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关于蒜薹包子怎么做的餐饮百科

蒜薹包子怎么做-蒜薹包子的做法
  • 蒜薹包子怎么做-蒜薹包子的做法

  • “冬天吃的包子大部分是白菜馅的,今天换一下口味,蒜薹的,好久没吃了。尝尝”食材明细主料蒜薹(适量)肉(适量)发面(适量)辅料姜末(适量)配料盐(适量)白糖(适量)黄豆酱(适量)花椒面(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹包子的做法步骤1、准备好上述材料2、蒜...
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蒜薹肉包子如何做简单又好吃
  • 蒜薹肉包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无蒜薹肉包子的主食包括蒜薹和猪肉,其包含了大量的营养,包括有辣素,可以起到预防流感的功效。并且它包含了大量的的纤维素,具有调治便秘的功效。而包子里面的猪肉还具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。皮包馅厚的包...
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蒜薹鸡蛋的做法 鲜美味——蒜薹鸡蛋 蒜薹鸡蛋怎么做
  • 蒜薹鸡蛋的做法 鲜美味——蒜薹鸡蛋 蒜薹鸡蛋怎么做

  • “冰箱里面还有一小把蒜薹,总得消灭掉吧,家里倒还是有点肉,但是还想做肉丝手擀面呢,那就来个蒜薹鸡蛋吧。”食材明细主料蒜薹(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹鸡蛋的做法步骤1、蒜薹洗净,掰段,控水;2、俩鸡蛋打散;3、起锅,倒入油;4、将鸡蛋...
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蒜薹包饺子用焯水吗
  • 蒜薹包饺子用焯水吗

  • 用。蒜薹焯水不能太久,以免失去清脆的感觉,包好的饺子也不要煮太久,不然就把蒜薹煮老了。蒜薹的吃法也有很多,比如蒜薹炒肉、腌蒜薹、蒜薹炒鸭心等,蒜薹的存放时间也不能太久,存放的时候可以把蒜薹放进保鲜袋里,在放进冰箱冷藏,就可以保存一段时间了,但要尽快食用,避免影响蒜薹腐烂...
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腌蒜薹怎么做-腌蒜薹的做法
  • 腌蒜薹怎么做-腌蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(100g)辅料生抽(10g)醋(30g)调料白糖(10g)盐(1g)原味(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)腌蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、放容器里。3、倒入生抽,醋,白糖。4、拌均匀腌24小时左右。5、成品图。...
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在家做的蒜薹肉包子如何做简单又好吃
  • 在家做的蒜薹肉包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:250蒜薹:250辅料熟菜籽油:20盐:5生抽:5蚝油:5五香粉:2姜:5具体步骤1.主料:面粉500克、蒜薹辅料:熟菜籽油、姜、盐、五香粉、生抽、蚝油(可选)、酵母5克、和面水245克2.面粉加酵母和水和成光滑的面团,盖好发酵...
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蒜薹炒蚶子肉怎么做-蒜薹炒蚶子肉的做法
  • 蒜薹炒蚶子肉怎么做-蒜薹炒蚶子肉的做法

  • “蚶子,个大壳薄肉厚,肉质极嫩、异常鲜美。宁波当地人在食用蚶子时取用粗铅丝篓,把蚶子置于其中,放进沸水锅中反复摇动篓子,至蚶烫熟,故名。历代文人都视其为珍品。”食材明细主料蒜薹(300g)蚶子肉(150g)辅料蒜(5g)红椒(15g)姜(3g)配料盐(3g)胡椒粉(1g)生粉(3g)蚝油(5g)鸡粉(2g)料酒(5g)原味(口味)炒(工...
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炒蒜薹怎么做-炒蒜薹的做法
  • 炒蒜薹怎么做-炒蒜薹的做法

  • “简单,色香味俱全的一道菜”食材明细主料蒜薹(适量)胡萝卜(适量)鸡肉丸子(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹胡萝卜改刀洗净备用2、鸡肉丸子焯水断生3、锅中放油烧热,蒜薹胡萝卜翻炒断生,加入少许盐酱...
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叉烧炒茄子蒜薹怎么做-叉烧炒茄子蒜薹的做法
  • 叉烧炒茄子蒜薹怎么做-叉烧炒茄子蒜薹的做法

