![蛏子蕃茄豆腐羹怎么做-蛏子蕃茄豆腐羹的做法]( "蛏子蕃茄豆腐羹怎么做-蛏子蕃茄豆腐羹的做法")
- “蛏子,贝壳类,肉质鲜嫩,可以酱爆或去壳剥肉炒丝瓜等.今天我是将蛏子剥肉后做羹吃,味道棒极了.此羹用的汤是氽过肉的汤汁,蛏子的鲜味加上肉汤味使得鲜香味更胜一筹.因为加入了蕃茄,又使此羹鲜香中略带酸味令人开胃,更适合夏天食用.”食材明细主料蛏子（半斤）豆腐（一块）蕃茄（一...
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![正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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![北京正宗的锅包肉是蕃茄味的吗]( "北京正宗的锅包肉是蕃茄味的吗")
- 不是。正宗锅包肉用糖醋汁而非番茄汁。锅包肉原名锅爆肉，起源于清朝光绪年间，始创于哈尔滨道台府厨师郑兴文之手。辽宁人对锅包肉的做法进行了改变，最后一步改用番茄酱或者番茄汁，在色泽上有所下降。锅包肉色泽金黄，酸甜可口，外酥里嫩，富含优质蛋白、脂肪、维生素等，营养丰富。北...
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![肉沫蕃茄豆腐的做法 肉末蕃茄豆腐 肉沫蕃茄豆腐怎么做]( "肉沫蕃茄豆腐的做法 肉末蕃茄豆腐 肉沫蕃茄豆腐怎么做")
- 食材明细主料猪肉（50克）豆腐（1块）辅料西红柿（2个）葱（适量）姜汁（适量）酱油（1大匙）盐（适量）味精（适量）水淀粉（半大匙）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉沫蕃茄豆腐的做法步骤1、将猪肉洗净，剁碎成肉末；豆腐洗净切成方丁；西红柿洗净切成块；葱、姜均切末。2、起锅热油，爆香葱、姜，随即放肉末，炒后盛...
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![蕃茄香煎豆腐怎么做-蕃茄香煎豆腐的做法]( "蕃茄香煎豆腐怎么做-蕃茄香煎豆腐的做法")
- “蕃茄香煎豆腐，色彩鲜艳，口感咸香，是一道简单又失美味的家常下饭菜！”食材明细主料老豆腐（一块）蕃茄（一个）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃茄香煎豆腐的做法步骤1、备好食材：如图2、豆腐洗下，切成小块用盐水泡五分钟3、蕃茄切成块备用4、热锅倒入...
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![蕃茄豆腐羹怎么做-蕃茄豆腐羹的做法]( "蕃茄豆腐羹怎么做-蕃茄豆腐羹的做法")
- “江南一家常小菜,用料和做工都很簡單,酸咸開胃,鮮味少油,很适合一家老小食用.我周圍朋友都吃過這只菜,都說好吃,很想學,這次我借美食天下平台給大家說說.”食材明细主料番茄（一个）豆腐（一块）辅料火腿（一小块）笋干（两支）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄豆腐羹的做法步骤1、...
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![正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法]( "正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱，和各种调味料，因家中没有郫县豆...
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![蕃茄烧豆腐果怎么做-蕃茄烧豆腐果的做法]( "蕃茄烧豆腐果怎么做-蕃茄烧豆腐果的做法")
- “豆腐果，也叫油豆腐，家乡叫它豆腐儿。女儿很喜欢吃，看看家里还有一只蕃茄，把它们搭配在一起，那香喷喷的豆腐果多了蕃茄的酸甜，又是一道清淡可口的素菜。”食材明细主料豆腐果（适量）辅料蕃茄（一只）葱（适量）蒜头（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）食用盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃...
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![蕃茄梭子蟹豆腐煲怎么做-蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法]( "蕃茄梭子蟹豆腐煲怎么做-蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法")
- “近日买梭子蟹，发现肥厚了好多，有膏了，肉也结实了，趁着它肥美，赶紧买来吃~除了清蒸的传统吃法，现在很多饭店都会有这道蕃茄梭子蟹豆腐煲，加入了蕃茄，丰富了口感，又有豆腐的搭配，营养美味~”食材明细主料梭子蟹（2只）辅料豆腐（1盒）蕃茄（2个）生姜片（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）蕃茄酱（适量）...
