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关于焖鱼茶怎么做好吃的餐饮百科

焖鱼茶怎么做-焖鱼茶的做法
  • 焖鱼茶怎么做-焖鱼茶的做法

  • “酸味很顺口,但是鱼腥味较重不爱吃鱼的朋友可能受不了,且上传着呵呵”食材明细主料海南鱼茶(适量)辅料姜(适量)配料酱油(适量)香油(适量)味精(适量)酸咸(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖鱼茶的做法步骤1、准备好海南黎族的土特产--鱼茶(要大块)2、锅里放香油,待热后放入鱼茶煎热至稍微出...
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焖鱼片的做法 【苏菜】焖鱼片 焖鱼片怎么做
  • 焖鱼片的做法 【苏菜】焖鱼片 焖鱼片怎么做

  • 食材明细主料草鱼片(适量)辅料姜片(适量)红辣椒(适量)葱段(适量)油菜心(适量)配料料酒、酱油、盐(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖鱼片的做法步骤1、锅里放油,烧至七成热,下鱼片煎至两面金黄。2、下入红辣椒,稍煎一分钟。3、倒入2大勺料酒。4、倒入1勺酱油。5、倒入一碗开水。6...
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焖鱼块怎么做-焖鱼块的做法
  • 焖鱼块怎么做-焖鱼块的做法

  • “焖鱼块做法简单,味道鲜美。”食材明细主料草鱼(800克)洋葱(一个)米椒(适量)青椒(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)油(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焖鱼块的做法步骤1、买回来的草鱼清洗干净切成块(已经在市场上杀好了),用料酒,姜片和盐腌30分钟。2、洋葱切成...
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焖鱼怎么做-焖鱼的做法
  • 焖鱼怎么做-焖鱼的做法

  • “大部分的海鱼都可以这种家常焖制法”食材明细主料海鱼(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)香菜(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(少许)厨用花雕(适量(料酒))面酱(适量)味极鲜(适量)醋(适量)花生油(适量)水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖鱼的做法步骤1、小海鱼儿(本...
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啤酒焖鱼的做法 啤酒焖鱼,好吃的让你意想不到 啤酒焖鱼怎么做
  • 啤酒焖鱼的做法 啤酒焖鱼,好吃的让你意想不到 啤酒焖鱼怎么做

  • 食材明细主料姜(5片)草鱼(一条)大蒜子(5瓣)青椒(数个)百威啤酒(一罐)红椒(适量)辅料鸡粉(2g)料酒(20ml)胡椒粉(2g)生粉(15g)食用油(200ml)盐(5g)老抽(20ml)鱼香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒焖鱼的做法步骤1、将草鱼杀好洗净血水。2、将洗好的鱼,切块放入碗中,加入盐、胡椒粉、生粉、老抽、鸡粉腌...
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酱焖鱼怎么做-酱焖鱼的做法
  • 酱焖鱼怎么做-酱焖鱼的做法

  • 食材明细主料海鱼(500g)辅料黄豆酱(一勺)葱(一把)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖鱼的做法步骤1、鱼洗净2、黄豆酱3、葱姜4、热油,放姜5、小火煎鱼6、加酱7、加水焖8、中火五分钟小窍门盐腌久一点,鱼小火煎...
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焖鲫鱼怎么做-焖鲫鱼的做法
  • 焖鲫鱼怎么做-焖鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量(5条))八角(适量)桂皮(适量)香果(适量)小茴香(适量)米椒(适量)姜(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)大蒜头(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)耗油(适量)辅料葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖鲫鱼的做法步骤1、刚钓的新鲜的鲫鱼2、去鱼麟和内脏,清洗干净3、起锅烧油4、油五...
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焖带鱼怎么做-焖带鱼的做法
  • 焖带鱼怎么做-焖带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(500克)辅料花生油(1勺)蚝油(一勺)酱油(一勺)料酒(一勺)老抽(半勺)花椒(少许)大料(少许)胡椒粉(少许)白糖(半勺)盐(少许)大葱(少许)姜(少许)小葱(少许)米醋(一勺)蒜片(少许)干辣椒(2个)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖带鱼的做法步骤1、带鱼清洗干净2、带鱼切段,放入花椒.葱.姜.料酒.胡...
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红焖金鲳鱼的做法 【沙茶美食】红焖金鲳鱼 红焖金鲳鱼怎么做
  • 红焖金鲳鱼的做法 【沙茶美食】红焖金鲳鱼 红焖金鲳鱼怎么做

