![韧性饼干和酥性饼干的区别是什么？制作方法，口感，外观都是不一样的]( "韧性饼干和酥性饼干的区别是什么？制作方法，口感，外观都是不一样的")
- 饼干是非常常见的一种食物，很多人在感觉到饥饿的时候都会吃一些饼干来填填肚子，当然，这是非常不错的选择，饼干是有很多不同的品种的，主要可以分为两个大类，一个是韧性饼干，一个是酥性饼干，接下来小编会向大家介绍一下韧性饼干和酥性饼干的区别。韧性饼干和酥性饼干的区别1.韧性饼...
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![椰蓉酥性饼干怎么做-椰蓉酥性饼干的做法]( "椰蓉酥性饼干怎么做-椰蓉酥性饼干的做法")
- “酥性饼干，饼干的一种，成品酥松，一般感觉较厚重，常见的品种有甜饼干、挤花饼干、小甜饼、酥饼等。与韧性饼干的原料配比相反，在调制面团时，砂糖和油脂的用量较多，而加水极少或不加水.我做的这种饼干就是不加水的,特别酥,带着椰蓉的香味,超好吃滴......”食材明细主料黄油（120克）...
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![低糖酥性饼干怎么做-低糖酥性饼干的做法]( "低糖酥性饼干怎么做-低糖酥性饼干的做法")
- 食材明细主料低粉（150g）水（27g）玉米油（35g）糖（25g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）低糖酥性饼干的做法步骤1、所有材料混合成团，饧半小时2、用擀面杖把面团擀成厚薄均匀的大面片，用模子压出形状3、冷藏至表面变硬，180度上下火20分钟...
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![黑芝麻花生酥性饼干怎么做-黑芝麻花生酥性饼干的做法]( "黑芝麻花生酥性饼干怎么做-黑芝麻花生酥性饼干的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（40g）黑芝麻花生酱（25g）无盐黄油（25g）细砂糖（20g）全蛋液（15g）辅料小苏打（1/8勺）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑芝麻花生酥性饼干的做法步骤1、黄油室温软化后，加入白砂糖2、先用橡皮刮刀搅拌均匀3、再用电动打蛋器搅打均匀4、分两次加入全蛋液5、用电动打...
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![曲奇饼干是酥性饼干吗]( "曲奇饼干是酥性饼干吗")
- 是。曲奇口感比较软、比较酥，所以是属于酥性饼干。曲奇主要是由面粉、黄油、糖粉、鸡蛋制作而成的，制作曲奇饼干时要选择底筋面粉，底筋面粉烘焙出来的饼干口感松软，另外，和面时用糖粉代替糖，糖粉可以使面团更加柔和。烤制曲奇时，烤箱温度190度，15分钟即可，烤制时间长了口感会变硬...
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![酥性玛格丽特小饼怎么做-酥性玛格丽特小饼的做法]( "酥性玛格丽特小饼怎么做-酥性玛格丽特小饼的做法")
- “虽然烤箱家里一直都有，但是真正开始玩烘焙从今年的三月份，一发就不可收拾了。每次看到一个个蛋糕，面包，饼干总觉着再辛苦也值得了。朋友来我家来做客为他们烤些下午茶让对于他们的称赞，我会觉着生活是那么幸福。所以说烘焙是让人幸福的过程。还记得第一次烤的蔓越莓饼干，都焦...
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![蛋黄玛格丽特饼干的做法 浪漫的酥性饼干——蛋黄玛格丽特饼干 蛋黄玛格丽特饼干怎么做]( "蛋黄玛格丽特饼干的做法 浪漫的酥性饼干——蛋黄玛格丽特饼干 蛋黄玛格丽特饼干怎么做")
- “早就听闻这款富有浪漫色彩名字的饼干，玛格丽特，给人暖暖午后的悠闲感觉。亲自做了一次之后，才发现制作过程的随意又有趣、成品的独特芳香，口感更是香酥可口！”食材明细主料面粉（适量）辅料黄油（适量）熟蛋黄（适量）配料盐（适量）糖粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蛋黄玛格丽特饼...
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![核桃酥饼的做法 个性的核桃酥饼 核桃酥饼怎么做]( "核桃酥饼的做法 个性的核桃酥饼 核桃酥饼怎么做")
- “说起核桃，大家都知道它的营养价值非常地高，经常食用有益于脑营养的补充，因此说它具有健脑益智的作用。虽然核桃含油量非常高，但是核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食用后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。新...
