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关于鲜奶小馒头怎么做的餐饮百科

鲜奶小馒头怎么做-鲜奶小馒头的做法
  • 鲜奶小馒头怎么做-鲜奶小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)白砂糖(50克)泡打粉(5克)酵母(5克)鲜奶(50克)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶小馒头的做法步骤1、把全部原料合成面团。2、面团开成皮。3、卷成条,切成小段。4、上笼等待馒头发起。5、馒头已经发好,锅入水烧开蒸十分钟即可。6、白白香香的馒...
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奶香红枣小馒头怎么做-奶香红枣小馒头的做法
  • 奶香红枣小馒头怎么做-奶香红枣小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)纯牛奶(70ml)红枣(20颗)辅料酵母粉(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香红枣小馒头的做法步骤1、准备食材:将金丝枣洗净去核,放入果汁机,加入适量糖,以及70ml纯牛奶,搅碎和匀;2、面粉200g,放入干燥的大碗中;3、将红枣牛奶汁倒入面粉中;4、加入安琪酵...
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牛奶小馒头怎么做-牛奶小馒头的做法
  • 牛奶小馒头怎么做-牛奶小馒头的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(260克)牛奶(120克)酵母(3克)辅料盐(小半勺)砂糖(两勺)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶小馒头的做法步骤1、配料按克重放入面包机,选择imix单独和面20分钟,然后选择生面团功能,结束时面团是原先的2-2.5倍大。2、取出用手揉,把起泡揉出。如果是冬天需要放置...
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蛋奶小馒头怎么做-蛋奶小馒头的做法
  • 蛋奶小馒头怎么做-蛋奶小馒头的做法

  • “有着蛋香、奶香的小馒头做了多次,每次原料的用量都做些调整,实践出真知,经过不懈的努力,终于探索出了适合自己的配比。”食材明细主料黄油(10g)鸡蛋(69g)糖粉(25g)奶粉(25g)低筋面粉(15g)红薯淀粉(105g)辅料小苏打(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋奶小馒头的做法步骤1、称好黄...
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蛋奶小馒头的做法 一抓一大把—蛋奶小馒头 蛋奶小馒头怎么做
  • 蛋奶小馒头的做法 一抓一大把—蛋奶小馒头 蛋奶小馒头怎么做

  • “一款很可爱的小点心,无论是大人打发休闲,还是宝宝用来磨牙,都是十分不错的。无防腐无添加,制作简单、健康营养,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感松脆。”食材明细主料马铃薯淀粉(140克)辅料低粉(20克)奶粉(25克)细砂糖(35克)蛋液(45克)泡打粉(5毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋奶小...
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酥脆奶香小馒头怎么做-酥脆奶香小馒头的做法
  • 酥脆奶香小馒头怎么做-酥脆奶香小馒头的做法

  • “最近大家都在做小馒头,我也来跟一把风。旺仔小馒头酥脆入口即化的口感几乎每个小朋友的最爱,我家小朋友也不例外,对它喜爱有加。为了能做好我特意去超市将旺仔小馒头的配方拍下来研究了一番,又参考了前辈们的几个方子,将无油版和黄油版的方子给改良了下,做出的成品果然没有让...
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奶香豆沙小馒头怎么做-奶香豆沙小馒头的做法
  • 奶香豆沙小馒头怎么做-奶香豆沙小馒头的做法

  • “需要每天给孩子做早餐的老母亲一定都是发愁的,想着换着花样给孩子吃,孩子还不一定买账,时间长了也会江郎才尽,不知道该做点儿什么了。我今天分享的奶香豆沙小馒头是最近我儿子的爱,纯牛奶和面吃起来奶香奶香的,松松软软的小馒头夹着甜甜的豆沙馅儿,让人吃上就停不下来,而且这外...
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奶香小馒头怎么做-奶香小馒头的做法
  • 奶香小馒头怎么做-奶香小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(420g)牛奶(250ml)辅料白糖(10g)酵母(4g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香小馒头的做法步骤1、面粉放入酵母和白糖,牛奶加热到温和,和成光滑的面团。2、放在室温或者暖和的地方醒发至两倍大,这个没有时间限制,如果家里温度低,可以在面盆下方放个装有热水的盆,用热...
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炸鲜奶馒头的做法 《炸鲜奶馒头》 炸鲜奶馒头怎么做
  • 炸鲜奶馒头的做法 《炸鲜奶馒头》 炸鲜奶馒头怎么做

