- “#萝卜#翡翠自古以来都是珍品,被许多人珍藏;可好看不能吃啊,咱今天换个妙招来做道翡翠般地美食吧。本想用菠菜汁浸泡的,可今儿竟然没买到,回到家中打开冰箱正好看到了烘焙用的斑斓香精,就突发奇想来实验了,斑斓香精本身是有色无味的,这样就有了翠绿色的翡翠萝卜了。”食材明细主...
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- “烧卖(SteamedPorkDumplings),又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。”食材明细主料面粉(100克)澄粉(100克)绿茶粉(10克)猪肉(250克)虾(20只)辅料盐(2小勺)鸡精(1大勺)料酒(1大勺)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三...
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- “宅在家里,把想做的事情都做了”食材明细主料面粉(500g)菠菜汁(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)辅料猪前腿肉(1000g)白菜(半颗)韭菜(半斤)香菇(5个)胡萝卜(1个)葱(一小把)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)红酒(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)翡翠饺子的做法步骤1、面粉250g一份,加入半个蛋白,盐、菠菜汁揉面,汁...
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- 食材明细主料芹菜叶(1把)面粉(200克)清水(100克)肉糜(100克)扇贝丁(200克)白萝卜(100克)葱(20克)姜(小许)花生油(10克)食盐(0.5克)生抽(8克)鸡精(0.5克)辅料清水(若干)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜鲜贝翡翠饺的做法步骤1、摘下来的芹菜叶子。2、洗净。3、放果汁杯中,加水。4、放破壁机上...
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- “炒菜是一门儿艺术,可简单亦可复杂,稍动心思,便可从你手中,烹制出一道赏心悦目的菜肴。材料不一定名贵,关键在于心情和动脑筋,既然是吃嘛,为何不使自己享受一番,做得精细一点。精细不证明复杂,而复杂又不证明你做的多么精细,这是辩证的,关键在于成品给人的视觉和味觉的效果,呵呵!今天...
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- “春风又绿江南岸,来上一碗翡翠面。美美的颜值令人食欲大开,今来一款:翡翠面。家常做法,营养美味哦!”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)水(适量)番茄(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翡翠面的做法步骤1、菠菜洗净焯水,去除草酸。2、加适量水打成...
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- “大米小麦经过人们的深加工,再经过厨师、美食家精心制作,一道道精美的点心菜肴就会呈现在我们的餐桌上。好比这道翡翠卷,就是用大米、小麦和荠菜汁制成皮,包入馅心就成了让人食欲大开的点心——翡翠卷。”食材明细主料水磨大米粉(100克)小麦淀粉(100克)肉末(100克)荠菜(100克)胡萝卜...
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- “天气开始炎热,胃口开始有点退化了,想吃美食,又要吃不胖,又要好吃。下面为大家带来的这道菜高营养低脂肪。口味变化多。”食材明细主料小香菇(适量)黄瓜(适量)辅料虾皮(适量)五花肉(适量)配料料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠鲜的做法步骤1、将黄瓜切成1厘米厚的圆片入...
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- “营养早餐--翡翠面用面粉、菠菜汁加盐和面,做出来得面条,不仅色彩好,而且蔬菜味很浓。”食材明细主料主菠菜(100克)辅料面粉(200克)盐(2克)水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠面的做法步骤1、先把菠菜洗净。2、切成小块,放到料理机里加水打成汁。过滤一下。3、面粉中加盐...
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- “冬天萝卜赛人参,但是萝卜怎么做都好吃营养丰富”食材明细主料青椒(1个)萝卜(200克)辅料盐(少许)酱油(少许)五香粉(少许)葱花(少许)香油(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜炒青椒的做法步骤1、切好的食材2、锅里葱花爆香3、倒入萝卜片翻炒,放少许酱油盐4、再把青椒放进...
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- “ 最喜欢吃粤菜了,喜欢清淡中带着鲜美的味道,尤其这款【翡翠虾球】自从在粤菜馆吃过后,就研究自己做了,今天把这款怡汝非常喜欢的【翡翠虾球】分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料大虾(400克)西兰花(250克)辅料胡萝卜(60克)黄瓜(60克)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)蛋清液(20克)胡椒粉(适量...
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- “尝一口嘴不释“卷”的好彩头中国人品美味不仅讲究色香味,还在乎讨一个好口彩,因而这看似寡淡无味的菜,总能成为家家户户餐桌上的常客。而“卷”这个动作,把本来看起来并不相干的萝卜和猪肉结合了起来,让普通的食材变得有趣和诱人。无论是肉包菜还是菜包肉,分量看起来都非常饱...