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![特别适合女性的一款点心 豆沙礼盒酥怎么做-豆沙礼盒酥的做法 【豆沙礼盒酥】－－－]( "特别适合女性的一款点心 豆沙礼盒酥怎么做-豆沙礼盒酥的做法 【豆沙礼盒酥】－－－")
- “圣诞节的时候，收到的其中一个朋友的小礼物，盒子很是精美，让人爱不释手，于是后来照着样子做了这款形似礼盒的酥皮点心，特别的外形也很惹我喜欢。豆沙的馅料里掺和了苹果干、葡萄干、红枣肉、桂圆肉，各种果干混合在一起，香味很是浓郁。而且都是些特别适合女性的食物，可以滋补养血...
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![如果区分碱性和酸性水果-百香果是酸性还是碱性的]( "如果区分碱性和酸性水果-百香果是酸性还是碱性的")
- 很多人都非常喜欢吃百香果，百香果也被称为是“果汁之王”，用百香果做的果汁是解暑又开胃的哦。吃过百香果的人都知道，百香果就算是熟透了，也是酸酸甜甜的，于是很多人就觉的百香果是算酸性水果，那么百香果是酸性还是碱性呢?酸性和碱性水果怎么分辨呢?一、百香果是酸性还是碱性百...
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![南瓜温性还是凉性]( "南瓜温性还是凉性")
- 神奇的大自然创造了各式各样的、丰富多彩的食材，并赋予每种食材自身的营养价值。而当我们清楚了解每种食物背后的秘密，进行合理的营养搭配。对于我们提高身体健康有意想不到的作用。比如像常见的蔬菜南瓜，南瓜温性还是凉性？南瓜温性还是凉性一、南瓜性温南瓜味甘、性温，从中医...
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![猕猴桃寒性还是热性]( "猕猴桃寒性还是热性")
- 说到猕猴桃想必广大吃货朋友们一定不会觉得陌生吧，猕猴桃是我们日常生活中十分常见且营养很丰富的水果之一，猕猴桃鲜美多汁，果肉细腻爽口，因此受到不少人的喜爱和青睐，那么，猕猴桃是寒性还是热性？不妨让我们一起去看个究竟吧！一、猕猴桃寒性还是热性猕猴桃性质寒凉，所以脾胃功能较...
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![杨梅性寒还是性温]( "杨梅性寒还是性温")
- 很喜欢吃杨梅，每次有活动都会买一堆杨梅来吃，酸酸甜甜的很是美味，而且杨梅有丰富的营养，那么怎么吃杨梅呢？有什么样的营养价值和作用呢？杨梅性寒还是性温呢？对于这些问题我们一起来探究了解一下杨梅，看看对于人体的作用是什么呢？一、杨梅性寒还是性温杨梅既不是热性也不是凉性，杨梅...
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![山药寒性还是热性]( "山药寒性还是热性")
- 山药是人们日常餐桌上不可或缺的食材，平常最常用的便是煲汤这样的处理方法。山药具有丰富的营养价值，老人小孩也是非常喜欢的。那么山药的做法有哪些呢？山药是寒性还是热性呢？接下来就让我带着大家一起蓝了解一下山药这一食材吧！一、山药寒性还是热性山药既不是凉性也不是热性...
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![韭菜是酸性还是碱性-韭菜性热还是性寒]( "韭菜是酸性还是碱性-韭菜性热还是性寒")
- 韭菜是我们日常常食的一种蔬菜，其营养价值极其丰富，其中富含的挥发性气味可有助食欲不佳者促进食欲的功效，另外韭菜还具有壮阳的作用，所以许多男性朋友都非常喜欢食用它。那么，韭菜韭菜性热还是性寒？韭菜是酸性还是碱性？哪些人不适合吃韭菜呢？一、韭菜性热还是性寒热性韭菜，属百合...
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![燕窝寒性还是热性呢]( "燕窝寒性还是热性呢")
- 燕窝可以说是我们生活中十分名贵的一种补品了，许多女性朋友对燕窝尤其喜爱和青睐，因为燕窝不仅可以滋补我们的身体，而且还能美容养颜，对皮肤有滋养的效果，是很多爱美人士必吃的养生佳品，那么，燕窝寒性还是热性呢？不妨我们一起看看吧。一、燕窝寒性还是热性呢首先，燕窝是温补的，不是...
