![手工纸杯小蛋糕的做法 我的烘培之路（1）—手工纸杯小蛋糕 手工纸杯小蛋糕怎么做]( "手工纸杯小蛋糕的做法 我的烘培之路（1）—手工纸杯小蛋糕 手工纸杯小蛋糕怎么做")
- “烘培，在没有来到美食家以前，我从未接触过，也没有想过。自从来到这个汇集天下美食的大家庭以后，大家的分享让我有了学习的机会。感谢美食天下，感谢那些分享烘培的朋友。烘培的万里长征，我跨出了第一步，无论中途有多少失败，我都不会放弃。”食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（少许）辅料白糖（...
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![多彩纸杯小蛋糕怎么做-多彩纸杯小蛋糕的做法]( "多彩纸杯小蛋糕怎么做-多彩纸杯小蛋糕的做法")
- “下次买抹茶粉一定要买宇治的，其他牌子的做不出来那个惊艳的效果，虽然味道还是有的。可可粉不错，娃儿们喜欢这个味道，略带苦味，但是很快又被那股香气扑鼻。”食材明细主料低粉（130g）玉米油（50g）牛奶（80-100g）鸡蛋（2个）泡打粉（3g）细砂糖（30g（蜂蜜20g））辅料可可粉（3g）抹茶粉（3g）调料香草精（几滴）巧...
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![酸奶纸杯小蛋糕怎么做-酸奶纸杯小蛋糕的做法]( "酸奶纸杯小蛋糕怎么做-酸奶纸杯小蛋糕的做法")
- “这款纸杯小蛋糕，口感细腻注意哦，只有香甜的酸奶味。”食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（95克）酸奶（100克）糖粉（60克）辅料醋（1克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶纸杯小蛋糕的做法步骤1、材料提前准备好。2、蛋清部分，蛋清部分。3、蛋黄加入清水，酸奶。4、蛋白部分打发城硬性发泡。5、...
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![纸杯蛋糕的做法 小小纸杯蛋糕带来满屋子的蛋糕香味 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 小小纸杯蛋糕带来满屋子的蛋糕香味 纸杯蛋糕怎么做")
- “爱上烘培，就是从这款小小的纸杯蛋糕开始。从此，我的烘培热情也就开始一发不可收拾了。喜欢这种小小的纸杯蛋糕，是因为每次烤完蛋糕带来的是满屋子的蛋糕香味，沉浸在幸福中的滋味也是此时此刻了。”食材明细主料低筋面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）细砂糖（适量）牛奶（适量）玉米油（适量）甜味（口...
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![肉松纸杯小蛋糕怎么做-肉松纸杯小蛋糕的做法]( "肉松纸杯小蛋糕怎么做-肉松纸杯小蛋糕的做法")
- “蛋糕中加了把肉松，咸甜适口，营养翻倍，还不错。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80g）糖（65g）牛奶（65g）玉米油（40g）辅料盐（2g）肉松（适量）白醋（几滴）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松纸杯小蛋糕的做法步骤1、准备两个无油无水的盆，将蛋黄蛋清分离。2、在蛋黄盆中加入牛奶，玉米油和15克糖...
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![香蕉小纸杯蛋糕怎么做-香蕉小纸杯蛋糕的做法]( "香蕉小纸杯蛋糕怎么做-香蕉小纸杯蛋糕的做法")
- “还是上次买的香蕉没顾得上吃，因为天气的原因没几天工夫全部熟透，不宜再直接吃，就用来做了这款小点心”食材明细主料普通面粉（100g）玉米淀粉（50g）香蕉（1根）九三大豆油（30g）白砂糖（20g）牛奶（100g）鸡蛋（1个）辅料泡打粉（1g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香蕉小纸杯蛋糕的做法步骤1、将香...
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![全蛋纸杯小蛋糕怎么做-全蛋纸杯小蛋糕的做法]( "全蛋纸杯小蛋糕怎么做-全蛋纸杯小蛋糕的做法")
- 食材明细主料全蛋（240克）辅料低粉（适量）鲜奶（30克）配料细砂糖（110克）盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全蛋纸杯小蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋放入盘里倒入细砂糖和盐2、用打电器不开电将蛋稍稍搅一下放入一个装上温水的盆里让蛋液温度上升到35度左右3、边打边让蛋液升温，当蛋...
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![燕麦纸杯小蛋糕怎么做-燕麦纸杯小蛋糕的做法]( "燕麦纸杯小蛋糕怎么做-燕麦纸杯小蛋糕的做法")
- “又嫩又美味的燕麦小蛋糕~小宝宝吃也可以哦~”食材明细主料低筋面粉（175g）水果燕麦（10g）玉米油（35g）鸡蛋（2个）辅料细砂糖（65g）牛奶（240ml）香草精（一茶匙）泡打粉（2茶匙）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）燕麦纸杯小蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、加入玉米油和细砂糖、牛奶搅拌均匀，无颗粒...