  • “茄子蒸熟后再炒,少油,美味下饭!”食材明细主料茄子(1个)蒜薹(适量)叉烧(150g)辅料蒜末(少许)调料酱油(2匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)叉烧炒茄子蒜薹的做法步骤1、准备的食材。2、茄子切滚刀,蒜薹切断。3、茄子上锅蒸7分钟。4、蒸熟后倒掉多余水份。...
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蒜薹做法大全-蒜薹怎么好吃
  • 蒜薹做法大全-蒜薹怎么好吃

  • 我们每天都在吃各种各样的食物,庆幸自己是一名中国人,在地大物博的祖国能享受到各地不同风味的特色美食,是人生一大快事。不过,说到饮食,今天我们的主角是蒜薹。想必大家都有吃过蒜薹,那么蒜薹怎么好吃呢?让我们一起来看看蒜薹做法大全吧。蒜薹怎么好吃,蒜薹做法大全一、蒜薹炒鸡...
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蒜薹馅包子怎么做-蒜薹馅包子的做法
  • 蒜薹馅包子怎么做-蒜薹馅包子的做法

  • “过年吃了太多的美食了,都不知道要吃什么饭了,今天突然想起来要吃包子了,呵呵,那就来动手做一下吧”食材明细主料肉(300克)蒜苔(250克)辅料洋葱(半颗)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)香油(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹馅包子的做法步骤1、五花肉,300克2、蒜苔...
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拌蒜薹怎么做-拌蒜薹的做法
  • 拌蒜薹怎么做-拌蒜薹的做法

  • “新鲜的食材用最简单的烹饪吃出食材的鲜甜,不用十分钟就能餐桌。”食材明细主料蒜薹(150克)调料油(少许)蒜蓉辣酱(少许)酱油(少许)糖(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌蒜薹的做法步骤1、新鲜的蒜薹。2、洗净用手折成长段。3、小汤锅放水加几滴油煮开,下蒜薹煮熟大约3分钟。4...
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蒜薹煎包怎么做-蒜薹煎包的做法
  • 蒜薹煎包怎么做-蒜薹煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)猪肉(200克)蒜薹(200克)木耳(随意)辅料花生油(适量)香油(适量)蚝油(一勺)酱油(一勺)盐(适量)姜末(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜薹煎包的做法步骤1、早餐,我每次晚上用酵母把面和好,放入冰箱,早上就不用起的太早了,面团排气.揉好分成大小均匀的剂子,擀成包子皮...
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茄子炒蒜薹的做法 【湖北】茄子炒蒜薹 茄子炒蒜薹怎么做
  • 茄子炒蒜薹的做法 【湖北】茄子炒蒜薹 茄子炒蒜薹怎么做

