![花雕凤翅的做法 鸡翅的美味吃法-—花雕凤翅 花雕凤翅怎么做]( "花雕凤翅的做法 鸡翅的美味吃法-—花雕凤翅 花雕凤翅怎么做")
- “鸡翅一直是我喜欢吃的，不管是烤制、炖制等做法都是最爱。这道花雕凤翅是现学现卖，花雕酒香气浓郁、酒味甘醇，它所含的乙醇度数低于白酒而高于啤酒，既可单独像白酒、啤酒那样饮用，又可像醋或酱油那样与菜掺和到一起食用；既可作饮料，又可作为调料用于百菜烹调。这道花雕凤翅，鸡肉...
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![花雕凤翅的做法 花雕凤翅（十分钟完成的鸡翅） 花雕凤翅怎么做]( "花雕凤翅的做法 花雕凤翅（十分钟完成的鸡翅） 花雕凤翅怎么做")
- “花雕凤翅又名花雕鸡翅，由于是十分钟左右可以完成的，所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了，告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料酱油（适量）花雕酒（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
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![花雕蒸鸡怎么做-花雕蒸鸡的做法]( "花雕蒸鸡怎么做-花雕蒸鸡的做法")
- “我不是好酒之人，可是每每有花雕鸡上桌，必是连汤汁都不放过吃得尽兴。花雕鸡做法多种，但不论哪种做法，当酒的浓香遇上鸡肉的鲜香，当揭开锅盖厨房弥漫了馥郁的香气，从胃到心，便得到了一种丰厚的满足。今天，这道南方佳肴似乎更适合在北方寒冷的日子里细细品味。”食材明细主料土鸡...
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![花雕浸西芹怎么做-花雕浸西芹的做法]( "花雕浸西芹怎么做-花雕浸西芹的做法")
- 食材明细主料西芹（200g）瑶柱（5个）辅料花雕酒（50ml）盐（3g）鸡精（2g）清淡（口味）氽（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花雕浸西芹的做法步骤1、瑶柱用水泡发，西芹洗净斜刀切段。2、锅里放水烧开，放入一茶匙盐，再放入西芹汆熟。3、迅速捞出放入冰块冷水里迅速降温。4、小锅加入250毫升开水，放入泡发好的瑶...
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![龙翼凤翅怎么做-龙翼凤翅的做法]( "龙翼凤翅怎么做-龙翼凤翅的做法")
- ““龙翼凤翅”又名“龙翔凤翼”，是一道传统吉祥菜肴。据传，三国时期，吴国周瑜想以“美人计”谋杀刘备，但孙权之妹孙尚香对刘备一见钟情。成亲后为了逃离虎口，孙尚香为刘备做了一道“龙翔凤翼”菜，暗喻刘备是龙，自己是凤，翔翼乃逃走之意。刘备会意，便一起回到了成都。郑州丽晶大厦...
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![花雕红烧肉怎么做-花雕红烧肉的做法]( "花雕红烧肉怎么做-花雕红烧肉的做法")
- “用花雕酒做出来的红烧肉，色香味俱全，肥而不腻，儿子非常喜欢吃。”食材明细主料五花肉（500克）花雕酒（200克）八角（3个）桂皮（1块）干辣椒（2个）大蒜（5粒）白糖（1小勺）老抽（2匙）蚝油（2匙）酱油（3大匙）盐（少许）姜片（4块）香叶（3片）辅料水（适量）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花雕红烧肉的做法步骤1、主材料五...
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![九展凤翅怎么做-九展凤翅的做法]( "九展凤翅怎么做-九展凤翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（9个）西红柿皮（适量）黄瓜片（7片）辅料可乐（一瓶）配料酱油（适量）蜂蜜（适量）烧烤料（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）九展凤翅的做法步骤1、将鸡翅中洗净在背面划两刀，焯水控干2、用酱油、蜂蜜，烧烤料腌制入味3、把腌制好的鸡翅，放入煎锅，煎至5成熟4、另起炒锅倒...
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![柱候花雕鸡怎么做-柱候花雕鸡的做法]( "柱候花雕鸡怎么做-柱候花雕鸡的做法")
- “此菜特点，鸡肉鲜嫩，浓香，微甜！”食材明细主料鸡（800克）花雕酒（50ml）柱候酱（2汤匙）辅料大蒜（适量）生姜（适量）白糖（15克）大葱（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柱候花雕鸡的做法步骤1、鸡半只2、斩件，大小随自己喜好3、所需调料4、锅内油烧热，煸香大葱，生姜（小火煸）5、放入鸡块，翻炒6、炒至...
