙)香油(少许)姜片(10~15片)酱油(2汤匙)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐竹煲鸭的做法步骤1、鸭肉斩块,腐竹切两寸长泡水半小时备用。2、热锅放香料、姜片、蒜头炒香。3、放入鸭炒至出油。4...
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家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法
  • 家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净,切去根部,防止割韭菜带进的泥污2、切2寸左右的段,叶和根部分开3、泡洗好的腐竹斜着切段4、胡萝卜切...
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瑶柱腐竹煲白粥怎么做-瑶柱腐竹煲白粥的做法
  • 瑶柱腐竹煲白粥怎么做-瑶柱腐竹煲白粥的做法

  • “瑶柱是很鲜味的海产品,补钙补锌还很美味。用瑶柱煲白粥加上腐竹更加滑嫩可口,营养健康又好吃。”食材明细主料姜(一小块)白米(一小杯)腐竹(两条)瑶柱(20颗左右)辅料生油(两滴)盐(少许)清水(四碗)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)瑶柱腐竹煲白粥的做法步骤1、准备好食材。2、姜去皮洗净...
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蚬子腐竹白菜煲怎么做-蚬子腐竹白菜煲的做法
  • 蚬子腐竹白菜煲怎么做-蚬子腐竹白菜煲的做法

  • 食材明细主料蚬子干(适量)白菜(适量)腐竹(适量)辅料黄豆酱(适量)干辣椒(适量)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚬子腐竹白菜煲的做法步骤1、蚬子干若干(可根据自己的喜好选择数量)清水浸泡后去除黑物洗净。2、大白菜或者娃娃菜洗净斜刀切片。3、腐竹事先浸泡2-3小时后,斜...
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腐竹烧白菜怎么做-腐竹烧白菜的做法
  • 腐竹烧白菜怎么做-腐竹烧白菜的做法

  • “腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃。腐竹是人们很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的...
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白菜炖腐竹怎么做-白菜炖腐竹的做法
  • 白菜炖腐竹怎么做-白菜炖腐竹的做法

  • “以往白菜都是炖豆腐,今天没有买,翻到了一包腐竹,就这样尝试下,没想到味道也还可以。用来刮刮油不错哟!”食材明细主料白菜(500g)干腐竹(适量)辅料蚝油(1匙)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炖腐竹的做法步骤1、没有拍细节图,做起来好简单。腐竹提前泡好洗净,白菜切好下锅炒至有...
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腐竹包心菜的做法 家常腐竹包芯菜 腐竹包心菜怎么做
  • 腐竹包心菜的做法 家常腐竹包芯菜 腐竹包心菜怎么做

  • “家常腐竹小炒,很下饭哦!”食材明细主料腐竹(2两)包芯菜(半斤)猪前腿肉(3两)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹包心菜的做法步骤1、1、食材用量,可以按个人喜好而定,最好是腐竹占一碟菜的三分之一。2、选食材,包芯菜最好是买圆的品种(个人认为这种好吃些);买腐竹要特别注意,现在市...
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腐竹鸡煲怎么做-腐竹鸡煲的做法
  • 腐竹鸡煲怎么做-腐竹鸡煲的做法

  • 食材明细主料鸡肉(500克)腐竹(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(20克)姜(15克)蒜子(30克)贵州灯笼椒(2只)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹鸡煲的做法步骤1、腐竹用水泡软,然后控净水。2、腐竹入油锅炸过打起控油。3、鸡肉斩块腌制好备用。4、鸡肉入锅煎至两面金黄。5、...
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白菜腐竹怎么做-白菜腐竹的做法
  • 白菜腐竹怎么做-白菜腐竹的做法

  • “【白菜腐竹】家常小菜特别家常的小菜,随手就来,孩子也很喜欢吃,尝试着一天吃素,一天吃肉,所以素菜的品种会多起来。”食材明细主料白菜(适量)腐竹(适量)辅料小葱(适量)姜蒜(适量)红椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)烹调油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜腐竹的做法步骤1、...
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家常白菜豆腐怎么做-家常白菜豆腐的做法
  • 家常白菜豆腐怎么做-家常白菜豆腐的做法

  • “豆腐的种类很多,不过,不管怎么变,都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有益。我的一位医生朋友说,女性吃豆腐对身体最好,因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素,令女性更美丽。俗话说“白菜豆腐保平安”,今天就来个白菜...
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家常腐竹怎么做-家常腐竹的做法
  • 家常腐竹怎么做-家常腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)红椒(一个)肉丝(适量)生姜(适量)黄瓜(几片)大蒜(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(1克)白糖(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常腐竹的做法步骤1、准备肉丝用玉米淀粉腌制一会,黄瓜,胡萝卜,西红柿,生姜,大蒜。2、腐竹用开水浸泡。3、...
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家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做
  • 家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做

  • “今天来分享一道美味家常菜豆腐焖腐竹,豆腐炸后外香里嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道独特的下饭菜。”食材明细主料豆腐(1块)辅料腐竹(1条)调料蒜蓉(适量)小米辣(适量)葱段(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜豆腐焖腐竹的做法步骤1...
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大白菜炒腐竹的做法 素菜—大白菜炒腐竹 大白菜炒腐竹怎么做
  • 大白菜炒腐竹的做法 素菜—大白菜炒腐竹 大白菜炒腐竹怎么做