  • “这个炸鲜奶馒头,既可以当做主食又可以当做甜品,是个不错的选择哦!”食材明细主料馒头(一个)鸡蛋(两个)辅料炼乳(适量)糖粉(适量)鲜奶(一袋)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸鲜奶馒头的做法步骤1、准备材料2、馒头揭去皮,切滚刀块3、馒头装盆,倒入鲜奶,让馒头块吸满鲜奶4、鸡蛋打散,备...
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南瓜牛奶小馒头怎么做-南瓜牛奶小馒头的做法
  • 南瓜牛奶小馒头怎么做-南瓜牛奶小馒头的做法

  • “这是一道非常健康的美食,做法跟做馒头差不多,大家喜欢的可以尝试一下。”食材明细主料南瓜(200g)面粉(400g)纯牛奶(100mg)辅料白糖(100g)发酵粉(2g)花生油(30g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜牛奶小馒头的做法步骤1、南瓜洗干净备用。2、这种南瓜的肉质特别好,特别的香和松软,这...
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奶香紫薯小馒头怎么做-奶香紫薯小馒头的做法
  • 奶香紫薯小馒头怎么做-奶香紫薯小馒头的做法

  • “做了奶香小饼,今天又做了奶香小馒头,味道也不错呀,大家可以试试看!”食材明细主料紫薯(3)辅料牛奶(适量)冰糖(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香紫薯小馒头的做法步骤1、将紫薯洗净,放到高压锅里蒸15分钟。去外皮。2、将紫薯搅拌成紫薯泥(可以用擀面杖将紫薯赶...
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奶油小米馒头怎么做-奶油小米馒头的做法
  • 奶油小米馒头怎么做-奶油小米馒头的做法

  • “这是一种带馅的馒头,中间夹的是用奶油和糖入味的小米,吃起来有一股浓浓的奶油味道。”食材明细主料面粉(500g)辅料小米(100g)奶油(20g)酵母粉(5g)水(适量)配料糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶油小米馒头的做法步骤1、面粉过筛放入容器中。2、加入酵母粉和水揉成面团。3...
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奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做
  • 奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做

  • “上班特别困?工作效率都降低了?不如先解放一下你的双手,释放一下你的头脑,喝一杯咖啡,来款好吃又健康的零食。”食材明细主料玉米淀粉(150g)低筋面粉(30g)辅料泡打粉(2g)奶粉(25g)玉米油(30g)细砂糖(30g)大鸡蛋(1个(约80g))奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香小馒头的做法步骤1、准备材料...
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紫薯奶香小馒头的做法 宝宝餐——紫薯奶香小馒头 紫薯奶香小馒头怎么做
  • 紫薯奶香小馒头的做法 宝宝餐——紫薯奶香小馒头 紫薯奶香小馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料紫薯(适量)安琪酵母(适量)冰糖(适量)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯奶香小馒头的做法步骤1、和面,紫薯蒸熟,擀面杖压碎,稍放凉一会,放进面粉里,安琪酵母大约一克。温水化开,冰糖一块研碎,牛奶半杯。所有材料倒进面粉里,均匀混合搅拌,活成面团。2...
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鲜奶大馒头怎么做-鲜奶大馒头的做法
  • 鲜奶大馒头怎么做-鲜奶大馒头的做法

  • “用奶做出来的馒头超级棒哦做起来吧”食材明细主料面粉(1000克)酵母(1袋)辅料碱(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜奶大馒头的做法步骤1、面提前用酵母发起来2、用碱醒一个小时开始蒸3、团馒头4、然后上锅蒸20分钟5、出锅了,(哈气掉在馒头上影响美观了)6、大奶馒头出锅了...
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奶香南瓜小馒头怎么做-奶香南瓜小馒头的做法
  • 奶香南瓜小馒头怎么做-奶香南瓜小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)炼奶(适量)奶粉(适量)糖(适量)配料泡打粉(适量)干酵母(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香南瓜小馒头的做法步骤1、三百克面粉中我加了五十克糖,三十克奶粉,二克左右泡打粉,拌匀,倒入温水化开的酵母,初步搅拌一下,加蒸熟的南瓜一小块即可。2、加...
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奶香小馒头的做法 宝宝爱吃的奶香小馒头 奶香小馒头怎么做
  • 奶香小馒头的做法 宝宝爱吃的奶香小馒头 奶香小馒头怎么做

  • “宝妈想给宝宝做点主食,总怕掌握不好发面,不是味道变了,发酵不起来,就是外观掉线……满妈分享的这个奶香小馒头真的好吃,好做,成功率高。制作过程写的很详细了,如果还有任何疑问,那就vx问我吧。馒头适合1岁以后的宝宝食用,可以练习宝宝的咀嚼能力。经过发酵的面包、馒头有利于消...
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香煎奶香小馒头怎么做-香煎奶香小馒头的做法
  • 香煎奶香小馒头怎么做-香煎奶香小馒头的做法

