![美味的嫩煎眼肉牛排如何做简单又好吃]( "美味的嫩煎眼肉牛排如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟嫩煎眼肉牛排是一道从西方传过来的菜肴，本人很是爱吃，每次想吃肉的时候我都会去吃这道嫩煎眼肉牛排。这道嫩煎眼肉牛排是用牛身上的中间无骨部分，这个部分的肌肉不会经常活动，这个部分的肉质十分柔软，多汁。这...
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![美味嫩煎眼肉牛排如何做简单又好吃]( "美味嫩煎眼肉牛排如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟嫩煎眼肉牛排是一道传统的西餐，牛排在西方很受欢迎，但是最近在国内也很常见，是家喻户晓的美食，很受欢迎。嫩煎眼肉牛排可以根据自己的喜好选择牛排成熟的程度，鲜嫩多汁，美味可口，同时再配上煎蛋和意面，加上佐料味...
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![牛排应该怎么保存-肋眼和西冷哪个嫩]( "牛排应该怎么保存-肋眼和西冷哪个嫩")
- 现在除了中餐，也有很多人非常喜欢吃的西餐，其中牛排就属于西餐的一种。但是牛排的种类也是有很多的，比如说肋眼或者是西冷，那么有些人就想要问肋眼和西冷哪个嫩？一起来了解下一、肋眼和西冷哪个嫩这两种牛排到底哪一种比较嫩其实是和它们来自于牛的部位有一定的关系的。西冷这...
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![这些做法让牛排又香又嫩-牛排怎么煎才嫩]( "这些做法让牛排又香又嫩-牛排怎么煎才嫩")
- 现在我们对生活品质的要求越来越高了，尤其是在饮食上，吃东西不光是要吃饱，还要追求情调。就拿牛排来说吧，以前吃一顿牛排很奢侈，但是现在，在家里吃上一顿牛排是很正常的事情。不过煎牛排还是需要一定的技巧的，下面小编就为大家讲讲牛排怎么煎才嫩。牛排怎么煎才嫩一、黑胡椒红酒...
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![牛嫩肩肉可以煎牛排吗]( "牛嫩肩肉可以煎牛排吗")
- 可以。用牛嫩肩肉做出来的牛排也是非常鲜美的，首先要把牛肉清洗干净，可以用腌料先腌制一会，这样做出来的牛排会更加入味，做牛排时可以用小火慢慢煎，太大火容易把牛排煎糊，而且牛肉内部是不容易熟的，煎好的牛排再撒上一些酱汁会更加美味。...
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![黑胡椒肉眼牛排怎么做-黑胡椒肉眼牛排的做法]( "黑胡椒肉眼牛排怎么做-黑胡椒肉眼牛排的做法")
- 食材明细主料肉眼牛排（200g）黑胡椒汁（适量）辅料洋葱（半只）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑胡椒肉眼牛排的做法步骤1、牛排洗净吸干水分，洋葱切碎。2、涂上黑胡椒汁腌一会。3、平底锅铺上锡纸，到少许油。4、铺上洋葱。5、锅热之后放牛排煎。6、两面各煎差不多三四分...
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![香煎澳州肉眼牛排怎么做-香煎澳州肉眼牛排的做法]( "香煎澳州肉眼牛排怎么做-香煎澳州肉眼牛排的做法")
- “肉眼牛排是靠近胸部的肋肌部，肉质鲜嫩，大理石纹多且分布均匀，中心部位有一块明显的油花，由于鲜嫩多汁，深受大众喜爱，牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。...
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![腌汁肉眼牛排怎么做-腌汁肉眼牛排的做法]( "腌汁肉眼牛排怎么做-腌汁肉眼牛排的做法")
- “并不是在家煎的牛排都一定要熟的像木板一样才行。只要掌握一些小细节，在家也能煎出完美的五分熟牛排。这道牛排最大的特点是：这道牛排在煎之前用果汁调味汁至少腌了4个小时。嫌麻烦的可以不用腌，这样做只是为了增加果味和丰富口感。”食材明细主料安格斯肉眼牛排（500g）菜籽...
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![肋眼牛排和西冷牛排哪个嫩]( "肋眼牛排和西冷牛排哪个嫩")
- 肋眼牛排。肋眼指的是牛前腰附近上方一块类似于眼睛的脂肪肉，这块肉质肥瘦适中，口感细腻鲜嫩，他的市场价值会比西冷牛排高一些，肉质不会像西冷一般紧实但会散发出浓郁牛油和奶香味。西冷牛排指的是牛腰外脊部位的一块肉，筋力比较强，食用起来口感劲道。...