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![可可纸杯小蛋糕怎么做-可可纸杯小蛋糕的做法]( "可可纸杯小蛋糕怎么做-可可纸杯小蛋糕的做法")
- “平日里做的最多的就是戚风蛋糕，有时会变着花样，换换口味做，比如这个可可口味的，就只是添加了可可粉，却可以吃出不同的风味，喜欢的就动手做吧。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（60g）可可粉（5g）辅料水（40g）糖粉（92g）油（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可纸杯小蛋糕的做法步骤1、分离鸡...
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![「手工美食」小纸杯可可蛋糕如何做简单又好吃]( "「手工美食」小纸杯可可蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小纸杯可可蛋糕是糖分，可可粉，玉米油，鸡蛋和面粉做成的美食，这款美食的口感比较好，所以大家都是比较喜欢吃的，玉米油吃了对身体比较好，鸡蛋含有蛋白质，面粉和鸡蛋搭配做成的美食吃了不错，这款蛋糕是一款不错的营养...
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![戚风纸杯小蛋糕怎么做-戚风纸杯小蛋糕的做法]( "戚风纸杯小蛋糕怎么做-戚风纸杯小蛋糕的做法")
- “#萌系美食#明天就是六一儿童节了，孩子们要出去游玩，做些小蛋糕杯，小巧可爱，吃的时候即卫生又方便，孩子欢天喜的开心极了。”食材明细主料鸡蛋（5个（约60克/个））低筋面粉（85g）牛奶（40g）玉米油（40g）白砂糖（蛋黄中）（25g）白砂糖（蛋白中）（50g）辅料柠檬汁（几滴）白芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（...
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![「手工美食」纸杯蛋糕如何做简单又好吃]( "「手工美食」纸杯蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料白糖：100泡打粉：6面粉：150鸡蛋：4个精盐：2辅料胡萝卜丝：适量白醋：适量具体步骤1.鸡蛋和白糖放入盆里，倒入白醋，打发到能让筷子直立2.筛入面粉、精盐和泡打粉翻拌，使之不见干粉3.将胡萝卜丝倒入4.慢慢地翻拌均5.倒...
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![纸杯戚风小蛋糕的做法 白兰地试验----纸杯戚风小蛋糕 纸杯戚风小蛋糕怎么做]( "纸杯戚风小蛋糕的做法 白兰地试验----纸杯戚风小蛋糕 纸杯戚风小蛋糕怎么做")
- “今天我用这款小蛋糕做了一个试验，用白兰地代替朗姆酒，朗姆酒的原料是甘蔗，它的发酵过程和葡萄发酵制成的白兰地相似，所以用白兰地去蛋腥味和改变蛋糕的风味作用应该差不多，同时蛋糕配方我也做了调整，一往做戚风用牛奶或者水与油相同或者多于油，做出来的蛋糕时间一长表皮就有点...
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![小绵羊纸杯蛋糕怎么做-小绵羊纸杯蛋糕的做法]( "小绵羊纸杯蛋糕怎么做-小绵羊纸杯蛋糕的做法")
- “利用了小嶋老师的海绵蛋糕体。”食材明细主料全蛋（150克）砂糖（110克）水饴（6克）低筋面粉（100克）黄油（26克）牛奶（40克）辅料奶油奶酪（150克）黄油（25克）糖粉（12克）淡奶油（120克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小绵羊纸杯蛋糕的做法步骤1、将水饴、全蛋、砂糖放进盆里混合，稍微搅拌（不要打发）2...
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![玉米纸杯小蛋糕怎么做-玉米纸杯小蛋糕的做法]( "玉米纸杯小蛋糕怎么做-玉米纸杯小蛋糕的做法")
- “这个玉米纸杯小蛋糕用的是分蛋海绵蛋糕法制作，和戚风蛋糕的制作方法类似，比戚风蛋糕更容易成功，非常适合新手。加入了玉米面粉，粗细搭配，健康加倍！”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（80克）牛奶（40克）食用油（40克）低筋面粉（70克）玉米面（20克）辅料白芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）...
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![小羊纸杯蛋糕怎么做-小羊纸杯蛋糕的做法]( "小羊纸杯蛋糕怎么做-小羊纸杯蛋糕的做法")
- “羊年到天天开心喜羊羊；事事如意美羊羊；工作愉快懒羊羊；合家幸福暖羊羊。”食材明细主料低筋面粉（60G）黄油（110G）鸡蛋（4个）细砂糖（105G）牛奶（60G）淡奶油（160G）奶酪（140G）辅料巧克力（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小羊纸杯蛋糕的做法步骤1、此菜谱分为4部分：纸杯蛋糕、奶酪奶油霜...
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![纸杯小蛋糕怎么做-纸杯小蛋糕的做法]( "纸杯小蛋糕怎么做-纸杯小蛋糕的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（40克）绵白糖（40克）酸奶（200克）辅料玉米淀粉（20克）溶化的黄油（50毫升）鸡蛋（4个）白醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）纸杯小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋提前从冰箱拿出恢复至室温，磕破，将蛋黄和蛋清分离；在蛋清中淋入白醋，用电动打蛋器打出大泡，分3次加入绵白糖快速打...