  • 食材明细主料大白菜(200克)腐竹(200克)西红柿(一个)辅料玉米油(10克)盐(2克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大白菜炒腐竹的做法步骤1、提前准备好所需材料。(腐竹需要提前半小时用冷水泡)2、锅热放油倒入大白菜西红柿炒变软。3、在放入腐竹,倒入一点生抽。4、调入盐入味。5...
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茨菇腐竹煲的做法 慈姑腐竹煲 茨菇腐竹煲怎么做
  • 茨菇腐竹煲的做法 慈姑腐竹煲 茨菇腐竹煲怎么做

  • “慈姑又叫茨菇,性微寒,味苦,具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、排尿不利等病症。而且,慈姑含维生素B1,维生素B2较多,能维持身体的正常功能,增强肠胃的蠕动,增进食欲,保持良好的消化,对于预防和治疗便秘最佳...
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家常腐竹炒肉怎么做-家常腐竹炒肉的做法
  • 家常腐竹炒肉怎么做-家常腐竹炒肉的做法

  • “腐竹炒肉,家常的一个菜,加了点木耳,因为家里木耳挺多的,好几袋,估计吃好久吃不完,所以炒啥菜有时候都放点木耳进去,呵呵。这个菜炒出来没有马上吃,水放少了,腐竹放着就慢慢干了,失败啊。”食材明细主料五花肉(100克)木耳(适量)腐竹(适量)辅料青红椒(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(...
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豉香腐竹鱼煲的做法 暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲 豉香腐竹鱼煲怎么做
  • 豉香腐竹鱼煲的做法 暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲 豉香腐竹鱼煲怎么做

  • “从三十度到十三度,这一下子的变化也太大了,这是要把我冷坏吧~~今天还9度了,冷冷~~想到了吃起来很暖和而且味道香浓的煲仔菜,好像很久没吃过了~~上桌揭盖冒着腾腾热气,保温时间也长一些;我特别喜欢锅底那层特别入味有点脆脆的~~又是饭遭殃的菜,冷天里懒得多动,不要长肉了才好~~...
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家常腐竹肉片怎么做-家常腐竹肉片的做法
  • 家常腐竹肉片怎么做-家常腐竹肉片的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)猪肉(适量)芹菜(适量)青椒(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)盐香油(适量)大蒜头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常腐竹肉片的做法步骤1、锅烧热,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下2、放入准备好的腐竹3、加入猪肉,芹菜,一起翻炒4、放入盐,一点醋和酱油5、翻炒一下,就可以...
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腐竹白菜煲怎么做-腐竹白菜煲的做法
  • 腐竹白菜煲怎么做-腐竹白菜煲的做法

  • “大白菜:利肠通便,帮助消化;消食健胃,补充营养大白菜味美清爽,开胃健脾,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义。秋天多大白菜煲,去秋躁。”食材明细主料大白菜(1个)腐竹(3条)虾干(10条)猪肉(100块(有肥有瘦))辅料酱油(少许)姜片(3片)蒜(1根)芹菜(2根)香葱(2根)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)煲...
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家常烧腐竹怎么做-家常烧腐竹的做法
  • 家常烧腐竹怎么做-家常烧腐竹的做法

  • “简单好吃。”食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧腐竹的做法步骤1、油热放辣椒跟蒜炒香。喜欢吃可以多放不喜欢不放。2、倒入腐竹跟木耳翻炒。3、翻炒均匀放盐,蚝油,酱油加少许水烧一会。4...
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白菜烧腐竹怎么做-白菜烧腐竹的做法
  • 白菜烧腐竹怎么做-白菜烧腐竹的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)腐竹(300g)辅料西红柿(1个)洋葱(1个)十三香(1g)白糖(3g)食用盐(2g)鸡精(1g)生抽(2g)老抽(2g)芝麻香油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜烧腐竹的做法步骤1、这是用到的主要食材,腐竹,白菜,西红柿一个,洋葱半个。2、切好备用准备下一步操作。3、一小块生姜切丝,两个...
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黄瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黄瓜腐竹 黄瓜腐竹怎么做
  • 黄瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黄瓜腐竹 黄瓜腐竹怎么做

  • “腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。...
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腐竹炒白菜的做法 家常菜肴@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎么做
  • 腐竹炒白菜的做法 家常菜肴@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎么做

  • “我是很喜欢自己煮的人,但一天工作下来会很累,所以尽量想了些很简单的家常菜式,就像这道菜很清淡,而且营养也不错。菜的材料十分常见,做法也简单易学。”食材明细主料白菜(适量)腐竹(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)配料鲍鱼瑶池汁(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒白菜的做...
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腐竹鲜蘑烧白菜的做法 家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜 腐竹鲜蘑烧白菜怎么做
  • 腐竹鲜蘑烧白菜的做法 家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜 腐竹鲜蘑烧白菜怎么做

  • 食材明细主料腐竹(100克)鲜蘑(100克)小白菜(200克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将小白菜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将提前焯好的鲜蘑清洗干净,同浸泡好的腐竹切成段,葱姜...
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