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关于法国甜点树干蛋糕的最正宗做法的餐饮百科

法国甜点树干蛋糕的做法 简单的的爱,法国甜点树干蛋糕 法国甜点树干蛋糕怎么做
  • 法国甜点树干蛋糕的做法 简单的的爱,法国甜点树干蛋糕 法国甜点树干蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋白(3个)塔塔粉(1.5克)盐(1克)砂糖(12克)蛋黄(3个(蛋黄糊))牛奶(48克)食用油(15克)低筋粉(51克)淀粉(5克)泡打粉(1克)辅料生板栗(600克(夹心材料))砂糖(50克)淡奶油(50克)牛奶(30克)巧克力富奇材料巧克力(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法国甜点树干蛋糕的做法步骤1、砂糖加牛奶搅拌...
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戚风蛋糕的做法 正宗戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 正宗戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(四个)色拉油(50g)橙汁(60g)辅料柠檬汁(五滴)配料细砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白分别打到两个盆里。蛋白不得沾上一点水和蛋黄2、将蛋黄...
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韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法
  • 韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
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法国圣诞树桩蛋糕的做法 法国圣诞树桩蛋糕bûche de Noël 法国圣诞树桩蛋糕怎么做
  • 法国圣诞树桩蛋糕的做法 法国圣诞树桩蛋糕bûche de Noël 法国圣诞树桩蛋糕怎么做

  • “还有一个月左右就是圣诞节了,当然这边已经到处弥漫着节日的气息,大家都忙着装饰圣诞树,准备圣诞礼物等等,在法国圣诞节大餐里少不了的就是这个圣诞树桩蛋糕,据说几世纪以来,法国有一个传统习俗,准备过圣诞节时,会在壁炉烧一根很粗大的木柴,使得可以慢慢的燃烧,用意确保来年丰收,而...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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乳酪蛋糕小甜点怎么做-乳酪蛋糕小甜点的做法
  • 乳酪蛋糕小甜点怎么做-乳酪蛋糕小甜点的做法

  • “和戚风蛋糕不一样的轻、软、香、好吃。”食材明细主料奶油奶酪(60克)黄油(20克)牛奶(75克)低粉(50克)鸡蛋(2个)辅料白糖(30克)蓝莓果酱(适量)沙拉酱(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乳酪蛋糕小甜点的做法步骤1、将奶油奶酪、黄油、牛奶全部放到一小盆里,隔热水融化。2、搅拌均匀,...
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雪国的树—杯蛋糕怎么做-雪国的树—杯蛋糕的做法
  • 雪国的树—杯蛋糕怎么做-雪国的树—杯蛋糕的做法

  • “浪漫纯洁的雪,落在巧克力的树干上,混和着香浓的奶油、白巧克力、砂糖、椰蓉和口感绵密的杯蛋糕,给你一个浪漫甜蜜的甜品。。。所用的烤箱是柏翠PE5459一键飞梭烤箱,容量45升,可同时做16个底径5厘米的杯蛋糕。食谱中标注的用量是6个的量。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(40克)低...
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正宗韩国拌冷面怎么做-正宗韩国拌冷面的做法
  • 正宗韩国拌冷面怎么做-正宗韩国拌冷面的做法

  • “特别推荐这道拌面,滋味丰富,开胃,简单易做,正适合炎热酷暑没有胃口时食用。”食材明细主料冷面(两人份)辅料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生姜末(2分之1大勺)梨(1个剁碎)洋葱(半个剁碎)鸡蛋(半个)黄瓜(少许)黄豆芽(少许)配料韩式辣椒酱(4大勺)白糖(2大勺)酱油(1大勺)蜂蜜(1大勺)食用...
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正宗泰国菠萝炒饭怎么做-正宗泰国菠萝炒饭的做法
  • 正宗泰国菠萝炒饭怎么做-正宗泰国菠萝炒饭的做法

  • “很喜欢泰国菜,每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经,今天小试身手,味道不能说好,那是相当好啊,小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(半个(去籽))菠萝(半个)隔夜米饭(一盘(泰国长米))虾仁(15个)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半个)辅料咖喱粉(6匙)大虾膏(1勺)盐(1匙)白胡椒粉(3匙)鱼露...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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韩国正宗泡菜怎么做-韩国正宗泡菜的做法
  • 韩国正宗泡菜怎么做-韩国正宗泡菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(1棵)辅料生姜(1棵(比鸡蛋黄大点ok))大蒜(1个)洋葱(1个)苹果(1个)雪梨(1个)小葱(5棵)胡萝卜(1个)白萝卜(0.5个)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)未知(难度)韩国正宗泡菜的做法步骤1、我老公韩国人,韩国的泡菜和中国的完全不是一个味道,当然辣椒粉和调料非常重要。。也没打算发贴,步骤的...
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树根蛋糕的做法 【番茄配方】树根蛋糕——给新年加点甜蜜味道 树根蛋糕怎么做
  • 树根蛋糕的做法 【番茄配方】树根蛋糕——给新年加点甜蜜味道 树根蛋糕怎么做

