![山寨版小馒头的做法 孩子的磨牙小零食----山寨版小馒头 山寨版小馒头怎么做]( "山寨版小馒头的做法 孩子的磨牙小零食----山寨版小馒头 山寨版小馒头怎么做")
- “今天闲来没事给快要长牙的儿子做个山寨版的小馒头给儿子磨磨！自己做的那叫个放心呀！”食材明细主料低筋粉（适量）泡打粉（适量）奶粉（适量）葛根粉（适量）白糖（适量）鸡蛋（适量）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山寨版小馒头的做法步骤1、鸡蛋打散放入白糖搅匀2、将葛根粉奶粉低筋粉泡打粉...
- 18246
![家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做")
- “家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
- 4951
![山寨版蚂蚁上树的做法 山寨版的蚂蚁上树 山寨版蚂蚁上树怎么做]( "山寨版蚂蚁上树的做法 山寨版的蚂蚁上树 山寨版蚂蚁上树怎么做")
- “蚂蚁上树这道菜是很有来头的，据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。我这道只能是山寨版的原料制作完全的不一样。香酥的外壳裹着清香的金针菇。”食材明细主料金针菇（150克）鸡蛋（1只）辅料白芝麻（10克）配料干淀粉（50克）盐（3克）白胡椒粉（1克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山...
- 11897
![山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做]( "山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做")
- “好像北方人天生离不开面食，前几年自己还不会蒸馒头，外面卖的馒头总觉得软绵绵的，没有嚼头，喜欢吃老妈蒸的馒头，可是老妈不在身边，没办法自己只能忍着不吃，天天以米饭充饥。11年的时候在网上查菜谱，无意中看到有网友发表的馒头的做法，一下子就启发了我，作为一个北方人，连馒头都不会...
- 14380
![旺仔小馒头如何做简单又好吃-自制山寨版]( "旺仔小馒头如何做简单又好吃-自制山寨版")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋（取全蛋液：45g马铃薯淀粉：135低筋面粉：20脱脂奶粉：25白砂糖：35辅料泡打粉：5具体步骤1.准备好所有食材。2.把鸡蛋打散，取全蛋液45克，加入白砂糖搅拌均匀。（鸡蛋打散即可，不需要打发。）3.把马铃薯淀粉，低筋面粉，脱...
- 27473
![山寨版旺仔小馒头怎么做-山寨版旺仔小馒头的做法]( "山寨版旺仔小馒头怎么做-山寨版旺仔小馒头的做法")
- “这个配方是好的，就是被我做成大馒头了，感觉大人小孩都很喜欢吃，我家九个月宝宝一看我做就指着说要，要，十足的小吃货。”食材明细主料木薯粉（180克）低粉（40克）奶粉（30克）玉米油（20克）炼奶（20克）糖粉（60克）辅料泡打粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山寨版旺仔小馒头的做法步骤1、把...
- 27257
![山寨版豆花鱼的做法 【川菜】山寨版豆花鱼 山寨版豆花鱼怎么做]( "山寨版豆花鱼的做法 【川菜】山寨版豆花鱼 山寨版豆花鱼怎么做")
- “好吧，我不得不承认，真的是上火了。虽然一直打着以毒攻毒的口号，痘痘没有增多的迹像，但也没少下来。口干，早上睡醒了嘴巴臭，运动量一大点就头疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了，还是想吃辣。大热的天，吃着麻辣的豆花鱼，流着汗，喝着冷饮，这种感觉，简直是不摆了。今晚做的这个...
- 26884
![山寨版东坡肉怎么做-山寨版东坡肉的做法]( "山寨版东坡肉怎么做-山寨版东坡肉的做法")
- “第一次在网上查做东坡肉，看里面的调料里都没放盐。心想着没放盐，肉怎么有味道，自己做了一次后，才发现原来肉的味道来源于黄酒浓缩的汤汁。这是第二次做东坡肉了，这次一点水都没放，用的是浙江黄酒，用砂锅炖时就有很浓的肉香散放出来，蒸时我还特地在碗底铺了层梅菜，梅菜吸收肉汁，绝...
- 21602
![山寨版三鲜豆皮怎么做-山寨版三鲜豆皮的做法]( "山寨版三鲜豆皮怎么做-山寨版三鲜豆皮的做法")
- “上个月出差去了武汉，当地人向我们推荐特色早餐三鲜豆皮，咸鲜软糯，味道不错但感觉有点油腻重口味。回家后做了山寨版的，蔬菜不限定于几种，按喜欢的放就好了，我觉得只要是干性不容易糊的都可以，自己烧减了油量，吃起来也更清爽。”食材明细主料五花肉（适量）干香菇（适量）竹笋（适量）胡萝卜...