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![正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
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![蕃茄金针菇炖豆腐怎么做-蕃茄金针菇炖豆腐的做法]( "蕃茄金针菇炖豆腐怎么做-蕃茄金针菇炖豆腐的做法")
- “色泽红艳，蕃茄似有似无的酸味，软嫩的豆腐，配上脆嫩的金针菇，超级下饭😋”食材明细主料豆腐（一块）金针菇（适量）西红柿（一个半）辅料香葱（适量）红椒（适量）蒜姜片（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）干红椒（2个）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃茄金针菇炖豆腐的做法步骤1、蕃...
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![鲜美蛏羹豆腐汤怎么做-鲜美蛏羹豆腐汤的做法]( "鲜美蛏羹豆腐汤怎么做-鲜美蛏羹豆腐汤的做法")
- “炎炎夏日胃口不佳，喜欢煮些鲜甜的汤来引发食欲。再者生长于沿海城市，海产品特别丰富自然饮食偏向海鲜，这也是原因之一。”食材明细主料鲜剥蛏肉（500克）辅料姜（适量）葱花（适量）蒜泥（适量）地瓜粉（适量）配料橄榄油（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜美...
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![炕豆腐佐蕃茄酱怎么做-炕豆腐佐蕃茄酱的做法]( "炕豆腐佐蕃茄酱怎么做-炕豆腐佐蕃茄酱的做法")
- “【亨氏茄汁主义】之炕豆腐佐蕃茄酱很喜欢亨氏蕃茄酱的这种挤挤装，方便收纳，往冰箱里放的时候很方便，方便挤出，随意一挤就可以了。蕃茄酱拿到手我就打开尝了一下，酸酸甜甜的，既不过咸也不过甜过酸，浓浓的蕃茄味道，一下子就爱上了。之前买到的可能是老包装老配方或者别的什么，你懂...
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![番茄豆腐羹怎么做-番茄豆腐羹的做法]( "番茄豆腐羹怎么做-番茄豆腐羹的做法")
- “清新可口的羹汤，软糯易消化，很适合小朋友和老人哦。”食材明细主料番茄（1个）午餐肉罐头（30g）内酯豆腐（200g）鸡蛋（1个）水淀粉（适量）辅料葱花（适量）香菜（适量）香油（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄豆腐羹的做法步骤1、番茄和午餐肉罐头切小粒，香葱和香菜...
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![蕃茄肉末焖豆腐怎么做-蕃茄肉末焖豆腐的做法]( "蕃茄肉末焖豆腐怎么做-蕃茄肉末焖豆腐的做法")
- “蕃茄的酸与肉末的鲜完美搭配，豆腐嫩滑，汤汁浓郁，蛮好吃的哦。”食材明细主料豆腐（一块）蕃茄（一个）肉末（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）水（适量）酸咸（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、蕃茄切成小丁，葱白切成末。3、...
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![蛏子煮豆腐怎么做-蛏子煮豆腐的做法]( "蛏子煮豆腐怎么做-蛏子煮豆腐的做法")
- 食材明细主料蛏子（370克）豆腐（310克）辅料葱段（适量）调料酱油（2勺）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏子煮豆腐的做法步骤1、食材：蛏子（已清洗焯熟）、豆腐、葱段。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3、将豆腐放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的豆腐翻动一下。5、接着，合...
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![蕃茄烧豆腐怎么做-蕃茄烧豆腐的做法]( "蕃茄烧豆腐怎么做-蕃茄烧豆腐的做法")
- “蕃茄烧豆腐，色泽鲜艳，口感酸甜开胃，是一道营养美味下饭菜！”食材明细主料豆腐（一块）蕃茄（三个）辅料稻米油（适量）盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蕃茄烧豆腐的做法步骤1、备好食材：豆腐洗净切成小块备用，蕃茄洗净切成丁备用。2、热锅冷油，下豆腐煎至两面金黄色，撒上适...
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![鲜蛏豆腐羹怎么做-鲜蛏豆腐羹的做法]( "鲜蛏豆腐羹怎么做-鲜蛏豆腐羹的做法")
- “从小每到蛏子肥美的季节我妈妈都会给我们兄妹三个煮这个汤。不花哨不昂贵不复杂却保留了食材最原本的味道。《原味》中的白萝卜与蛏子的碰撞也是会让人鲜掉眉毛的美味！尊重食材本身就是尊重它原始的味道！望亲们喜欢！吃的开心吃的温暖！”食材明细主料蛏子（500克）豆腐（200克）辅料...
