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关于虾仁蛋清汤的家常做法的餐饮百科

虾仁蛋清汤怎么做-虾仁蛋清汤的做法
  • 虾仁蛋清汤怎么做-虾仁蛋清汤的做法

  • “这个汤具体该怎么叫我还真不知道~是我非常喜欢的汤,简单又鲜美~”食材明细主料虾(适量)蛋清(2个)辅料葱(一段)水(适量)油(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾仁蛋清汤的做法步骤1、将虾扒皮去虾线,切成小块,准备蛋清两个,备用。虾头不要扔哦~~我忘拍虾头了。2、锅预热,加少许...
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滑蛋虾仁的做法 初秋鲜虾清新吃法——【滑蛋虾仁】 滑蛋虾仁怎么做
  • 滑蛋虾仁的做法 初秋鲜虾清新吃法——【滑蛋虾仁】 滑蛋虾仁怎么做

  • “不记得在哪本书里看到过这么一句话:“笋为素食要物,虾为荤食要物”,这里的要物就是重要、主要、代表性的意思,由此可见,虾是一种很重要的食材。虾的做法很多蒸、煮、焖、炒、煎、糟等等,就是用虾作为原料做成的虾酱、虾油、虾膏等调味品也很多。领导是潮汕人,在海边长大,可以说...
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清炒虾仁的做法 清新鲜美的清炒虾仁 清炒虾仁怎么做
  • 清炒虾仁的做法 清新鲜美的清炒虾仁 清炒虾仁怎么做

  • “清脆爽口而且味道鲜美的清炒虾仁是一道家常菜。清炒虾仁的特点是外观靓丽、味道鲜美、咸鲜爽口、色泽呈乳白略带浅水红色,色香味俱佳的老少皆宜的一道宴客菜。烹制清炒虾仁,要用新鲜的虾仁,用手指轻轻按一下有弹性的虾仁。最好是买虾回来自己剥虾仁。”食材明细主料鲜虾(30...
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家常炒虾仁怎么做-家常炒虾仁的做法
  • 家常炒虾仁怎么做-家常炒虾仁的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料姜(适量)芝麻(适量)调料油(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炒虾仁的做法步骤1、基围虾去头洗净。2、剔除虾线,虾壳洗净就那个控水,放入姜片料酒腌制一下。3、小碗中放入糖,盐,蚝油,酱油,水搅拌均匀。4、锅...
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虾仁鸡蛋汤面怎么做-虾仁鸡蛋汤面的做法
  • 虾仁鸡蛋汤面怎么做-虾仁鸡蛋汤面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)鸡蛋(1个)虾仁(6个)辅料葱(适量)香菜(适量)调料香油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁鸡蛋汤面的做法步骤1、荞麦面,鸡蛋备用,虾仁处理干净。2、小葱和香菜洗净切碎。3、锅中入水煮沸放入面条,磕入鸡蛋煮沸。4、煮开两次放入虾仁...
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鸡蛋番茄虾仁汤怎么做-鸡蛋番茄虾仁汤的做法
  • 鸡蛋番茄虾仁汤怎么做-鸡蛋番茄虾仁汤的做法

  • 食材明细主料虾仁(90克)番茄(145克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋番茄虾仁汤的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、番茄(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)2、在已清洗好的虾仁中加适量的料酒拌匀,待用。3、在鸡蛋中加适量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、烧...
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奶蛋双色清炒虾仁怎么做-奶蛋双色清炒虾仁的做法
  • 奶蛋双色清炒虾仁怎么做-奶蛋双色清炒虾仁的做法

  • “鸡旦、虾都是高蛋白食物;青豆是绿色食品,含有丰富的叶绿素,所以,这款菜的营养搭配还比较全面。色泽上是红、黄、绿,很抢眼,有食欲。因为没有加过多的调味品,吃起来的味道是清淡、原味。”食材明细主料大虾(5支)青豆(200克)鸡蛋(5个)辅料牛奶(100ml)白胡椒粉(适量)白葡萄酒(10ml)盐(适量)黄油...
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清炒虾仁怎么做-清炒虾仁的做法
  • 清炒虾仁怎么做-清炒虾仁的做法

  • “大虾去头去壳取虾仁,大大虾仁吃着非常过瘾,无需多种调味品,炒熟后的虾仁味道非常鲜美,虾肉非常鲜嫩。”食材明细主料大虾(400g)辅料葱(适量)黄瓜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒虾仁的做法步骤1、大虾去壳去头。2...
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清炒虾仁的家常做法
  • 清炒虾仁的家常做法