  • “以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃,但一直没自己做过,这次有幸试了皇牌沙茶王,甜、辣、鲜、香,拌面,蘸酱,炒菜,火锅,都可以用的上。这次就决定试试红焖金鲳鱼,色泽油亮,酱香浓郁,配上一碗热腾腾的白米饭,非常的下饭。”食材明细主料金鲳鱼(1条)辅料皇牌沙茶王(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)盐...
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焖鱼头怎么做-焖鱼头的做法
  • 焖鱼头怎么做-焖鱼头的做法

  • “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。...
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焖湫鱼怎么做-焖湫鱼的做法
  • 焖湫鱼怎么做-焖湫鱼的做法

  • 食材明细主料湫鱼(适量)藠头(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖湫鱼的做法步骤1、藠头2、切碎3、泥湫4、先用粘液5、待用6、将锅刷干净烧油倒进泥湫7、放盐8、炒匀9、炒香10、撒上辣椒粉,淋上酱油炒匀11、吃更辣的多放点辣椒粉1...
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美味的茶油青椒焖草鱼如何做简单又好吃
  • 美味的茶油青椒焖草鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟茶油青椒焖草鱼这道美食所需要的食材主要为草鱼、青椒。草鱼选自上等新鲜的鱼,不仅肉质鲜嫩而且富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充多种营养物质,搭配上富含多种辣椒素的青椒经过高温的处理,美味与营养相...
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焖干鱼怎么做-焖干鱼的做法
  • 焖干鱼怎么做-焖干鱼的做法

  • 食材明细主料干鱼(适量)生姜(几片)调料豆瓣酱(一大勺)玉米油(8毫升)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖干鱼的做法步骤1、干鱼浸泡半天洗干净备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油入生姜片。3、放入干鱼。4、添加豆瓣酱。5、加入适量清水,慢慢开始焖。6、焖至大火收汁即可。7、装...
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焖咸鱼怎么做-焖咸鱼的做法
  • 焖咸鱼怎么做-焖咸鱼的做法

  • 食材明细主料咸鱼(200克)西红柿(2个)生姜(一小块)青椒(1个)大蒜(2粒)辅料玉米油(适量)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焖咸鱼的做法步骤1、成品,下饭菜。咸香的味道,口口入味。2、成品。看着还不错。3、西红柿切块备用。4、咸鱼提成浸泡3个小时,切断备用。青椒切断,生姜切片备用。剥2颗...
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美味茶油青椒焖草鱼如何做简单又好吃
  • 美味茶油青椒焖草鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟大家都知道鱼是蛋白质和维生素含量非常高的,并且吃鱼是不会长胖的哟。所以那些想要控制体重的朋友们不用忌吃鱼的哟。并且多吃鱼对大脑的发育是很有好处的哟。所以今天给大家推荐的就是一种草鱼的新做法。...
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焖汁草鱼的做法 一鱼两吃-焖汁草鱼和清蒸草鱼 焖汁草鱼怎么做
  • 焖汁草鱼的做法 一鱼两吃-焖汁草鱼和清蒸草鱼 焖汁草鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)油(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)姜(适量)淀粉(适量)醋(适量)剁椒(适量)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖汁草鱼的做法步骤1、草鱼一条,去头(鱼头我用来煮汤了,大家可以看一下我以前菜谱里有)。2、从鱼身中间切开成两半,再竖着剁成块。姜切丝,葱切碎。3、这...
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煎焖吻鱼的做法 煎焖吻鱼(海鱼) 煎焖吻鱼怎么做
  • 煎焖吻鱼的做法 煎焖吻鱼(海鱼) 煎焖吻鱼怎么做

  • 食材明细主料吻鱼(适量)辅料葱(适量)配料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖吻鱼的做法步骤1、将买回的海鱼洗净抹干水,洒一点点盐在鱼肉上腌2分钟2、大火热锅下油放入鱼改中火煎3、将鱼煎至两面金黄4、将葱切段、用酱油加水及糖调好备用5...
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茶焖大虾的做法 【徽菜】---茶焖大虾 茶焖大虾怎么做
  • 茶焖大虾的做法 【徽菜】---茶焖大虾 茶焖大虾怎么做