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![娃娃菜蕃茄豆腐汤怎么做-娃娃菜蕃茄豆腐汤的做法]( "娃娃菜蕃茄豆腐汤怎么做-娃娃菜蕃茄豆腐汤的做法")
- “清爽开胃，内脂豆腐又细又嫩，女儿最喜欢的汤。”食材明细主料娃娃菜（适量）内脂豆腐（一盒）辅料蕃茄汤底（适量）香葱碎（适量）姜末（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜蕃茄豆腐汤的做法步骤1、内脂豆腐一盒。2、切成小块。3、娃娃菜叶。4、香葱碎。5、蕃茄浓汤底。6、锅里适量...
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![蕃茄豆腐怎么做-蕃茄豆腐的做法]( "蕃茄豆腐怎么做-蕃茄豆腐的做法")
- “蕃茄本身就是百搭菜，喜欢跟豆腐放在一起，这次又加了一点银耳，吃起来不错。”食材明细主料豆腐（适量）蕃茄（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）配料大葱（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蕃茄豆腐的做法步骤1、材料图2、豆腐改刀成块，如果有必要，可以放在淡...
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![蛏子豆腐汤怎么做-蛏子豆腐汤的做法]( "蛏子豆腐汤怎么做-蛏子豆腐汤的做法")
- “一道简单鲜美的海鲜汤”食材明细主料蛏子（300g）辅料生姜（适量）豆腐（一块）青菜（适量）盐（适量）香菇（2朵）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏子豆腐汤的做法步骤1、蛏子清洗干净。2、锅里加少许油炒生姜香菇。3、到入蛏子翻炒。4、加两碗清水，加豆腐煮开。5、水烧开了加几根青菜，加盐调...
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![丝瓜蕃茄豆腐羹的做法 絲瓜蕃茄豆腐羹 丝瓜蕃茄豆腐羹怎么做]( "丝瓜蕃茄豆腐羹的做法 絲瓜蕃茄豆腐羹 丝瓜蕃茄豆腐羹怎么做")
- “天悶熱,身體不适,可吃點開胃,清淡的菜.此菜搭配,恰到好處,笋干吊出咸鮮味,板豆腐的豆香味,蕃茄的酸味,而絲瓜吸入大量湯汁,口味很有层次.這是一個很好的夏季家常菜.”食材明细主料丝瓜（一支(约250克)）蕃茄（一只）板豆腐（半块）笋干（二支）辅料粟米油（2汤匙）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时...
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![蕃茄菌菇炖豆腐怎么做-蕃茄菌菇炖豆腐的做法]( "蕃茄菌菇炖豆腐怎么做-蕃茄菌菇炖豆腐的做法")
- “这是一道酸爽的开胃菜，营养美味，既可当汤又可当菜，酸酸甜甜的超级下饭！深受孩子及大人的喜爱！”食材明细主料蕃茄（一个）玉脂豆腐（三条）金针菌（适量）辅料香菜（少许）调料稻米油（适量）盐（适量）蕃茄酱（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蕃茄菌菇炖豆腐的做法步骤1、备好食材：如图...
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![蕃茄豆腐素汤怎么做-蕃茄豆腐素汤的做法]( "蕃茄豆腐素汤怎么做-蕃茄豆腐素汤的做法")
- 食材明细主料蕃茄（适量）豆腐（适量）金针菇（适量）辅料蕃茄酱（适量）蒜（适量）葱花（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄豆腐素汤的做法步骤1、豆腐切小块。2、金针菇切段。3、蕃茄切小粒。4、材料如下。5、蕃茄炒软。6、加入少许沙司。7、放入豆腐。8、放入金...
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![蕃茄焖豆腐怎么做-蕃茄焖豆腐的做法]( "蕃茄焖豆腐怎么做-蕃茄焖豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（350克）蕃茄（1个）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蕃茄焖豆腐的做法步骤1、姜、蒜、葱白分别切末，蕃茄切成小丁2、北豆腐擦干表面水份，切成小块3、锅内烧热油，将豆腐放入锅内中火油炸4、炸至豆腐表皮呈微黄色，...
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味味甜