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![蛋花花雕酒怎么做-蛋花花雕酒的做法]( "蛋花花雕酒怎么做-蛋花花雕酒的做法")
- “花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，被称为“高级液体蛋糕”。”食材明细主料花雕酒（500克）鸡蛋（1个）辅料白糖（2勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋花花雕酒的做法步骤1、花雕，备好；2、鸡蛋，一个，备好；3、花雕倒入煮锅里；4、放入白糖，白糖的量可根据自己...
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![花雕鸡的做法 年夜饭之——花雕鸡 花雕鸡怎么做]( "花雕鸡的做法 年夜饭之——花雕鸡 花雕鸡怎么做")
- “年夜饭少不了鸡，取其大吉大利之美意。这款花雕鸡很适合年夜饭，既美味又滋补。也很适合冬天，来一份做法食材都简单，暖心暖胃的花雕鸡简直幸福感爆棚。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料花雕酒（1瓶）枸杞（12颗）葱段（4段）姜片（4片）玉米油（15ml）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花雕鸡的做法步...
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![花雕虾怎么做-花雕虾的做法]( "花雕虾怎么做-花雕虾的做法")
- “小时候夏天的餐桌上麻麻做得最多的就是盐水虾，操作简单一煮就行，蘸上一点米醋，每次都可以被我一个人扫光，只留虾壳在桌上。今天我不用加一点水，只用一味料，简单三步10分钟搞定一道花雕虾，搭配一杯冰啤酒，简直是最佳CP（痛风的宝子请别馋）”食材明细主料基围虾（500克）辅料小葱（20克）生...
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![凤梨鸡翅怎么做-凤梨鸡翅的做法]( "凤梨鸡翅怎么做-凤梨鸡翅的做法")
- “凤梨烂市很便宜，每次去超市都买，总是想着办法搞搞新意思，又从网上学着把鸡翅竖切，这样比较易熟和入味，可惜的是凤梨已经用旋转切割器来切割，只能切成块，所以从造形上条块不一，但从味道来说是十分惹味和搭配的。还有一点，在做芡汁时适当地加入碎凤梨或菠萝，整盘菜更加突显出果味的...
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![花雕熏鱼怎么做-花雕熏鱼的做法]( "花雕熏鱼怎么做-花雕熏鱼的做法")
- “我家不喜欢吃河鱼，觉得河鱼土腥味比较大，但这道花雕熏鱼却是例外，每到过节或家庭聚会都会做上一些，这道菜绝对是最受欢迎的一道菜。”食材明细主料草鱼（适量）辅料雕酒（适量）白糖（适量）大葱（适量）姜（适量）食盐（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花雕熏鱼的做法步骤1、准备好主要原...
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![花雕红烧肉的做法 【天津】花雕红烧肉 花雕红烧肉怎么做]( "花雕红烧肉的做法 【天津】花雕红烧肉 花雕红烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（500克）辅料花雕酒（400克）桂皮（两块）大料（一个）葱（两段）姜（数片）花椒（10多粒）小茴香（适量）三奈（少许）冰糖（适量）红烧酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花雕红烧肉的做法步骤1、肉切成小块。2、准备调料和花雕酒，大概用这样的两碗。3、冷水下猪肉，放姜和花椒一起煮开...
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![雕花咖啡怎么做-雕花咖啡的做法]( "雕花咖啡怎么做-雕花咖啡的做法")
- “雕花咖啡和拉花咖啡，都是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出一些图案，拉花咖啡是将奶泡注入咖啡的过程中，拉出各种图案，雕花是在奶泡的上面，利用咖啡液或巧克力酱，描绘出所喜欢的图案。无论雕花还是拉花，不仅要注意视觉上的享受，也不可忽略口感，用东菱意式咖啡机在家中制作咖啡，咖啡机...
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![花雕醉蟹怎么做-花雕醉蟹的做法]( "花雕醉蟹怎么做-花雕醉蟹的做法")
- 食材明细主料六月黄（适量）辅料盐（适量）花雕酒（适量）白糖（适量）陈皮（适量）葱姜（适量）花椒（适量）高度白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）花雕醉蟹的做法步骤1、首先螃蟹洗刷干净放在干净的容器里吐一下沫~用纯净水洗~容器不能沾油腥~水分沥干之后倒入高度白酒~放置一个小时~记得容易...
