![水盆牛肉的做法 “牛肉泡馍”的兄弟-陕西小吃-【水盆牛肉】多图详解 水盆牛肉怎么做]( "水盆牛肉的做法 “牛肉泡馍”的兄弟-陕西小吃-【水盆牛肉】多图详解 水盆牛肉怎么做")
- “说起西安的泡馍，想必大家都知道，但是说起另一种牛羊肉小吃“水盆”估计大家可能就不大知道了。其实，说简单点“水盆”就是肉汤配着馍吃，泡馍中的一种吃法叫单走，我是从来没见过吃泡馍有人吃“单走”的，西安人都叫吃“水盆”。吃水盆最好是羊肉，在西安“水盆羊肉”分两大门派：一...
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![兄弟牛肉面加盟需要多少钱]( "兄弟牛肉面加盟需要多少钱")
- 餐饮提问：兄弟牛肉面加盟需要多少钱大华hyh回答：在加盟市场上我们可以看到不同品牌的牛肉面店，都各自有自己的风格和特色。首先加盟牛肉面店是需要选择一家合适自己的品牌，牛肉面作为一款中式快餐项目，其加盟费用一般在5-10万元之间，不同的品牌价格会有所不同。加盟费用的计算...
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![快手牛肉泡馍怎么做-快手牛肉泡馍的做法]( "快手牛肉泡馍怎么做-快手牛肉泡馍的做法")
- 食材明细主料牛腱子肉（100g）馍（1个）辅料绿豆芽（60g）娃娃菜（60g）胡萝卜（50g）浓汤宝（1颗）生抽（10g）香油（10g）白胡椒粉（2g）饮用水（800ml）水淀粉（适量）香肠（60g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手牛肉泡馍的做法步骤1、馍（饼）切成小块！2、汤锅开中火，加入香油！3、下入胡萝卜丝炒软！4、炒软胡萝卜后直接...
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![陕西羊肉泡馍的做法 正宗地道陕西羊肉泡馍做法 陕西羊肉泡馍怎么做]( "陕西羊肉泡馍的做法 正宗地道陕西羊肉泡馍做法 陕西羊肉泡馍怎么做")
- “正宗地道的陕西羊肉泡馍羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹"，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北...
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![牛肉泡馍的做法 陕西风味—牛肉泡馍 牛肉泡馍怎么做]( "牛肉泡馍的做法 陕西风味—牛肉泡馍 牛肉泡馍怎么做")
- “在陕西提起牛羊肉泡馍，妇孺皆知，久食不厌，外来游客莫不争先品尝，以饱口福。现在牛羊肉泡馍已成为西安独特的风味食品。泡馍以烹调方法分为干泡(无汤)、口汤(食后余一口汤)、水围城(汤较多)和单走儿(吃馍喝汤)四种。”食材明细主料牛肉（1000克）牛棒骨（850克）面粉（300克）发面团（50克...
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![牛肉泡馍怎么做-牛肉泡馍的做法]( "牛肉泡馍怎么做-牛肉泡馍的做法")
- “家里有一块剩发面饼，虽然已经有些发硬，但不可以浪费。看到炖好的牛肉，汤浓肉香，联想到了陕西名吃羊肉泡馍，馍，要用硬馍。受到启发，随即用这块发面饼做了牛肉泡馍。为营养更加全面些，就地取材加了些玉米粒、豌豆粒、山药、胡萝卜、青椒，看着很不正宗，却是非常好吃。”食材明细主料...
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![兄弟牛肉汤加盟费多少钱]( "兄弟牛肉汤加盟费多少钱")
- 餐饮提问：兄弟牛肉汤加盟费多少钱我很讨厌回答：首先，淮南牛肉汤是一个拥有很多年历史的老品牌。多年以来积攒的口碑与声誉都十分不错，加盟的店家也不少数。正宗的淮南牛肉汤的加盟费用大概在十五万元左右。虽然只是一碗小小的牛肉汤，但是其中秘制配料却是创始人花费了很多心思...
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![陕西肉夹馍怎么做-陕西肉夹馍的做法]( "陕西肉夹馍怎么做-陕西肉夹馍的做法")
- “西北风味，有嚼劲夹带着肉香味…绝对正宗”食材明细主料高筋面粉（800克）猪五花肉（300克）辅料白糖（5克）水（适量）酵母（6克）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）陕西肉夹馍的做法步骤1、先把面粉➕水➕酵母➕白糖混合成面团，醒发30分钟。两倍大就可以。2、揉成长条切一个个面胚，3、擀成鞋...