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![茄汁烤肉眼牛排怎么做-茄汁烤肉眼牛排的做法]( "茄汁烤肉眼牛排怎么做-茄汁烤肉眼牛排的做法")
- “近来爱上了食牛排，对减肥滴女人来说，脂肪少，补气血又很能饱腹，两小块牛排加些蔬菜水果，配上红酒便是完美一餐。比起西餐厅里的高价，在家自制显然是更合适的选择。十几元已经能买到不错的牛排，对咱们这些小女子而言量也已经足够。常试的是煎至七、八分熟，这次试了先煎后烤的方法...
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![煎牛肉排怎么做-煎牛肉排的做法]( "煎牛肉排怎么做-煎牛肉排的做法")
- “非专业”食材明细主料牛排（一块）辅料蒜瓣（2个）调料油（适量）黑胡椒粉（少量）食盐（一丢丢）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）煎牛肉排的做法步骤1、牛排解冻。2、解冻好，蒜瓣拍好。3、热油放牛排蒜瓣煎。4、两面轮流煎。5、煎。6、煎。7、煎好。8、成品。...
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![香煎鲜嫩牛排怎么做-香煎鲜嫩牛排的做法]( "香煎鲜嫩牛排怎么做-香煎鲜嫩牛排的做法")
- “牛排汁水饱满，鲜嫩美味。今天用专业的Harthsun珐琅铸铁牛排煎锅来做这款美食，高品质的牛排煎锅升温快，受热均匀，能迅速锁住牛排的水分，汤汁充盈，营养流失小，牛排更嫩更美味。”食材明细主料牛排（300g）辅料西兰花（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）盐（适量）牛排调味油（适量）橄榄油（适量）原味（口味）煎...
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![香煎澳洲安格斯眼肉牛排如何做简单又好吃]( "香煎澳洲安格斯眼肉牛排如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料澳洲安格斯眼肉牛排：250辅料手指胡萝卜：2个迷你土豆：3-4个迷你紫薯：2个迷迭香：1根黑胡椒汁：150ml威士忌：少许具体步骤1.法国大厨来交你煎牛排~五分熟的牛排。在锅中加入黄油和适当的橄榄油，将牛排放入（不要提前...
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![嫩煎牛肉怎么做-嫩煎牛肉的做法]( "嫩煎牛肉怎么做-嫩煎牛肉的做法")
- “速食者菜谱！”食材明细主料蒜片（两瓣）白菜叶（三片）椒圈（半个）牛肉（300g）辅料韩国辣酱（5匙）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩煎牛肉的做法步骤1、牛肉切厚片2、这是我用的，常年吃。3、油热后，放牛肉和韩国辣酱嫩煎，自己掌握火候。我喜欢吃牛肉的膻味，我就不喜欢腌制。这个辣酱超好吃...
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![香煎梅头肉眼怎么做-香煎梅头肉眼的做法]( "香煎梅头肉眼怎么做-香煎梅头肉眼的做法")
- 食材明细主料猪肉梅头肉眼（400）鸡蛋（1个）生菜（1棵）辅料盐（5g）黑胡椒（2g）老抽（3g）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎梅头肉眼的做法步骤1、选肉要挑选梅头肉部分，最好选脂肪和廋肉交错纹理明显的部分，这样口感更好，煎起来也不容易老。2、猪肉洗净，架起或者吸干表面的水。3、放入蒜瓣、...
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![如何煎牛排才嫩]( "如何煎牛排才嫩")
- 洗净后加入调味品腌制。首先牛排洗干净去除水分，可以选择用胡椒酱、孜然或者其他酱料腌制半小时，切几刀更容易入味。煎的时候用黄油和七分熟的熟度去煎，锅一定要够热后才能煎牛排。牛排出锅后可以放置三分钟，这样可以将酱汁锁在牛排中，口味更有风味。...
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![冰冻牛排怎么煎才嫩]( "冰冻牛排怎么煎才嫩")
- 使用食用油煎至5分钟即可。冰冻牛排是指从冰冻环境下才解冻后的牛排。这样的牛排由于冰冻环境使它的肉质僵硬。所以需要用开水将它煮至柔软之后，再在锅中加入少许食用油，等油烧开之后，在教解冻好的牛排放入食用油中用小火慢温煎炸。这样的牛排才鲜嫩。...
