- “炎炎夏日,一碟清香爽口的蒜片青瓜,一听冰爽消署的啤酒,在这夏季的夜晚,听窗外孩童嬉戏,赏天下美食盛宴……”食材明细主料青瓜(1根)蒜片(2瓣)辅料小米椒(1个)调料盐(2克)白糖(1克)味精(1克)生抽(1勺)陈醋(1勺)花椒油(2勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜片青瓜的做法步骤1、青瓜1根,冲洗干...
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- “黄瓜可以消水肿,蜂蜜含有多种矿物质,含有酵素可以提高代谢,都有助于减肥,单独吃的话黄瓜很淡,蜂蜜很甜,加上柠檬的香气和酸味,酸甜适中又有营养,喝完能够解除所有油腻的果蔬汁,我想每个人都会喜欢的吧。”食材明细主料黄瓜(1根)柠檬(1个)蜂蜜(50ml)辅料水(200ml)酸甜(口味)榨(工艺)十分钟(耗...
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- 食材明细主料黄瓜(150g)角瓜(200g)苦瓜(100g)辅料大蒜(1头)配料醋(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸瓜片的做法步骤1、黄瓜150g、苦瓜100g、角瓜200g、大蒜1头。2、角瓜切月牙片。3、苦瓜去瓤切弓形片。4、黄瓜先切成马蹄段。5、立起来再切即...
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- 食材明细主料丝瓜(两个)辅料蒜(三粒)油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜片炒丝瓜的做法步骤1、把丝瓜削皮洗净。2、锅里放点油放蒜炒出香味3、炒蒜的香味出来然后放入丝瓜炒两分放一点水炒再闷三分钟。4、丝瓜炒好了装盘就可以了。...
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- 食材明细主料小青菜(适量)辅料大蒜(几瓣)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜片炒小青菜的做法步骤1、小青菜洗净沥干备用。2、大蒜去皮切成薄片备用。3、热锅入猪油,放入蒜片煸炒出香味。4、放入小青菜大火翻炒一分钟,加入适量盐炒匀。5、调入少许...
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- 食材明细主料冬瓜(500g)辅料花生油(1勺)葱(少许)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香冬瓜片的做法步骤1、冬瓜去皮,瓤切片,葱姜蒜切碎。2、炒锅放油烧热,放入葱姜煸香。3、放入冬瓜片翻炒。4、放入生抽,醋,盐翻炒冬瓜变软。5、放入蒜末拌均匀即...
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- “家常小炒,天天离不了的小菜,满足一下老公的传统口味!”食材明细主料嫩南瓜(适量)辅料青椒(适量)大蒜(适量)红椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜椒瓜片的做法步骤1、材料图2、南瓜切片儿,辣椒要块,大蒜切碎。3、炒锅倒油,炒香蒜碎。4、下青红椒片翻炒。5...
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- “午餐来一款快手素菜:蒜香青椒炒瓜片,低脂又健康哦!”食材明细主料笋瓜(一个)番茄(一个)青椒(两个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香青椒炒瓜片的做法步骤1、笋瓜和青椒备用。2、番茄和蒜,葱备用。3、笋瓜去瓤切片,葱和蒜...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)小米辣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜片的做法步骤1、锅内热油,下蒜瓣小米辣炒出香味。2、下黄瓜片翻炒几下。3、加盐、生抽、鸡精。4、翻炒均匀即可。...
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- “蒜片乳瓜#凉拌菜#下酒菜爽口不腻,再来两口小酒。生活不易呀,2019加油。没啥故事,我就是故事。”食材明细主料乳瓜(两根)大蒜(三瓣)小米椒(三根)辅料花椒(少许)香醋(2勺)盐(1勺)蚝油(2勺)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜片乳瓜的做法步骤1、乳瓜、大蒜、小米辣、花椒,备用。2、...
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- “丝瓜是夏季喜欢吃的瓜菜,丝瓜的营养价值高,用清署凉血,解毒通便,祛风化痰,通经络,行血脉的作用。清炒,煮汤,搭配其它食材都能炒出美味菜肴。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片丝瓜的做法步骤1、备丝...
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- “蒜片黄瓜,一款家常爽口凉菜!方便快捷,夏日必备!”食材明细主料黄瓜(两根)蒜(适量)干红椒(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜片黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净备用。2、黄瓜去皮改刀。3、蒜切片,干红椒切小段。4、锅中入油爆香花椒...