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![小狐狸纸杯蛋糕的做法 萌萌哒小狐狸纸杯蛋糕 小狐狸纸杯蛋糕怎么做]( "小狐狸纸杯蛋糕的做法 萌萌哒小狐狸纸杯蛋糕 小狐狸纸杯蛋糕怎么做")
- “最近比较喜欢做纸杯蛋糕，纸杯蛋糕除了更好的可以造型，也可以随意的制作自己喜欢的口味。可可味，抹茶味，原味或者加一些自己喜欢的食材比如蔓越莓，再或者核桃等坚果，然后再在蛋糕顶部涂抹一层淡奶油，这样的蛋糕怎么吃都不会觉得太油腻，或者口感单调。喜欢的话可以在蛋糕涂抹一层...
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![纸杯蛋糕的做法 没有纸杯的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 没有纸杯的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做")
- “其实这个应该是cupcake的配方，但是家里没有纸杯了，再加上我比较懒。。。。味道很好，就是脱模有点费劲，所以被我掰碎了好多。”食材明细主料黄油（100g）白砂糖（100g）鸡蛋（两个）普通面粉（100g）玉米淀粉（25g）泡打粉（6g）牛奶（25g）辅料炼乳（几滴）葡萄干（若干）原味（口味）未知（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、...
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![cupcake 纸杯蛋糕 怎么做-纸杯蛋糕 的做法 纸杯蛋糕]( "cupcake 纸杯蛋糕 怎么做-纸杯蛋糕 的做法 纸杯蛋糕")
- “买回来烘培套装一直没用今天晚饭后闲来无事试着做一些小蛋糕当零食在美食找到方子做出来却感觉是戚风蛋糕又有舒芙蕾的弹弹感但也还好不知是哪里有问题在烤到8分钟时表面就开裂了请教大神如何改进吖”食材明细主料鸡蛋（2个）中筋粉（40克）白糖（40克）牛奶（40克）黄油（35克）辅料柠檬汁...
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![抹茶纸杯小蛋糕怎么做-抹茶纸杯小蛋糕的做法]( "抹茶纸杯小蛋糕怎么做-抹茶纸杯小蛋糕的做法")
- “这款全蛋打发的抹茶小蛋糕，口感是偏实在的，选择比较新鲜的普通鸡蛋，添加自己喜欢口味的适量抹茶粉，不仅颜色清爽好看，味道也很不错。使用工具：凯膳怡打蛋器、烤箱”食材明细主料鸡蛋（2个）白砂糖（50克）低筋面粉（65克）牛奶（30克）玉米油（15克）抹茶粉（3克）辅料杏仁片（5克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（...
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![海绵纸杯蛋糕的做法 海绵纸杯蛋糕（新手版） 海绵纸杯蛋糕怎么做]( "海绵纸杯蛋糕的做法 海绵纸杯蛋糕（新手版） 海绵纸杯蛋糕怎么做")
- “海绵纸杯蛋糕，表面平整光滑，组织细腻柔软，超详细的过程图，做好蛋白打发和温度调节两个关键点，新手的亲们也能烤出完美的海绵纸杯蛋糕！”食材明细主料低粉（80克）砂糖（60克）盐（1克）鸡蛋（3个）辅料玉米油（20克）牛奶（20克）柠檬汁（数滴）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海绵纸杯蛋糕的做法步骤...
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![纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕🎂 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕🎂 纸杯蛋糕怎么做")
- 食材明细主料面粉（60g）玉米油（20克）白棉糖（40g）鸡蛋（3个）奶粉（5g）辅料咖啡粉（（或可可粉）若干）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋清蛋黄分离，无水容器中。2、蛋黄里加入玉米油，白糖，面粉（过筛最好），其他粉状物质。3、筷子搅拌，加适量水，最终要形成基本无块状的糊糊...
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![鲜奶小纸杯蛋糕怎么做-鲜奶小纸杯蛋糕的做法]( "鲜奶小纸杯蛋糕怎么做-鲜奶小纸杯蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4枚）低粉（45克）辅料鲜奶（40克）配料白糖（36克）精盐（3克）玉米油（适量）巧克力针（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜奶小纸杯蛋糕的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分别打入容器（应当注意的是，放蛋清的容器里不能沾油星）。2、把40克鲜奶、6克白糖、20克油、1克精盐加入蛋黄...
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![纸杯蛋糕的做法 Q弹纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 Q弹纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做")
- “Q弹松软飘香的纸杯蛋糕超容易制作，烘焙的入门级，很简单也很好吃！”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（4个）绵白糖（40克）甜牛奶（40克）玉米油（40克）辅料盐（1克）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、把各种材料准备好（绵白糖就是用搅拌机打成的粉，直接用白糖也是...
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味味甜