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![羊奶是酸性还是碱性]( "羊奶是酸性还是碱性")
- 最近小编收到了许多的投稿，很多人在问羊奶是酸性还是碱性，经过小编的多方查证，翻阅了大量的书籍，上网查了大量的资料，得出了这样的一个结论，羊奶是碱性，希望小编的答案能够给到大家相应的帮助，接下来就和小编一起来看看帖子羊奶是酸性还是碱性。1、羊奶是酸性还是碱性羊奶是弱碱...
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![私房肉松，口感酥松有弹性-肉松]( "私房肉松，口感酥松有弹性-肉松")
- 食材明细主料猪瘦肉（300g）辅料生抽（1匙）熟白芝麻（1匙）姜（2片）盐（适量）植物油（适量）料酒（1匙）白糖（1匙）原味（口味）未知（难度）自制肉松的做法步骤1、姜洗净切片。2、猪肉洗净切厚块下锅煮，捞出血沫。3、猪肉捞出洗净。4、锅中重新加水，猪肉再次下锅，加姜片，料酒，煮至肉一压就散开的状态。5、猪肉捞出...
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![酥脆性饼干 可可花生酥怎么做-可可花生酥的做法 美味可可花生酥]( "酥脆性饼干 可可花生酥怎么做-可可花生酥的做法 美味可可花生酥")
- “简单易上手，好吃又香酥的可可味花生酥，半酥脆性饼干，喜欢原味的全部用植物油，喜欢奶香味的取其中30克植物油换成黄油会更好吃。全植物油和加黄油的我都做过，味道都不错的啦～😅😅😅😅成品不会很甜。”食材明细主料低筋面粉（300克）无味食用油（130克（奶香的可以取30克换成黄油）））全蛋液...
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![南瓜是凉性还是热性]( "南瓜是凉性还是热性")
- 大自然的神奇在于创造了多种多样的食材，并赋予了它们独一无二的色彩和营养等。但是我们只有了解清楚每种食物背后的奥秘，对其进行合理的搭配，对于提高我们人体机能有极大的作用。那么生活中有如此多的食物搭配，但对于大家来讲，南瓜是凉性还是热性？南瓜是凉性还是热性南瓜既不是...
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![红薯凉性还是热性]( "红薯凉性还是热性")
- 红薯是一种及其适合我们食用的食材，不但味道鲜美，更因为其含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和钙铁等微量元素，尤其适合妇女、儿童和老人食用。可以起到舒缓压力，提高老年人抵抗力和提高儿童智力等诸多作用。红薯是凉性还是热性您了解吗？1.红薯凉性还是热性红薯是平性的。红薯性...
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![酥硬性小西饼如何做简单又好吃]( "酥硬性小西饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油：130公克细砂糖：1全蛋：45公克低筋面粉：280公克杏仁角：60公克辅料具体步骤1.无盐奶油软化后，加入细砂糖打至松发变白。2.蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法1中搅拌均匀。3.将过筛后的低筋面粉加入作法2中拌匀，即...
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![碱性的-白萝卜是酸性还是碱性]( "碱性的-白萝卜是酸性还是碱性")
- 我们现在食用的食物类型是非常丰富的，不同的食物，它的酸碱性是不一样的，有一些食物是属于碱性的食物，有一些食物是属于酸性的食物，有一些食物是属于中性的食物，白萝卜是非常常见的一种蔬菜，那么白萝卜是酸性还是碱性的呢？白萝卜是酸性还是碱性1.白萝卜其实是一种碱性的食物，因为在...
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![酥松性小西饼如何做简单又好吃]( "酥松性小西饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料无盐奶油：180公克糖粉：80公克全蛋：50公克低筋面粉：2奶粉：20公克辅料具体步骤1.无盐奶油软化后，加入过筛后的糖粉打至松发变白。2.蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法1中搅拌均匀。3.将低筋面粉和奶粉过筛后，加入作法2...
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![土豆寒性还是热性呢]( "土豆寒性还是热性呢")
- 说到土豆这种食物应该有不少的朋友们都很喜欢吃吧，因为土豆的味道不仅十分美味可口，而且土豆的做法可以说也有很多了，比如常见的薯条、土豆饼和土豆丝等等，由此可见人们对土豆的喜爱程度了，那么，土豆寒性还是热性呢？土豆中又含有哪些对人体有益的营养呢？不妨我们一起了解看看吧。...
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味味甜