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- “蒜片青椒香肠下饭菜”食材明细主料香肠(200克)青椒(二个)辅料盐(适量)油(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜片青椒香肠的做法步骤1、备香肠2、香肠切片,青椒切丝,蒜姜切片3、先炒香肠4、放进青椒,蒜,姜5、炒香,将青椒炒熟6、撒上鸡精炒匀装盘小窍门...
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- 食材明细主料青蒜(100克)胡萝卜(1根)黑木耳(适量)熟猪肚(200克)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)鸡精(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜肚片的做法步骤1、熟猪肚胡萝卜分别切成片,黑木耳泡发洗净撕成小片,青蒜切成段,姜也切成小片。2、锅烧热倒油,放入姜片、胡萝卜...
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- 食材明细主料五花肉(300克)笋片(适量)辅料青蒜(3根)姜片(少许)配料盐(少许)楜椒粉(适量)糖(少许)米酒(1瓶盖)鸡粉(少许)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青蒜笋片五花肉的做法步骤1、青蒜处理好洗干净。2、五花肉切片。3、姜切片、青蒜切段、笋切片。4、盐、糖、生抽适量、楜椒粉...
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- “简单的家常小炒。”食材明细主料青蒜(200g)肉片(100g)辅料青红椒(少许)木耳(少许)调料盐(适量)蒜蓉(适量)酱油(少许)味精(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒肉片的做法步骤1、木耳撕成小片,青蒜切寸段。2、瘦肉切片,青红椒去籽切片,蒜拍碎。3、炒锅放油烧热,放入肉片炒...
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- 食材明细主料五花肉(150g)青蒜(1小把)香干(2块)红椒(1个)辅料料酒(少许)色拉油(适量)盐(少许)鸡精(少许)生抽(1勺)豆瓣酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜香干炒肉片的做法步骤1、五花肉切薄片。2、香干,红椒,切长条,青蒜切段,蒜白和蒜叶分开。3、起锅倒油,油温五成热下肉片。4、煎至卷...
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- 食材明细主料五花肉片(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜五花肉片的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入五花肉片煸炒。2、加入适量料酒炒至变色后盛出备用。3、锅中倒入适量油烧热后放入青蒜煸炒。4、炒至变色。5、放...
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- 食材明细主料青瓜(1条)瘦肉(100g)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)十三香(适量)玉米淀粉(2勺)白胡椒粉(适量)食盐(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切片,放料酒,生抽,十三香搅拌均匀。2、放两大勺玉米淀粉,加少许清水调匀浆制。3、热锅凉油,倒入浆制好的肉片,快速划...
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- “这是一道比较常见的家常菜,炒法也各种各样。我比较喜欢这种吃起来干干的,香香的感觉,而且又能消灭掉肥肉,一箭双雕,O(∩_∩)O哈哈~。”食材明细主料青蒜(300g)肥肉居多的猪肉(100g)辅料姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜肉片...
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- 食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(适量)青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片苦瓜的做法步骤1、苦瓜和青椒洗净备用。2、大蒜备用。3、苦瓜剔除白瓤部分。4、切成丝状装盘。5、大蒜切片备用。6、青椒切成丝状。7、锅中入油烧热倒入蒜片爆香,依次加入青...
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- “夏天就要吃点苦,有益健康哦!”食材明细主料苦瓜(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香苦瓜片的做法步骤1、苦瓜洗净备用。2、葱和大蒜洗净备用。3、苦瓜去白瓤,尽量将白膜剔除干净。4、苦瓜切薄片,用水多冲几遍攥干水分。5、葱蒜切碎...
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- “快手素菜里最喜观:蒜片乳瓜,爽口美味,低脂营养,分分钟秒杀全场。”食材明细主料乳瓜(适量)蒜(适量)红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片乳瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、乳瓜洗净切片。3、红椒改刀。4、蒜切片备...
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- “猪肚有独特的口感和美味一直深受人们的喜爱,煮熟后可以直接蘸酱油食用,还可以配上其它食材一起爆炒,这是用猪肚和青蒜一起爆炒,用了美极酱油调味,最后用老干妈油辣椒提味,味道超级的棒。”食材明细主料猪肚(1个)青蒜(150克)辅料油(20克)鲜味汁(15克)老干妈油辣椒(1茶匙)生姜(15克)小葱(10...
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- “不错的下饭菜,青蒜香,笋片脆,咸肉鲜,做起来很方便,几分钟就可以!”食材明细主料咸肉(1块)青蒜(1把)笋片(250克)辅料油(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜笋片炒咸肉的做法步骤1、准备的原料。2、咸肉切薄片,青蒜从中间剖开,再切段。3、笋片开水中汆十几秒。4、汆好的...
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