- 15974
![山药小馒头怎么做-山药小馒头的做法]( "山药小馒头怎么做-山药小馒头的做法")
- “山药小馒头纯天然无添加。山药可以健脾益胃，帮助消化，补气益血，养肺滋阴，还可以降血脂降血糖，多吃山药可以增强免疫力，用山药做馒头不仅使得馒头更好看更好吃，还会使得馒头更营养。”食材明细主料铁棍山药（3段）面粉（300克）辅料酵母（3克）凉白开（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
- 7180
![金牛角馒头的做法 山寨面包——金牛角馒头 金牛角馒头怎么做]( "金牛角馒头的做法 山寨面包——金牛角馒头 金牛角馒头怎么做")
- “每次做面食原材料都没有精确的数量，都是凭感觉，今天依然如此哈。咱来山寨一个金牛角，大家看看怎么样？”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金牛角馒头的做法步骤1、将面粉、南瓜泥、酵母活成面团。2、发酵2倍大。3、取一块面团揉圆...
- 20770
![山寨版大盘鸡怎么做-山寨版大盘鸡的做法]( "山寨版大盘鸡怎么做-山寨版大盘鸡的做法")
- “按家里人口味，做了一次山寨版大盘鸡，色香味俱全，特别是面条和鸡汁拌在一起，别提多有味了哈。”食材明细主料鸡块（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）青红椒（适量）洋葱（适量）配料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）味极鲜酱油（适量）料洒（适量）辣酱（适量）蒜头（适量）姜片（适量）干辣椒（适量...
- 11993
![山寨版趣多多的做法 山寨版趣多多、小王子！ 山寨版趣多多怎么做]( "山寨版趣多多的做法 山寨版趣多多、小王子！ 山寨版趣多多怎么做")
- “喜欢吃趣多多，喜欢上面的小颗粒豆豆！计划买烤箱的时候就想过做这个。可是想想这么美味的饼干，又要用巧克力又要用可可粉，估计会很难吧。于是搁置了下来。我承认，我不是一个迎难而上的女人嘿嘿败了烤箱后，做了最基础的戚风蛋糕、蛋糕卷和山寨版旺仔小馒头，其实还都是气疯的范畴...
- 19723
![山寨版煎饼果子的做法 煎饼果子（山寨版） 山寨版煎饼果子怎么做]( "山寨版煎饼果子的做法 煎饼果子（山寨版） 山寨版煎饼果子怎么做")
- “儿子的早餐。。。”食材明细主料面粉（60克）鸡蛋（2只）油条（半根）榨菜丝（适量）辅料咖喱酱（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）山寨版煎饼果子的做法步骤1、食材：面粉。2、油条。3、鸡蛋。4、榨菜丝。5、咖喱酱。6、在面粉中逐步加适量的清水调成面糊。。7、随后，将面糊倒入抹了油...
- 30071
![山寨版地三鲜怎么做-山寨版地三鲜的做法]( "山寨版地三鲜怎么做-山寨版地三鲜的做法")
- “这款地三鲜加入了适量的番茄酱，口感微酸，更受人欢迎。”食材明细主料土豆（1个）茄子（半个）青椒（1个）辅料洋葱（少许）番茄酱（适量）调料盐（适量）生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山寨版地三鲜的做法步骤1、自己做的番茄酱。2、炒锅放油烧热，先放入土豆块，大火炸片刻。3、...
- 16175
![馒头版小披萨怎么做-馒头版小披萨的做法]( "馒头版小披萨怎么做-馒头版小披萨的做法")
- “去超市买了两个比较厚实的馒头，才1.5元，特实惠。把它切开做为披萨底，表面放上一些蔬菜，番茄酱和芝士，味道真心不错哦。以后想吃披萨，又不想揉面的试试这方法吧。”食材明细主料玉米粒（20g）大馒头（2个）红椒粒（10g）豌豆粒（10g）马苏里拉奶酪（150g）辅料番茄酱（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）...