  • “这是一道做法简单的家常菜,取材也非常简单,用的都是我们经常可以看到的一些食材,但是它吃起来却是非常的美味的哟。为了吃的更健康,避免茄子少吸油,我提起将茄子放入微波炉中预处理到七、八成熟,再与蒜薹一起炒。炒好后,茄子口感绵软糯口,加入还带有一股清香的蒜苗香气,由于豆瓣...
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蒜薹粉条包子怎么做-蒜薹粉条包子的做法
  • 蒜薹粉条包子怎么做-蒜薹粉条包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)蒜薹(适量)猪肉馅(适量)辅料粉条(适量)酵母(5克)调料芝麻油(2勺)熟花生油(2勺)蚝油(一勺)生抽(二勺)老抽(少许)姜末(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜薹粉条包子的做法步骤1、蒜薹洗净。2、去掉根部。3、切碎。4、猪肉切粒,放入姜末、蚝油、生抽拌匀腌制1...
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蒜薹炒茄子怎么做-蒜薹炒茄子的做法
  • 蒜薹炒茄子怎么做-蒜薹炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(330克)蒜薹(95克)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、蒜薹(已清洗切段)2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、随后,将切好的蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。5、烧锅...
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美味的蒜薹包子如何做简单又好吃
  • 美味的蒜薹包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:36分钟    烹饪时间:23分钟蒜薹包子是一款非常具有特点的包子,对于喜欢吃包子的朋友们,又提供给你们不一样的选择。你们还在吃非常油腻的肉包子吗,还在吃没有什么味道的青菜包子吗,还在吃甜到掉牙的奶黄包吗,不妨试一下这款包子,你们一定...
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牛肉滑子菇炒蒜薹怎么做-牛肉滑子菇炒蒜薹的做法
  • 牛肉滑子菇炒蒜薹怎么做-牛肉滑子菇炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)蒜薹(适量)滑子菇(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉水(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉滑子菇炒蒜薹的做法步骤1、牛肉切薄片,蒜薹切段,滑子菇提前泡软,备姜丝,蒜片。2、牛肉放腌料抓匀腌制15分钟...
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蒜薹鸡蛋炒丸子怎么做-蒜薹鸡蛋炒丸子的做法
  • 蒜薹鸡蛋炒丸子怎么做-蒜薹鸡蛋炒丸子的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)鸡蛋(适量)各类丸子(适量)辅料海鲜酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹鸡蛋炒丸子的做法步骤1、锅中加水,放点油,盐把蒜苔放锅里焯一下,段生2、然后丸类也放到锅里焯一下3、碗中打散两个鸡蛋4、放锅中焯熟,备用5...
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排骨蒜薹包子如何做简单又好吃
  • 排骨蒜薹包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蒜薹:适量排骨:适量瓜齑:适量辅料姜:适量面酱:适量盐:适量花生油:适量香油:适量具体步骤1.瓜齑用菜擦子擦成丝,放清水里浸泡2.排骨剁成小块3.放热水锅里焯一下,去除排骨的血沫子和脏东西,捞出来沥干水分4.蒜薹切成小...
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自制蒜薹肉包子如何做简单又好吃
  • 自制蒜薹肉包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料面粉:一斤半蒜薹:一斤半肉:一斤辅料酱油:适量盐:适量色拉油:适量香油:适量姜:一块十香粉:适量葱:一颗具体步骤切好的肉丁加盐,香油,酱油,色拉油,姜末调匀入味。我一般都提前半天就准备好肉馅。蒜薹用热水焯一下,稍放...
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腌蒜薹的做法 腌蒜薹的家常做法 腌蒜薹怎么做
  • 腌蒜薹的做法 腌蒜薹的家常做法 腌蒜薹怎么做

  • “腌菜是不仅云南的一大特色菜,腌萝卜、腌藠头……在四川地区也是腌菜也是十分流行的。我家就喜欢腌制各种各样的小菜,腌蒜薹就是其中的一种,过程简单,操作便捷,只要把蒜薹表层水分晒干了,这个菜就百分百成功了!腌好的蒜薹用来配稀饭、小米粥,爽嫩可口,酸甜开胃,是最好不过的。”食...
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蚝油蒜薹的做法 【东北】蚝油蒜薹 蚝油蒜薹怎么做
  • 蚝油蒜薹的做法 【东北】蚝油蒜薹 蚝油蒜薹怎么做

  • “蚝油的用法和生抽一样,但是蚝油的鲜味要比生抽好,所以烹制新鲜的蔬菜多用蚝油提味。这道“蚝油蒜薹”就是用蚝油调味炒制而成的一道家常菜肴,味道确实不错。”食材明细主料蒜薹(500克)猪肉(100克)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通...
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蒜薹肉包子怎么做-蒜薹肉包子的做法
  • 蒜薹肉包子怎么做-蒜薹肉包子的做法

  • “包了蒜薹和白菜两种馅的包子,所以看起来肉丁和面团不少,但是菜谱的材料用量只是蒜薹馅的量。”食材明细主料蒜薹(50克)猪肉(50克)面团(80克)辅料花生油(5克)食盐(5克)鸡精(0.5克)生抽(2克)老抽(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜薹肉包子的做法步骤1、蒜薹洗净。2、切末。3、放食盐...
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蒜薹发面包子怎么做-蒜薹发面包子的做法
  • 蒜薹发面包子怎么做-蒜薹发面包子的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)面粉(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)姜末(适量)花生油(适量)香油(适量)酵母(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜薹发面包子的做法步骤1、准备好面粉,酵母用温水化开。2、用温水和面,用筷子觉拌成这样,用手揉匀。3、醒面。4、蒜薹洗净。5、蒜薹切...
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