- “这是那天在酒店吃过的一个菜,酒店董事长亲点的,吃过过感觉很好,自己在家做了一次,感觉真好。外甥女说:“这个八宝的羊肉饭真好吃啊!”是的,真好吃,准备做为米家餐桌上的家常菜。说是菜,其实是亦菜亦菜,当主食也可以”食材明细主料羊肉(适量)辅料姜(适量)配料花豆(适量)花生(适量)绿豆(适量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料普通面粉:250小米面:30玉米面:15糯米面:40辅料水:适量具体步骤准备好面粉,糯米面粉,普通面粉。几种面粉都这样倒一盆里,加适量清水用筷子和好。因为面粉干湿度不同水的量不好说。和好的面糊,面糊的稠稀度就跟...
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- “1.鸡肉中的高蛋白可以帮助肌肉增长,对于在健身想锻炼肌肉的人来说,是一个很好的营养补充。2.高蛋白,低脂肪,鸡肉还是减肥和健身人士很好的一种食物。”食材明细主料鸡腿肉(一块)辅料料酒(适量)生抽(适量)蜂蜜(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)照烧鸡肉杂粮饭的做法步骤1...
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- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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- 杂粮煎饼,味美口感好,并且杂粮还是养生家族的重要成员。毫无疑问,正宗杂粮煎饼也是健康美食的代表之作;正宗杂粮煎饼选材优良,工艺娴熟,服务周到;很多上班族、学生都喜欢早餐来一份煎饼。由此看来,正宗杂粮煎饼不单是选择小吃的绝佳选择,也是加盟开店自主创业绝佳选择!那么,正宗杂粮...
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- 羊肉泡馍。羊肉泡馍也叫做羊肉泡,源自陕西渭南市,制作的材料包括胡椒粉、烤饼、羊肉、香菜、粉丝、生姜等。喜欢吃辣口的羊肉泡馍,可以添加适量的辣椒粉。做好的羊肉泡馍,需要尽快食用,口感会更好。吃不完的羊肉泡馍也可以放在冰箱冷藏存放,但存放的时间不宜过久。...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料五谷杂粮粉(五谷磨房):20安琪酵母:5老南瓜:适量全麦粉:60玉米面:60自发馒头粉:60辅料黑芝麻:两小勺新鲜嫩玉米粒:适量具体步骤1.老南瓜蒸熟压成泥状。冷却待用,一定要冷却哦,不然太烫会杀死酵母的。2.除嫩玉米粒以...
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- 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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- 很多人都喜欢喝羊汤,其实外面的羊汤之所以熬的好喝都是有方法的,是需要很多的配料的。下面为大家介绍一些正宗羊肉汤配料,教大家自己在家做出美味的羊肉汤。南方人吃羊肉是一定要去掉膻味儿的,所以大家要是不会就一起来看看。正宗羊肉汤配料羊肉汤主料:羊腩肉750克。配料:香菜...
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- “口感:“党参煨羊肉”汤清味浓,色浅醇香,主料酥烂,但不失其块形,与党参同煨,久食可治脾虚体弱,食少口渴等症,是品质很高的宽汤大菜。”食材明细主料羊肉(1000克)辅料莲藕(50克)党参(5克)姜(25克)大葱(10克)配料八角(10克)盐(10克)料酒(50克)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)党参煨羊肉的做法步...
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- “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- “首先我给大家介绍(正宗铁塔烤羊排)的制作方式之前说一声我是少数民族主厨汉语水平不是那么高。有些错别字不可避免,请大家理解!铁塔烤肉是咱们新疆很有名的烤肉之一,他有很多种烹调方式,那我做的这个是我爸爸给我教的独特配方。从科学食观上而言,铁塔烤羊排属高蛋白质食品由...
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- 杂粮煎饼是我国一种非常有特色的小吃,在有点地方也可以用来当作主食。它的主要特点就是外酥里崔,有着非常好的口感。杂粮煎饼里面可以包含很多的食物来加深口感的层次。比如火腿、热狗、培根等。这也导致了其营养的丰富,对于填饱肚子也有着非常好的功效。最主要的原因是价格...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟最近的我身体不怎么好,大多数都会吃一些清淡点儿的,就像过上了老年人的是生活呐,不过夏天吃清淡点对肠胃也好,那就说说我常吃的吧,就是煨蛋杂粮粥,这和平常的小米粥不一样,这个营养价值很好,也比较适合老年人,或者...
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- 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
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- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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- “端午节可以什么都没有,独独不能没有粽子。粽子年年包,年年吃,经典的红豆腊肉粽总是最受欢迎的粽子。糯米太多,容易不消化,我喜欢变点新花样,那就加一点现成的薏米和麦片吧。而麦片其实并不是单纯的燕麦,而是什锦综合麦片,除了燕麦,还有大麦,葵花籽之类的谷物与坚果。”食材明细主...
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- “糙米:稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。燕麦米:世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料玉米面(50g)黄豆面黑豆面(各25g)小米面(50g)面粉(50g)胡萝卜(100g)肉馅(100g)辅料葱姜粉酵母(适量)配料酱油盐味极鲜糖鸡精(适量)孜然胡椒辣椒面(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂粮肉窝头的做法步骤1、肉馅放盐酱油味极鲜拌匀腌2小时(我是提前一天腌上的)2、玉米面小米...
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- “超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉入砂锅,倒入清水把肉淹住,开大火煮开。2、将浮沫捞干净...
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- 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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- “温补脾胃用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。补血温经用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全...
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