当前位置:味味甜 >

关于麻辣鱼丸面的餐饮百科

麻辣鱼丸面怎么做-麻辣鱼丸面的做法
  • 麻辣鱼丸面怎么做-麻辣鱼丸面的做法

  • 食材明细主料方便面(一包)辅料鱼丸虾丸(适量)莴笋(一根)洋白菜(几片)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鱼丸面的做法步骤1、开水锅里先放方便面的作料、鱼丸虾丸、莴笋片和叶子、洋白菜2、煮的差不多,下面饼,3分钟后出锅。3、煮的差不多,下面饼。4、再煮3分钟后出锅。...
  • 21590
麻辣烫里面的各种丸子有哪些
  • 麻辣烫里面的各种丸子有哪些

  • 各种各样的蔬菜丸子、蟹柳丸子、鱿鱼丸子、羊肉丸子、香菜丸子、猪肉丸子、撒尿牛丸、鱼丸、虾丸鸡肉丸等等各种口味的丸子。麻辣烫里也可以烫煮各种肉类、蔬菜以及面食,每样来一点均衡搭配更佳;麻辣烫的汤汁也有不辣、微辣、中辣、麻辣可以选择。...
  • 8221
鱼丸甘蓝面的做法 “面条”鱼丸甘蓝面 鱼丸甘蓝面怎么做
  • 鱼丸甘蓝面的做法 “面条”鱼丸甘蓝面 鱼丸甘蓝面怎么做

  • 食材明细主料鱼丸(适量)紫甘蓝(适量)面条(适量)辅料盐(适量)香油(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸甘蓝面的做法步骤1、甘蓝洗净切丝,葱切段2、锅中放油烧热放入葱爆香放入甘蓝翻炒片刻3、放入鱼丸和盐,加水煮开4、放入面条5、煮熟放入香油关火。...
  • 15729
麻辣烫鱼丸火锅怎么做-麻辣烫鱼丸火锅的做法
  • 麻辣烫鱼丸火锅怎么做-麻辣烫鱼丸火锅的做法

  • “自己做的草鱼丸,滑爽筋道弹口,配上一把红薯粉条、一把青菜,再加上一点麻辣烫调料,一锅热乎乎的麻辣烫鱼丸火锅就做好啦!冬日里吃上这么一锅,不光嘴辣,身上也是热乎乎的呢!”食材明细主料自制草鱼丸(一碗)红薯粉条(一大把)青菜芯(一大把)COOK壹佰浓香麻辣汤调料(35克)麻辣(口味)煮(工艺)半小...
  • 18908
麻辣鱼丸香锅怎么做-麻辣鱼丸香锅的做法
  • 麻辣鱼丸香锅怎么做-麻辣鱼丸香锅的做法

  • 食材明细主料猪肉(100g)鱼丸(10颗)菜花(100g)芹菜(一根)藕(100g)蘑菇(100g)辅料麻辣香锅料(半包(cook100))盐(少许)玉米油(50g)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鱼丸香锅的做法步骤1、准备食材,将肉切片,菜花掰成块,藕切片2、热锅凉油,油开放入麻辣香锅调料,翻炒一下然后放入葱花爆香。肉,香菇...
  • 22435
是麻辣豆腐还是麻辣鱼呢-麻辣豆腐鱼
  • 是麻辣豆腐还是麻辣鱼呢-麻辣豆腐鱼

  • 麻辣豆腐鱼,不知道大家有没有吃过,但小编只知道有麻辣豆腐,这个可是最常见的一道菜了。并且有很多种的做法,不同的地域有不同的做法,今天我们说的麻辣豆腐鱼,是一道变形菜,融合了麻婆豆腐的底子加上豆瓣鱼的神髓,这就不知道了吧,说实话小编也是刚学到的,一起来听分享啊。麻辣豆腐鱼...
  • 6441
榨菜虾丸麻辣香锅的做法 【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】 榨菜虾丸麻辣香锅怎么做
  • 榨菜虾丸麻辣香锅的做法 【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】 榨菜虾丸麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料虾仁(适量)五花肉(适量)涪陵榨菜(适量)辅料金针菇(适量)平菇(适量)洋葱(适量)台湾小香肠(适量)藕片(适量)莴苣(适量)紫甘蓝(适量)芝麻(适量)香菜(适量)生鸡蛋(适量)配料料酒(适量)葱姜蒜(适量)八角(适量)花椒粉(适量)盐(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)火锅料(适量)豆瓣酱(适量)豆豉(适量)香叶(适量)玉米...
  • 11070
酸辣鱼丸怎么做-酸辣鱼丸的做法
  • 酸辣鱼丸怎么做-酸辣鱼丸的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)辅料酸辣椒(适量)香菜(适量)配料植物油(适量)味精(适量)生抽(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鱼丸的做法步骤1、备好鱼丸,酸辣椒,香菜。2、将切好的酸辣椒倒进热油锅里炒片刻。3、再倒进鱼丸,4、炒匀后调入生抽炒入味。5、调入香菜,味精调味即成。6、酸...
  • 10444
清汤鱼丸麻辣烫怎么做-清汤鱼丸麻辣烫的做法
  • 清汤鱼丸麻辣烫怎么做-清汤鱼丸麻辣烫的做法