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![浓重的北方情结 牛肉泡馍 怎么做-牛肉泡馍 的做法 牛肉泡馍]( "浓重的北方情结 牛肉泡馍 怎么做-牛肉泡馍 的做法 牛肉泡馍")
- “小熊起了莼鲈之思，于是做了这道粗犷的西北牛肉泡馍。买不到羊肉，用牛肉也不错。飘着红油的热辣汤汁，将白吉馍质朴的味道烘托出来。大块吃肉，大口喝汤，直到身子都暖暖的：）”食材明细主料牛肉（500克）辅料青椒（1个）土豆（1个）西红柿（1个）黑木耳（适量）青萝卜（1个）配料八角（1个）丁香（2个）香叶（2片）冰糖...
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![羊肉泡馍-陕西美食]( "羊肉泡馍-陕西美食")
- 说起陕西美食，想必大家心中都会想到羊肉泡馍，没错，羊肉泡馍就是这么出名，位列陕西美食榜的榜首，它的来历也相当大牌，相传是宋太祖赵匡胤在年少时流浪街头的时候，向街边烧饼铺讨了一个硬饼，硬的实在是咬不动，看到旁边的肉铺在煮羊肉，就要讨要一碗羊肉汤，将饼泡在汤中，吃得是不亦乐乎。...
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![牛兄牛弟怎么加盟]( "牛兄牛弟怎么加盟")
- 随着人们的生活节奏不断加快，快餐行业越来越受到了广大消费者的欢迎的支持，因此市面上的快餐品牌越来越多。牛兄牛弟就是一家专注于制作中式快餐的品牌，他们通过不断发展在中式快餐领域有了自己的一席地位，近几年也已经在市面上开设了多家分店。下面，小编将为大家讲述牛兄牛弟...
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![陕西羊肉泡馍怎么做-陕西羊肉泡馍的做法]( "陕西羊肉泡馍怎么做-陕西羊肉泡馍的做法")
- 食材明细主料羊肉（2000）辅料料酒（10）葱（适量）姜（适量）盐（适量）十三香炖肉料包（1小包）花椒（一小撮）糖蒜（1个·）蒜苗（2根）辣椒酱（1勺）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）陕西羊肉泡馍的做法步骤1、羊肉剁成大块，洗净用清水泡半小时（期间可以多换几次水）。2、备葱节、姜片、花椒、炖肉料包。3、汤锅...
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![牛羊肉泡馍的做法 牛羊肉泡馍调料配方学习 牛羊肉泡馍怎么做]( "牛羊肉泡馍的做法 牛羊肉泡馍调料配方学习 牛羊肉泡馍怎么做")
- “羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。”食材明细主料面（500克）盐（3克）酵母（0.8克）糖蒜（10克）辣椒酱（4克）黑木耳（（泡...
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![陕西肉夹馍的做法 肉夹馍制作三步曲：——打造汁香肉烂的【陕西肉夹馍】 陕西肉夹馍怎么做]( "陕西肉夹馍的做法 肉夹馍制作三步曲：——打造汁香肉烂的【陕西肉夹馍】 陕西肉夹馍怎么做")
- “要想在夏天里永远不为吃什么发愁，还是要多看多学关于美食的相关资料，自己脑袋里有许多这样那样的点子，就不用担心饭桌上花样稀少，吃点就腻了。今天不吃炒菜，做几个肉夹馍，洗几根尖椒蘸甜面酱，一样吃得过瘾。其实有许多平时经常光顾的小吃，掌握了要点，在家里也能做得味美，而自己做...
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![三兄弟肉点心的做法 三兄弟♥肉点心 三兄弟肉点心怎么做]( "三兄弟肉点心的做法 三兄弟♥肉点心 三兄弟肉点心怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（300g）辅料鸭蛋（4个）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三兄弟肉点心的做法步骤1、鸡胸肉，打成泥2、充分按摩鸡胸肉，准备鸭蛋，先尝一下是味道，咸味重的蛋，鸡胸肉腌制不要放咸味料以五香为主，五香蛋，鸡肉肉腌制就放咸味料。取蛋黄3、鸡胸肉馅料按成圆饼状，均匀包蛋黄4...
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![陕西的小吃肉夹馍的来源]( "陕西的小吃肉夹馍的来源")
- 说到肉夹馍，大家都知道，它是陕西非常有名的一种小吃，据说还被列入非物质文化遗产名录，不仅陕西人喜欢吃，现在全国人都非常喜欢吃肉夹馍。肉夹馍由两部分组成，一个是白吉馍，一个是腊汁肉，馍想肉酥，肥而不腻，回味无穷，下面小编就带大家了解一下陕西的小吃肉夹馍的来源。陕西的小吃肉夹...
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![陕西肉夹馍是牛肉还是猪肉]( "陕西肉夹馍是牛肉还是猪肉")
- 猪肉。陕西肉夹馍是陕西的特色美食，陕西肉夹馍是用上好的面粉揉制后做成饼形，在放置铁铛板上烤成型的，烤制双面焦黄即可，烤制好的馍饼夹上腊汁猪肉即可，不过若想用牛肉做馅也是可以的。陕西肉夹馍皮薄馅厚，外皮香酥，肉馅流汁，极为美味。...
