- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蔓越莓紫米圈红豆豆浆,是一道清甜营养的饮品,主要原料有黄豆,红豆,蔓越莓干,紫米圈等,黄豆与红豆都富含蛋白质,混合磨成豆浆,易于人体吸收,也是人们经常饮用的饮品,蔓越莓营养丰富,酸甜可口,紫米圈是用紫米制成的,外形...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟早餐总是豆浆油条,吃腻了?没关系,今天来换换花样,介绍一款颜值很高,口味独特的早餐选择—蔓越莓紫米圈红豆豆浆。红豆谷香浓郁,颜色撩人,再加上俏皮可爱的紫米圈和酸酸甜甜的蔓越莓,不仅可以补充能量,光是看着就是...
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- “夏日清凉,红豆蔓越莓酸奶捞,酸甜口感,非常的好吃!”食材明细主料蜜红豆(适量)酸奶(一瓶(冷藏))辅料蔓越莓干(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红豆蔓越莓酸奶捞的做法步骤1、备好食材:如图,酸奶备好,蜜红豆备好。2、蔓越莓干备好。3、备好碟子,装上适量蜜红豆,淋上适量酸奶,撒上蔓...
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- “一直没做过奶酪的面包,是因为感觉油量增多热量增加,今天应女儿的要求做个奶酪面包,奶酪放得不多,减少了糖的用量,最好后怕不甜,在表面筛了糖粉,筛糖粉这个方法真的能减少糖的用量,筛一点糖粉在表面觉得整个面包都很香甜。我一直喜欢蔓越莓的味道,这次的面包里依然放了一点,微微酸...
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- “做好月饼的关键,纯全手工馅料的制作诀窍,蔓越莓紫薯馅。手工月饼现在不是什么稀奇的事情了。家庭烘焙人人都会,纯手工的精髓在于无添加的健康食品。很人多偷懒做的手工月饼其实是半手工,馅料买现成的,皮也是现成的。这样的月饼其实含一定量的添加剂。今天教大家一款非常好吃...
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- 食材明细主料去皮绿豆(250g)辅料蔓越莓(20g)调料蜂蜜(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆250g,冷水泡发。2、将泡发好的绿豆隔水蒸30分钟。(隔水蒸的好处是为了防止水份过多,绿豆稀烂不成形。3、蒸好的绿豆搓揉细腻。4、加入蔓越莓,...
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- 食材明细主料紫薯泥(适量)低粉(适量)温水(适量)蔓越莓(50克)糖粉(30克)辅料酵母粉(2克)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯蔓越莓发糕的做法步骤1、紫薯提前去皮蒸熟,加入温水,榨汁备用。2、加入2克酵母粉,搅拌均匀。3、加入糖粉,低粉。4、蔓越莓用开水浸泡,切碎加入面团中。5、模具刷...
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- “蔓越莓玫瑰豆浆具有软化血管、益智、降脂、美白、养生等功效,制作起来也简单每天早上一杯非常好。”食材明细主料黄豆(40g)蔓越莓(12颗)干玫瑰花(6颗)辅料水(750ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓玫瑰豆浆的做法步骤1、黄豆和干玫瑰花分别浸泡,黄豆要泡发。2、泡好的...
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- “当抹茶的清新、绿豆馅的糯香、搭配蔓越莓干酸甜的口感交织在一起时,只是想想都已经陶醉……下定决心一定要学会,当成品展现在眼前时,我兴奋不已,又被自己陶醉,哈哈!!!”食材明细水油皮家用普通面粉(100克)猪油(35克)糖(15克)温水(40克)油酥低粉(80克)猪油(40克)抹茶粉(3克)馅料脱皮绿豆(150克)...
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- “中秋节前忙着做各种馅料的月饼,中秋节后忙着整理各种月饼食谱。话说这款白豆沙蔓越莓馅的广式月饼是我之大爱。白豆沙是先生老家江西玉山的特产,在清朝还是贡品,这是江西老家来人特意带来的。平时还可以放在饭中蒸着吃。白豆沙的做法我在前面的食谱中已经做过交待,这次可以...
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- “绿豆糕味美,营养丰富,可以滋补身体,还具有清热解毒的功效,能有效的对抗暑气,很适合夏天食用,是消暑的食品,可以有效帮助人体预防中暑的发生。”食材明细主料脱皮绿豆(250g)砂糖(50g)辅料黄油(60g)蜂蜜(50g)牛奶(50g)蔓越莓(50g)调料热水(100g)甜味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓绿豆饼...
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- 食材明细主料面粉(150g)玉米粉(100g)白糖(20g)辅料温牛奶(150g)酵母(2g)蛋黄液(适量)蔓越莓干(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸蔓越莓甜甜圈的做法步骤1、面粉,玉米粉,白糖放入容器中2、温牛奶加入酵母化开3、倒入面粉中4、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大5、醒发好的面团做成甜甜...
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- “夏季吃点绿豆糕很解暑,但是以往的绿豆糕要用到黄油很多,还放好多麦芽糖,从健康低热量的考虑,试做了无糖无油版的绿豆糕,成品口感虽没传统制作的香甜,但是吃着味道也可以,因为没加糖所以加了点蔓越莓调味,要不然真的可能不好吃...制作过程超简单直接蒸完绿豆就可以制作了,省去了...