  • 很多人爱吃虾,因为蛋白质含量高,清炒虾仁的家常做法在传统食谱中也是非常受欢迎的,无论是在菜品特色、制作方法,还是在营养价值上都是极高的,其清淡爽口,随着个人的口味变化,做法亦是各种各样,他易于消化,老幼皆宜,受到很多人青睐。清炒虾仁的家常做法清炒虾仁属于江苏地区的一道名...
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虾仁番茄鸡蛋汤怎么做-虾仁番茄鸡蛋汤的做法
  • 虾仁番茄鸡蛋汤怎么做-虾仁番茄鸡蛋汤的做法

  • “番茄既是美味果蔬,又是一种良药。番茄有非常丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C,还有番茄红素。维生素C可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种让番茄变红的天然色素,对我们的作用很象胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂,有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用,我们身体里血浆中的番茄...
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虾仁清汤面怎么做-虾仁清汤面的做法
  • 虾仁清汤面怎么做-虾仁清汤面的做法

  • “一大早发菜谱,肯定要先来个早餐啦。今天看错钟了,很早就起了床,重新睡嘛,又睡不着了,就去了菜市场逛,唔!虾子不错,买了一些,就给家里那个老馋猫做个早餐吧!”食材明细主料全蛋干面(1个)全蛋浆(适量)虾仁(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料火腿鸡粒(1粒)盐(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酱油(适...
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清肺虾仁萝卜丝汤怎么做-清肺虾仁萝卜丝汤的做法
  • 清肺虾仁萝卜丝汤怎么做-清肺虾仁萝卜丝汤的做法

  • “白萝卜有清肺解毒的功效,用来做汤,既美味又营养”食材明细主料白萝卜(半个)虾(10只)辅料胡椒粉(少许)鸡汤块(半个)香菜(少许)葱(一根)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清肺虾仁萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜洗净用刀切丝,虾洗净去皮和头去虾线再次用水冲净,葱切末,姜切丝2、锅做水...
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虾仁鸡蛋冬瓜汤怎么做-虾仁鸡蛋冬瓜汤的做法
  • 虾仁鸡蛋冬瓜汤怎么做-虾仁鸡蛋冬瓜汤的做法

  • “虾仁鸡蛋冬瓜汤,营养丰富,健康低脂,非常适合秋季食用~”食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(三个)冬瓜(适量)辅料香葱(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁鸡蛋冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮切成小块备用。2、香葱切碎备用。3、鸡蛋...
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虾仁海带鸡蛋汤怎么做-虾仁海带鸡蛋汤的做法
  • 虾仁海带鸡蛋汤怎么做-虾仁海带鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)海带丝(适量)紫菜(少许)鸡蛋(1颗)辅料生抽(1匙)醋(1匙)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁海带鸡蛋汤的做法步骤1、食材图,手剥虾仁,葱姜切丝,海带提前泡发。2、炒锅放油烧热,放入葱姜,虾仁(虾仁从背部一切为二)煸炒至虾仁变色。3、取出虾仁备用,炒锅里直...
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虾仁汤的做法 鲜美清淡的--------虾仁汤 虾仁汤怎么做
  • 虾仁汤的做法 鲜美清淡的--------虾仁汤 虾仁汤怎么做

  • 食材明细主料虾仁(300克)辅料西兰花(少许)小鸡腿菇(少许)地瓜粉(少许)配料香菜(少许)姜丝(少许)盐(适量)味精(少许)白酒(小半匙)糊椒粉(少许)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁汤的做法步骤1、主材料:沙虾650克。2、剥壳挑去虾肠。3、加少许盐和白酒腌半小时。4、西兰花切小朵,小鸡腿菇对半...
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家常虾仁豆腐怎么做-家常虾仁豆腐的做法
  • 家常虾仁豆腐怎么做-家常虾仁豆腐的做法

  • 食材明细主料南豆腐(适量)虾仁(适量)毛豆仁(适量)辅料生抽(适量)蒜蓉辣酱(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁豆腐的做法步骤1、将豆腐切成2厘米左右的小块。2、入锅煎制。3、煎到两面金黄捞出。4、吸油纸吸下油。5、毛豆仁洗净。6、加水加盐煮熟后凉水里...
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家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法
  • 家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(三个)葱花(半根)纯净水(鸡蛋液的三分之二)虾米(适量)调料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张,看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐,打散。3、取小碗,加入大半碗纯净水,纯净水是鸡蛋的三分之二。4、加入鸡...
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青菜虾仁蛋花汤怎么做-青菜虾仁蛋花汤的做法
  • 青菜虾仁蛋花汤怎么做-青菜虾仁蛋花汤的做法