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- “不会吊高汤?试试这道快手翡翠汤,1个鸡蛋,3片鱼糕,几样蔬菜,就可以烧出一份美味的浓香鲜汤。答应我,干燥的秋日要好好喝汤哦~”食材明细主料鸡蛋(1个)荆州鱼糕(3片)胡萝卜(30g)冬瓜(30g)青菜(3株)辅料食盐(适量)生姜(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠蔬菜汤的做法步骤1、准备食材2...
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- “色泽淡绿犹如翡翠,鲜香爽脆适口。”食材明细主料莴笋(一根)黄瓜(两条)盐(适量)花椒(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翡翠双丝的做法步骤1、莴笋黄瓜洗净去皮切丝2、莴笋焯水过凉3、黄瓜切丝放入盘中4、笋丝沥水后放入盘中5、食用油适量烧热,放...
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- “再来个萝卜蘸酱😂😂😂,初六做的,吃了顺气,一顺百顺。”食材明细主料青萝卜(半根)辅料鸡蛋(2个)黄豆酱(1勺)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠萝卜花的做法步骤1、青萝卜(白萝卜、心里美萝卜都可以)去皮,皮可以留着拌菜吃。2、对半切开。3、切成半圆形片。4、入开水中煮熟,大约...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料火腿肠:240玉米粒:适量豌豆粒或其他豆类:适量胡萝卜:小半个生粉:2勺辅料蒜:少量姜:少量辣椒:少量酱油:少量味精:少量盐:少量具体步骤1.辣椒、姜、蒜切丁做调料2.胡萝卜、火腿肠、洗净切丁,玉米粒、豌豆粒洗净切丁...
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- “白胖饺子吃腻了,想换换样吧?那成,咱今天也来做个翡翠饺子。上绿下白,也正符合了翡翠白菜的模样。白菜,百财,好吉利。不过您可千万别把这绿色跟股票扯上关系啊!咱这绿说了,是吉祥如意的翡翠绿。这一抹绿看着就喜欢。菠菜汁做的,生的比熟的更鲜艳。如果生的熟的都一个色,那只能说明...
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- “饺子好吃,但是南方人的我,擀面这活真的做的太少,面揉不好,饺子皮太厚,于是只有逢年过节才会包饺子。自从我用了金龙鱼的饺子专用麦芯粉之后,我家每周包一次饺子。金龙鱼的面粉色泽自然,粉质细腻,和面更柔和,擀的饺子皮不回缩,包出的饺子光滑、亮白,皮薄不易破,久煮不浑汤。饺子馅用...
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- “蔬菜具有很高的营养价值,而保留营养的最好方法就是尽量不要经过高温烹煮。这道菜用拌的方法,保留了营养,而且也保留了莴苣的口感。价格也很实惠,希望春苗们,健康长大!”食材明细主料莴苣(一根)葱(少许)香油(5滴)辅料盐(少许)蒜(4瓣)油辣椒(一勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿翡翠的...
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- “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨...
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- 食材明细主料萝卜(适量)辅料虾皮(适量)粉丝(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠萝卜丝的做法步骤1、准备好材料:萝卜洗净擦丝,虾皮和粉丝清洗控水。2、锅里加底油,烧至七成热,放入虾皮翻炒,炒到变黄即可。3、加入萝卜丝翻炒均匀,放入适量的盐,少量生抽翻炒...
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- “加拿大野生北极虾,捕捞自冰冷纯净的北极和北大西洋海域,纯净无污染、鲜美有营养。野生北极虾学名北方长额虾,生长在距海平面200-250米以下的深海。生长周期缓慢、个体紧凑、肉质紧密,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁和锌。经口味测试,鲜度超过其他各种活鲜的养殖虾。特有...
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- “看到网上的朋友们做出来的菜特别诱人,自己也尝试做一做,结果自己感觉很满意的哦。”食材明细主料面粉(适量)辅料猪五花肉(适量)白菜(适量)菠菜汁(适量)配料姜(适量)豆豉(适量)香油(适量)葱(适量)调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)翡翠饺的做法步骤1、1、用榨好的...
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- “在网上看到过翡翠卷,自己创新了一下,用生菜试一试~叫家常版是因为长得太对不起观众,筒子们可百度翡翠卷YY一下~嘿嘿~”食材明细主料生菜(六片)肉末(半碗)辅料胡萝卜丁(大半根)葱(1-2颗)配料生抽(一勺)蚝油(一勺)老抽(3滴)淀粉(一大勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠生菜卷的做法步骤1...
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- “这个季节最适合喝汤了,所以今天就来这个既简单又省时的”食材明细主料金针菇(适量)内脂豆腐(一盒)辅料火腿(适量)浓汤宝(一小块)菠菜(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翡翠汤的做法步骤1、砂锅加适量水烧开(水量自己来调节多少)2、加入一块浓汤宝(水多的可以放两块)3、...
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