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![玉米凤翅怎么做-玉米凤翅的做法]( "玉米凤翅怎么做-玉米凤翅的做法")
- “鸡翅与玉米搭配，美味又营养均衡，颜值还不低呢😄”食材明细主料鸡中翅（6只）甜玉米（适量）蚕豆（适量）姜（适量）枸杞（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）可乐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米凤翅的做法步骤1、中翅解冻洗净2、在正面划几刀3、不粘锅放少许油，下入中翅小火煎...
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![黄瓜雕花的做法 黄瓜雕花！ 黄瓜雕花怎么做]( "黄瓜雕花的做法 黄瓜雕花！ 黄瓜雕花怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（半根）辅料胡萝卜（一片）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜雕花的做法步骤1、黄瓜用刀，斜刀切片，切四刀！2、把链接处用刀切开，依次切花朵！3、摆盘！4、胡萝卜切丝，装饰花蕊！...
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![雕刻荷花怎么做-雕刻荷花的做法]( "雕刻荷花怎么做-雕刻荷花的做法")
- “雕刻的荷花，应用于家宴菜品中，是一道靓丽风景。”食材明细主料紫圆葱（1个）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雕刻荷花的做法步骤1、第一步～划线。2、第二步～雕刻。3、雕刻完成。4、家宴菜品。5、家宴菜品。6、应用于家宴菜品中。...
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![花雕醉鸡怎么做-花雕醉鸡的做法]( "花雕醉鸡怎么做-花雕醉鸡的做法")
- “夏季沪上，江浙地区家中老人孩童钟意的佐酒，下饭开胃小菜。饭店里必点的美味佳肴。鸡块鲜嫩无比，酒香浓郁，食之大快朵颐。用紫砂罐腌制的也叫小钵斗醉鸡，沪上名吃。”食材明细主料活杀三黄鸡（一只）绍兴花雕酒（一瓶）八角（一颗）花椒（一勺）辅料生姜（一块）小葱（4根）盐（一勺）鸡精（一小勺）冰块（一袋）...
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![花雕蒸蟹怎么做-花雕蒸蟹的做法]( "花雕蒸蟹怎么做-花雕蒸蟹的做法")
- “众所周知，蟹生性奇寒，不过黄酒与蟹的寒性可以中和，所以这道菜也算是一道养生菜。”食材明细主料青蟹（1只）辅料香菜碎（适量）配料花雕酒（200克）美极鲜酱油（20克）生抽（30克）糖（50克）姜蓉（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花雕蒸蟹的做法步骤1、活青蟹流水下刷净各处，冰冻方法处死~流水...
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![西红柿雕花怎么做-西红柿雕花的做法]( "西红柿雕花怎么做-西红柿雕花的做法")
- “西红柿雕花，一把削皮刀，就可以做出美丽的、漂亮的花朵🌺！”食材明细主料西红柿（一个）其他（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西红柿雕花的做法步骤1、西红柿洗干净！2、用削皮刀，从西红柿根部削皮！3、一圈圈削皮，削到西红柿顶端！4、把西红柿皮从一端卷起，就会卷出一个花朵，很漂亮！5、用...
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![花雕醉鲍鱼怎么做-花雕醉鲍鱼的做法]( "花雕醉鲍鱼怎么做-花雕醉鲍鱼的做法")
- “得益于我国悠久的酒文化，在江浙沪一带盛行以酒入菜的传统手艺，大家熟知的醉虾、醉蟹俨然已有数百年的历史。新鲜海味，辅以米酒香料精盐等醉制而成，芳香无腥，咸鲜适中，反倒更能突显海鲜的滋味。今天要给大家介绍的「花雕醉鲍鱼」也有异曲同工之妙。”食材明细主料鲍鱼（6只）花雕（2...
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![雕刻花的做法 雕刻花的制作 雕刻花怎么做]( "雕刻花的做法 雕刻花的制作 雕刻花怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（1段）辅料雕刻刀（1个）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雕刻花的做法步骤1、胡萝卜一段切成如图这样，底部小！2、然后雕刻第一层花瓣，等到雕刻第二层的时候要和第一层岔开！3、再往上雕刻的时候要去点多余的边角，如图，始终要保持萝卜圆滑！4、然后开始雕刻第三层，记...
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![花雕烧鸭怎么做-花雕烧鸭的做法]( "花雕烧鸭怎么做-花雕烧鸭的做法")
- 食材明细主料鸭腿（适量2只）辅料花雕酒（适量）红曲米（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）冰糖（适量）八角（适量）白芷（适量）丁香（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花雕烧鸭的做法步骤1、鸭腿剁成块，放料酒，葱姜腌制2小时。2、拣出葱姜不要，把腌制好的鸭块皮朝下放入炒锅，慢...
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味味甜