  • “关于蛋糕不仅味道要好造型也要夺人眼球,那就尝试做一个树根蛋糕吧。你没看错,真的是可以吃的树根造型的蛋糕哦,加上一些的小插件就很有的气氛啦,快快行动起来吧。”食材明细主料蛋白(160g)细砂糖(70g(蛋白))低筋面粉(42g)黄油(40g)苦甜巧克力(90g(淋面))辅料蛋黄(100g)细砂糖(30g(蛋黄))可可粉(8...
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有点火老卤汁正宗做法怎么做-有点火老卤汁正宗做法的做法
  • 有点火老卤汁正宗做法怎么做-有点火老卤汁正宗做法的做法

  • “只能用4个字,两个词语形容:好吃,简单”食材明细主料各类食材(随意(牛肉、鸡爪等))有点火老卤汁调料(500g)有点火精选红花椒(50g)辅料有点火精选辣椒(75g)高汤(4kg)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)有点火老卤汁正宗做法的做法步骤1、1、 锅中加入高汤4kg烧开,再加入有点火老卤汁调料5...
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正宗美国炸鸡的做法 正宗美国炸鸡——试过你就知道 正宗美国炸鸡怎么做
  • 正宗美国炸鸡的做法 正宗美国炸鸡——试过你就知道 正宗美国炸鸡怎么做

  • “也算自制零食系列,比较正宗的一个脆皮炸鸡配方,酥脆的外皮,鲜嫩多汁的肉,趁热吃非常好吃呢,比至KFC的黄金脆皮炸鸡怎么样呢?”食材明细主料鸡翅中(三只)胡椒粉(1/8小勺)泡打粉(一小勺)辅料酸奶(100g)盐(1/4小勺+1/2小勺)低筋面粉(三大勺)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)正宗美国炸鸡的...
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树干蛋糕的做法 山寨版树干蛋糕 树干蛋糕怎么做
  • 树干蛋糕的做法 山寨版树干蛋糕 树干蛋糕怎么做

  • 食材明细主料巧克力(80克)辅料蛋糕卷(一个)配料奶油(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)树干蛋糕的做法步骤1、烤好的蛋糕卷一个2、巧克力80克3、将蛋糕卷切成两片4、涂上奶油5、用纸卷起来6、卷好厚的蛋糕卷。现在就可以吃了7、巧克力隔水融化,(后来又加了五克黄油还有五...
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圣诞树干蛋糕怎么做-圣诞树干蛋糕的做法
  • 圣诞树干蛋糕怎么做-圣诞树干蛋糕的做法

  • “巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一,此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。树干似的蛋糕,便是著名的法国圣诞美食。传说在还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段...
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韩国米糕汤的做法 正宗韩国米糕汤的做法 韩国米糕汤怎么做
  • 韩国米糕汤的做法 正宗韩国米糕汤的做法 韩国米糕汤怎么做

  • “米糕汤米糕汤是在牛肉汤里放入斜切的米糕熬煮,再放上肉片,黄白蛋皮等菜码儿上桌的美食。新年的第一天早上要以条糕为原料煮米糕汤吃。做条糕的时候要增加条糕的长度,这样有‘财富越来越多’的祝福的含义。条糕要像以前的铜钱一样切成圆形,代表希望在新年里自己的钱财丰足...
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正宗韩国荞麦冷面怎么做-正宗韩国荞麦冷面的做法
  • 正宗韩国荞麦冷面怎么做-正宗韩国荞麦冷面的做法

  • “韩国荞麦冷面,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明细主料韩国荞麦冷面(200g)辅料黄瓜(一个)鸡蛋(一个)牛肉(适量)辣白菜(适量)白芝麻(适量)白醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)冰水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)正宗韩国荞麦冷面的做法步骤1、取荞麦冷面200-300...
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树干蛋糕怎么做-树干蛋糕的做法
  • 树干蛋糕怎么做-树干蛋糕的做法

  • “2018的第一篇菜谱。2017的最后一天做的,没时间买草莓🍓做了颗松果装饰,没有草莓点缀感觉差好多!”食材明细主料大鸡蛋(4个)玉米油(50g)牛奶(50g)低粉(60g)细砂糖(60g)辅料总统淡奶油(180g)绵白糖(18g)奥利奥粉末(适量)黑巧克力(24g)淡奶油(28g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)树干蛋糕的做...
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正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做
  • 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做

  • “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做
  • 正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做

  • “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
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正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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