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- 食材明细主料低粉(200克)糖粉(50克)猪油(40克)水(90克)辅料蔓越莓绿豆沙(适量)油酥低粉(100克)猪油(50克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓绿豆酥的做法步骤1、水油皮:低粉加猪油、糖、水。2、揉成光滑柔软的面团。因为气温高,室温放置猪油会化掉而使面团变得粘手,所以冷藏松弛面...
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- 食材明细主料低筋面粉(250克)辅料细砂糖(30克)盐(3克)无铝泡打粉(6克)无盐黄油(70克)鸡蛋(1个)纯牛奶(60克)蔓越莓(20克)红蜜豆(30克)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔓越莓红蜜豆司康松饼的做法步骤1、准备所需食材,蔓越莓切碎,无盐黄油室温软化(千万不要给融化了)。2、把低筋面粉250克、盐3...
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- “充分利用面包机的和面功能,一次做2个面包,一个面包机烤,另一个用烤箱烤,做两种口味的。”食材明细主料高筋粉(500g)果糖(30g)盐(2g)奶粉(20g)牛奶(100ml)鸡蛋(1个)淡奶油(20ml)酵母粉(5g)辅料汤种全麦粉(50g)水(150ml)配料红豆(适量)蔓越莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓面包卷的...
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- “这款馅的原方来自于绿豆糕,细腻幼滑但不甜腻,还带着黄油的奶香味,真的很爱!另外加上适量的蔓越莓碎,增加一点点酸甜,怎么吃都不会腻歪”食材明细主料去皮绿豆(500g)总统黄油(125g)白糖(250g)麦芽糖(150g)辅料清水(适量)蔓越莓(100g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓绿豆馅的做法步...
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- “每次做别的方子,里面需要自制白豆沙的时候都会有多余的豆沙,实在不知道做什么好的时候,想到了做红糖豆沙马芬,配上酸酸甜甜蔓越莓,酸甜的口感好正好平衡,完全吃不腻,简直不能更赞!”食材明细主料红糖(60g)低筋面粉(150g)蔓越莓(2大把)牛奶(140g)白豆沙(200)鸡蛋(2个)无味植物油(85g)辅料泡打...
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- “蛋糕的绵细、鲜嫩,几乎让人人都爱吃。自己在家做蛋糕不但卫生,在食材的选择上也能优化。然而不是所有的蛋糕人人都能成功制作出来的,特别是戚风蛋糕、海绵蛋糕,失败率之高往往让人产生沮丧的心情。不要着急啦,来跟我做一道零失败的玛芬蛋糕吧!玛芬蛋糕,英文Muffin,是很美式的家...
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- “前几天做了蔓越莓果酱,今天正好用来做爆浆饭团。米饭是剩下的,因为做的锅巴饭,所有还有一些黄色的锅巴在里面;我撒了一些紫薯粉调个颜色。果酱熬的时候特意保持了完整的样子,所以多放几颗在饭团中间,直接食用可以,如果想要爆浆的效果,用微波炉加热就成。看,饭团还未加热,果酱就已...
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- “芸豆是中秋节前买来准备做月饼馅的,可一直没做成,今天有空,全部把它做成馅,一小部分加了蔓越莓干,以后做点心就用它了。”食材明细主料白芸豆(250克)蔓越莓(60克)辅料油(10克)糖(50克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓芸豆馅的做法步骤1、把芸豆泡发24小时,浸泡到完全胀发,没有...
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- “面包圈就同司康一样,可以产生无穷不会。蓝莓面包圈就是面团中加入蓝莓干。没有蓝莓,蔓越莓也不错。只不过,加了果干的面团在将一端擀扁的时候,让人觉得果干枝枝楞楞的,可能会影响包裹的效果。没关系,将那被擀面杖擀得暴露出来的果干统统都塞进嘴里,只留下面皮。这样包裹起来就...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)清水(适量)辅料蔓越莓绿豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓绿豆糯米饼的做法步骤1、糯米粉加水揉成面团。2、自制的蔓越莓绿豆沙。3、取一块糯米面团,按扁。4、包入适量豆沙馅。5、包好,再按扁,表面可以粘上芝麻,我着急做,直接烙的,没粘芝...
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- “把寿司做成甜甜圈的模样怎么样?再把原来卷到里面的食材都放在外面怎么样?O(∩_∩)O哈哈~今天来了一款甜甜圈和寿司的合成版——蔓越莓寿司圈~”食材明细主料大米(70g)蔓越莓(5g)水萝卜(5g)黄瓜(5g)黑芝麻(5g)辅料鸡蛋(半个)沙拉酱(5g)寿司醋(2ml)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔓越...
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- “第一天收到九阳DJ13E-Q5家用全自动破壁无渣奶茶豆浆机~~~太开心了~~外观漂亮~~功能多样~~~~破壁无渣是头疼如何处理豆渣的豆浆爱好者的福音~~初次使用,做道【蔓越莓豆浆】尝尝~~黄豆没提前泡胀,加点蔓越莓一起制作豆浆~~~做好的豆浆倒进杯子里~~~还真是无渣~~~九阳Q5好样...
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