  • 食材明细主料青菜(1棵)鸡蛋(1只)虾仁(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜虾仁蛋花汤的做法步骤1、食材:青菜、鸡蛋。2、虾仁(已清洗)。3、将鸡蛋打散。4、将青菜洗净,放在案板上切碎。5、接着,将切好的青菜下入清水锅中煮开。6、然后,合入虾仁,加点...
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清炒虾仁的做法 【闽菜】清炒虾仁 清炒虾仁怎么做
  • 清炒虾仁的做法 【闽菜】清炒虾仁 清炒虾仁怎么做

  • “【闽菜】的特色是具有浓厚的闽南地方特色其口味淡雅、鲜嫩、和醇、隽永,其烹调原料以海鲜和山珍为,主特点是:汤菜要清,味道要淡,炒食要脆。清炒虾仁就是其中的一道特色菜,其用料以虾仁为主,辅助少许清素的配菜,味道咸鲜爽脆,美味无比。”食材明细主料鲜虾(一斤)黄瓜(一根)辅料蒜(适量...
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家常豆腐烧虾仁怎么做-家常豆腐烧虾仁的做法
  • 家常豆腐烧虾仁怎么做-家常豆腐烧虾仁的做法

  • “今天分外忙碌,盒马下单的虾仁,配上农家豆腐,成就今的一款:家常豆腐烧虾仁,简直是米饭杀手!家宴款待一定会很受欢迎哦!”食材明细主料农家豆腐(适量)虾仁(适量)葱(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常豆腐烧虾仁的做法步骤1...
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清水虾仁怎么做-清水虾仁的做法
  • 清水虾仁怎么做-清水虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(8只)辅料胡萝卜(一小段)配料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水虾仁的做法步骤1、把虾都去壳去虾线,只留尾翼部分的壳在2、把所有的虾都开背3、用刀背轻剁,轻拍几下虾仁4、虾仁里加入适量的刚淀粉,静置一会5、胡萝卜切薄片6、胡萝卜...
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家常虾仁怎么做-家常虾仁的做法
  • 家常虾仁怎么做-家常虾仁的做法

  • 食材明细主料虾(200克)黄瓜(50克)玉米(适量)蒜(2粒)红椒(半个)葱花(一根)辅料玉米油(15克)盐(2克)生抽(2滴)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虾仁的做法步骤1、材料切好备用。2、黄瓜,红椒切丁备用。3、锅热下油,放入红椒葱花大蒜煸炒。4、放入黄瓜、玉米,虾仁煸炒。3分钟。5、最后入盐调...
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番茄虾仁鸡蛋汤怎么做-番茄虾仁鸡蛋汤的做法
  • 番茄虾仁鸡蛋汤怎么做-番茄虾仁鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料番茄(一个)鸡蛋(两个)大虾仁(4个)水发木耳(20克)香菜(一棵)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(10毫升)鸡精(2克)盐(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄虾仁鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿洗净,准备好的两个鸡蛋。2、虾仁提前从冰箱拿出来化冻。3、番茄切成1公分的小丁,鸡蛋磕到碗里。4、...
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清脆虾仁怎么做-清脆虾仁的做法
  • 清脆虾仁怎么做-清脆虾仁的做法

  • “虾仁不管怎么做都是好吃的,今天来一道清炒虾仁,很简单,很好吃!在网上买的虾仁,30元一斤,划算!”食材明细主料虾仁(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)玉米淀粉(一勺)料酒(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清脆虾仁的做法步骤1、虾仁用玉米淀粉,料酒少许,生抽少许,盐少许,腌制一会...
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虾仁煎蛋丝瓜汤怎么做-虾仁煎蛋丝瓜汤的做法
  • 虾仁煎蛋丝瓜汤怎么做-虾仁煎蛋丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)鸡蛋(适量)丝瓜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁煎蛋丝瓜汤的做法步骤1、鲜虾去壳,挑去虾线,加盐、料酒腌制10分钟,鸡蛋清洗备用。2、丝瓜去皮切条。3、锅中放油,放入鸡蛋和虾仁煎制。4、虾仁两面煎好,放入姜丝...
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