  • 食材明细主料奶香小馒头(一包)辅料鸡蛋(一个)配料糖(适量)炼乳(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎奶香小馒头的做法步骤1、食材准备好2、锅中放点油,烧热3、放入馒头煎,一定要小火煎,煎两分钟关火盖上盖子焖5分钟,这样煎个三四次(我的馒头主要是不熟的,熟的就不用这样了4、来...
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奶香肉松小馒头怎么做-奶香肉松小馒头的做法
  • 奶香肉松小馒头怎么做-奶香肉松小馒头的做法

  • “弟弟来我家第三天就被我这个病号给传染了,病毒性感冒反复发烧了好多天,心里真不是滋味!这些日子老弟在我家尽喝粥吃面条了,估计这两样也快吃伤了,答应做个比萨给他的,早上发好面中午想做,可老公心疼我病刚好,不让我折腾,可发好的面总得解决啊!不让做面包和比萨,那我蒸馒头总行了吧...
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奶油小馒头怎么做-奶油小馒头的做法
  • 奶油小馒头怎么做-奶油小馒头的做法

  • 食材明细主料白面(500克)奶油(200克)辅料白糖(40克)温水(140克)干酵母(4克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶油小馒头的做法步骤1、将配料分别称量好:普通面粉500克,动物淡奶油200克,干酵母4克,温水140克,白糖40克2、用温水将干酵母化开,搅拌均匀3、把白糖和面粉混合均匀,一边倒入奶...
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奶香小馒头的做法 健康早餐——奶香小馒头 奶香小馒头怎么做
  • 奶香小馒头的做法 健康早餐——奶香小馒头 奶香小馒头怎么做

  • 食材明细主料自发馒头粉(300g)辅料纯牛奶(100g)配料食糖(30g)温水(50g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香小馒头的做法步骤1、自发馒头粉300g2、纯牛奶100g3、食糖30g4、将牛奶倒入馒头粉中5、加入两大调羹的食糖。6、将馒头粉、牛奶、食糖搅拌均匀。7、揉面过程中,加入约50g...
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山药奶香小馒头的做法 一次发酵山药奶香小馒头 山药奶香小馒头怎么做
  • 山药奶香小馒头的做法 一次发酵山药奶香小馒头 山药奶香小馒头怎么做

  • “今天的这个馒头我就是用山药来和的面,没有用水,用的全牛奶,牛奶是润肤补钙的好东西,正好和山药的功效互补,所以,整体下来,今天的馒头营养很全面。味道当然也是好得不得了。我们蒸馒头一般用老面肥或者酵母两种发面的方法,这里不管哪一种,大都是提前发酵面团后造型再饧发蒸熟。今...
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鲜奶香芋馒头怎么做-鲜奶香芋馒头的做法
  • 鲜奶香芋馒头怎么做-鲜奶香芋馒头的做法

  • 食材明细主料芋头((去皮)200克)酵母(5克)砂糖(60g)水(260g)中筋面粉(500g)奶粉(30g)辅料色拉油(5g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶香芋馒头的做法步骤1、碗里放入奶粉,砂糖,酵母2、放入水,拌匀3、面包机里放入面粉,色拉油,倒入拌匀的牛奶,选择生面团模式,开始揉面团4、200克芋头去皮5、芋...
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鲜奶馒头的做法 鲜奶馒头的做法 鲜奶馒头怎么做
  • 鲜奶馒头的做法 鲜奶馒头的做法 鲜奶馒头怎么做

  • “鲜奶馒头就是用牛奶和面做成的馒头,为了防粘,可以在蒸锅里抹油,具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。由于牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,而且乳蛋白和乳脂肪又极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比又合理,所以鲜奶馒头适合各类人群。”食材...
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蜂蜜蛋奶小馒头怎么做-蜂蜜蛋奶小馒头的做法
  • 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做-蜂蜜蛋奶小馒头的做法

  • “操作非常简单,非常适合宝贝们享用,入口即化.......快来一起制作吧....小小的,酥酥的,咬一口.入口即化.香浓的牛奶和蜂蜜的味道,因为加入黄油,比外面卖的不知道要香多少...(注:这款小点,只适合两岁以上宝宝食用,如果是一岁的小宝贝,请亲们先看最下面的小窍门哦...)”食...
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