  • “早餐有时会煮份清水麻辣烫,简单快捷,营养均衡,一碗麻辣烫,主食、蔬菜、肉类和豆制品都齐全了,作为早餐是不错的选择。赶时间的话,就把鱼丸改为鸡蛋或者其它肉类。有时间又有闲情时,买块鱼肉自制几颗鱼丸,也不错。”食材明细主料鱼肉(250g)土豆(1个)豆芽(若干)白菜(若干)腐竹(若干)辅料姜(...
  • 5388
麻辣鱼丸米线如何做简单又好吃
  • 麻辣鱼丸米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟对于一些爱辣的人来说,即使在炎热的夏季,也舍弃不了辣这一刺激的味觉感受。鱼,本身是一种很腥的食物。但是在人类智慧的处理方法之下,鱼不但保持它鲜美的口感,并且还衍生出了很多独特的吃法。比如说鱼丸,在用糯米粉...
  • 23541
呛辣麻辣面的做法 火辣辣@@呛辣麻辣面 呛辣麻辣面怎么做
  • 呛辣麻辣面的做法 火辣辣@@呛辣麻辣面 呛辣麻辣面怎么做

  • “麻辣面在我家出现的机会很多。我和LG都喜欢吃麻辣。今次煮的麻辣面,除了麻辣酱还加入了剁椒指天椒辣椒干。呼...超爽滴!我和LG吃的大过瘾!要是真的不能吃辣的人,不要像我这样煮哦!真会呛辣哦!到时候别怪罪我咯....”食材明细主料风干面(适量)辅料木耳(适量)冬菇(适量)香肠(适量)鱼圆(...
  • 18527
鱼丸酸辣粉怎么做-鱼丸酸辣粉的做法
  • 鱼丸酸辣粉怎么做-鱼丸酸辣粉的做法

  • “荆州鱼丸,又名鱼圆、漂圆,因注重选料和制作工艺而名闻遐迩,肉质松软,鲜嫩可口,老少皆宜。是荆州人民逢年过节、宴会酒席上的必备菜肴之一;是纯手工制作,绝无添加的绿色健康食品;孕妇、产妇、小孩都可以吃。有了“乡土元素”所给的鱼丸,这酸辣粉就是不一样喽。食材:红薯粉条150克...
  • 18186
麻辣蛰麻子丸子怎么做-麻辣蛰麻子丸子的做法
  • 麻辣蛰麻子丸子怎么做-麻辣蛰麻子丸子的做法

  • 食材明细主料速冻蛰麻子(500克)猪肉(500克)胡萝卜丝(一点)辅料葱(一颗)姜(一块)蒜(一个)酱油(一勺)盐(一勺)花椒粉(一勺)鸡精(一勺)麻椒(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣蛰麻子丸子的做法步骤1、速冻蛰麻子化开2、肉3、剁馅4、搅拌,用勺子做成丸子下水煮5、煮熟,捞出6、放入碗...
  • 13883
麻辣鱼片面怎么做-麻辣鱼片面的做法
  • 麻辣鱼片面怎么做-麻辣鱼片面的做法

  • 食材明细主料鱼片(适量)面条(适量)青菜(沙拉)辅料香葱(适量)大蒜(适量)生姜(少许)盐(适量)辣椒油(适量)醋(少许)生抽(少许)香油(适量)花椒粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣鱼片面的做法步骤1、将葱姜蒜洗净,生姜和大蒜却碎末,香葱切成葱花备用。2、鱼片准备好(我在超市买的现成的)。3、...
  • 11886
鱼丸面怎么做-鱼丸面的做法
  • 鱼丸面怎么做-鱼丸面的做法

  • 食材明细主料龙利鱼肉(300克)自制面条(100克)莴笋叶(100克)鸡蛋(一个)辅料调和油(适量)盐(少许)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼丸面的做法步骤1、龙利鱼肉打蓉,加盐、白胡椒粉、蛋清按一个方向搅打上劲。2、温水小火,鱼肉蓉团成丸子下入温水,慢慢养熟。3、养熟后,撇去浮...
  • 9978
酸辣面麻酱面的做法 酸辣面&麻酱面 酸辣面麻酱面怎么做
  • 酸辣面麻酱面的做法 酸辣面&麻酱面 酸辣面麻酱面怎么做

  • 食材明细主料挂面(1袋)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)洋葱(1个)麻酱(1瓶)火锅蘸料(1袋)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣面麻酱面的做法步骤1、胡萝卜黄瓜擦丝洋葱切丝有苏子叶的话切丝没有也没事2、酸辣酱-放一勺辣椒酱辣椒面5勺以上的水2勺白砂糖2勺白醋半勺香油一勺酱油加点蒜末喜...
  • 12536
麻辣丸子怎么做-麻辣丸子的做法
  • 麻辣丸子怎么做-麻辣丸子的做法