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![羊肉泡馍的做法 【羊肉泡馍】----西安小吃 羊肉泡馍怎么做]( "羊肉泡馍的做法 【羊肉泡馍】----西安小吃 羊肉泡馍怎么做")
- 食材明细主料羊肉（500克）面粉（500克）酵母（适量）辅料木耳（适量）盐（适量）味精（适量）蒜苗（适量）香菜（适量）配料生姜（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）花椒（适量）丁香（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）羊肉泡馍的做法步骤1、面粉、酵母搅拌均匀，加水搅拌成面絮状2、揉成光滑的面团，醒发...
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![陕西名吃泡馍的做法 陕西名吃泡馍学习 陕西名吃泡馍怎么做]( "陕西名吃泡馍的做法 陕西名吃泡馍学习 陕西名吃泡馍怎么做")
- 食材明细主料香叶（5g）白胡椒粉（1g）桂皮（3g）葱白（5g）姜末（5g）八角（3g）桂丁（1g）山奈（3g）辅料黑木耳（6g）香菜（3g）青蒜（3g）糖蒜（30g）肉羊肉（300g）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）陕西名吃泡馍的做法步骤1、步骤1酵母融于30g左右的水中，加入50g面粉揉匀成面团，盖保鲜膜至暖和处发酵1小时。2、步骤2剩余的...
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![好兄弟牦牛肉火锅好不好]( "好兄弟牦牛肉火锅好不好")
- 好兄弟牦牛肉火锅是一个知名度特别高的品牌，销量非常的高，是一个很有发展前景的品牌，店铺主要是以牦牛肉为经营，口感特别的好，都是用秘制的配方制作而成的，还加入了各种的中草药成分在里面，对人的身体健康特别的有好处，因此每天的销量都在不断的增长，那好兄弟牦牛肉火锅好不好？今天...
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![牛肉泡馍的做法 肉牛泡馍 牛肉泡馍怎么做]( "牛肉泡馍的做法 肉牛泡馍 牛肉泡馍怎么做")
- 食材明细主料馍（适量）牛肉高汤（适量）熟牛肉（适量）辅料木耳（适量）黄花（适量）豆干（适量）粉丝（适量）葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉泡馍的做法步骤1、取适量馍和粉丝备用2、黄花、木耳用水泡好后洗净，豆干洗净切成条状，熟牛肉切成片状备用3、锅里加入牛肉高...
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![馍馍的做法 陕西风味小吃羊肉泡馍之——馍馍 馍馍怎么做]( "馍馍的做法 陕西风味小吃羊肉泡馍之——馍馍 馍馍怎么做")
- “馍，是一种白面烤饼，烤饼的面必须是死面，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗中。”食材明细主料面粉（300克）辅料凉开水（200克）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）馍馍的做法步骤1、把面粉过筛，加入清水，揉成光滑的面团，室温饧10分钟。2、将醒好的面团分成50克的等分，然后用擀面杖擀成小...
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![西安牛肉泡馍的做法 【顶级厨师】西北菜--【西安牛肉泡馍】 西安牛肉泡馍怎么做]( "西安牛肉泡馍的做法 【顶级厨师】西北菜--【西安牛肉泡馍】 西安牛肉泡馍怎么做")
- “看到了美食天下的pk【顶级厨师】活动本来觉得参加不参加无所谓的，但是看到了菜单里有“西北菜”这一栏。我心动了，作为吃着陕西菜长大的陕西人对西北菜那可谓情有独钟。要问大家你们最熟知的陕西西北菜那不用说，一定是【西安羊肉泡馍】。从小就跟着老爸老妈吃泡馍，从家门口...
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![水盆羊肉的做法 陕西特色美食～水盆羊肉 水盆羊肉怎么做]( "水盆羊肉的做法 陕西特色美食～水盆羊肉 水盆羊肉怎么做")
- “一碗流传千年的水盆羊肉，让我们温暖过冬。”食材明细主料羊肉（1000克）锅盔（1个）辅料葱（2根）姜（1块）铁皮石斛（1把）黄芪（10片）蒜苗（2根）香菜（4棵）豆腐（1块）羊血（1块）粉丝（1把）黄花（1把）木耳（4朵）菠菜（1把）调料胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）盐（1勺）酱油（1勺）醋（1勺）油泼辣子（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）水盆羊...
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![好兄弟牦牛肉火锅赚钱吗]( "好兄弟牦牛肉火锅赚钱吗")
- 由于居民收入持续增长，人们将不仅仅停留在只追求物质生活，还注意提高的精神追求的生活品质。因为人们追求食品的兴趣已经越来越浓，使餐饮业发展的更新，尤其是在过去的几年里食品不断变化，不断创新。特别是火锅的更新，像好兄弟牦牛肉火锅这是一个很好的品牌。那么好兄弟牦牛肉火...
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味味甜