  • “黄山毛峰是中国名茶之一。很多徽菜都有用毛峰入菜的,茶焖大虾就是用毛峰入菜的徽菜之一。口感茶香浓郁,虾肉鲜美,色泽红亮美观。”食材明细主料大虾(500克)辅料黄山毛峰(5克)熟芝麻(适量)熟花生米(适量)枸杞(适量)配料盐(3克)白糖(5克)料酒(15克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)番茄沙司(20克)清淡(口味)焖(工...
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焖梭鱼的做法 我家焖梭鱼 焖梭鱼怎么做
  • 焖梭鱼的做法 我家焖梭鱼 焖梭鱼怎么做

  • 食材明细主料梭鱼(1条)土豆(1个)豆腐(300克)尖椒(1个)辅料蒜(2个)葱(适量)干辣椒(2个)料酒(适量)一品鲜(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)焖梭鱼的做法步骤1、将各种食材及调料准备好2、将鱼身切刀,加入料酒盐,葱花腌制15分钟。将土豆,豆腐切大块,尖椒切片。3、将鱼两面煎成黄...
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黄焖鱼怎么做-黄焖鱼的做法
  • 黄焖鱼怎么做-黄焖鱼的做法

  • “经过腌渍、上浆、油炸、回锅炖制,佐以泡辣椒、泡姜、酸萝卜,一盘美味可口的黄焖鱼就做好了。”食材明细主料鲢鱼(1000克)辅料酸萝卜(适量)调料泡辣椒(2个)泡姜(少许)盐(少许)淀粉(适量)鸡蛋(1个)生抽(少许)胡椒粉(少许)白酒(少许)鸡精(少许)香醋(少许)香菜(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄...
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沙茶酱焖带鱼怎么做-沙茶酱焖带鱼的做法
  • 沙茶酱焖带鱼怎么做-沙茶酱焖带鱼的做法

  • “这道焖带鱼,还用煎、炖的方法,只是加了一味儿小料之后,显得更加鲜香了。这小料儿其实就是沙茶酱。是潮汕地区的调味料。主要成份就是海虾、扁鱼等海产品,所以显得格外的鲜。如果没有沙茶酱,咱们可以在焖鱼的时候加点蚝油,味道也一样赞赞的!带鱼可以提前用料酒、盐腌个把小时,这...
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怎么焖鱼好吃
  • 怎么焖鱼好吃

  • 不知道大家是不是跟小编一样喜欢吃鱼呢,鱼有不同的种类,而且就算是同一种鱼也有不同的做法,你们平时都会怎么做鱼呢。今天小编就向大家介绍一下怎么焖鱼好吃,喜欢吃鱼的朋友可以学习一下,相信你们也可以制作出一份美味的焖鱼。一、怎么焖鱼好吃1、材料花鲢鱼1条,葱,姜,蒜,油2、做...
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茶汤番茄焖鱼头怎么做-茶汤番茄焖鱼头的做法
  • 茶汤番茄焖鱼头怎么做-茶汤番茄焖鱼头的做法

  • “茶汤番茄鱼头味道鲜嫩味道十足!”食材明细主料鱼头(1个)葱(3根)香菜(3颗)味精(少许)辅料盐(2小勺)蒜头(3颗)胡椒粉(少许)番茄(2个)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶汤番茄焖鱼头的做法步骤1、食材洗净后鱼头用盐和胡椒粉生抽腌制十分钟2、开水把茶叶泡开约2-5分钟3、锅里倒上些许油加...
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焖鲨鱼怎么做-焖鲨鱼的做法
  • 焖鲨鱼怎么做-焖鲨鱼的做法

  • “再牛X的东东到了中国也是上餐桌的命呵....这个是什么东东没错鲨鱼,对就是你电视上看的鲨鱼鲨鱼的料理很多,今天介绍的是家常的一个做法希望大家喜欢”食材明细主料鲨鱼(2只)蒜头(2个)姜(3片)红辣椒(1个)蒜苗(1根)辅料味精(1茶匙)味极鲜酱油(2匙)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖鲨鱼...
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煎焖鱼怎么做-煎焖鱼的做法
  • 煎焖鱼怎么做-煎焖鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)面粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)米醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎焖鱼的做法步骤1、准备材料2、黄花鱼趁着未完全解冻,切成薄片,将内脏剔除,加入盐、料酒、生抽、醋腌制,同时放入葱段姜片3、腌好的鱼沥干水分,裹上一层...
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