  • 食材明细主料火锅丸子(300克)辅料大豆油(适量(可以不加))大葱(10g)姜(5g)麻辣酱(70g)水(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣丸子的做法步骤1、添加适量的油,油热后爆香葱姜2、爆香葱姜后倒入熬好的麻辣酱3、加入适量水4、把丸子倒入锅中大锅炒5分钟5、美味佳肴的麻辣丸子出锅...
  • 11979
麻辣碟鱼头烩面怎么做-麻辣碟鱼头烩面的做法
  • 麻辣碟鱼头烩面怎么做-麻辣碟鱼头烩面的做法

  • 食材明细主料碟鱼头(一个)辅料白菜(适量)菜花(适量)蘑菇(适量)尖椒(适量)配料麻椒(适量)辣椒(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣碟鱼头烩面的做法步骤1、碟鱼头洗好2、一斤面加250克凉水少许碱面和盐活成面团醒十分钟3、大头菜4、尖椒5、菜花6、煎鱼后下麻椒辣椒炸出香味,加葱...
  • 27474
香辣鱼丸怎么做-香辣鱼丸的做法
  • 香辣鱼丸怎么做-香辣鱼丸的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)小米辣(适量)烧烤料(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鱼丸的做法步骤1、成品图。2、鱼丸适量,切好。3、适量葱姜蒜,小米辣。4、锅里适量油,适量烧烤料小火扁香。5、倒入葱姜蒜,小米辣翻炒。6、倒入鱼...
  • 24495
麻辣土豆肉丸子怎么做-麻辣土豆肉丸子的做法
  • 麻辣土豆肉丸子怎么做-麻辣土豆肉丸子的做法

  • “乍一看上去,就像一个个小土豆,其实这可是一个个肉丸子哦!有土豆,不过主角是肉,土豆是配角,兼有麻辣味,,特别适合当宵夜,再配点儿小酒,小朋友也很喜欢吃呢!”食材明细主料土豆(1个)鸡肉(200g)辅料玉米淀粉(50g)辣椒粉(1勺)微辣(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣土豆肉丸子的做法步骤1、土...
  • 10995
Fish 麻辣鱼怎么做-麻辣鱼的做法 麻辣鱼Spicy
  • Fish 麻辣鱼怎么做-麻辣鱼的做法 麻辣鱼Spicy

  • “和外面见到的麻辣鱼可能有些不同,纯粹是自己瞎鼓捣出来的”食材明细主料鱼块(适量)郫县豆瓣(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鱼的做法步骤1、新鲜的鱼切成小块,然后放入花椒粉,盐,和淀粉腌一下2、起油锅,油不要太热,然后放入郫县豆瓣炒香3、为...
  • 20034
麻辣鱼的做法 麻麻辣辣的鱼 麻辣鱼怎么做
  • 麻辣鱼的做法 麻麻辣辣的鱼 麻辣鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(一只)白菜(小半颗)土豆(两个)辅料葱(三根)蒜苗(一根)蒜瓣(五瓣)红辣椒(两根)姜(一块)鸡蛋(一个)配料炖鱼料(一包)料酒(适量)地瓜粉(适量)胡椒粉(适量)鱼香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣鱼的做法步骤1、土豆洗净去皮切片,白菜切段(我就切了一刀)备用2、鱼洗净切成三块(把两边的肉切...
  • 29511
麻辣鱼丸米线怎么做-麻辣鱼丸米线的做法
  • 麻辣鱼丸米线怎么做-麻辣鱼丸米线的做法

  • “麻辣鱼丸米线还是在快餐小吃城吃到的,感觉好好吃哦,鲜美的鱼丸,筋道的米线,麻麻辣辣的汤汁,逛街逛累了,来上一碗麻辣米线,真是过瘾好吃。同事送我的米线,上次做了一次炒米线,还剩下了不少,想着吃过的麻辣米线,也试着做做,正好赶上北京这两天总是下着绵绵细雨,难得三伏天能有这样凉爽...
  • 11286
丸子时蔬麻辣锅怎么做-丸子时蔬麻辣锅的做法
  • 丸子时蔬麻辣锅怎么做-丸子时蔬麻辣锅的做法

  • “今午餐来一款麻辣锅,刚好有我炸的丸子和酥肉,搭配时蔬,美美的一锅,暖暖的又有营养!”食材明细主料西兰花(适量)萝卜(适量)丸子(适量)酥肉(适量)木耳(适量)粉带(适量)腐竹(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)海参(适量)辅料火锅底料(适量)盐(适量)油(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
  • 6961
麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做
  • 麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做

  • “第一次发有什么不足大家请包涵”食材明细主料鲢鱼(一条)辅料豆芽(1斤)葱花(10根)姜(1两)花椒(适量)鸡蛋(1个)独蒜(2个)香菜(2颗)辣椒(适量)配料油(少许)盐(少许)香油(少许)鸡精(少许)耗油(少许)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣鱼的做法步骤1、先将鱼头鱼骨鱼肉分开,鱼头根鱼头放在一起不需要腌...
  • 6372
专题