- 27882
![旺仔小馒头的做法 山寨版“旺仔小馒头” 旺仔小馒头怎么做]( "旺仔小馒头的做法 山寨版“旺仔小馒头” 旺仔小馒头怎么做")
- “这几天，天气发了狂地热。昨天周末，本来打算带宝贝去公园玩的，走到半路，老公说：“要不，咱不去了吧，太热了。”那会才九点多钟，太阳已经晒得有点像火炉的意思了。正好我也有此想法，于是，临时终止了行程。就在北郊晃了晃。带宝贝去吃了肯德基，玩了一会赶在大中午之前就回家了。中午回...
- 16449
![山寨版剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头(山寨版) 山寨版剁椒鱼头怎么做]( "山寨版剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头(山寨版) 山寨版剁椒鱼头怎么做")
- “昨晚老爸送来两个鱼头，一个我用来做了鱼头白菜煲。嗯嗯，很成功，好吃的要命。另一个做了剁椒鱼头。很多年前就听过剁椒鱼头这道湖南名菜，可我从来没吃过，看着满盘子的剁椒，实在是望而生畏。前阵子，看美天的朋友们做了剁椒，我心痒痒也做了点儿，用的不是很辣的辣椒。于是昨晚用另一...
- 31660
![家常馒头怎么做-家常馒头的做法]( "家常馒头怎么做-家常馒头的做法")
- “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温水，大概40度左右，不烫手为宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
- 18968
![家庭版旺仔小馒头-旺仔小馒头]( "家庭版旺仔小馒头-旺仔小馒头")
- 食材明细主料低粉（150g）辅料白糖（30g）玉米油（150g）鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版旺仔小馒头的做法步骤1、准备好所有食材。2、鸡蛋中加入玉米油搅拌均匀。3、放白糖继续搅拌均匀。4、筛入低粉。5、拌匀。6、搓成大小均匀球，烤箱上下火180°烤15分钟。7、出炉了...
- 4168
![山寨版糯米卷怎么做-山寨版糯米卷的做法]( "山寨版糯米卷怎么做-山寨版糯米卷的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料牛奶（适量）糯米粉（适量）配料糖（适量）巧克力炼乳（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山寨版糯米卷的做法步骤1、糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后，蒸成软烂的糯米饭。2、糯米粉加巧克力炼乳。3、和成面团，不放水，完全用炼乳和。粉不宜太多，尽量揉的软...
- 7411
![紫山药小馒头怎么做-紫山药小馒头的做法]( "紫山药小馒头怎么做-紫山药小馒头的做法")
- “紫山药也称“紫人参”，紫山药含有的很多维生素和微量元素、粘液质、蛋白质、多种氨基酸、矿物元素等营养性成分；紫山药含有大量紫色花青素，有利于治疗心血管疾病，并且起到抗氧化，美容养颜的作用。紫山药做菜煲汤都用过，这次做点早餐，和在面团里做馒头，不但颜色好看，而且馒头营养...
- 24357
![馒头的做法 馒头（常规版） 馒头怎么做]( "馒头的做法 馒头（常规版） 馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）干酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将原料混合，揉成光滑面团，封上保鲜膜，放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气，搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆，放入蒸笼6、饧发至1.5倍大，上锅，大火蒸制15分钟7、出...
- 6735
![山寨版肯德基鸡腿的做法 山寨版肯德基鸡腿（家庭版肯德基） 山寨版肯德基鸡腿怎么做]( "山寨版肯德基鸡腿的做法 山寨版肯德基鸡腿（家庭版肯德基） 山寨版肯德基鸡腿怎么做")
- “山寨版肯德基鸡腿，家庭版剁椒鱼头。”食材明细主料鸡腿（9个）辅料鸡蛋（1个）面包糠（1包（但是只要30g）gg）盐（5g）鸡精（3g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山寨版肯德基鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净加入烟鸡精抓匀腌10分钟（这样比较入味）。2、碗里打一个鸡蛋打匀另一个碗里倒入30g的面包糠（...
- 29984
![山寨版鱼香肉丝怎么做-山寨版鱼香肉丝的做法]( "山寨版鱼香肉丝怎么做-山寨版鱼香肉丝的做法")
- “突然想吃鱼香肉丝这道菜了，可家里的食材好像不够齐全呢，就随手找来现有的几种材料随意一搭配，哈~吃起来的口感也跟正宗的差不多呢暂且叫它山寨版鱼香肉丝吧！”食材明细主料猪肉（120g）辅料水发木耳（60g）尖辣椒（适量）青椒（1个）土豆（1个）配料鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）老抽（适量）生抽（适量...
- 16277
味味甜