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![香煎肉眼牛排怎么做-香煎肉眼牛排的做法]( "香煎肉眼牛排怎么做-香煎肉眼牛排的做法")
- “香煎肉眼牛排，鲜嫩多汁，搭配时蔬，营养健康～”食材明细主料肉眼牛排（适量）辅料黄瓜（适量）玉米（适量）圣女果（适量）调料稻米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎肉眼牛排的做法步骤1、肉眼牛排提前解冻备好。2、这种牛排调味料已腌制好的，非常方便省事哦。3、电饼铛加热刷油，调...
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![香煎肋眼牛排如何做简单又好吃]( "香煎肋眼牛排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肋眼牛排：1厘米厚辅料橄榄油：1/2杯迷迭香（选择性）：少许大蒜：6~8颗红酒（选择性）：1/2杯盐：少许胡椒：适量具体步骤1.)在生牛排上加进盐、胡椒和香料.2.将2~3汤匙的橄榄油倒进已加热的煎锅中.3.大蒜切片并丢入煎锅，煎至焦...
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![肋眼牛排怎么做-肋眼牛排的做法]( "肋眼牛排怎么做-肋眼牛排的做法")
- “老公休息在家我们就会一起制作美食，去年宝宝还在肚子里的时候想吃牛排，选了比较嫩的眼肉，调味料也是最简单的盐和胡椒，我们总是用最简单的调味料尽量保持食材的原汁原味。”食材明细主料肋眼牛排（200g）辅料啤酒（1罐）柠檬（4/1个）黑胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
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![牛排需要煎多久-最嫩的牛排是什么]( "牛排需要煎多久-最嫩的牛排是什么")
- 我们国家的食物种类被称之为中餐，国外的食物被称之为西餐，现在随着交通等的发展，西餐慢慢的传入到了我们的国家，在西餐中比较受到欢迎的就是牛排了，那么大家知道最嫩的牛排是哪一种吗?牛排一般煎多久可以熟呢?一、最嫩的牛排世界上的牛排种类也是非常多的，如果我们想吃牛排的话...
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![嫩煎牛排佐杂蔬的做法 【嫩煎牛排佐杂蔬】：美味牛排的秘密 嫩煎牛排佐杂蔬怎么做]( "嫩煎牛排佐杂蔬的做法 【嫩煎牛排佐杂蔬】：美味牛排的秘密 嫩煎牛排佐杂蔬怎么做")
- “牛排好吃，但是怎么煎出外焦里嫩，带着粉红色泽的牛排呢？关于煎牛排，我自认还是有几分心得的哦~下面就为大家揭秘！”食材明细主料牛排（150g左右一块）洋葱（1个）荷兰豆（一小把）土豆（一个）白蘑菇（适量）甜玉米（一根）圣女果（若干）蒜（3~4瓣）辅料盐（适量）现磨黑胡椒（适量）淡味黄油（少许（可省略））其他（口味）煎（工...
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![香煎安格斯眼肉牛排的做法 香煎澳洲安格斯眼肉牛排 香煎安格斯眼肉牛排怎么做]( "香煎安格斯眼肉牛排的做法 香煎澳洲安格斯眼肉牛排 香煎安格斯眼肉牛排怎么做")
- 食材明细主料澳洲安格斯眼肉牛排（250g）辅料胡萝卜（2个）土豆（2个）紫薯（1个）配料黑胡椒（适量）黄油（适量）威士忌（适量）迷迭香（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎安格斯眼肉牛排的做法步骤1、在锅中加入黄油和适当的橄榄油，将牛排放入（不要提前腌制）中大火单面先煎3分钟。翻...
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![鲜嫩多汁的肋眼牛排如何做简单又好吃]( "鲜嫩多汁的肋眼牛排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肋眼牛排：400辅料黄油：20盐：2黑胡椒粒：小半勺具体步骤1.准备原料：肋眼牛排一块（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克；2.牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；3.磨些黑胡椒均匀的撒在两...
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![煎烤眼肉牛排如何做简单又好吃-#拉歌蒂尼食谱#]( "煎烤眼肉牛排如何做简单又好吃-#拉歌蒂尼食谱#")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料眼肉牛排：400辅料黑胡椒粒：适量杜松子粒：适量芫荽粒：适量粗粒海盐：适量具体步骤1.上好眼肉牛排400克，黑胡椒杜松子芫荽粒粗海盐粒，石臼捣碎腌渍后、平底锅俩面各煎3分钟，静置5分钟，烤箱最高温烤4分钟左右，Done。...
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味味甜
